Las chuletas de calabacín son una delicia increíblemente apetitosa y jugosa, ideal para un abundante almuerzo casero. Hay muchas opciones para preparar tal delicia. Hemos recopilado para usted las mejores ideas culinarias en una selección comprobada de diez de las recetas más deliciosas con fotografías paso a paso.
- Chuletas de calabacín y carne picada en una sartén
- Chuletas de pollo con calabacín
- Chuletas de calabacín y pavo
- Chuletas de calabacín cuaresmal
- Chuletas de calabacín al horno.
- Chuletas de calabacín al vapor dietéticas de PP
- Chuletas de pechuga de pollo picadas con calabacín
- Chuletas de calabacín y ternera
- Chuletas de calabacín con queso y ajo
- Chuletas de calabacín y patatas
Chuletas de calabacín y carne picada en una sartén
Las chuletas hechas con calabacín y carne picada en una sartén resultan increíblemente jugosas, apetitosas y nutritivas. Servirán como un excelente plato caliente para toda la familia. Sirva con guarniciones de verduras o cereales. Preparar tal delicia no es nada difícil. Utilice una receta probada para esto.
- Calabacín 1 (cosas)
- Filete de pollo ½ (kilogramos)
- Gallina, huevo 1 (cosas)
- Perejil gusto
- Ajo 2 (partes)
- Maicena 1 (cucharadas)
- Sal ½ (cucharaditas)
- Pimienta negro gusto
- Aceite vegetal 3 (cucharadas)
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Para preparar chuletas de calabacín y carne picada en una sartén, prepare el producto cárnico picando el filete de pollo en una picadora de carne. Coloque el pollo picado en un bol.
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Lavamos el calabacín y lo rallamos con un rallador de dientes medianos.Si es necesario, exprima el líquido.
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Picar el perejil y los dientes de ajo pelados.
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Enviamos los productos preparados al pollo picado. También enviamos aquí un huevo de gallina, maicena, sal y pimienta negra molida.
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Mezclar bien el contenido.
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Calentar una sartén con aceite vegetal. Formamos pequeñas chuletas limpias con la carne picada y las colocamos en una sartén. Freír hasta que estén dorados por todos lados.
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Transfiera las golosinas a toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
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Las chuletas de calabacín y carne picada en una sartén están listas. ¡Sirve a la mesa!
Chuletas de pollo con calabacín
Las chuletas de pollo y calabacín son una idea culinaria sencilla y deliciosa para un almuerzo, cena o merienda casera. Esta delicia quedará sorprendentemente jugosa y nutritiva. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 300 gr.
- Pollo picado – 0,6 kg.
- Kéfir – 80 ml.
- Sémola – 8 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios para hacer chuletas de pollo con calabacín.
Paso 2. Pelar el calabacín, rallarlo, espolvorear con sal y dejar actuar 15 minutos, luego exprimir el líquido.
Paso 3. Agregue la cebolla picada, la mitad de la sémola, el kéfir y el huevo de gallina al pollo picado. Mezclar bien.
Paso 4. Incorpora aquí el calabacín. Agrega sal, pimienta y mezcla nuevamente. Dejar que se hinche durante 30 minutos.
Paso 5. Haga chuletas limpias con la carne picada y enróllelas en la sémola restante.
Paso 6.Coloca las preparaciones en una sartén con aceite vegetal. Freír hasta que estén dorados por cada lado.
Paso 7. Las chuletas de pollo con calabacín están listas. ¡Sirve a la mesa!
Chuletas de calabacín y pavo
Las chuletas de calabacín y pavo quedan tiernas, jugosas y saludables. Este plato ligero y bajo en grasas será una excelente opción para un almuerzo saludable y sabroso. Para prepararlo en casa, asegúrese de tomar nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 300 gr.
- Carne picada de pavo – 750 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Almidón de patata – 40 gr.
- Sal – 1 cucharadita.
- Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para preparar chuletas de calabacín y pavo, combine el pavo molido con la cebolla picada, la sal y la pimienta negra molida.
Paso 2. Coloca aquí el calabacín rallado.
Paso 3. Mezcle bien el contenido y agregue almidón de patata.
Paso 4. Mezcle el contenido nuevamente hasta que quede suave.
Paso 5. Con las manos mojadas, forme chuletas limpias con la pieza de trabajo y colóquelas en una sartén calentada con aceite vegetal.
Paso 6. Freír la golosina por ambos lados hasta que se dore.
Paso 7. Las chuletas de calabacín y pavo están listas. ¡Servir y disfrutar!
