Las chuletas sin huevo son un plato muy nutritivo, sabroso y jugoso para tu comida o cena casera. La delicia terminada se puede servir con cualquier guarnición a su gusto. Hacer chuletas sin añadir huevos no es nada difícil. Para ello, utilice una selección culinaria probada de ocho recetas de sartén con fotografías paso a paso.
Chuletas de carne picada sin huevos en una sartén
Las chuletas hechas con carne picada sin huevos en una sartén quedan increíblemente jugosas, nutritivas y de sabor brillante. Se pueden servir con puré de patatas, cereales y otras guarniciones. Una excelente solución para un almuerzo o cena casera. ¡Asegúrate de tomar nota y hacer felices a tus seres queridos!
- Cerdo 250 (gramos)
- Carne de res 250 (gramos)
- Papa 1 (cosas)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- barra 70 (gramos)
- Migas de pan 70 (gramos)
- Perejil 10 (gramos)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Aceite vegetal 50 (mililitros)
-
Las chuletas sin huevo se preparan rápida y fácilmente. Pasar la carne de cerdo y de res por una picadora de carne. Hacemos lo mismo con las patatas y la cebolla. Combinamos todo en un bol común y añadimos el pan ablandado en agua. -
Salpimentar la mezcla al gusto, mezclar bien. -
A continuación, añadimos perejil picado a la carne picada, que primero lavamos y secamos. -
Mezclar bien la carne picada nuevamente. -
Hacemos chuletas con la masa de carne, las enrollamos en pan rallado y las colocamos en una sartén calentada con aceite. -
Freír cada chuleta hasta que estén doradas por ambos lados. -
Las jugosas chuletas de carne están listas sin agregar huevos. ¡Colocar en platos y servir!
Chuletas sin huevos y pan.
Las chuletas sin huevos y sin pan son una gran idea para tu almuerzo o cena familiar. Esta jugosa delicia de carne no dejará indiferente a nadie. Sirva con sus guarniciones favoritas. Y para prepararlo, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria. ¡Incluso los principiantes pueden hacerlo!
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Carne picada – 0,8 kg.
- Cebollas – 3 piezas
- Mostaza – 1 cucharadita.
- Khmeli-suneli – 1 cucharadita.
- Eneldo – 1 manojo.
- Crema agria – 2 cucharadas.
- Sal – 1 cucharadita.
- Ajo – 3 dientes.
- Especias – 1 cucharadita.
- Copos de avena – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tome carne picada ya preparada o pase los trozos de carne por una picadora de carne. Pelar las cebollas.
Paso 2. Coloque la carne picada terminada en un recipiente hondo.
Paso 3. También desplazamos aquí las cebollas.
Paso 4. Agrega sal, especias, mostaza y eneldo picado a la mezcla.
Paso 5. Unte la crema agria y la avena.
Paso 6. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave. También puedes batirlo con las manos.
Paso 7. Forme chuletas limpias con la carne picada.
Paso 8. Coloca la golosina en una sartén calentada con aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 9. Las apetitosas y jugosas chuletas de carne sin huevos ni pan están listas. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Chuletas de pollo sin huevos
Las chuletas de pollo sin huevo son una solución culinaria original y muy sabrosa para la mesa de tu casa. Regálate a ti y a tus seres queridos un producto jugoso y aromático. Las chuletas preparadas se pueden servir con puré de patatas y otras guarniciones al gusto. No dejes de tomar nota de nuestra receta.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pollo – 1 kg.
- Kéfir – 100 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sémola – 3 cucharadas.
- Pan rallado – 2 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Descongelar y lavar el filete de pollo con antelación.
Paso 2. Muele la carne de ave con una picadora de carne.
Paso 3. Coloca la carne picada en un recipiente hondo. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.
Paso 4. También enviamos aquí la sémola.
Paso 5. Vierta la cantidad especificada de kéfir.
Paso 6. Amasar bien la masa hasta que esté completamente homogénea. Puedes dejarlo reposar un rato para que el cereal se hinche.
Paso 7. Formamos chuletas limpias a partir de la pieza de trabajo y las enrollamos en pan rallado.
Paso 8. Coloca las chuletas en una sartén calentada con aceite vegetal. Freír hasta que esté listo.
Paso 9. ¡Las tiernas y jugosas chuletas de pollo sin huevo están listas!
Chuletas de pavo sin huevos
Las chuletas de pavo sin huevo quedan increíblemente jugosas, nutritivas y saludables. Se pueden servir con puré de patatas, cereales y otras guarniciones de tu elección. Una excelente solución para un almuerzo o cena familiar. ¡Asegúrese de probar nuestra probada idea culinaria!
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pavo – 450 gr.
- Patatas – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Pan rallado – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar el filete de pavo.
Paso 2. Moler la carne de ave junto con la cebolla pelada.
Paso 3. Complementamos la carne picada con patatas, que rallamos con un rallador fino. Agrega sal y pimienta molida a la mezcla, mezcla bien y bate.
Paso 4. A partir de la masa resultante formamos chuletas redondas y limpias.
Paso 5. Enrollar los trozos en pan rallado.
Paso 6. A continuación, sofreír hasta que estén cocidos y dorados en una sartén calentada con aceite vegetal.
Paso 7. Las jugosas y tiernas chuletas de pavo sin huevo están listas. Colóquelo en platos y sírvase usted mismo.
Chuletas con queso sin huevos
Las chuletas con queso sin huevo son una solución culinaria original y muy sabrosa para la mesa de tu casa. Regálate a ti y a tus seres queridos un producto jugoso y aromático. Las chuletas preparadas se pueden servir con puré de patatas y otras guarniciones al gusto. No dejes de tomar nota de nuestra receta.
