Muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

La parte más jugosa del pollo son los muslos. Se pueden hornear deliciosamente en el horno. Hay muchas opciones para preparar el plato: en salsa de soja, mayonesa, con verduras, queso o arroz. Pruebe ideas de una selección culinaria de recetas con descripciones paso a paso. Invite a su familia a un delicioso y colorido almuerzo.

Muslos de pollo con corteza crujiente en una bandeja para hornear en el horno

Complace a tus seres queridos con un delicioso pollo con corteza crujiente. La parte jugosa del muslo es perfecta para esto. Sirva esta delicia colorida para el almuerzo o la cena con cualquier guarnición que desee.

Muslos de pollo al horno

Ingredientes
+3 (porciones)
  • Muslos de pollo 3 (cosas)
  • Mayonesa 2 (cucharadas)
  • Salsa de tomate 2 (cucharadas)
  • Ajo 2 (partes)
  • Sal  gusto
  • Especias para pollo  gusto
  • Aceite vegetal 2 (cucharaditas)
Pasos
80 min.
  1. Cocinar muslos de pollo al horno es muy fácil. Descongela los muslos y enjuágalos con agua.
    Cocinar muslos de pollo al horno es muy fácil. Descongela los muslos y enjuágalos con agua.
  2. En un tazón grande, combine el ketchup, la mayonesa, el ajo finamente picado y la sal con las especias.
    En un tazón grande, combine el ketchup, la mayonesa, el ajo finamente picado y la sal con las especias.
  3. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.
    Revuelva la mezcla hasta que quede suave.
  4. Sumerge los trozos de pollo en la mezcla preparada.
    Sumerge los trozos de pollo en la mezcla preparada.
  5. Transfiera el producto a una bandeja para hornear con papel de aluminio untado con aceite vegetal.
    Transfiera el producto a una bandeja para hornear con papel de aluminio untado con aceite vegetal.
  6. Cocine el plato durante 45-50 minutos en un horno precalentado. La temperatura adecuada es de 180 grados.
    Cocine el plato durante 45-50 minutos en un horno precalentado. La temperatura adecuada es de 180 grados.
  7. El pollo jugoso con una corteza crujiente está listo. ¡Sirva como comida familiar con puré de papas u otros complementos!
    El pollo jugoso con una corteza crujiente está listo. ¡Sirva como comida familiar con puré de papas u otros complementos!

Muslos de pollo jugosos en la manga

Para que los muslos de pollo queden aún más jugosos en el horno, cocínelos en una bolsa para asar. De esta forma el plato conservará su brillante sabor y aroma. ¡Una excelente solución para un almuerzo o cena familiar!

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 3 piezas
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Curry – 1 cucharadita.
  • Pimentón – 1 cucharadita.
  • Cúrcuma – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Lavar los muslos de pollo con agua y dejar secar un poco.

2. Combine la sal con la pimienta, el curry, el pimentón y la cúrcuma. Revuelve la mezcla y frótala con cuidado sobre la carne preparada.

3. Coloque el producto en una manga para hornear. Lo atamos y lo colocamos en una bandeja para horno.

4. Cocine a 200 grados durante 30 minutos, luego abra la manga y hornee por otros 15 minutos.

5. El pollo, rosado y jugoso por dentro, está listo. Sirva este sabroso manjar con guarniciones de su elección.

¿Cómo hornear muslos de pollo con patatas en el horno?

Una gran idea para un almuerzo familiar: muslos de pollo con patatas. La carne de ave quedará rosada y jugosa por dentro. El plato te deleitará con su sabor brillante y su agradable aroma. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 3 piezas
  • Patatas – 3 piezas
  • Limón – 0,5 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

1.Pelar y lavar las patatas, luego cortarlas en rodajas del mismo tamaño.

2. Frote los muslos de pollo descongelados con sal y especias. Colócalos en una fuente para horno.

3. Complemente el ave con patatas.

4. Presione por separado los dientes de ajo.

5. Quitar la ralladura del limón.

6. En una cacerola hervir la mantequilla con la ralladura de limón y el ajo picado.

7. Exprime aquí un poco de jugo de limón.

8. Rellenar el molde con la preparación y hornear por una hora a 180 grados.

9. ¡El pollo rosado con patatas está listo para tu mesa!

Jugoso filete de muslo de pollo deshuesado al horno

Se sabe que los muslos de pollo son un producto muy tierno y jugoso. Puedes cocinarlas en el horno sin las semillas. Esta delicia sorprenderá gratamente a tu familia o invitados. Diversifica tu menú con una receta interesante.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 6 piezas
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Condimento para pollo - al gusto.
  • Jugo de limón – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Descongelar los muslos de pollo, hacerles un corte y quitarles los huesos con cuidado. A continuación, lava bien la carne.

2. Espolvorea el producto con sal, pimienta y jugo de limón.

3. Agregue el condimento para pollo.

4. Dejar marinar durante 15 minutos.

5. Transfiera el pollo a una bandeja para hornear con papel de aluminio y cocine durante unos 40 minutos a una temperatura de 220 grados.

6. Los jugosos muslos de pollo deshuesados ​​están listos. ¡Prueba la carne más tierna y regala a tus seres queridos!

Muslos de pollo en mayonesa al horno.

De la parte del muslo se obtiene un pollo tierno por dentro y con una corteza crujiente. Prepáralo para tu cena familiar. Puedes servir esta delicia nutritiva con verduras frescas, patatas o cereales.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 2 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Mayonesa – 60 ml.
  • Sal al gusto.
  • Hierbas provenzales – 1 cucharadita.
  • Condimento para pollo - al gusto.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Descongelar y lavar los muslos de pollo.

