La compota de melocotón para el invierno es una preparación casera muy sabrosa y sencilla. Esta bebida natural se puede beber de forma sencilla o servir en una mesa festiva. Te invitamos a probar 10 deliciosas recetas de compota de durazno que puedes preparar para el invierno.
- Compota de melocotón para el invierno en tarro de 3 litros
- Compota de melocotón sin esterilizar para tarro de 1 litro
- ¿Cómo preparar compota de melocotones con hueso para el invierno?
- Una receta sencilla y deliciosa de compota de melocotón deshuesada.
- ¿Cómo preparar compota de melocotones y manzanas para el invierno?
- Receta paso a paso para hacer compota de melocotón y ciruela para el invierno.
- Compota de melocotón para el invierno con ácido cítrico en tarros.
- Deliciosa compota de melocotón de invierno con naranjas
- ¿Cómo preparar una deliciosa compota de durazno y limón en tarros?
- Compota aromática de melocotón con menta para el invierno.
Compota de melocotón para el invierno en tarro de 3 litros
Por su carnosidad y dulzor, los melocotones son estupendos para hacer compota. En esta receta te contamos cómo cocinar y enrollar compota en un tarro de tres litros para el invierno.
- Durazno 6 (cosas)
- Azúcar granulada 2 (anteojos)
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¿Cómo preparar compota de melocotón para el invierno en un tarro de 3 litros? Lavar y secar las frutas. -
Lavar y esterilizar tarros de tres litros. Coloque los melocotones en frascos y agregue azúcar. -
Hervir agua y llenar los frascos casi hasta arriba. -
El siguiente paso es esterilizar los frascos de compota. Coloca los frascos en un recipiente con agua hirviendo.Coloca una toalla en el fondo del recipiente para evitar que los frascos revienten. Durante el proceso de esterilización, agregue agua hirviendo a la parte superior de los frascos. -
Esterilice los frascos durante 10 a 15 minutos y luego levante las tapas inmediatamente. Si el azúcar de los frascos no se disuelve por completo, se debe agitar la conserva. -
Enfríe los panecillos boca abajo debajo de una manta y luego guárdelos en un lugar fresco.
¡Buen provecho!
Compota de melocotón sin esterilizar para tarro de 1 litro
De hecho, hacer compotas caseras es una de las formas más sencillas de conservar las propiedades beneficiosas de las frutas para el invierno. Para que la compota de melocotón se almacene bien durante varios meses, ni siquiera es necesario esterilizarla.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 60 min.
Porciones: 4-5.
Ingredientes:
- Melocotones – 3-4 piezas
- Agua – 1 litro.
- Azúcar – 150 gr.
- Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.
- Clavos – 2 uds.
- Canela – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos, cortarlos por la mitad y quitarles el hueso.
2. Lavar y esterilizar los tarros de compota de un litro, hervir las tapas. Coloque los clavos y las rodajas de melocotón en frascos.
3. Llene los frascos con agua hirviendo, tápelos y déjelos por 5-7 minutos.
4. Escurrir el agua de los frascos en un cazo, agregar el azúcar, el ácido cítrico y la canela, hervir el almíbar y volver a llenar los frascos. Deja el agua hirviendo en los frascos por otros 5 minutos y escurre el agua nuevamente.
5. Pasado el tercer hervor, enrollar las tapas de los frascos, darles la vuelta, envolverlos en una manta y dejar hasta que se enfríen por completo. La deliciosa compota está lista, guárdala en un lugar fresco.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar compota de melocotones con hueso para el invierno?
A muchas personas les encantan no solo las deliciosas compotas, sino también las frutas elaboradas con ellas.Para que los melocotones conserven mejor su forma, es mejor enrollarlos enteros junto con los huesos.
Hora de cocinar: 60 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 6-8.
Ingredientes:
- Melocotones – 1 kg.
- Agua – 2-2,3 litros.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Ácido cítrico – 2 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Lavar y secar los melocotones. Para tal compota, se deben seleccionar frutas densas y sin signos de deterioro.
