Pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén

Pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén

El pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén es un plato sorprendentemente tierno y apetitoso para tu almuerzo o cena especial. Para preparar una delicia en casa, utilice una selección comprobada de siete recetas con fotografías paso a paso. Diversifica tu menú habitual.

Pollo con champiñones en crema en una sartén

El pollo con champiñones en crema en una sartén no dejará indiferente a nadie. Un plato tan tierno y sabroso será una excelente solución para un almuerzo o cena familiar. Se puede acompañar con pasta, cereales u otras guarniciones a tu gusto. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada.

Pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén

Ingredientes
+2 (porciones)
  • Filete de pollo 2 (cosas)
  • Champiñones frescos 9 (cosas)
  • Crema 200 ml. (10%)
  • Harina 2 (cucharadas)
  • Sal  gusto
  • Manteca  para freír
Pasos
20 minutos.
  1. El pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén es fácil de preparar. Preparemos los ingredientes necesarios según la lista.
    El pollo con champiñones en salsa cremosa en una sartén es fácil de preparar. Preparemos los ingredientes necesarios según la lista.
  2. Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en cubos pequeños.
    Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en cubos pequeños.
  3. Freír el pollo en mantequilla durante unos 5 minutos.
    Freír el pollo en mantequilla durante unos 5 minutos.
  4. Picamos los champiñones lavados y los enviamos al filete de pollo. Agregue sal, mezcle y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
    Picamos los champiñones lavados y los enviamos al filete de pollo.Agregue sal, mezcle y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
  5. Vierta la crema en la sartén, agregue harina o almidón para espesar. Mezcla.
    Vierta la crema en la sartén, agregue harina o almidón para espesar. Mezcla.
  6. Cocine a fuego lento la golosina hasta que la crema se caliente. No es necesario que hierva.
    Cocine a fuego lento la golosina hasta que la crema se caliente. No es necesario que hierva.
  7. El pollo con champiñones en crema en una sartén está listo. ¡Sirva con guarnición!
    El pollo con champiñones en crema en una sartén está listo. ¡Sirva con guarnición!

Pollo en salsa cremosa de ajo con champiñones

El pollo en salsa cremosa de ajo con champiñones resulta increíblemente tierno y de sabor interesante. Esta delicia se puede servir con guarniciones calientes: puré de patatas, pasta o cereales. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 0,7 kg.
  • Champiñones – 300 gr.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Crema 10% – 250 ml.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar y secar el filete de pollo.

Paso 3. A continuación, dora el ave en una sartén. Sal y pimienta para probar.

Paso 4. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas finas.

Paso 5. Freír los ajos en una sartén. Agrégale champiñones. Sazone con sal y pimienta y cocine hasta que la humedad se evapore. Luego vierte la nata y añade el queso rallado. Cocine hasta que se derrita.

Paso 6. Descargue aquí el filete de pollo. Cocine a fuego lento durante unos dos o tres minutos.

Paso 7. El pollo en salsa cremosa de ajo y champiñones está listo. ¡Decora con hierbas y sirve!

Pollo en salsa cremosa con champiñones y queso en una sartén

El pollo en salsa cremosa con champiñones y queso en una sartén te deleitará con su delicado sabor y jugosidad. Este delicioso manjar se puede servir con cualquier guarnición a tu gusto. Tus seres queridos no podrán resistirse.¡Asegúrate de probar nuestra receta paso a paso!

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 1 kg.
  • Champiñones – 450 gr.
  • Queso parmesano – 100 gr.
  • Mantequilla – 1 cucharada.
  • Crema 33% – 300 ml.
  • Aceite vegetal – 4 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Especias para pollo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mezcle la sal, las especias y el aceite vegetal hasta que quede suave.

Paso 2. Cubra el filete de pollo con la mezcla preparada. Dejar marinar unos 45 minutos.

Paso 3. Freír el filete de pollo en una sartén hasta que esté dorado por todos lados.

Paso 4. Picar finamente los champiñones, sofreírlos hasta que estén dorados en mantequilla.

Paso 5. Vierta la nata sobre los champiñones y agregue queso rallado. Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita.

Paso 6. Sumerja el filete de pollo en la salsa delicada. Cocine durante unos 5-7 minutos y apague el fuego.

Paso 7. El pollo en salsa cremosa con champiñones y queso en una sartén está listo. ¡Servir y disfrutar!

Pasta con pollo y champiñones en salsa cremosa en una sartén

La pasta con pollo y champiñones en salsa cremosa en una sartén diversificará perfectamente tu menú casero y no dejará indiferente a nadie. Para prepararlo, utilice una receta probada con fotografías paso a paso. Regálate a ti y a tus seres queridos una deliciosa cena.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pasta – 250 gr.
  • Filete de pollo – 400 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Champiñones – 400 gr.
  • Nata 10% – 0,5 l.
  • Ajo – 4 dientes.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Pimienta negra molida – 1 pizca.
  • Orégano seco – 1 cucharadita.
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1.En una sartén en aceite de oliva, sofreír la cebolla picada hasta que esté dorada, agregarle trozos de filete de pollo. Al mismo tiempo, cuece la pasta en agua con sal.

