Chuletas con queso

Chuletas con queso

Las chuletas con queso son una delicia muy sabrosa y vistosa para el almuerzo o la cena. Si estás cansado de las clásicas chuletas de carne picada y quieres diversificar tu menú casero, utiliza nuestra selección culinaria de ocho deliciosas recetas con fotografías paso a paso.

Chuletas de pechuga de pollo picadas con queso

Las chuletas de pechuga de pollo picadas con queso son una delicia muy sabrosa, jugosa y rápida para un almuerzo o cena familiar. Sirve el colorido producto junto con tus guarniciones favoritas. Para prepararlo, utilice la receta paso a paso de nuestra selección.

Chuletas con queso

Ingredientes
+4 (porciones)
  • Filete de pollo 2 (cosas)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 100 (gramos)
  • CCrea agria 100 (gramos)
  • Almidón de patata 3 (cucharadas)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Sal 1 (cucharaditas)
  • Pimienta negro 1 (cucharaditas)
  • Eneldo 1 racimo
Pasos
25 min.
  1. Preparemos el filete de pollo. Se debe lavar con agua, secar y cortar en cubos pequeños. Es conveniente hacerlo con carne ligeramente congelada.
    Preparemos el filete de pollo. Se debe lavar con agua, secar y cortar en cubos pequeños. Es conveniente hacerlo con carne ligeramente congelada.
  2. Pelar la cebolla y picarla finamente.
    Pelar la cebolla y picarla finamente.
  3. Coloca la cebolla y el filete de pollo picado en un recipiente hondo, en el que será conveniente mezclar la mezcla para las chuletas.
    Coloca la cebolla y el filete de pollo picado en un recipiente hondo, en el que será conveniente mezclar la mezcla para las chuletas.
  4. Corta el queso duro en cubos pequeños.
    Corta el queso duro en cubos pequeños.
  5. Coloca los cubitos de queso en un bol con la carne picada.
    Coloca los cubitos de queso en un bol con la carne picada.
  6. Agregue eneldo picado, sal, pimienta negra molida, almidón y crema agria a la preparación.
    Agregue eneldo picado, sal, pimienta negra molida, almidón y crema agria a la preparación.
  7. Mezcle bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
    Mezcle bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
  8. Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta la carne picada sobre el aceite caliente.
    Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta la carne picada sobre el aceite caliente.
  9. Freír la golosina por ambos lados hasta que se dore.
    Freír la golosina por ambos lados hasta que se dore.
  10. Las chuletas de pechuga de pollo picadas con queso están listas. ¡Sirve este delicioso manjar con tus guarniciones favoritas!
    Las chuletas de pechuga de pollo picadas con queso están listas. ¡Sirve este delicioso manjar con tus guarniciones favoritas!

Pollo Kiev con queso por dentro

El pollo Kiev con queso por dentro resulta increíblemente jugoso y apetitoso. Nadie puede resistirse a tal delicia. Una solución ideal para una comida o cena familiar. Para preparar las famosas chuletas de Kiev, tome nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Para rellenar:

  • Queso duro – 20 gr.
  • Mantequilla – 40 gr.
  • Perejil – 1 gr.
  • Pimentón dulce – ¼ de cucharadita.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Ajo – 1 diente.

Para empanizar:

  • Harina – 200 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Pan rallado – 300 gr.
  • Sal – 1 pizca.
  • Aceite vegetal – 300 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Corta la pechuga de pollo en filetes. Cortamos cada filete a lo largo y obtenemos cuatro finas capas de pollo.

Paso 2. Batir los trozos de pollo con un martillo de cocina. Espolvorea cada pieza con sal y pimienta negra molida.

Paso 3. Para el relleno, combine la mantequilla blanda con las hierbas picadas, el ajo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta que quede suave. Corta el queso duro en cubos pequeños.

Etapa 4.En el borde de cada capa de pollo colocamos el relleno cremoso y bloques de queso duro.

Paso 5. Enrolla las piezas con fuerza para que no queden huecos.

Paso 6. Debes obtener pequeños panecillos densos con relleno.

Paso 7. Pasar las piezas por harina y luego por huevos batidos con sal y pan rallado.

Paso 8. Freír las chuletas en aceite vegetal hasta que estén doradas. Luego lo metemos en el molde. Hornea por 15 minutos a 190 grados.

Paso 9. Las chuletas de Kiev con queso por dentro están listas. ¡Sirve a la mesa!