2. Lavar y esterilizar los frascos, hervir las tapas. Llena los frascos hasta la mitad con fruta.
3. Hervir agua, verter en frascos y dejar actuar durante 15-20 minutos.
4. Después de eso, escurrir el agua de las latas en una cacerola, agregar el azúcar y el ácido cítrico. Coloque la sartén a fuego alto, hierva y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos.
5. Vierta el almíbar caliente en los frascos y ciérrelos. Enfríe los rollos boca abajo y luego muévalos a un lugar fresco para guardarlos.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de compota de melocotón deshuesada.
Deliciosa compota de melocotón, aunque tiene un rico sabor dulce, quita muy bien la sed. Es bueno que en cualquier momento puedas sacar del sótano un frasco de esta magnífica bebida y ponerlo sobre la mesa.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 60 min.
Porciones: 4-5.
Ingredientes:
- Melocotones – 3 piezas
- Agua – 600 ml.
- Azúcar – 3 cucharadas.
- Jugo de limón – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos y cortarlos en rodajas.
2. Lave bien los frascos de compota y esterilícelos. Coloque los melocotones en frascos.
3. Hervir agua, verter en frascos y dejar actuar 10 minutos.
4. Después de eso, vierta nuevamente el agua en la cacerola, llévela a ebullición y vierta nuevamente en los frascos, déjela por 10 minutos.
5. Escurrir el agua en una cacerola, agregar el azúcar y el jugo de limón y hervir el almíbar durante un par de minutos después de hervir.
6.Vierta el almíbar hirviendo en los frascos y enróllelos, dé la vuelta a los panecillos y déjelos enfriar completamente en esta posición. Guarde la compota de durazno en un lugar fresco y oscuro.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar compota de melocotones y manzanas para el invierno?
Para preparar compotas para el invierno, puedes combinar varias bayas y frutas. Te invitamos a probar una bebida muy rica a base de manzanas y duraznos. Es mejor tomar variedades de manzanas agridulces para diluir ligeramente el dulzor de los melocotones.
Hora de cocinar: 70 min.
Hora de cocinar: 50 min.
Porciones: 10-12.
Ingredientes:
- Manzanas – 2-3 piezas
- Melocotones – 2-3 piezas
- Azúcar – 1,5-2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos con toallas de papel y cortarlos en rodajas.
2. Lavar las manzanas, secarlas, quitarles el corazón y las semillas y cortarlas en rodajas.
3. Colocar la fruta en frascos limpios y esterilizados hasta llenar 1/3 del volumen.
4. Hervir agua en una cacerola, verterla en frascos y dejar actuar durante 10-15 minutos.
5. Escurrir el agua de las latas en un cazo, añadir el azúcar y llevar a ebullición.
6. Vuelva a llenar los frascos con almíbar caliente e inmediatamente enrolle las tapas. Enfriar los frascos de compota al revés. Guarde las costuras en un lugar fresco.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer compota de melocotón y ciruela para el invierno.
Las ciruelas ácidas complementan bien a los melocotones dulces no solo en mermelada, sino también en compotas. Esta bebida de invierno saciará tu sed, te llenará de vitaminas y te vigorizará bien.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 50 min.
Porciones: 6-8.
Ingredientes:
- Ciruela – 1 kg.
- Melocotones – 1 kg.
- Agua – 3 litros.
- Azúcar – 800 gr.
- Ácido cítrico – 8 g.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos, quitarles el hueso y cortarlos en rodajas.
2.Lavar la ciruela, cortarla por la mitad y quitarle el hueso.
3. Lavar y esterilizar los frascos de compota. Coloque las rodajas de durazno y las mitades de ciruela en los frascos.
4. Hervir agua en una cacerola, verterla en frascos y dejar actuar 25 minutos.
5. Escurra el agua de las latas nuevamente en la cacerola, agregue el azúcar, hierva y cocine por 2-3 minutos. Al final, agregue ácido cítrico, revuelva y vierta el almíbar en los frascos. Selle inmediatamente los frascos con tapas. Voltear los frascos, envolverlos en una manta y dejar hasta que se enfríen por completo. Una compota sana y sabrosa está lista.
¡Buen provecho!