Paso 2. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas finas.

Paso 3. Coloca los champiñones en la sartén con el filete de pollo. Remueve y fríe todo junto durante unos 5-7 minutos.

Paso 4. Agrega sal, pimienta y orégano a la mezcla. Añade aquí el ajo picado y sofríe durante aproximadamente un minuto más.

Paso 5. Vierta la nata y hierva el contenido.

Paso 6. Coloca la pasta hervida en la sartén. Mezclar todo suavemente y retirar del fuego.

Paso 7. La pasta con pollo y champiñones en salsa cremosa en una sartén está lista. ¡Servir y disfrutar!

Pollo con champiñones y patatas en salsa de crema en una sartén

El pollo con champiñones y patatas en salsa cremosa en una sartén te deleitará con su sabor brillante, propiedades nutricionales y apariencia apetitosa. Este plato será una excelente solución para tu almuerzo o cena familiar. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Patatas – 1 kg.
  • Agua – 1 litro.
  • Pollo – 0,5 kg.
  • Champiñones – 150 gr.
  • Brócoli – 300 gr.
  • Crema 20% – 250 ml.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Almidón – 3 cucharadas.
  • Mantequilla – 2 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Albahaca - al gusto.
  • Eneldo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas y las cebollas, cortar las verduras en trozos pequeños. Derrita la mantequilla en una sartén honda.

Paso 2. Freír la cebolla en una sartén. Agrega las patatas y llena con agua. Agrega sal y cocina tapado durante unos 15 minutos.

Paso 3. Corta el pollo en trozos pequeños y colócalo en la sartén con el contenido.Cocine por otros 15 minutos.

Paso 4. A continuación, agregue los champiñones picados y el brócoli, previamente divididos en inflorescencias.

Paso 5. Vierta la nata y cocine por 10 minutos. Mezclar el almidón con una pequeña cantidad de agua y verter en la masa total.

Paso 6. Cocine a fuego lento la golosina hasta que espese. Agrega sal y especias.

Paso 7. El pollo con champiñones y patatas en salsa cremosa en una sartén está listo. ¡Sirve, decora con hierbas y disfruta!

Pollo con arroz y champiñones en salsa cremosa

Pollo con arroz y champiñones en salsa cremosa es una brillante idea para tu mesa. Un plato tan sabroso y nutritivo será una excelente solución para un almuerzo o cena familiar. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Arroz – 350 gr.
  • Filete de pollo – 0,5 kg.
  • Champiñones – 300 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Crema 20% – 250 ml.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Los champiñones se pueden utilizar frescos o congelados. Hervir el arroz con antelación.

Paso 2. Corta el filete de pollo en trozos pequeños.

Paso 3. Corta los champiñones en rodajas finas.

Paso 4. Picar las cebollas peladas.

Paso 5. En una sartén en aceite vegetal sofreír el filete de pollo hasta que esté cocido. Sal al gusto.

Paso 6. Por separado, sofreír los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados en aceite vegetal.

Paso 7. Combine el filete de pollo y los champiñones con la cebolla. Vierta la crema aquí. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, retire del fuego y combine con el arroz hervido.

Paso 8. El pollo con arroz y champiñones en salsa cremosa está listo. ¡Servir y disfrutar!

Pasta con pollo, champiñones y nata en una sartén

La pasta con pollo, champiñones y nata en una sartén es una excelente solución culinaria para la mesa de tu casa. Diversifique su menú habitual con nuestra receta probada paso a paso. El plato terminado lo deleitará con sus propiedades nutricionales, sabor brillante y apariencia apetitosa.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pasta – 400 gr.
  • Filete de pollo – 0,7 kg.
  • Champiñones – 400 gr.
  • Cebollas – 200 gr.
  • Crema 20% – 200 ml.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Queso duro - opcional.
  • Verdes - opcional.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las cebollas y cortarlas con un cuchillo.

Paso 2. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.

Paso 3. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas finas.

Paso 4. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté blanda.

Paso 5. Colocar el filete de pollo con la cebolla, mezclar y sofreír hasta que se doren.

Paso 6. Colocar los champiñones y sofreír todo junto durante unos 25 minutos.

Paso 7. Salpimentar la pieza de trabajo, agregar la nata. Déjalos hervir y cocina a fuego lento la mezcla durante unos 5 minutos.

Paso 8. Hervir la pasta, desechar en un colador y mezclar con la mezcla en la sartén.

Paso 9. La pasta con pollo, champiñones y nata en una sartén está lista. Sirva cubierto con queso rallado y hierbas.

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