Chuletas de calabacín cuaresmal
Las chuletas de calabacín cuaresmal son una solución culinaria original para tu mesa. El plato terminado te deleitará con su sabor brillante y su increíble jugosidad. Asegúrese de tomar nota de la receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. Diversifica tu menú de inicio.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín mediano – 0,5 piezas
- Copos de avena – 3 cucharadas.
- Sémola – 1 cucharada.
- Cebollas – 1 ud.
- Ajo - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios para hacer chuletas magras de calabacín. Pelar el calabacín, rallarlo, espolvorear con sal y dejar actuar 15 minutos, luego exprimir ligeramente el líquido.
Paso 2. Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo con un cuchillo. Enviamos a la masa de calabacín.
Paso 3. Mide la cantidad necesaria de avena instantánea. Las ponemos sobre los calabacines.
Paso 4. Salpimentar y amasar nuevamente la pieza de trabajo. Dejar un rato para que se hinchen los copos.
Paso 5. Forme chuletas limpias con la mezcla y colóquelas en una sartén con aceite vegetal.
Paso 6. Cubra la golosina con una tapa y fría hasta que se dore por todos lados.
Paso 7. A continuación, transfiere el producto a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
Paso 8. Las chuletas de calabacín cuaresmal están listas. ¡Puedes darte un capricho!
Chuletas de calabacín al horno.
Las chuletas de calabacín al horno son una interesante idea culinaria para un almuerzo, cena o merienda casera. Tal delicia resultará apetitosa, sabrosa y nutritiva. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 250 gr.
- Harina – 2 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Queso duro – 20 gr.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios para hacer chuletas de calabacín en el horno.
Paso 2.Lavar y secar los calabacines, luego rallarlos con un rallador de dientes medianos. Colocar en un recipiente hondo.
Paso 3. Agregue aquí un huevo de gallina batido por separado.
Paso 4. Tamiza la cantidad especificada de harina.
Paso 5. Agrega sal, pimienta y queso rallado. Mezclar bien el contenido.
Paso 6. Forme chuletas planas y limpias con la mezcla. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino. Hornee por 15 minutos a 180 grados, luego dé la vuelta y hornee por la misma cantidad.
Paso 7. Las chuletas de calabacín están listas en el horno. ¡Colocar en un plato y servir!
Chuletas de calabacín al vapor dietéticas de PP
Las chuletas dietéticas de calabacín al vapor de PP son una excelente solución culinaria para quienes cuidan su figura. Este producto resulta muy jugoso y de sabor interesante. No dejes de tomar nota para tu almuerzo, cena o merienda saludable. Diversifica tu menú.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 3
Ingredientes:
- Calabacín – 300 gr.
- Carne picada – 300 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para engrasar el molde.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para preparar chuletas de calabacín al vapor dietéticas PP, mida los ingredientes necesarios. Limpiamos las verduras.
Paso 2. Ralla los calabacines en un rallador fino o mediano y luego exprime el exceso de líquido.
Paso 3. Picar finamente la cebolla pelada.
Paso 4. Coloque la carne picada en un recipiente hondo, agregue sal y pimienta negra molida.
Paso 5. Agrega aquí la cebolla y el calabacín. Mezclar todo bien.
Paso 6. Con las manos mojadas, forme chuletas limpias y colóquelas en el recipiente para cocinar al vapor. Se puede prelubricar con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Paso 7Cocine la golosina al vapor durante 20 minutos.
Paso 8. Las chuletas dietéticas de calabacín al vapor PP están listas. ¡Puedes darte un capricho!
Chuletas de pechuga de pollo picadas con calabacín
Las chuletas de pechuga de pollo picadas con calabacín son muy sabrosas, apetitosas y nutritivas. Serán un plato caliente interesante para toda la familia. Sirva con guarniciones de verduras o cereales. Preparar tal delicia no es nada difícil. Tome nota de la receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 1 ud.
- Filete de pollo – 2 piezas
- Huevo – 1 ud.
- Ajo – 2 dientes.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Harina – 4 cucharadas.
- Mayonesa – 1 cucharada.
- Eneldo – 5 ramas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para preparar chuletas de pechuga de pollo picadas con calabacín, lava y pela un calabacín adecuado.
Paso 2. Rallar la verdura, espolvorear con sal y luego exprimir el exceso de líquido.
Paso 3. Picar el filete de pollo en trozos pequeños con un cuchillo.
Paso 4. Coloque los trozos de pollo sobre el calabacín, agregue sal, pimienta, eneldo picado y ajo.