2. Los complementamos con finas medias aros de cebolla.

3. Unte la cantidad necesaria de mayonesa.

4. Espolvoree sal y especias encima.

5. Amasar la pieza de trabajo. Puedes dejarlo marinar durante 15-20 minutos.

6. A continuación, coloque el producto de pollo en una fuente para horno y cocine durante unos 40 minutos a una temperatura de 200 grados.

7. Los jugosos muslos de pollo en mayonesa están listos. ¡Puedes probar!

Una receta sencilla y deliciosa de muslos de pollo al horno con queso.

¿No sabes cómo sorprender a tu familia? Prueba una receta sencilla y deliciosa de muslos de pollo con queso. El plato se cuece al horno y queda jugoso, tierno y aromático.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 2 piezas
  • Queso duro – 50 gr.
  • Crema agria – 60 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar los muslos de pollo y quitarles la piel.

2. Frote el ave con sal y pimienta molida.

3. Coloque una cucharada de crema agria en cada trozo.

4. Cúbrelos con cuidado.

5. Cerrar el producto con una tapa.

6. Luego póngalo en el refrigerador durante 20-40 minutos para que se marine.

7. Cortar el queso duro en rodajas pequeñas.

8. Transfiera la carne preparada a una fuente para horno.

9. Coloca el plato en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. 10 minutos antes de cocinar, agrega queso al pollo.

10. Los jugosos muslos con queso están listos. ¡Sirve a la mesa!

Muslos de pollo al horno con verduras al horno.

Una delicia abundante que complementará brillantemente su mesa: muslos de pollo al horno con verduras. No pasarás mucho tiempo ejecutando una idea culinaria. ¡Tomar nota!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 4 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Espárragos – 50 gr.
  • Guisantes verdes – 50 gr.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite de oliva – 2 cucharaditas.
  • Mayonesa – 80 gr.

Proceso de cocción:

1. Hagamos primero las verduras. Colócalos en un plato plano. Pelar y picar las cebollas y las zanahorias con antelación.

2. Rocíe la comida con aceite de oliva.

3. Lavar los muslos de pollo, salar, espolvorear con especias y verter sobre mayonesa.

4. Cubra con cuidado la carne con mayonesa y especias.

5. Coloque las verduras y el pollo en una manga para hornear.

6. Cocine el plato durante 45 minutos a una temperatura de 180 grados.

7. ¡Los muslos rosados ​​y jugosos con verduras están listos!

Receta paso a paso para cocinar muslos de pollo con arroz al horno.

Un plato preparado para la mesa de tu casa: arroz con muslos de pollo. No es necesario preparar ninguna guarnición adicional. Servir directamente del horno. Una receta sencilla ahorrará tiempo y diversificará el menú.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 5 piezas
  • Arroz – 1 cucharada.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Agua – 2 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas. l.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes necesarios. Lavamos la carne y pelamos la cebolla.

2. A continuación, cortar la cebolla en mitades finas y sofreírlas en aceite vegetal.

3. Enjuague el arroz con agua y colóquelo en una fuente para horno. Coloque encima las cebollas fritas.

4.Distribuya los ingredientes en una capa uniforme.

5. Coloque los muslos de pollo encima. Salarlos y espolvorear con pimienta.

6. Llene la pieza de trabajo con dos vasos de agua hirviendo.

7. Hornear por 50 minutos a 180 grados.

8. Los muslos de pollo con arroz están listos. Trate a sus seres queridos.

Muslos de pollo en salsa de soja al horno

Los muslos de pollo de sabor brillante se elaboran con adobo de soja. Prepare un regalo para su familia o cena navideña. La receta culinaria te deleitará con controles rápidos y sencillos.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 6 piezas
  • Salsa de soja – 80 ml.
  • Miel – 1 cucharada.
  • Adjika – 1 cucharadita.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lave los muslos de pollo con agua.

2. Para la marinada, combine la salsa de soja, la miel y la adjika en un recipiente hondo. Revuelva hasta que quede suave.

3. Marina la carne en la mezcla de soja durante al menos una hora.

4. Puedes agregar sal y pimienta molida al gusto.

5. Transfiera las partes de pollo en salsa de soja a una bandeja para hornear.

6. Cubra el plato con papel de aluminio.

7. Hornear durante 20 minutos a 180 grados y retirar el papel aluminio.

8. Luego, cubra el pollo con la marinada restante y cocine la misma cantidad.

9. Retire el plato terminado del horno y déjelo reposar durante 10 minutos.

10. ¡Una delicia brillante con una corteza crujiente está lista!

Muslos de pollo fragantes con champiñones al horno.

Un plato original para la mesa de tu casa: muslos de pollo al horno con champiñones. La delicia resultará abundante, sabrosa y aromática. ¡Sorprende a tus seres queridos o invitados!

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Muslos de pollo – 4 piezas
  • Champiñones – 200 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Crema agria – 120 gr.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Mantequilla – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Prepara los ingredientes necesarios para el plato.

2. Cortar las cebollas en mitades pequeñas.

3. Lavar los champiñones y cortarlos en trozos pequeños.

4. Cocine a fuego lento la cebolla en una sartén con mantequilla.

5. Agregue los champiñones aquí. Cocine por otros 5 minutos.

6. Rellene el contenido con crema agria.

7. Sal, espolvorea con especias, amasa y cocina a fuego lento un par de minutos más.

8. Frote los muslos de pollo con sal y condimentos. Colóquelos en una bandeja para hornear.

9. Vierta la carne con los champiñones, la cebolla y la crema agria. Hornee durante 40-50 minutos a 180 grados.

10. ¡Un plato aromático y sabroso de pollo y champiñones está listo!

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