Compota de ciruela amarilla para el invierno.

Compota de ciruela amarilla para el invierno.

La temporada de bayas y frutas frescas termina muy rápidamente, por lo que no debes perder el tiempo y preparar deliciosas compotas para el invierno. Llamamos su atención sobre 6 deliciosas recetas de compota de ciruela amarilla. Esta es una bebida sabrosa y rica en vitaminas.

Compota de ciruela amarilla para el invierno en tarro de 3 litros

La compota casera de ciruela amarilla es rica y tiene un agradable sabor agridulce. Con esta receta aprenderá a enrollar compota en un frasco de 3 litros. Para la compota, es mejor elegir frutas densas y maduras.

Compota de ciruela amarilla para el invierno.

Ingredientes
+3 (litros)
  • Azúcar granulada 250 (gramos)
  • Ciruela 500 gramo. amarillo
  • Agua 2.7 (litros)
Pasos
35 min.
  1. ¿Cómo preparar compota de ciruela amarilla para el invierno en un tarro de 3 litros? Clasificar las ciruelas, enjuagar bien, quitarles los tallos.
    ¿Cómo preparar compota de ciruela amarilla para el invierno en un tarro de 3 litros? Clasificar las ciruelas, enjuagar bien, quitarles los tallos.
  2. Los frascos de compota deben lavarse y esterilizarse.
    Los frascos de compota deben lavarse y esterilizarse.
  3. Coloca las ciruelas en frascos.
    Coloca las ciruelas en frascos.
  4. Vierta agua en la cacerola, llévela a ebullición, agregue el azúcar y cocine el almíbar durante 5 minutos.
    Vierta agua en la cacerola, llévela a ebullición, agregue el azúcar y cocine el almíbar durante 5 minutos.
  5. Luego vierte el almíbar en los frascos y ciérralos con tapas metálicas. Cubre los frascos de compota con una manta tibia y déjalos enfriar por completo. Guarde las costuras en un lugar fresco y oscuro.
    Luego vierte el almíbar en los frascos y ciérralos con tapas metálicas. Cubre los frascos de compota con una manta tibia y déjalos enfriar por completo. Guarde las costuras en un lugar fresco y oscuro.

¡Buen provecho!

Compota de ciruela amarilla sin esterilizar para el invierno.

Las compotas son el tipo más rápido de preparaciones invernales. Además, siempre tendrás a mano una bebida natural. La compota de ciruelas amarillas con hueso se puede almacenar en un lugar fresco durante aproximadamente un año.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas – 300 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Agua – 850 ml.

Proceso de cocción:

1. Enjuagar las ciruelas y colocarlas en un colador para que escurran.

2. Lavar y esterilizar el tarro de compota. Coloca las bayas en un frasco.

3. Hervir agua en una cacerola, verterla en el frasco hasta arriba y dejar actuar 15 minutos.

4. Después de esto, escurre el agua del frasco nuevamente en la cacerola y déjala hervir nuevamente. Mientras tanto, añade azúcar al tarro con las ciruelas.

5. Vuelva a verter agua hirviendo en el frasco y levante la tapa. Envuelva los frascos de compota en una manta tibia y déjelos enfriar por completo. Guarda la compota en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

Compota casera de ciruelas amarillas y naranjas para el invierno.

La compota de ciruelas amarillas y naranjas es una opción maravillosa y sabrosa para preparaciones caseras para el invierno. Puede reemplazar completamente las bebidas compradas en la tienda entre semana y días festivos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 12.

Ingredientes:

  • Azúcar – 300 gr.
  • Ciruelas amarillas – 500 gr.
  • Naranja – 0,5 uds.
  • Agua – 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Enjuague las ciruelas con agua corriente, después de quitarles las colas.

2. Vierta agua hirviendo sobre la naranja, enjuáguela bien y córtela en rodajas.

3. Enjuagar el tarro de compota, esterilizarlo y colocar en él la fruta. Hervir agua en una cacerola y verterla en un frasco, dejar actuar durante 15-20 minutos.

