Nuggets de pollo al horno

Los nuggets de pollo al horno son un plato que gustará tanto a adultos como a niños, porque ¿qué puede ser más sabroso que la tierna carne de pollo bajo una corteza crujiente y apetitosa? Para empanizar son adecuados varios ingredientes, por ejemplo: copos de maíz, pan rallado o sus patatas fritas favoritas. Al hornear en el horno, no necesitamos usar una gran cantidad de aceite, por lo que el plato terminado tiene muchas menos calorías que freír el pollo. ¡Prepara un delicioso refrigerio y disfruta del brillante sabor y aroma!

Nuggets de pechuga de pollo al horno

Los nuggets de pechuga de pollo al horno son un plato saludable y muy sabroso que se puede servir como refrigerio o como componente de carne en combinación con su guarnición favorita y verduras frescas o encurtidas. Además de freír, ¡puedes permitirte este plato incluso por la noche!

1. 
   Cortar la carne en pequeñas rodajas de la forma deseada.
2. 
   En un recipiente hondo mezcla agua con aceite de oliva, mostaza, condimentos y sal.
3. 
   Sumerge las rodajas de filete en la mezcla resultante y colócalas en el estante del refrigerador durante 60 minutos.
4. 
   Pasada una hora, coloca el pollo en un colador y déjalo secar un poco.
5. 
   En un recipiente aparte, combine los ingredientes para empanizar: harina, galletas saladas y condimentos.
6. 
   Al mismo tiempo, bata el huevo con sal y especias.
7. 
   Sumerge el ave en la mezcla de huevo.
8. 
   Luego, enrolle el filete en empanizado seco y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con una hoja de papel pergamino.
9. 
   Hornee los productos semiacabados durante media hora a 180 grados.
10. 
    Complementamos el aromático aperitivo con tu salsa favorita y comenzamos la comida. ¡Buen provecho!

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Nuggets en pan rallado

Los nuggets en pan rallado son un refrigerio abundante pero al mismo tiempo ligero que atraerá tanto a los adultos con espuma como a los niños a los que no les gusta especialmente la carne. Todo el secreto está en el filete que se deshace en la boca, con una costra dorada. ¡Y es imposible resistirse a tal combinación!

Hora de cocinar – 1 hora 15 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 4-5.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 700 gr.
• Pan – 4 rebanadas.
• Crema agria – 4 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Aceite de girasol – 1 cucharada.
• Pimienta negra molida – ½ cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Enjuague la carne con agua corriente y séquela con toallas de papel, retire las inclusiones de grasa y películas y córtela en rodajas (de no más de 2 centímetros de grosor).

Paso 2. Transfiera las rodajas a un plato conveniente para mezclar.

Paso 3. Sazone el ave con sal y pimienta negra. Puedes utilizar cualquier especia si lo deseas.

Paso 4. Agregue cuatro cucharadas de crema agria con cualquier contenido de grasa.

Paso 5.Mezclar los ingredientes y cubrir con film transparente y refrigerar por media hora.

Paso 6. Rompe las rebanadas de pan y colócalas en una licuadora.

Paso 7. Muele el pan hasta obtener migajas. También puedes utilizar pan rallado ya preparado.

Paso 8. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrala con una fina capa de aceite.

Paso 9. Empanizar la carne remojada en especias en pan rallado.

Paso 10. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear.

Paso 11. Cocinar en el horno a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 12. Sirva tibio o frío. ¡Buen provecho!

Nuggets de pollo caseros con patatas fritas

Los nuggets de pollo caseros con patatas fritas son una excelente alternativa a la comida rápida comprada en las tiendas, cuya composición aún se desconoce. ¡Date un capricho con un jugoso pollo rebozado con tus patatas fritas favoritas, que alegrarán cualquier velada y te darán un verdadero placer gustativo!

Hora de cocinar – 120 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Chips – 100 gr.
• Salsa de soja – 100 ml.
• Huevos – 1 ud.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para acelerar el proceso, coloque todos los productos necesarios en el escritorio. Enjuague el pájaro y déjelo secar.