Compota de melocotón para el invierno con ácido cítrico en tarros.
Para no perderse el dulzor de las frutas maduras en invierno, las amas de casa elaboran diversas preparaciones deliciosas: mermeladas, jaleas, conservas, compotas o frutos secos. La forma más fácil y rápida de conservar las propiedades beneficiosas de los melocotones es cocinar compota con ellos.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6-8.
Ingredientes:
- Melocotones – 1,5 kg.
- Azúcar – 200 gr.
- Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos y colocarlos en un frasco esterilizado.
2. Hervir agua en un cazo y verterla en un frasco, taparlo y dejar actuar 10 minutos.
3. Vierta el azúcar en la cacerola y escurra el agua del frasco.
4. Lleve a ebullición el almíbar, agregue ácido cítrico, revuelva y viértalo nuevamente en el frasco.
5. Enrolle la tapa del frasco y déjelo enfriar boca abajo. La compota de melocotón está lista, guárdala en un lugar fresco.
¡Buen provecho!
Deliciosa compota de melocotón de invierno con naranjas
Renuncie a las bebidas compradas en la tienda y domine la sencilla tecnología de hacer compotas caseras. Se puede preparar una bebida sabrosa y rica en vitaminas con melocotones y naranjas maduros.
Hora de cocinar: 40 min.
Hora de cocinar: 25 min.
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Melocotones – 2-3 piezas
- Naranja – 1 ud.
- Azúcar – 100 gr.
- Agua – 700 ml.
Proceso de cocción:
1. Lavar y secar las frutas. Cortar los melocotones en rodajas y quitarles el hueso.
2. Pelar las naranjas, dividirlas en rodajas y quitarles la película transparente.
3. Coloque los melocotones y las naranjas en una cacerola y espolvoree con azúcar granulada.
4. Vierta agua en la cacerola, hierva la compota y cocine por 15 minutos.
5. Vierta la compota caliente en frascos y ciérrelos con tapas. Enfríe los panecillos a temperatura ambiente y guárdelos en un lugar fresco y oscuro.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar una deliciosa compota de durazno y limón en tarros?
Todo el mundo conoce las propiedades curativas del limón, pero debido a su excesiva acidez, rara vez se come. Ofrecemos una excelente opción para preparar duraznos y limón para el invierno, que puedes beber en invierno para apoyar tu sistema inmunológico.
Hora de cocinar: 60 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 16.
Ingredientes:
- Melocotón – 3 kg.
- Azúcar – 700 gr.
- Agua – 4 litros.
- Limón – 4 piezas
Proceso de cocción:
1. Lavar bien las frutas y secarlas.
2. Quitar los huesos de los melocotones y cortarlos en rodajas. Coloque las rodajas de durazno en los frascos.
3. Vierta agua recién hervida sobre la fruta y déjela por 10-15 minutos.
4. Vierta el azúcar en una cacerola, exprima el jugo de medio limón y escurra también el agua de las latas.
5. Colocar la cacerola al fuego, llevar a ebullición y verter el almíbar en los frascos. Enrollar la compota con tapas. Enfríe los panecillos a temperatura ambiente y la compota de vitaminas estará lista para el invierno.
¡Buen provecho!
Compota aromática de melocotón con menta para el invierno.
Una maravillosa bebida que combina la dulzura de los jugosos melocotones y la frescura de los pétalos de menta. Sólo conviene beber esta bebida en ocasiones especiales.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Melocotones – 1 kg.
- Menta – 4-5 ramas.
- Azúcar – 0,5 kg.
- Agua – 600 ml.
Proceso de cocción:
1. Lavar los melocotones, secarlos y cortarlos en cubos pequeños.
2. Lavar la menta, quitarle las hojas a las ramas y añadirlas a los melocotones.
3. Agrega también azúcar.
4. Vierta agua en el recipiente y prenda fuego. Llevar a ebullición la compota y cocinar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
5. Coloque la fruta en frascos esterilizados, llénelos con compota caliente y enrolle las tapas. Enfríe la compota a temperatura ambiente y luego guárdela en un lugar fresco.
¡Buen provecho!