4. Después de esto, vierta el agua nuevamente en la sartén y agregue azúcar. Cuando el almíbar hierva, continúa cocinando por otros 5 minutos.

5.Vierta nuevamente el almíbar hirviendo sobre la fruta e inmediatamente selle el frasco con una tapa. Dale la vuelta al rollo, envuélvelo en una manta tibia y déjalo hasta que se enfríe por completo. La deliciosa compota de ciruela amarilla y naranja está lista, guárdala en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

Compota casera de ciruelas deshuesadas

La compota de ciruela es famosa por su excelente sabor y propiedades beneficiosas. Nos complace compartir contigo una receta sencilla y deliciosa de compota de ciruela amarilla sin hueso.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 10.

Ingredientes:

  • Ciruelas – 1 kg.
  • Azúcar – 300 gr.
  • Agua – 2 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasificar las ciruelas, enjuagarlas, cortarlas por la mitad y quitarles el hueso.

2. Los frascos de compota deben lavarse y esterilizarse a fondo.

3. Coloque las mitades de ciruela en frascos, vierta agua hirviendo sobre ellas y déjelas por 20 minutos.

4. Después de esto, vierta nuevamente el agua en la cacerola, déjela hervir, agregue el azúcar y cocine por otros 5 minutos.

5. Vuelva a verter el almíbar hirviendo en los frascos y ciérrelos inmediatamente con tapas limpias y secas. Enfríe los panecillos boca abajo a temperatura ambiente. Luego mueva la compota a un lugar de almacenamiento fresco.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar compota de ciruela amarilla con hueso para el invierno?

Una compota brillante de ciruelas amarillas le recordará los cálidos días de verano y no se estancará por mucho tiempo en los estantes de la bodega. Esta bebida no sólo puede calmar su sed, sino también reforzar su sistema inmunológico con vitaminas en el frío invierno.

Hora de cocinar: 80 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 12.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas – 1 kg.
  • Azúcar – 300 gr.
  • Agua – 3 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavar bien las ciruelas y colocarlas en un colador para que escurran.

2. Colócalos en frascos esterilizados. Hervir la cantidad necesaria de agua en una cacerola.

3.Llene los frascos con agua hirviendo hasta el borde y déjelos durante 20-30 minutos. Luego escurre el agua nuevamente en la sartén.

4. Vuelva a hervir el agua, agréguele azúcar y cocine el almíbar durante 3-5 minutos.

5. Vierta el almíbar hirviendo en los frascos y ciérrelos con tapas limpias. Voltee los frascos y déjelos enfriar completamente en esta posición. La compota está lista, en invierno podrás disfrutar de su delicioso sabor.

¡Buen provecho!

Deliciosa compota de ciruela amarilla y manzana en tarros de 3 litros

Impresionantes ciruelas y manzanas amarillas caseras. Esta combinación de frutas no fue elegida en vano, estas frutas se complementan muy bien y la compota resulta brillante y sabrosa.

Hora de cocinar: 55 min.

Hora de cocinar: 55 min.

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas – 450 gr.
  • Azúcar – 250 gr.
  • Manzanas dulces – 300 gr.
  • Agua purificada – 2-2,2 l.

Proceso de cocción:

1. Quitar las colas a las manzanas, lavarlas, quitarles el corazón con las semillas y cortar la fruta en rodajas.

2. Clasificar las ciruelas, enjuagarlas, cortarlas por la mitad y quitarles el hueso.

3. Vierta agua en una cacerola, póngala al fuego y déjela hervir.

4. Coloque las ciruelas y las manzanas en frascos esterilizados y llénelos con agua hirviendo. Dejar las preparaciones durante 15-20 minutos.

5. Después de eso, escurre el agua de las latas nuevamente en la cacerola y agrega el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar, dejar hervir durante 5 minutos y verterlo en los frascos. Cubra los frascos con compota con tapa. Enfríe los panecillos a temperatura ambiente y luego muévalos a un lugar fresco para guardarlos.

¡Buen provecho!

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