Tiempo de cocción – 25 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Carne picada – 0,5 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Ajo – 2 dientes.
- Bizcochos - 2 rebanadas.
- Queso duro – 100 gr.
- Eneldo – 5 ramas.
- Leche – 150 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios de la lista. La carne picada, si está congelada, se descongela con antelación.
Paso 2. Rallar el queso en un rallador mediano y colocar en un recipiente hondo.
Paso 3. Aquí también enviamos cebollas finamente picadas.
Paso 4. Muele el eneldo lavado y seco. Lo enviamos a la misa general.
Paso 5. Coloque la carne picada, el ajo picado y las galletas saladas ablandadas en leche. Salpimentar la comida al gusto.
Paso 6.Mezclar bien la carne picada hasta que quede suave y batir con las manos.
Paso 7. Formar chuletas con la carne picada y freírlas en abundante aceite hasta que estén cocidas.
Paso 8. Ya están listas las jugosas y apetitosas chuletas de carne con queso sin huevo. ¡Sirve a la mesa!
Chuletas sin huevos y leche.
Todo el mundo puede cocinar chuletas sin huevos ni leche en casa. Esta delicia resulta más jugosa y apetitosa. Sirva con cualquier guarnición para el almuerzo o la cena con su familia. Regálate a ti y a tus seres queridos un plato abundante con nuestra receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Carne de res – 0,6 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Harina – 1 cucharada.
- Aceite vegetal 4 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Lavar la carne y cortarla en trozos aptos para picadora de carne.
Paso 2. A continuación, muele la carne preparada en una picadora de carne.
Paso 3. Picar las cebollas. Freírlo y agregarlo a la carne picada, agregar sal y pimienta negra molida.
Paso 4. Amasar bien la carne picada con las manos y batir bien.
Paso 5. De la masa resultante hacemos chuletas limpias y las enrollamos en una pequeña cantidad de harina.
Paso 6. Calentar una sartén con aceite y freír las chuletas hasta que estén doradas por todos lados.
Paso 7. Las jugosas chuletas de carne sin huevos y sin leche están listas. ¡Sirve con tus guarniciones favoritas!
Chuletas de pollo picadas sin huevos
Las chuletas de pollo picadas sin huevos quedan increíblemente jugosas, nutritivas y de sabor brillante. Se pueden acompañar con puré de patatas, cereales y otras guarniciones que más te gusten. Una excelente solución para un almuerzo o cena casera. ¡Asegúrate de tomar nota y hacer felices a tus seres queridos!
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 0,6 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Eneldo – 50 gr.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Sal – 1 pizca.
- Pimienta negra molida – 1 pizca.
- Almidón – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios. Lavar bien el filete de pollo, pelar las cebollas.
Paso 2. Picar la carne de ave en trozos pequeños con un cuchillo afilado.
Paso 3. Picar las cebollas.
Paso 4. Hacemos lo mismo con el eneldo prelavado.
Paso 5. En un recipiente hondo, combine los productos triturados. Los complementamos con sal, pimienta, mayonesa y almidón.
Paso 6. Amasar bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Paso 7. Calentar una sartén con aceite vegetal. Saque la mezcla de chuletas con una cuchara. Freír los trozos a fuego lento por todos lados hasta que estén dorados.
Paso 8. Las apetitosas chuletas de pollo picadas sin huevos están listas. ¡Puedes darte un capricho!
Chuletas con sémola sin huevo
Las chuletas con sémola sin huevo son un plato muy sabroso y fácil de preparar para tu comida o cena familiar. El producto final es increíblemente satisfactorio y jugoso. Tus seres queridos apreciarán estas chuletas. Prepárelos según una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Carne picada – 1 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Sémola – 3 cucharadas.
- Leche – 3 cucharadas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. En un recipiente hondo, combine la sémola con la leche. Revuelve y deja reposar durante 10 minutos.
Paso 2. Coloca la carne picada en un bol grande. Lo complementamos con sal y especias.
Paso 3.También enviamos aquí cebollas picadas. Se puede pasar por una picadora de carne o picar finamente con un cuchillo.
Paso 4. Coloca la sémola hinchada en la masa total.
Paso 5. Amasar bien la masa hasta que quede suave y batir bien con las manos.
Paso 6. Calentar una sartén con aceite vegetal. Hacemos chuletas con la carne picada y las colocamos en una sartén. Freír por todos lados hasta que estén dorados.
Paso 7. Ya están listas las jugosas chuletas de carne con sémola sin añadir huevos. ¡Puedes servirlo en la mesa!
¡Qué cocineros más extraños! Parece que nunca cocinaron chuletas, sino que escribieron recetas de la “linterna”.¿Qué significa una cebolla en carne picada? Las cebollas vienen en diferentes tamaños; no pude encontrar el peso de una cebolla en ninguna receta. Pero es la cebolla la que da jugosidad a las chuletas, y no el pan que le añades.
¡Hola Valentina! ¡Gracias por tus comentarios! Quiero decir por mi experiencia que cuantas más cebollas haya en las chuletas, mejor. Por tanto, el peso exacto de la bombilla no importa mucho. Todo es al gusto, a algunos no les gusta mucho la cebolla y añaden el mínimo, mientras que otros, por el contrario, añaden el máximo, y algunos no añaden cebolla a las chuletas en absoluto. Te he dado una receta que puedes cambiar según tu gusto.
Al cocinar patatas, las echan en agua hirviendo, de lo contrario todo lo útil va al agua. ¡Los conceptos básicos de la formación de chefs!