Chuletas de salmón chum

Las chuletas de salmón chum son una excelente adición a cualquier guarnición. Una excelente alternativa para quienes no comen carne y quieren diversificar su menú diario. Un plato tierno y jugoso se prepara de forma sencilla y en un mínimo de tiempo. Incluso un cocinero novato puede hacer frente al plato. En la selección, intenté recopilar las opciones más populares que tienen mayor demanda.

Jugosas chuletas de pescado picadas con salmón chum

Las jugosas chuletas de pez chum picadas son fáciles de preparar. Preparar un refrigerio así no es difícil, todo es extremadamente simple. Siga las instrucciones paso a paso y todo saldrá al más alto nivel. Las chuletas de pescado, a diferencia de las chuletas de carne, se cocinan más rápido y resultan lo más apetitosas posible.

1. 
   Las chuletas de salmón chum se preparan de forma rápida y sencilla. Enjuague el filete de salmón chum precongelado y deje que escurra el exceso de humedad colocándolo en un colador o colador.
2. 
   Pelar la cebolla y el ajo. Enjuague las verduras.
3. 
   Reemplacé la ralladura de limón con una cucharadita de limoncillo picado.El condimento le da al plato un toque original.
4. 
   Coloque el filete, la cebolla, el ajo y las hierbas en una picadora y bata hasta que quede suave. Batir el huevo, agregar la crema agria y sazonar con especias al gusto.
5. 
   Con las manos mojadas, forme grumos y páselos por harina, formando trozos limpios. Calienta la sartén. Coloca las piezas para que no se toquen entre sí. Dorar por ambos lados.
6. 
   Cuando se acabe toda la carne picada, devolver las chuletas doradas a la sartén y verter un poco de agua en el fondo.
7. 
   Cubrir con una tapa y cocinar las chuletas al vapor hasta que el agua se haya evaporado por completo.
8. 
   Agregue sus hierbas y verduras favoritas a las apetitosas chuletas, deleite a su familia y reciba elogios. ¡Buen provecho!

Chuletas de salmón chum picadas en una sartén

Las chuletas de salmón chum picadas en una sartén se ven fabulosas. Una obra maestra inolvidable se puede realizar fácilmente en casa. La preparación es sencilla. Las fragantes chuletas no te dejarán sin emociones. Una vez que lo pruebes, agregarás una receta deliciosa a tu libro de cocina.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

• Salmón chum fresco congelado – 700 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Ajo – 3 dientes.
• Harina - para empanizar.
• Aceite de oliva – para freír.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague el filete de salmón chum previamente descongelado y deje escurrir el exceso de humedad colocándolo en un colador o colador. Pelar la cebolla y el ajo.

Paso 2. Picar el filete lo más fino posible con un cuchillo afilado.

Paso 3. Picar finamente la cebolla y el ajo o picarlos en una picadora.

Paso 4. Batir el huevo. Agrega un poco de sal.

Paso 5. Combine los ingredientes con movimientos vigorosos.

Paso 6. Con las manos mojadas, forme grumos y enrolle en harina, formando trozos limpios.Calentar una sartén, verter aceite de oliva. Coloca las piezas para que no se toquen entre sí.

Paso 7: Dorar por ambos lados. Cubrir con una tapa y cocinar las chuletas al vapor durante un par de minutos.

Paso 8. Agrega chuletas aromáticas con tus hierbas y verduras favoritas, deleita a tu hogar con el refrigerio más tierno. ¡Buen provecho!

Chuletas de pescado con salmón chum al horno

Las chuletas de salmón chum al horno son una delicia tierna y jugosa que se puede comer caliente o fría, sola o con guarnición. Los productos pesqueros son una excelente manera de disfrutar de un refrigerio satisfactorio y equilibrado. Las chuletas son cómodas para llevar de viaje, al trabajo o de picnic. Una vez preparado, el plato ocupará su lugar como favorito.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

• Salmón chum picado – 1 kg.
• Leche – 100 ml.
• Cebollas – 2 piezas
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Ajo – 3-4 dientes.
• Pan blanco - 4 piezas.
• Mayonesa/crema agria – 2 cucharadas.
• Azúcar granulada – 0,5 cucharaditas.
• Nuez moscada – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Sal – 2 cucharaditas.
• Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Remojar el pan en leche. Combine con pescado picado. La carne picada se puede utilizar ya preparada o retorcida de una canal de pescado. Pelar la cebolla y el ajo. Moler y saltear hasta que esté transparente. Transfiera a la carne picada. Condimente con mayonesa, sal, azúcar, pimienta y nuez moscada. Mezclar los ingredientes con movimientos vigorosos.

Paso 2. Con las manos mojadas, enrolle hasta formar grumos, formando hamburguesas limpias. Coloque los espacios en blanco sobre un tapete de silicona para que no se toquen entre sí. Si no tiene un tapete, forre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel para hornear.

Paso 3.El filete de salmón chum en sí está un poco seco, al igual que la carne picada. Por lo tanto, cubra la parte superior de las preparaciones con mayonesa o crema agria. Cuando se hornea, la mayonesa forma una cáscara densa y envolvente que conserva la jugosidad, como si sellara el jugo del pescado dentro de las chuletas.

Paso 4. Precalienta el horno a 160 grados, coloca una bandeja para horno con las chuletas y hornea las preparaciones de pescado durante media hora. Aumente el fuego a 180 grados y dore por otros 15 minutos. Las chuletas de pescado se complementan idealmente con puré de patatas. Mientras se hornean las chuletas, puedes cocinar patatas o cualquier otra guarnición que te guste. El arroz también va bien.

