Compota de ciruela con huesos para el invierno.

Compota de ciruela con huesos para el invierno.

La compota de ciruela con hueso para el invierno es una forma sencilla y sabrosa de preparar fruta. Podemos nombrar muchas razones para elegir una de estas recetas, pero una de ellas es la más importante: ahorrarle tiempo. Al fin y al cabo, no es necesario quitarles el hueso a cada ciruela y seguirás conservando las mejores propiedades de la fruta. Quedarán jugosos, densos, dulces y el hueso será fácil de separar.

Compota de ciruelas con hueso para el invierno en tarro de 3 litros

Nunca sobra compota casera, por lo que puedes preparar varios tarros de tres litros a la vez. Y la receta en sí es tan elemental que incluso las amas de casa o amas de casa más inexpertas pueden hacer frente a la preparación. No pierdas tiempo en verano y tu invierno estará delicioso.

Compota de ciruela con huesos para el invierno.

Ingredientes
+3 (litros)
  • Ciruela 500 (gramos)
  • Azúcar granulada 300 (gramos)
  • Agua 2.7 (litros)
  • ácido de limón ½ (cucharaditas)
Pasos
45 min.
  1. ¿Cómo preparar compota de ciruelas con hueso para el invierno en un tarro de 3 litros? Paralelamente a la preparación de las ciruelas, esterilizamos los frascos mediante el método que más te convenga. Coloca las ciruelas lavadas en un colador para eliminar el exceso de humedad.
    ¿Cómo preparar compota de ciruelas con hueso para el invierno en un tarro de 3 litros? Paralelamente a la preparación de las ciruelas, esterilizamos los frascos mediante el método que más te convenga.Coloca las ciruelas lavadas en un colador para eliminar el exceso de humedad.
  2. Una vez preparadas las frutas y esterilizados los frascos, hierva el agua y llene los frascos con ciruelas.
    Una vez preparadas las frutas y esterilizados los frascos, hierva el agua y llene los frascos con ciruelas.
  3. Luego, vierta gradualmente agua hirviendo en ellos, llenando todo el volumen del frasco. Deja que las ciruelas se calienten durante 15 a 20 minutos.
    Luego, vierta gradualmente agua hirviendo en ellos, llenando todo el volumen del frasco. Deja que las ciruelas se calienten durante 15 a 20 minutos.
  4. Pasado este tiempo, vierte toda el agua en la cacerola y ponla a fuego lento.
    Pasado este tiempo, vierte toda el agua en la cacerola y ponla a fuego lento.
  5. Literalmente, inmediatamente vierta azúcar, revuelva bien y hierva el almíbar.
    Literalmente, inmediatamente vierta azúcar, revuelva bien y hierva el almíbar.
  6. Regrese el almíbar de azúcar hirviendo a las ciruelas, finalmente agregue ácido cítrico y cierre bien las tapas. Dejar enfriar la compota boca abajo debajo de la manta.
    Regrese el almíbar de azúcar hirviendo a las ciruelas, finalmente agregue ácido cítrico y cierre bien las tapas. Dejar enfriar la compota boca abajo debajo de la manta.
  7. Y literalmente al día siguiente puedes trasladar la preparación a la despensa para que espere hasta el invierno.
    Y literalmente al día siguiente puedes trasladar la preparación a la despensa para que espere hasta el invierno.

¡Le deseamos buen provecho!

Compota de ciruela casera con hueso sin esterilizar

Un método muy estándar para preparar compota que garantiza que no le defraudará y le permitirá obtener resultados divinos. Lo único es que hay que clasificar todas las ciruelas para que no entren en la compota las estropeadas, lo que arruinará toda la imagen feliz.

Tiempo de cocción: 40-45 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 10.

Ingredientes:

  • Ciruela – 250-300 gr.
  • Azúcar granulada – 100 gr.
  • Agua – 1 litro.

Proceso de cocción:

1. La preparación de compota comienza con la preparación de todos los ingredientes necesarios que nos serán útiles durante el proceso de cocción.

2. Luego vierta la cantidad requerida de agua en la cacerola y déjela hervir.

3. Coloque las ciruelas bien lavadas en el fondo del frasco preparado.

4. Agrega el azúcar granulada después de las ciruelas.

5. Llene el contenido del frasco con agua hirviendo recién preparada y déjelo por 10 minutos cubriéndolo con una tapa.

6.Pasado este tiempo, vierte el contenido del frasco en la cacerola y lleva a ebullición nuevamente. Vierta el almíbar hirviendo en un frasco, enrolle la compota con una tapa de metal y guárdela. Este sencillo proceso de cocción está completo.

