Las chuletas de pavo al horno son un plato jugoso y de sabor brillante. Las chuletas de pavo caseras tienen menos calorías que los mismos productos elaborados con carne de cerdo o ternera. ¡Toma nota de 7 ideas culinarias para tu almuerzo usando el horno!
- ¿Cómo cocinar jugosas chuletas de pavo molido en el horno?
- Chuletas de filete de pavo dietético PP al horno
- Jugosas y deliciosas chuletas de pavo picadas al horno.
- ¿Cómo cocinar chuletas de pavo tiernas y suaves para un niño?
- Receta paso a paso para hacer chuletas de pavo con calabacín
- Jugosas y tiernas chuletas de pavo con queso
- Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de pavo con salsa al horno.
¿Cómo cocinar jugosas chuletas de pavo molido en el horno?
Las chuletas de pavo saludables y nutritivas son perfectas para la mesa de tu hogar. Para que el plato quede tierno y jugoso, ¡prepáralo según una receta especial en el horno!
- filete de pavo ⅔ (kilogramos)
- Papa 2 (cosas)
- Gallina, huevo 1 (cosas)
- Cebolla verde 1 racimo
- Harina de trigo 3 (cucharadas)
- Sal gusto
- Especias para pollo gusto
- Aceite vegetal 1 (cucharadas)
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¿Cómo cocinar jugosas chuletas de pavo en el horno? Preparemos los ingredientes según la lista. Las patatas se pueden pelar y lavar con antelación.
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Pasamos el filete de pavo por una picadora de carne y lo combinamos con un huevo de gallina, sal y especias.
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Revuelva la mezcla y agréguele patatas finamente ralladas.
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Luego agregue las cebollas verdes picadas.
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Mezclar los productos junto con la harina.
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De la carne picada resultante hacemos chuletas redondas y las distribuimos en un molde untado con aceite vegetal. Hornee por 30 minutos a temperatura del horno 180 grados.
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Las chuletas sonrosadas e increíblemente jugosas están listas. ¡Sirva con salsa o guarnición!
Chuletas de filete de pavo dietético PP al horno
Para un almuerzo nutritivo y saludable, puedes preparar chuletas de pavo bajas en calorías. El producto se cuece en el horno sin utilizar aceite vegetal. Mira esta idea culinaria que definitivamente no dañará tu figura.
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Pavo picado – 0,5 kg.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Patatas – 2 piezas
- Pimiento morrón – 0,5 piezas
- Verdes – 1 manojo.
- Kéfir – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios. Pelar y lavar las verduras.
2. Agregue sal y especias al gusto a la carne picada descongelada. Amasar.
3. A continuación agregue las zanahorias y las patatas ralladas.
4. Vierta el kéfir y agregue las hierbas finamente picadas.
5. Amasar nuevamente la masa y agregarle el huevo, la cebolla picada y el pimiento morrón.
6. Amasar la mezcla con las manos hasta que todos los productos estén distribuidos uniformemente.
7. Haga chuletas con la mezcla preparada y colóquelas en una bandeja para hornear con papel pergamino.
8. Hornea el plato durante unos 30 minutos. La temperatura adecuada para cocinar es 180 grados.
9. ¡Las jugosas chuletas de pavo según una receta baja en calorías están listas!
Jugosas y deliciosas chuletas de pavo picadas al horno.
Con carne de pavo se preparan chuletas jugosas y de sabor brillante. Puedes preparar el plato mediante el método picado, lo que le aportará aún más originalidad.¡Mira esta idea culinaria para tu menú de almuerzo!
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pavo – 1 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Huevo – 1 ud.
- Crema agria – 1,5 cucharadas.
- Harina – 2 cucharaditas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Prepara los ingredientes necesarios para las chuletas. Primero descongela y lava el filete de pavo.
2. A continuación, corte la carne de ave en trozos pequeños. Para ello conviene utilizar un cuchillo afilado o un hacha de cocina.
3. Pelar las cebollas y picarlas.
4. En un bol común, combine la carne picada y la cebolla. Vertimos crema agria sobre los productos.
5. Rompe un huevo de gallina en la misma mezcla.
6. Agrega sal, pimienta y un poco de harina. Revuelva el contenido hasta que quede suave.
7. De la masa resultante hacemos chuletas del mismo tamaño. Colóquelos en una bandeja para horno con papel pergamino y hornee durante aproximadamente media hora. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.
8. Las chuletas de ave picadas rosadas están listas. ¡Transfiérelos a un plato y sírvelos!
¿Cómo cocinar chuletas de pavo tiernas y suaves para un niño?
Como parte del menú infantil, puedes preparar chuletas de pavo jugosas y no demasiado grasas. Un producto sano y nutritivo apto para el almuerzo. Mira esta receta casera fácil.
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Pavo picado – 0,6 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Zanahorias – 1 ud.