Paso 2. Cortar el filete en rodajas del mismo tamaño y de grosor medio.

Paso 3. Coloque las rodajas en un bol y vierta la salsa de soja, cubra con una tapa y colóquelas en el refrigerador durante 60-120 minutos para que se remojen.

Paso 4. Después de una hora, rompe el huevo en un bol y viértelo en el pollo, revuelve.

Paso 5. Pica las patatas fritas utilizando cualquier método que te resulte conveniente.

Paso 6. Coloque un puñado de carne en patatas fritas, cubra con una tapa y agite vigorosamente.

Paso 7Coloque las pepitas cubiertas con trozos de chips en una bandeja para hornear engrasada. Hornea por 20 minutos a 180 grados.

Paso 8. Coloque el pollo dorado en un plato para servir y sirva.

Paso 9. ¡Buen provecho!

Nuggets de avena al horno

Los nuggets de avena son una forma rápida y comprobada de alimentar a 3 o 4 personas con un solo filete de pollo a mano. Los trozos de ave enrollados en hojuelas y horneados hasta que estén cocidos en el horno no solo son un plato increíblemente sabroso y aromático, sino también saludable debido a su alto contenido de proteínas y carbohidratos lentos.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar – 20-25 min.

Porciones – 2-3.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 400 gr.
• Huevos – 2 piezas
• Copos de avena – 1 cucharada.
• Almidón/harina – 2 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.
• Especias para pollo – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe huevos de gallina grandes en un bol.

Paso 2. Agrega ½ cucharadita de sal y especias y bate.

Paso 3. Cortar el filete lavado y seco a lo largo de la fibra en rodajas pequeñas.

Paso 4. Mezcle la sal restante con las especias y frote el ave con la mezcla resultante.

Paso 5. Sumerja la carne en harina o almidón, sacudiendo el exceso.

Paso 6. A continuación, sumerge el pollo en huevos batidos con aditivos.

Paso 7. Ahora cubra el pollo con avena por todos lados.

Paso 8. Coloque los productos semiacabados en una bandeja para hornear con pergamino y hornee durante unos 30 minutos a 180 grados.

Paso 9. Sirva deliciosos nuggets con verduras frescas, hierbas y salsa. ¡Cocina y diviértete!

Nuggets de pollo con queso al horno

Los nuggets de pollo con queso al horno son un plato jugoso e increíblemente sabroso que agradará a todo aquel que pruebe al menos un trozo. El filete tierno combina perfectamente con el queso duro, que se derrite durante el tratamiento térmico y le da cierta sofisticación al plato.

Hora de cocinar – 1 hora 45 minutos

Hora de cocinar – 25 min.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 600 gr.
• Queso – 100 gr.
• Copos de maíz – 100 gr.

Para la marinada:

• Crema agria – 200 gr.
• Sal – 1 cucharadita.
• Pimentón dulce molido – ½ cucharadita.
• Mezcla de pimientos molidos – ½ cucharadita.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lave bien el ave con agua corriente y séquela con toallas de papel. Cortar en trozos medianos de igual grosor.

Paso 2. En un plato hondo, mezcle la crema agria con la sal y los condimentos.

Paso 3. Coloca la carne en la mezcla resultante.

Paso 4. Mezclar bien el filete con la marinada y, cubriéndolo con film, trasladarlo al estante del frigorífico durante al menos 60 minutos.

Paso 5. Al mismo tiempo, picar un trozo de queso duro con un rallador de borraja.

Paso 6. Batir los copos de maíz hasta obtener migajas.

Paso 7. Combine el cereal con el queso.

Paso 8. Sumerge las rodajas de carne en la mezcla seca y colócalas en un plato resistente al calor forrado con una hoja de papel de horno.

Paso 9. Cocine la comida a 200 grados durante media hora.

