La ensalada de cangrejo es un plato delicioso y favorito de muchas personas para la mesa de casa o unas vacaciones familiares. Esta delicia se puede preparar de diferentes formas. Busque las mejores opciones culinarias en nuestra selección ya preparada de diez recetas de cocina sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.
- Ensalada clásica de cangrejo con maíz y arroz
- Ensalada de palitos de cangrejo, queso y tomates.
- Ensalada de cangrejo con calamares
- Ensalada de cangrejo con algas
- Deliciosa ensalada de cangrejo sin arroz
- Ensalada de cangrejo con col china
- Ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados
- Ensalada de cangrejo con queso derretido
- Ensalada de cangrejo con pollo
- Ensalada de palitos de cangrejo y piña
Ensalada clásica de cangrejo con maíz y arroz
La clásica ensalada de cangrejo con maíz y arroz es una receta familiar para muchas familias. Tradicionalmente, esta delicia se sirve en días festivos. Pero, de hecho, una ensalada tan nutritiva será muy relevante en la mesa de casa. ¡Pruébalo usando nuestra sencilla idea paso a paso!
- Carne de cangrejo 200 (gramos)
- arroz blanco 1 (anteojos)
- Maíz enlatado 1 frasco
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Mayonesa 2 (cucharadas)
- Eneldo 3 sucursales
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¿Cómo hacer una clásica ensalada de cangrejo? Preparemos los productos según la lista. Para la ensalada, puedes utilizar tanto carne de cangrejo como palitos de cangrejo. Hervir los huevos de gallina y el arroz hasta que estén cocidos con antelación. Picar finamente el eneldo con un cuchillo.
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Escurrimos el agua del maíz enlatado y colocamos el producto en una ensaladera honda.
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Cortar la carne o los palitos de cangrejo completamente descongelados en cubos y colocarlos también en una ensaladera. No es necesario picarlo demasiado pequeño: córtelo en cubos medianos. Para descongelar rápidamente los palitos de cangrejo, basta con ponerlos en un recipiente con agua durante unos minutos.
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Complementamos la comida de la ensaladera con arroz hervido. Es importante no cocinarlo demasiado para que el producto quede desmenuzable y apto para ensalada. Para ello, puedes cocinar el arroz durante unos 15 minutos y luego dejarlo tapado en el fuego apagado.
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Pelamos los huevos cocidos y los cortamos en trozos pequeños (más o menos como palitos de cangrejo). Enviamos a otros productos.
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Mezclar por separado la mayonesa con el eneldo previamente picado. Enviamos el aderezo aromático a la ensaladera con el contenido.
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Mezcle bien la golosina para distribuir uniformemente el aderezo de mayonesa y todos los ingredientes. Antes de servir, puedes meterlo en el frigorífico para que se remoje mejor.
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La clásica ensalada de cangrejo con maíz y arroz está lista. ¡Colocar en platos y servir!
Ensalada de palitos de cangrejo, queso y tomates.
La ensalada con palitos de cangrejo, queso y tomates resulta muy jugosa, apetitosa y de sabor brillante. Un refrigerio así no permanecerá en su mesa por mucho tiempo. Esta ensalada de cangrejo es fácil de hacer. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 12 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 gr.
- Queso duro – 120 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Tomates – 150 gr.
- Ajo – 3 dientes.
- Eneldo – 10 gr.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Sal – 0,25 cucharaditas.
Proceso de cocción:
Paso 1.En primer lugar, seleccione todos los productos que aparecen en la lista.
Paso 2. Coloque los huevos de gallina en una cacerola con agua y cocínelos después de hervir durante unos 8 a 10 minutos hasta que estén completamente cocidos. Luego enfriar en agua con hielo.
Paso 3. Limpiar los palitos de cangrejo descongelados y cortarlos en tiras finas. Pelamos también los huevos y los cortamos en las mismas tiras. Puede utilizar dispositivos especiales para un corte rizado rápido.
Paso 4. Lavar los tomates, quitarles los tallos y cortarlos en tiras. Si las verduras están demasiado jugosas y aguadas, se puede quitar la pulpa.
Paso 5. Presione los dientes de ajo con una prensa. Rallamos el queso; se recomienda utilizar el lado principal con dientes grandes.
Paso 6. Picar finamente con un cuchillo el eneldo prelavado y seco. Le dará al plato un aroma especial.
Paso 7. Coloque todos los productos en una ensaladera honda común. Elija un recipiente que sea conveniente para mezclar ingredientes. A continuación, la ensalada se puede transferir a cualquier fuente para servir.
Paso 8. Agregue mayonesa y sal a los productos en la ensaladera. Para la ensalada bastan dos cucharadas de mayonesa, pero la cantidad la puedes ajustar a tu gusto.
Paso 9. Se debe mezclar bien todo el contenido del recipiente para distribuir uniformemente todos los productos y el aderezo.