- Huevo – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Pelar la cebolla y picarla finamente con un cuchillo.
2. A continuación, pela las zanahorias, lávalas y rallalas con un rallador mediano o grueso.
3. Complementamos el pavo picado previamente descongelado con verduras, huevos, sal y especias.
4.Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
5. Cubra la fuente para horno con una cucharada de aceite vegetal. Es conveniente utilizar para ello un cepillo de silicona.
6. Hacer chuletas del mismo tamaño con la carne picada y colocarlas en el molde.
7. Cocine el plato en el horno durante unos 35 minutos. La temperatura adecuada para ello es 180 grados.
8. Las jugosas chuletas de carne para niños están listas, ¡servimos!
Receta paso a paso para hacer chuletas de pavo con calabacín
Para que las chuletas de pavo caseras sean más jugosas y nutritivas, agrégueles calabacín. Este plato definitivamente no pasará desapercibido en la mesa. Cocinar en el horno hará que el producto sea saludable y nada grasoso.
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Pavo picado – 500 gr.
- Calabacín – 1 ud.
- Huevo – 1 ud.
- Harina – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Cilantro molido - al gusto.
- Khmeli-suneli - al gusto.
- Aceite vegetal – 100 ml.
Proceso de cocción:
1. Preparemos los productos necesarios. Descongele el pavo molido con anticipación.
2. Pelar el calabacín, rallarlo en trozos grandes y mezclar con el producto cárnico.
3. Agrega aquí un huevo de gallina, sal y todas las especias necesarias.
4. Amasar la masa y añadirle poco a poco la mitad de la harina. Amasar el contenido con las manos hasta que esté completamente suave.
5. Forme chuletas con la mezcla resultante y enróllelas en harina.
6. A continuación, extienda el producto sobre una bandeja para horno con papel pergamino. Cocine el plato en un horno precalentado a 200 grados durante unos 25-30 minutos.
7. Las jugosas chuletas con calabacín están listas. ¡Sírvelos en la mesa con salsa y guarnición!
Jugosas y tiernas chuletas de pavo con queso
Una idea original para un almuerzo casero sabroso y abundante: chuletas de pavo y queso al horno. El plato quedará increíblemente tierno y jugoso. ¡Va con cualquier guarnición!
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pavo – 0,8 kg.
- Queso duro – 150 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Pan rallado – 120 gr.
- Leche – 70 ml.
- Mantequilla – 2 cucharadas.
- Harina – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Cortar el filete de pavo descongelado en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con las cebollas. Coloca ambos productos en una licuadora y tritúralos.
2. Remojar el pan rallado en leche. Agregamos la suspensión resultante al producto cárnico. También enviamos aquí trozos de queso duro.
3. Salpimentar la masa y volver a triturarla hasta que quede suave.
4. Forme pequeñas tortas con la carne picada. Coloca un pequeño trozo de mantequilla en el centro de cada uno.
5. Enrolle el pan plano hasta formar una chuleta y luego páselo por harina.
6. Cada chuleta debe estar bien espolvoreada con producto seco.
7. Hornee las chuletas en una bandeja para horno untada con mantequilla durante unos 30 minutos. La temperatura óptima para esto es 180 grados. Se puede voltear el plato durante el proceso. ¡Las chuletas con queso rosadas y jugosas están listas!
Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de pavo con salsa al horno.
¿Quieres sorprender a tu familia con una deliciosa y colorida cena? Prepare nutritivas chuletas de pavo con una sabrosa salsa. ¡Este plato combina perfectamente con puré de patatas!
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones – 5
Ingredientes:
- Filete de pavo – 0,8 kg.
- Cebollas – 1 ud.
- Pan blanco – 200 gr.
- Leche – 200 ml.
- Pan rallado – 120 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Para la salsa:
- Cebollas – 0,5 piezas
- Zanahorias – 1 ud.
- Pasta de tomate – 80 gr.
- Harina – 1,5 cucharadas.
- Agua – 2 cucharadas.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Pasar el filete de pavo por una picadora de carne junto con la cebolla. Mezclar la carne picada resultante con pan remojado en leche, sal y pimienta.
2. Haga chuletas ovaladas con la mezcla revuelta y luego enróllelas en pan rallado.
3. Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear. Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
4. En este momento preparemos la salsa. Freír la harina en una sartén hasta que adquiera un color beige.
5. Vierta agua hirviendo sobre la harina y mezcle bien la mezcla hasta que desaparezcan los grumos.
6. Por separado, sofreír las cebollas y las zanahorias picadas y luego agregarles la pasta de tomate.
7. Vierta la mezcla de harina en la sartén, agregue las especias y revuelva. Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, revolviendo constantemente.
8. Vierta la salsa en las chuletas y déjelas en el horno por otros 15 minutos.
9. Las jugosas chuletas de ave con salsa están listas. ¡Sirva con guarnición!