Chuletas jugosas con queso y champiñones.

Las jugosas chuletas con queso y champiñones te deleitarán con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. Sirva para el almuerzo o la cena con sus guarniciones favoritas. Para preparar deliciosas chuletas de carne, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 350 gr.
  • Champiñones – 150 gr.
  • Queso fundido – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Harina – 1 cucharada.
  • Mayonesa – 1 cucharada.
  • Huevo – 1 ud.
  • Sal – 3 gr.
  • Pimienta negra molida – 1 gr.
  • Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar previamente el filete de pollo y cortarlo en cubos pequeños. Utilice carne ligeramente congelada para un mejor corte.

Paso 2. Lavar bien los champiñones y trocearlos.

Paso 3. Pelar la cebolla y picarla finamente.

Paso 4. Coloque el filete de pollo, los champiñones y la cebolla picada en un recipiente hondo. También enviamos aquí un huevo de gallina, queso fundido rallado, sal, especias y mayonesa.

Paso 5. Agregue harina al contenido y mezcle todo bien.

Paso 6. Calentar una sartén con aceite vegetal. Vierta la masa de chuleta en esto.

Paso 7Freír la golosina hasta que esté bien dorada por ambos lados.

Paso 8. Las jugosas chuletas con queso y champiñones están listas. ¡Servir y disfrutar!

Chuletas de pollo picadas con queso y mayonesa

Las chuletas picadas con queso y mayonesa son fáciles de preparar en casa. Esta delicia te deleitará por su especial suavidad y jugosidad. Una excelente solución para tu mesa o cena familiar. Sirva deliciosas chuletas con puré de patatas, verduras frescas y otros complementos al gusto.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo – 0,5 kg.
  • Harina – 3 cucharadas.
  • Mayonesa – 2 cucharadas.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Sal al gusto.
  • Especias para pollo - al gusto.
  • Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Descongelar previamente y enjuagar la pechuga de pollo.

Paso 2. Separar el filete del hueso y picarlo finamente con un cuchillo.

Paso 3. Mezclar los huevos de gallina con mayonesa y harina.

Paso 4. Agrega trozos de pollo a la masa resultante. Salar la preparación y espolvorear con especias para pollo.

Paso 5. Mezcle bien el contenido del bol.

Paso 6. Rallar el queso en un rallador fino y añadirlo a la masa total. Mezclar todo bien.

Paso 7. Calentar una sartén con aceite vegetal. Coloca la mezcla aquí con una cuchara.

Paso 8. Freír la golosina hasta que esté dorada por ambos lados.

Paso 9. Las chuletas picadas con queso y mayonesa están listas. ¡Servir y disfrutar!

Chuletas con queso y jamón

Las chuletas con queso y jamón son una idea culinaria original que diversificará tu menú y decorará la mesa de tu casa. Definitivamente sorprenderás a tus seres queridos o invitados con este regalo.Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pollo picado – 0,5 kg.
  • Jamón – 80 gr.
  • Queso duro – 80 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Pan rallado - 3 cucharadas.
  • Aceite vegetal - para freír.

Para empanizar:

  • Almidón – 50 gr.
  • Harina – 50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Colocar la carne picada previamente descongelada en un recipiente hondo.

Paso 2. Corta el jamón en cubos pequeños y agrégalo a la carne picada.

Paso 3. Picar las cebollas. Lo enviamos a la misa general.

Paso 4. Agrega pan rallado, sal y pimienta negra molida a la mezcla.

Paso 5. Amasar bien el contenido y batir bien.

Paso 6. Corta el queso duro en cubos pequeños. De la carne picada hacemos chuletas limpias rellenas de queso.

Paso 7. Dale a los espacios en blanco una forma redonda. Para esculpir fácilmente, moje sus manos con agua.

Paso 8. Para empanizar, mezcle la harina con el almidón. Enrolla las chuletas en esta mezcla.

Paso 9. A continuación, sofreírlos en aceite vegetal hasta que estén cocidos. Freír hasta que estén deliciosos y dorados.

Paso 10. Las chuletas con queso y jamón están listas. ¡Ayudar a sí mismo!

Chuletas con queso y tomates al horno.