Paso 10. La ensalada con palitos de cangrejo, queso y tomates está lista. ¡Sirve en la mesa y evalúa rápidamente la deliciosa idea!
Ensalada de cangrejo con calamares
La ensalada de cangrejo con calamares es una delicia interesante y atractiva para una familia o una ocasión especial. Un apetitoso producto del mar complementará idealmente la ensalada de cangrejo que a mucha gente le encanta. No dejes de probar nuestra sencilla receta.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 16 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 gr.
- Calamares – 600 gr.
- Huevo – 6 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Vinagre de mesa 9% – 0,5 cucharaditas.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Procesar con cuidado las canales de los calamares, limpiarlas de film y entrañas. Afectarán negativamente el sabor de los mariscos. Además, no olvides enjuagar bien el ingrediente marino.
Paso 2. Echar agua en la cacerola, salarla un poco y meter en ella los cadáveres de los calamares. Llevar a ebullición y apagar inmediatamente el fuego. Mantenemos los calamares un par de minutos y lo sacamos inmediatamente. Si lo dejas en agua hirviendo, los calamares se pondrán demasiado duros y perderán su sabor.
Paso 3. Hervir los huevos de gallina en agua hirviendo durante unos 8-10 minutos, luego enfriarlos en un recipiente hondo con agua fría y quitarles la cáscara.
Paso 4. Cortar las cebollas en mitades finas, verter agua hirviendo sobre ellas y agregar vinagre. Remueve y deja en remojo en la marinada durante 20 minutos. Esto hará que la cebolla quede más suave y jugosa. Además, el exceso de amargor desaparecerá.
Paso 5. Corta los huevos pelados en tiras limpias, no los desmenudes.
Paso 6. También cortamos en tiras los calamares enfriados. De esta forma todos los productos de la ensalada lucirán más atractivos.
Paso 7. Los palitos de cangrejo (también puedes usar carne de cangrejo, no importa) deben cortarse en tiras, como otros productos.
Paso 8. Coloque todos los espacios en blanco en un recipiente común. Exprima ligeramente las cebollas encurtidas para eliminar el exceso de humedad. Agrega pimienta al gusto y mezcla todo bien.
Paso 9. La ensalada de cangrejo con calamares está lista. ¡Rocíe con mayonesa y sirva!
Ensalada de cangrejo con algas
La ensalada de cangrejo con algas te deleitará por su especial jugosidad y rico sabor. Este aperitivo es ideal tanto para la mesa de casa como para ocasiones especiales. Puedes preparar este plato en cuestión de minutos. Para hacer esto, use nuestra receta probada con un proceso paso a paso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 14 minutos
Porciones – 5
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 gr.
- Col de mar – 250 gr.
- Maíz enlatado - 1 lata.
- Huevo – 4 piezas
- Mayonesa – 100 gr.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tome los productos necesarios para cocinar (indicados en la lista de ingredientes). Descongelamos y limpiamos los palitos de cangrejo con antelación. Hervir los huevos de gallina al fuego y pelarlos. Para enfriar los huevos rápidamente, sumérjalos en agua helada después de hervirlos.
Paso 2. Corta los palitos de cangrejo preparados en cubos pequeños. Consejo para descongelar palitos de cangrejo rápidamente: coloque el producto envasado en agua ligeramente tibia durante un rato.
Paso 3. Ralla los huevos de gallina terminados. Utilice el lado con los dientes más grandes.
Paso 4. Coloque todos los productos preparados en una ensaladera común. También ponemos aquí algas y maíz enlatado. Si el repollo que estás utilizando está formado por tiras demasiado largas, puedes cortarlas en trozos más pequeños con un cuchillo, pero esto queda a tu criterio.
Paso 5. Complementamos los productos con sal y mayonesa en una cantidad de 100 gramos (esto es suficiente).
Paso 6. Mezclar todo activamente. Todos los componentes deben distribuirse uniformemente entre sí.
Paso 7. La ensalada de cangrejo con algas está lista. ¡Puedes probar y evaluar el sabor interesante!
Deliciosa ensalada de cangrejo sin arroz
La deliciosa ensalada de cangrejo sin arroz resulta especialmente tierna y agradable al paladar. Para aquellos a quienes no les gusta el arroz en ensalada, esta es una gran idea culinaria. Recuerda nuestra receta paso a paso. Esta ensalada se puede servir tanto en la mesa familiar diaria como como parte de las preparaciones navideñas.
Tiempo de cocción – 25 minutos
Tiempo de cocción – 13 minutos
Porciones – 3
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 100 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Pepino fresco – 200 gr.
- Maíz enlatado – 120 gr.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Sal – 1 gr.