¡Le deseamos buen provecho!

Compota de ciruelas y manzanas para el invierno en casa.

Además de su excelente sabor, en el que encontrará dulzura, ligera acidez e incluso quizás acidez, esta compota puede considerarse un verdadero depósito de minerales, vitaminas y microelementos esenciales. Al preparar este producto, estás invirtiendo en tu salud.

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones – 15-20.

Ingredientes:

  • Ciruela – 450-500 gr.
  • Manzanas – 200 gr.
  • Azúcar granulada – 200-300 gr.
  • Agua – 2,5-2,8 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos bien todas las frutas, quitando toda la suciedad de la piel, y asegúrese de secarlas en un colador.

2. Luego pique las frutas preparadas, quitando el corazón a las manzanas y quitando las semillas a las ciruelas.

3. Llena la mitad del volumen total del frasco con fruta picada y el resto con agua hirviendo. Calentar el contenido durante 15 minutos.

4. Luego echamos este caldo en un cazo y lo ponemos a fuego lento.

5. Vierta azúcar y revuelva bien. Cuece el almíbar durante unos 5 minutos desde que hierve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

6. Regrese el almíbar caliente a los frascos y ciérrelos con las tapas.

7. Guarde las piezas de trabajo en un lugar fresco o a temperatura ambiente sin luz solar directa.

¡Le deseamos buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de compota de ciruelas y peras en tarros

¿Qué podría ser más sabroso que las ciruelas y las peras caseras? – Sólo compotas elaboradas con estos componentes.Todas las frutas se conservarán perfectamente hasta el invierno y te animarán en los días oscuros y frescos en los que falta el sol del verano. Y no descuides el ácido cítrico, entonces tu conservación estará bien.

Tiempo de cocción: 55 min.

Tiempo de cocción: 20-25 min.

Porciones – 10.

Ingredientes:

  • Ciruela – 200-250 gr.
  • Peras – 200-250 gr.
  • Azúcar granulada – 100 gr.
  • Ácido cítrico – 0,25 cucharaditas.
  • Agua – 1 litro.

Proceso de cocción:

1. Se debe dedicar la mayor parte del tiempo a preparar los ingredientes. Cortar las peras lavadas en rodajas grandes junto con la piel sin pelar.

2. Cortar las ciruelas en dos mitades y quitarles las semillas.

3. Empezamos a llenar los tarros esterilizados. Primero, extiende una capa de peras.

4. Después de las peras están las ciruelas. Dejamos un tercio del volumen total para líquido.

5. Llene los frascos con fruta picada con agua hirviendo y déjelos reposar durante 15-20 minutos.

6. Pasado este tiempo, escurrir el líquido enfriado, agregarle azúcar y ácido cítrico y llevar el contenido a ebullición. Reduzca gradualmente el fuego y cocine el almíbar durante 2-3 minutos.

7. Luego devuelva el caldo dulce a la fruta y cierre bien los frascos esterilizados con tapa. Enfriar la compota en frascos boca abajo a temperatura ambiente.

8. Una bebida tan deliciosa puede hacerte feliz en tiempos fríos y sombríos.

¡Le deseamos buen provecho!

Compota de ciruela con ácido cítrico sin esterilizar.

Una receta clásica que contiene solo ingredientes importantes y el proceso de cocción no es nada complicado. La compota está diseñada para una vida útil bastante larga, por lo que es mejor agregar ácido cítrico.Además, puede que te guste una acidez ligera y sencilla que equilibra perfectamente el sabor dulce.

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 10-20 min.

Porciones – 16-18.

Ingredientes:

  • Ciruela – 500 gr.
  • Azúcar granulada – 250-270 gr.
  • Ácido cítrico – 1/2 cucharadita.
  • Agua – 2-2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasifique y lave con cuidado todas las ciruelas. También es necesario secarlos bien.

2. Luego bajamos las ciruelas preparadas a frascos esterilizados, ocupando solo una parte del volumen total.

3. Rellene las ciruelas con azúcar granulada y agregue ácido cítrico en el mismo paso.

4. Vierta gradualmente agua hirviendo sobre el contenido y ciérrelo herméticamente con tapas esterilizadas con una llave para cerrar. Deja la compota boca abajo hasta que se enfríe por completo.

5. Antes de guardar la compota, agite el frasco y verifique que no haya fugas. Y solo entonces lo dejamos esperar hasta el invierno.

