Un manjar tierno e increíblemente sabroso para la mesa casera: pollo con champiñones cocidos en salsa de crema agria. El plato se prepara rápidamente y con ingredientes sencillos. Puedes servirlo para el almuerzo o la cena, añadiendo una guarnición a tu gusto. Toma nota de 6 recetas paso a paso con variaciones en la ejecución culinaria.
- Pollo jugoso con champiñones en salsa de crema agria en una sartén
- Pollo tierno y tierno con champiñones en salsa de crema agria al horno
- ¿Cómo cocinar filete de pollo con champiñones en crema agria y salsa de ajo?
- Una receta sencilla y deliciosa de pollo con champiñones y queso en salsa de crema agria.
- ¿Cómo cocinar pechuga de pollo en salsa de crema agria con pasta y champiñones?
- Jugoso y delicioso pollo en salsa de crema agria con patatas y champiñones.
Pollo jugoso con champiñones en salsa de crema agria en una sartén
El pollo tierno y jugoso se puede freír en trozos pequeños con champiñones y crema agria. Un plato con salsa aromática se puede servir con cualquier guarnición. Mira esta sencilla y deliciosa idea para un almuerzo casero.
- Muslo de pollo 3 (cosas)
- Champiñones frescos 150 (gramos)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- Ajo 2 (partes)
- CCrea agria 100 (gramos)
- Eneldo gusto
- Sal gusto
- Cilantro 2 pellizcos
- Pimienta negro gusto
- Aceite vegetal para freír
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¿Cómo cocinar pollo con champiñones en salsa de crema agria? Picar la cebolla y sofreírla hasta que esté transparente en una sartén con aceite.
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Retire con cuidado la carne de los muslos de pollo. No usaremos huesos.
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Lave bien los champiñones frescos con agua.
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A continuación, corta los champiñones en cubos pequeños.
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Agrega los trozos de pollo y los champiñones picados a la cebolla.
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Freír la comida a fuego medio hasta que esté completamente cocida.
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Agregue crema agria y eneldo picado con ajo al contenido para darle sabor.
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Revuelva la mezcla y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
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¡Un apetitoso plato caliente está listo! Sírvelo con tu guarnición favorita.
Pollo tierno y tierno con champiñones en salsa de crema agria al horno
Una opción interesante y rápida de preparar para tu almuerzo o cena es el pollo al horno con champiñones en salsa de crema agria. El plato terminado resulta tierno y sabroso. ¡Intentalo!
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 350 gr.
- Champiñones – 300 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Crema agria – 150 gr.
- Harina – 1 cucharadita.
- Agua – 100 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Verdes - al gusto.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Proceso de cocción:
1. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños. Freírlos en aceite vegetal hasta que estén ligeramente dorados, espolvorear con sal al gusto.
2. Lave bien los champiñones. Picarlos junto con la cebolla y sofreír hasta que cambien de color. Sal y pimienta a tu gusto.
3. En un recipiente aparte, combine la crema agria, el agua hervida y la harina. Mezclar bien los productos hasta obtener una masa líquida homogénea.
4. Transfiera el pollo frito con champiñones a una fuente para horno. Vierta la salsa de crema agria sobre los productos y espolvoree con hierbas. Coloca la masa en el horno durante 15-20 minutos. La temperatura óptima es de 180 grados.
5. El plato rosado de pollo y champiñones en salsa de crema agria está listo. ¡Dividir en porciones y servir!
¿Cómo cocinar filete de pollo con champiñones en crema agria y salsa de ajo?
Un regalo brillante para su mesa son los champiñones fritos y el pollo. Para que el plato quede jugoso y aromático, cocínelo con crema agria y salsa de ajo.
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 300 gr.
- Champiñones – 250 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Ajo – 3 dientes.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mantequilla – 50 gr.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios. Lave bien los champiñones con agua.
2. A continuación, corte los champiñones de la forma que más le convenga. Deben salir trozos pequeños.
3. Sumergir los champiñones en una sartén con mantequilla.
4. En este momento, picar la cebolla con los dientes de ajo.
5. Coloque las verduras finamente picadas sobre los champiñones. Remueve y continúa friendo.
6. Hervir el filete de pollo, enfriar y cortar en trozos pequeños.
7. Transfiera la carne de pollo a la sartén con los champiñones.
8. Agrega aquí un vaso de crema agria, sal y pimienta. Revuelva los ingredientes y cocine a fuego lento durante otros 3-5 minutos.
9. La fritura aromática de pollo y champiñones en crema agria está lista. ¡Coloque la delicia caliente en platos y sírvala en la mesa!
Una receta sencilla y deliciosa de pollo con champiñones y queso en salsa de crema agria.
Deleite a sus seres queridos con un bocadillo sencillo e increíblemente sabroso para un almuerzo o cena casero. Prepare pollo tierno con champiñones en salsa de queso y crema agria. Puedes servir el plato con cualquier guarnición a tu gusto.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Jamón de pollo – 1 kg.
- Champiñones – 300 gr.
- Queso fundido – 100 gr.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Curry – 1 cucharadita.
- Pimentón – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal – 60 ml.
Proceso de cocción:
1. Lave bien las piernas de pollo con agua. Después de lo cual dividimos el producto en partes pequeñas.
2. Freír la carne en aceite vegetal hasta que esté dorada.
3. Lavar y picar finamente los champiñones. Freírlos por separado hasta que estén cocidos.
4. Colocar ambos productos en una sartén de fondo grueso, salarlos y espolvorear con especias. Derrita el queso derretido y agregue la crema agria.
5. Cocine a fuego lento el plato durante unos 10-15 minutos.
6. El pollo aromático con champiñones en salsa está listo. ¡Sirve un bocadillo caliente en la mesa!
¿Cómo cocinar pechuga de pollo en salsa de crema agria con pasta y champiñones?
Un plato abundante ya preparado para el menú del almuerzo: pollo con champiñones y pasta en salsa de crema agria. El producto caliente resulta increíblemente tierno y sabroso. Agregue variedad a su mesa con una brillante idea culinaria.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 300 gr.
- Champiñones – 300 gr.
- Pasta – 100 gr.
- Crema agria – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Limpiamos los champiñones frescos y también los cortamos con un cuchillo.
3. Calentar una sartén con aceite. Sumergimos aquí los productos preparados. Salarlos y freírlos hasta que estén dorados, luego cocinar a fuego lento en crema agria durante unos 10 minutos.
4. En este momento, hierve la pasta hasta que esté tierna. Luego escurre el agua con un colador.
5. Sumergir la pasta en los champiñones fritos y el pollo, mezclar suavemente y colocar en platos. Ya está listo un platillo nutritivo para tu almuerzo, ¡sirve!
Jugoso y delicioso pollo en salsa de crema agria con patatas y champiñones.
Un plato delicioso para un almuerzo casero rápido: pollo cocido con champiñones y patatas en salsa de crema agria. No es necesario servir guarnición con este delicado manjar. ¡Mira esta brillante idea nutricional!
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 250 gr.
- Champiñones – 200 gr.
- Patatas – 2 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Crema agria – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté transparente. También añadimos aquí champiñones finamente picados.
2. En este momento, corta el filete de pollo en cubos pequeños.
3. Colocar la carne con el resto de productos. Salarlos al gusto.
4. Agregue la cantidad requerida de crema agria al contenido.
5. Cortar las patatas peladas en trozos pequeños. Colóquelo en un plato, revuelva y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.
6. El pollo guisado con champiñones y patatas está listo. ¡Dividimos el plato caliente en porciones y servimos!