- Pimienta negra molida – 1 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tome los componentes necesarios de la lista de compras. Descongelamos previamente el producto semiacabado de cangrejo para no perder tiempo y lo sacamos del embalaje. También puedes encargarte de hervir los huevos con antelación.
Paso 2. Corta los palitos de cangrejo preparados en cubos limpios del mismo tamaño.
Paso 3. Corta el pepino prelavado y seco en cubos iguales.
Paso 4. Picar finamente los huevos de gallina cocidos con un cuchillo. Intentamos cortar el producto en cubos limpios y no desmenuzarlo, de lo contrario no se sentirá en la ensalada.
Paso 5. Enviamos todos los productos preparados a una ensaladera común y les agregamos maíz de lata. Debemos separarlo del líquido, utilice para ello un colador o un colador.
Paso 6. Complementamos los productos preparados con mayonesa, sal y añadimos pimienta picada. La cantidad de sal y pimienta negra molida se puede ajustar al gusto. Puedes prescindir completamente de la sal, ya que la ensalada contiene mayonesa.
Paso 7. Mezclar todo el contenido del bol con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 8. La deliciosa ensalada de cangrejo sin arroz está lista. ¡Sirve a la mesa!
Ensalada de cangrejo con col china
La ensalada de cangrejo con col china es una idea culinaria delicada y sabrosa para la mesa de casa o unas vacaciones. Tus familiares o invitados no podrán resistirse y tú no dedicarás mucho tiempo y esfuerzo a preparar un delicioso snack. Asegúrese de seguir nuestra receta comprobada con el proceso paso a paso.
Tiempo de cocción – 15 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 180 gr.
- Col de Pekín – 300 gr.
- Pepino – 100 gr.
- Cebollas – 50 gr.
- Eneldo – 15 gr.
- Mayonesa – 100 gr.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Empecemos a cortar los snacks preparando todos los productos.
Paso 2. Enjuague y seque la col china con agua corriente, córtela en tiras con un cuchillo o córtela en pedazos. También está permitido utilizar un cortador de verduras, lo que le resulte más conveniente.
Paso 3. Enjuague el pepino con agua, lave la suciedad visible y corte la jugosa verdura verde en cubos pequeños.
Paso 4. También cortamos el producto de cangrejo en cubos. Puedes utilizar tanto palitos de cangrejo como carne de cangrejo en esta ensalada.
Paso 5. Coloque todos los productos preparados en un plato o bol hondo y mezcle. Elija un recipiente que sea conveniente para mezclar.
Paso 6. Corta la mitad de la cebolla (ya no es necesaria) en cuartos finos y agrégala también a la ensalada. Escaldar la cebolla o usarla en su forma original depende de ti. Si los niños van a comer la ensalada, es mejor escaldarla y quitarle el amargor.
Paso 7. Espolvorea nuestra delicia con eneldo aromático picado.
Paso 8. Vierta mayonesa por encima. Para una ensalada con nuestra cantidad de ingredientes bastarán 100 gramos de mayonesa.
Paso 9Agregue sal y pimienta negra molida (se puede ajustar al gusto), luego mezcle todo bien.
Paso 10. La ensalada de cangrejo con col china está lista. ¡Puedes probar!
Ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados
La ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados es particularmente nutritiva y tiene un sabor interesante. Además, este delicioso aperitivo te deleitará con su sencillo proceso culinario. Para una cocción rápida, utilice una receta de nuestra selección que sea popular entre muchas amas de casa.
Tiempo de cocción – 15 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 gr.
- Frijoles rojos enlatados – 1 lata.
- Pepino fresco – 300 gr.
- Ajo – 2 dientes.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Retire los palitos de cangrejo, completamente descongelados después de congelarlos, del embalaje y de todas las películas, luego córtelos en cubos.
Paso 2. Sumerja los palitos de cangrejo en una ensaladera u otro recipiente espacioso (por ejemplo, un recipiente) que sea conveniente para amasar. Coloque los cubos de pepino fresco en el mismo recipiente.
Paso 3. Complemente los productos con frijoles enlatados. Tome el rojo: uno se verá más brillante en el aperitivo terminado, que es adecuado para las fiestas navideñas.
Paso 4. Prensamos también los dientes de ajo a través de la prensa diseñada para tal fin. Si no tienes una prensa especial, puedes utilizar un cuchillo normal o un rallador fino.
Paso 5. Vierta mayonesa sobre nuestra delicia. Agregar tres cucharadas es suficiente, pero puedes ajustarlo según tus preferencias de sabor.
Paso 6. A continuación, hay que mezclar todo. Tampoco olvides la pimienta negra molida y la sal a tu gusto. Por supuesto, puedes prescindir de las especias.
Paso 7La ensalada con palitos de cangrejo y frijoles enlatados está lista. ¡Sirve un jugoso manjar frío en la mesa!