¡Le deseamos buen provecho!

Compota de ciruela amarilla en frascos con hueso

Aunque las ciruelas estén un poco poco maduras, rápidamente se saturarán de almíbar de azúcar y en invierno te deleitarán con su sabor a caramelo. La compota de ciruelas amarillas resulta un color soleado muy agradable, creado para crear un ambiente maravilloso.

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones – 20.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas – 700-750 gr.
  • Azúcar granulada – 1 cucharada.
  • Agua – 700 ml.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, preparemos las ciruelas y los tarros. Lavamos y secamos bien las ciruelas y esterilizamos los frascos de la forma que más te convenga, ya sea en el microondas o en el horno.

2. Luego llene frascos limpios y esterilizados con ciruelas, ocupando aproximadamente 1/2 o 1/3 del volumen total.

3.Mientras tanto, preparemos el almíbar de azúcar. Para ello, disuelva el azúcar en un pequeño volumen de agua y hierva el contenido durante un par de minutos.

4. Vierta el almíbar hirviendo sobre las ciruelas preparadas, enrolle las tapas y enfríe, dándoles la vuelta.

5. En este punto se completa el proceso de cocción y la compota enfriada se puede enviar a la despensa para esperar su momento.

¡Le deseamos buen provecho!

Deliciosa compota para el invierno de ciruelas y naranjas.

El sabor cítrico sigue siendo uno de los favoritos entre otras preparaciones, sin dejar de complacer a los amantes de las naranjas y los limones. Y es especialmente interesante y armoniosa la combinación de ciruela y naranja, que es difícil de imaginar sin probarla. Siéntete libre de preparar este depósito de vitaminas y nunca te arrepentirás.

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones – 20.

Ingredientes:

  • Ciruelas 10-15 uds.
  • Azúcar granulada – 200-220 gr.
  • Naranja – 1-2 piezas
  • Ácido cítrico – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Esterilizamos frascos con tapa de la forma que más le convenga.

2. Lave bien las ciruelas y sumérjalas en una toalla para eliminar el exceso de humedad.

3. Cortar las naranjas lavadas en rodajas pequeñas junto con la piel.

4. Luego comenzamos a llenar los frascos. Llena la mayor parte del volumen del tarro con ciruelas y finalmente añade unas rodajas de naranja.

5. Vierta azúcar granulada encima de las frutas colocadas y vierta agua hirviendo sobre ellas.

6. Enrollar la compota con tapas metálicas, girar un poco el tarro para disolver mejor los cristales de azúcar y dejar enfriar boca abajo.

7. Con esto se completa la preparación de compota de ciruelas con naranjas. Lo enviamos para su almacenamiento en un lugar fresco.

¡Le deseamos buen provecho!

Compota casera de ciruelas y uvas para el invierno.

Cuando quieras juntar todas tus cosas favoritas, recetas como estas vienen al rescate. Aquí todo es bueno tanto en apariencia como en sabor. Los elegantes racimos caseros de uvas azules realzan mejor que nunca el hermoso color de las ciruelas, dando a la compota un aspecto muy impresionante. Esta bebida conquistará a todas las demás en tu mesa navideña.

Tiempo de cocción: 55 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones: 6-8.

Ingredientes:

  • Ciruelas – 150-200 gr.
  • Uvas – 180 gr.
  • Azúcar granulada – 75 gr.
  • Ácido cítrico – 0,25 cucharaditas.
  • Agua – 700 ml.

Proceso de cocción:

1. Esterilizar el frasco y lavar las ciruelas y las uvas, con cuidado de no deformar los racimos. Primero, llena el frasco con uvas pasas.

2. Cortar las ciruelas en trozos más pequeños, quitarles las semillas y colocar las rodajas en un frasco encima de las uvas.

3. Llene todo con agua hirviendo, cubra con una tapa y déjelo reposar durante 20 minutos para que se caliente.

4. Después de esto, vierta la tintura aromática de ciruela en una cacerola, disuelva el azúcar y deje hervir.

5. En cuanto hierva el almíbar, regréselo al tarro con las ciruelas y las uvas.

6. Enrollar la compota con tapa esterilizada con una llave de costura, después de añadir ácido cítrico, y dejarla boca abajo hasta que se enfríe por completo.

7. La compota se conservará bien hasta pleno invierno si envía el frasco a un lugar fresco y oscuro donde no reciba luz solar directa.

¡Le deseamos buen provecho!

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