Paso 5. Rompe aquí un huevo de gallina, agrega harina y mayonesa. Mezclar bien el contenido.
Paso 6. Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta la mezcla aquí. Freír las chuletas picadas hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 7. Las chuletas de pechuga de pollo picadas con calabacín están listas. ¡Puedes probar!
Chuletas de calabacín y ternera
Las chuletas de calabacín y ternera son una deliciosa idea culinaria para un almuerzo, cena o merienda casera. Esta delicia resultará increíblemente sabrosa y nutritiva. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacines pequeños – 0,5 piezas
- Carne picada – 350 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Huevo – 1 ud.
- Pan – 2 rebanadas.
- Leche – 150 ml.
- Sal al gusto.
- Especias - al gusto.
- Harina/migas – para empanizar.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para preparar chuletas de calabacín y ternera, muela la carne con una picadora de carne o utilice carne picada comprada en la tienda. Colóquelo en un recipiente hondo.
Paso 2. Complemente el producto cárnico con cebolla picada.
Paso 3. También enviamos aquí el calabacín rallado.
Paso 4. Sal y espolvorea con especias al gusto.
Paso 5. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave.
Paso 6. Incorpora aquí el huevo de gallina.
Paso 7. Remojar el pan en leche durante unos 10 minutos. La pulpa resultante se envía a la carne picada.
Paso 8. Amasar y meter en el frigorífico durante 25 minutos.
Paso 9. Hacer chuletas con la carne picada, enrollarlas en harina y colocarlas en una sartén con aceite vegetal.
Paso 10. Freír a fuego lento durante unos 5 minutos. Luego dale la vuelta, cierra la tapa y fríe un par de minutos más.
Paso 11. Los calabacines y las chuletas de ternera están listos. ¡Servir y disfrutar!
Chuletas de calabacín con queso y ajo
Las chuletas de calabacín con queso y ajo te deleitarán no solo con un sabor interesante, sino también con un aroma apetitoso. Esta delicia jugosa será una excelente solución para un almuerzo o cena familiar. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada, que ayudará a diversificar el menú.
Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín mediano – 1 ud.
- Queso duro – 50 gr.
- Ajo – 1 diente.
- Huevo – 1 ud.
- Kéfir – 1 cucharada.
- Harina – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios para cocinar chuletas de calabacín con queso y ajo en el horno.
Paso 2. Pelar el calabacín, rallarlo, salarlo y dejarlo 15 minutos. Luego exprime el líquido.
Paso 3. Agrega la masa de calabacín con queso duro rallado. Mezcla.
Paso 4. Incorpora aquí el huevo de gallina.
Paso 5. Presiona el diente de ajo.
Paso 6. Sal al gusto, vierte el kéfir y espolvorea con harina.
Paso 7. Mezcle bien la mezcla hasta que quede suave.
Paso 8. Cubra la bandeja para hornear con aceite vegetal. Coloque encima el calabacín picado. Coloca las piezas en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Paso 9. Las chuletas de calabacín con queso y ajo están listas. ¡Lleva el capricho a la mesa!
Chuletas de calabacín y patatas
Las chuletas de calabacín y patatas resultan increíblemente jugosas, apetitosas y originales. Servirán como un excelente plato caliente para toda la familia. Además, son aptas para un menú de Cuaresma. No es difícil preparar tal delicia. Utilice una receta probada para esto.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Calabacín – 250 gr.
- Patatas – 0,5 kg.
- Huevo – 2 uds.
- Queso duro – 50 gr.
- Verdes - al gusto.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.
Para la salsa:
- Kéfir – 200 ml.
- Verdes - al gusto.
- Especias - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios para hacer chuletas de calabacín y patatas.
Paso 2. Hervir las patatas con piel, añadir sal al gusto. Después lo enfriamos, lo pelamos y lo rallamos.
Paso 3. Rallar los calabacines y salarlos. Dejar actuar 15 minutos y luego exprimir el líquido.
Paso 4. Separar las claras de las yemas.Batir las claras hasta obtener una espuma esponjosa.
Paso 5. Agrega el calabacín, las claras batidas, las hierbas picadas y la sal a las patatas. Mezclar bien.
Paso 6. Forme bolitas con las verduras picadas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
Paso 7. Rebozar los trozos con yema, espolvorear con queso rallado y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Paso 8. Para la salsa, mezcle kéfir, hierbas picadas y especias al gusto.
Paso 9. Las chuletas de calabacín y patatas están listas. Sirve con la salsa y disfruta.