Ensalada de cangrejo con queso derretido
La ensalada de cangrejo con queso derretido es una receta culinaria interesante que aman y preparan en muchas familias. Tradicionalmente, esta delicia se sirve en días festivos. Pero una ensalada tan original es relevante y para la mesa de casa. ¡Pruébalo con nuestra sencilla idea paso a paso!
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 12 minutos
Porciones – 5
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 250 gr.
- Queso fundido – 2 piezas
- Huevo – 4 piezas
- Zanahorias coreanas – 200 gr.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloque las zanahorias coreanas en una ensaladera adecuada u otro recipiente hondo. Si es un corte muy largo, puedes dividirlo tú mismo en partes. Este ingrediente agregará brillo visual y notas picantes al plato.
Paso 2. Para no perder el tiempo, hierve los huevos de gallina antes de cocinarlos. Rallar el producto terminado con un rallador de dientes medianos o finos. Coloca el ingrediente en un bol.
Paso 3. También rallamos queso fundido en la masa principal.
Paso 4. Corta los palitos de cangrejo descongelados en tiras finas. Colocar en una ensaladera que sea conveniente para mezclar.
Paso 5. Espolvorea la comida con eneldo fresco picado. Le dará al plato un aroma especial y un atractivo adicional. También puedes utilizar otras verduras, las que más te gusten.
Paso 6. Vierta mayonesa por encima y mezcle bien. Puedes espolvorear un poco más de sal al gusto, pero no es necesario.
Paso 7. La ensalada de cangrejo con queso derretido está lista. ¡Pruébalo pronto!
Ensalada de cangrejo con pollo
La ensalada de cangrejo con pollo es un plato sorprendentemente sabroso y nutritivo, rico en proteínas. Esta solución culinaria es adecuada para una cena ligera o una fiesta en casa. Definitivamente vale la pena adoptar esta interesante versión de la popular ensalada: prepárela siguiendo nuestra receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 12 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 75 gr.
- Filete de pollo hervido – 75 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Pepino – 1 ud.
- Tomates cherry – 2 piezas
- Mayonesa – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero deja que los palitos de cangrejo se descongelen y córtalos en trozos medianos. Para descongelar, el producto directamente en el paquete se puede colocar en un plato con agua; esto acelerará significativamente el proceso. Bajo ninguna circunstancia debes utilizar el microondas.
Paso 2. Hervir el filete de pollo hasta que esté completamente cocido, pero no lo cocine demasiado, de lo contrario el ave se volverá dura y gomosa. Enfriar el producto de pollo y cortarlo también en trozos del tamaño de palitos de cangrejo. Si el ave hervida no se corta bien y se desmorona, desmóntela en fibras.
Paso 3. Cortar el pepino y el tomate en rodajas finas.
Paso 4. Quitamos los huevos de gallina terminados de la cáscara y los cortamos en rodajas.
Paso 5. Coloque todos los productos en un bol común, agregue sal y mayonesa.
Paso 6. Amasar bien nuestro aperitivo para que cada producto quede bien empapado en el aderezo.
Paso 7. La ensalada de cangrejo con pollo está lista. ¡Sirve un atractivo aperitivo en la mesa!
Ensalada de palitos de cangrejo y piña
La ensalada con palitos de cangrejo y piña es especialmente jugosa, atractiva en apariencia y con un sabor original y único. Este aperitivo se convertirá en tu favorito en la mesa navideña.Para una preparación rápida y sencilla, siga nuestra receta comprobada paso a paso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 12 minutos
Porciones – 5
Ingredientes:
- Palitos de cangrejo – 200 gr.
- Piña enlatada – 150 gr.
- Maíz enlatado – 100 gr.
- Huevo – 4 piezas
- Pepino fresco – 1 ud.
- Queso – 150 gr.
- Pimiento morrón dulce – 0,5 piezas
- Mayonesa - al gusto.
- Sal al gusto.
- Mezcla de pimientos - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Corta el queso en cubos pequeños y colócalo en un recipiente hondo. Puedes elegirlo según tu gusto. Apto para ensalada: duro, blando o derretido.
Paso 2. Agrega maíz enlatado al queso. Asegúrate de escurrir todo el jugo de la comida enlatada. No lo necesitamos.
Paso 3. También añadimos a la comida huevos cocidos cortados en cubitos.
Paso 4. Complementamos la golosina con pimiento morrón picado y pepino fresco.
Paso 5. Corta la piña enlatada en cubos y agrégala también a la ensaladera.
Paso 6. Corta los palitos de cangrejo en los mismos cubos. Colócalos en un bol común. Elija un recipiente que sea conveniente para amasar.
Paso 7. Agrega todo esto con una mezcla de pimientos, sazona con mayonesa y mezcla hasta que desees.
Paso 8. La ensalada con palitos de cangrejo y piña está lista. ¡Puedes decorar a tu gusto y servir!