Paso 10. Coloca los nuggets calientes en un plato y toma una muestra. ¡Buen provecho!

Nuggets de pollo empanizados con maíz al horno

Los nuggets de pollo empanizados con maíz al horno son un aperitivo abundante y sabroso que sorprenderá a su familia e invitados con sus insuperables características gustativas.Y además una textura delicada que combina bien con la crujiente y deliciosa “cáscara” de los copos molidos.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar – 15-20 min.

Porciones – 5-7.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 1 kg.
• Copos de maíz sin azúcar – 150 gr.
• Huevos – 3 piezas
• Harina – 100 gr.
• Perejil – 4-5 ramitas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta 150 gramos de hojuelas de maíz en una licuadora.

Paso 2. Licúa hasta que la mezcla esté finamente molida.

Paso 3. Enjuague la carne, séquela y córtela en trozos de cualquier tamaño y forma.

Paso 4. Rompe los huevos en un plato, agrega las hierbas finamente picadas, la pimienta negra y la sal y bate con un tenedor.

Paso 5. También vierta el cereal en otro tazón y la harina en un tercer tazón.

Paso 6. Agrega un poco de sal y pimienta al ave. Pasa la carne por harina y luego sumérgela en la mezcla de huevo y cereal. Coloca las piezas sobre un tapete de silicona.

Paso 7. Hornea los nuggets a 190 grados durante 25-30 minutos.

Paso 8. Deje que el plato rosado se enfríe un poco y comience a probar. ¡Buen provecho!

Pepitas de PP al horno

Las pepitas de PP al horno son una excelente opción para una cena o almuerzo bajo en carbohidratos, que se pueden comer de forma segura incluso si estás a dieta. El pollo cocido en una delicada masa a base de crema agria y especias picantes te sorprenderá por su sabor rico y brillante, así como por su aroma único.

Hora de cocinar – 2 horas 45 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Crema agria – 150-200 gr.
• Queso (rallado) – 50 gr.
• Copos de maíz – 50 gr.
• Cúrcuma - al gusto.
• Pimentón dulce molido - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Khmeli-suneli - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1.Coloque la crema agria en un plato hondo, agregue sal y sus especias favoritas y mezcle hasta que quede suave.

Paso 2. Cortar el filete, despojado de grasa y películas, en trozos pequeños y añadirlo a la mezcla de crema agria.

Paso 3. Mezclar el filete con la marinada, cubrir con film y refrigerar al menos 60 minutos.

Paso 4. Sin perder tiempo, muele las hojuelas en una licuadora.

Paso 5. Combine las migas resultantes con queso rallado.

Paso 6. Enrolle los trozos de pollo en la mezcla de empanizado y coloque los productos semiacabados en una bandeja para hornear con pergamino o una estera para hornear.

Paso 7. Precalienta el horno a 180 grados y cocina la merienda durante unos 30-40 minutos.

Paso 8. ¡Buen provecho!

Nuggets de pollo picados al horno

Los nuggets de pollo picados al horno son un aperitivo sabroso, jugoso y de preparación rápida elaborado con carne retorcida. Las pepitas se preparan de manera muy simple, por lo que incluso un niño puede manejar el proceso, y todas las manipulaciones no le llevarán más de veinte minutos. ¡Pruébalo y compruébalo tú mismo!

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Pollo picado – 500 gr.
• Huevos – 1 ud.
• Pan rallado - 3 cucharadas.
• Harina – 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un plato con lados altos, bata un huevo de gallina grande.

Paso 2. Vierta la harina y las galletas en dos platos.

Paso 3. Sazone la carne picada con especias y forme bolas con las manos mojadas, presione ligeramente y enrolle en harina, luego sumérjala en el huevo y solo luego en pan rallado - distribúyalas en una bandeja para hornear forrada con pergamino.

Paso 4. Coloca los platos con las preparaciones en el horno durante 30 minutos a 180-190 grados.

Paso 5. Antes de servir, agregue las salsas y las hierbas.¡Buen provecho!