Las chuletas con queso y tomates al horno son una delicia muy jugosa, sabrosa y nutritiva para tu almuerzo o cena familiar. Sirve este delicioso platillo con tus guarniciones favoritas. Para cocinar en casa de forma rápida y sencilla, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Carne de res/cerdo – 0,5 kg.
  • Pan blanco – 100 gr.
  • Leche – 100 ml.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Huevo – 2 uds.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Tomate – 1 ud.
  • Queso – 100 gr.
  • Crema agria/mayonesa – 4 cucharadas.
  • Salsa de tomate – 2 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Trituramos la carne a través de una picadora de carne, o puede tomar carne picada ya preparada.

Paso 2. Cortar el pan blanco en trozos, rellenarlos con leche y dejar que se hinche.

Paso 3. Coloque la carne picada en un recipiente hondo adecuado.

Paso 4. Agregue el pan ablandado, el ajo picado, los huevos de gallina, la sal y la pimienta negra molida a la carne picada. Mezcle bien el contenido hasta que quede suave.

Paso 5. Haga chuletas redondas y planas con la carne picada preparada. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 6. Corta la cebolla en rodajas finas.

Paso 7. Cortar el tomate lavado en los mismos círculos.

Paso 8. Cortar el queso en rodajas finas.

Paso 9. Cubra los trozos de carne con salsa de tomate.

Paso 10. Coloca las rodajas de cebolla. Cubra la verdura con crema agria.

Paso 11. Coloca los círculos de tomate sobre la cebolla. También los cubrimos con crema agria.

Paso 12. Cubra los espacios en blanco con rodajas de queso. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 13. Las chuletas con queso y tomates están listas en el horno. ¡Sirve a la mesa!

Chuletas de pescado con queso

Las chuletas de pescado con queso son una idea culinaria interesante para el menú de casa. Asegúrese de intentar preparar las chuletas de pescado picadas más tiernas utilizando nuestra receta probada paso a paso. El producto terminado se puede servir para el almuerzo, la cena o como merienda.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de pescado – 0,6 kg.
  • Huevo – 2 uds.
  • Pan blanco – 2 rebanadas.
  • Leche – 2 cucharadas.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Queso – 100 gr.
  • Mayonesa – 2 cucharadas.
  • Harina – 3 cucharadas.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Pan rallado – 50 gr.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque los trozos de pan blanco en una licuadora. Vierta la leche, deje que se ablande un poco y pique.

Paso 2. Pela la cebolla y colócala en una licuadora con pan blanco. Muele todo junto.

Paso 3. Picar finamente los trozos de filete de pescado. Complementamos el producto con pan triturado con cebolla, huevos de gallina, mayonesa, sal y pimienta negra molida.

Paso 4. Mezclar bien el contenido hasta que se forme un pescado picado homogéneo.

Paso 5. Agrega zanahorias ralladas, queso rallado y harina a la mezcla. Mezclar todo bien nuevamente.

Paso 6. De la masa resultante hacemos chuletas limpias y las enrollamos en pan rallado.

Paso 7. Coloca las chuletas en una sartén calentada con aceite vegetal.

Paso 8. Freír la golosina hasta que esté dorada por todos lados.

Paso 9. Las chuletas de pescado con queso están listas. ¡Servir y disfrutar!

Chuletas con queso en brochetas

Las chuletas con queso en brochetas son un plato delicioso y original para tu almuerzo familiar o cena navideña. Sirva el delicioso producto cárnico con verduras frescas, encurtidos y otros complementos al gusto. Para una preparación rápida y sencilla, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pollo picado – 300 gr.
  • Queso – 30 gr.
  • Copos de avena – 1 cucharada.
  • Huevo – 1 ud.
  • Ajo – 1 diente.
  • Sal al gusto.
  • Hierbas italianas - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Descongele el pollo picado con antelación.

Paso 2. Colócalo en un recipiente hondo. Complementamos el producto con avena, huevo de gallina, ajo picado, sal, especias y queso rallado.

Paso 3.Mezclar bien los ingredientes hasta que se forme una mezcla homogénea.

Paso 4. Con las manos mojadas, forme chuletas alargadas y ordenadas y colóquelas en brochetas. Humedecemos también con agua las brochetas de madera. Esto es necesario para que no se quemen durante la cocción.

Paso 5. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear.

Paso 6. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados. Hornea el plato durante unos 30 minutos.

Paso 7. Las chuletas con queso en brochetas están listas. ¡Sirve un regalo original en la mesa!

( 297 calificaciones, promedio 5 de 5 )
culinary-es.techinfus.com

Pez

Carne

Postre