Paso 5. Deleite a su familia con deliciosas y tiernas chuletas y reciba elogios por la excelente ejecución del aromático refrigerio. La delicia se puede complementar con lo que quieras: verduras, encurtidos o tu salsa favorita. ¡Buen provecho!

Chuletas de salmón chum con manteca de cerdo

Las chuletas de salmón chum con manteca de cerdo son fáciles de preparar. La manteca de cerdo aporta jugosidad al producto final. La golosina con manteca de cerdo resulta más tierna que otros análogos. El salmón chum en sí está un poco seco, por lo que la manteca de cerdo encaja como nunca antes, agregando un toque interesante al producto final.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 9

Ingredientes:

• Filete de salmón chum – 350 gr.
• Manteca de cerdo – 50 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Bicarbonato de sodio: una pizca.
• Harina - para empanizar.
• Eneldo/perejil – 4 ramitas.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Sumerja el filete de salmón chum derretido en un colador o colador y deje que escurra el exceso de humedad. Pelar la cebolla. Enjuague las verduras. Muele los ingredientes junto con la manteca de cerdo en una picadora de carne. Puedes utilizar carne picada comprada en la tienda.

Paso 2: espolvorea con sal y bicarbonato de sodio. Batir el huevo.Mezclar los ingredientes con movimientos vigorosos.

Paso 3. Después de mojarse las manos en agua, enrolle hasta formar grumos, formando chuletas limpias.

Paso 4. Pan en harina.

Paso 5. Haga preparaciones de pescado con toda la carne picada.

Paso 6. Calienta la sartén. Vierta el aceite.

Paso 7. Coloca las piezas para que no se toquen.

Paso 8: Dorar por ambos lados. Cuando hayas frito todos los ingredientes, devuelve las chuletas doradas a la sartén y vierte un poco de agua en el fondo. Tapar y cocinar al vapor las chuletas hasta que el agua se haya evaporado por completo.

Paso 9. Agregue sus hierbas y verduras favoritas al aperitivo de pescado caliente, deleite a su familia y reciba elogios. Las chuletas de pescado se pueden comer tanto frías como calientes. ¡Buen provecho!

Chuletas de salmón chum con sémola

Las chuletas de salmón chum con sémola son una delicia original que nunca has probado. A primera vista, los ingredientes pueden parecer incompatibles. Pero una vez que lo pruebes, seguro que no podrás resistirte a preparar un plato encantador. Las chuletas te conquistarán a la primera.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 10

Ingredientes:

• Filete de salmón chum – 600 gr.
• Requesón 5% – 200 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Sémola – 2-3 cucharadas.
• Pan rallado - para empanizar.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Descongelar el salmón chum recién congelado y filetearlo, quitándole las entrañas y las espinas.

Paso 2. Enjuague el filete de salmón chum y deje escurrir el exceso de humedad colocándolo en un colador o colador. Muela en una picadora de carne o muela en un procesador de alimentos. Condimentar con sal y pimienta.

Paso 3. Pelar la cebolla. Picar finamente y añadir al pescado picado.

Paso 4. Triture el requesón con un tenedor y combínelo con la sémola.Transfiera a un recipiente con pescado picado. Rompe los huevos. Mezclar los ingredientes con movimientos vigorosos.

Paso 5. Después de mojarse las manos en agua, enrolle hasta formar grumos, formando chuletas limpias. Empanizado en pan rallado. Hacer preparaciones de pescado con toda la carne picada.

Paso 6. Calienta la sartén. Vierta el aceite. Coloca las piezas para que no se toquen entre sí. Dorar por ambos lados. Invite a sus familiares y amigos a un apetitoso refrigerio de pescado. Las chuletas de pescado se pueden comer tanto frías como calientes. ¡Buen provecho!

Chuletas dietéticas de salmón chum

Las chuletas dietéticas de salmón chum se pueden comer incluso a última hora de la noche. Incluso a los niños pequeños se les da una delicia saludable al vapor. La comida resulta deliciosa. Puede utilizar carne picada comprada en la tienda o torcer usted mismo el filete de pescado. El aperitivo traerá placer gastronómico, te lo garantizo.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Salmón chum picado – 400 gr.
• Cebollas verdes: un manojo.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Condimentos para pescado – 1 cucharadita.
• Pan rallado – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1: prepara tus ingredientes. Eche el producto de pescado semiacabado derretido en un colador para eliminar el exceso de humedad.

Paso 2. Picar las cebolletas lavadas y secas. Si no tienes cebollas verdes, úsalas o déjalas fuera por completo.

Paso 3. Forrar el recipiente de la vaporera con papel de aluminio o papel pergamino siliconado y engrasarlo con aceite.

Paso 4. Combine la carne picada, las cebollas verdes y el pan rallado. Batir el huevo y sazonar con especias al gusto. Mezclar los ingredientes con movimientos vigorosos. Con las manos mojadas, forme trozos prolijos. Colóquelos de manera que no se toquen entre sí.

Paso 5.Cocine las chuletas durante 35 minutos. El pescado picado se cocina rápidamente.

Paso 6. Agregue un aperitivo de pescado caliente con su guarnición o verduras favoritas, deleite a su familia y reciba elogios. Las chuletas se sirven bien frías o calientes. ¡Buen provecho!