Pollo con patatas al horno.

El pollo con patatas al horno es un plato complejo que se convertirá en una comida caliente y aromática para ti y tu familia. La combinación de patatas picadas y cualquier parte de ave se ha considerado durante mucho tiempo un clásico, sin embargo, este plato se puede preparar de muchas formas. Por ejemplo, si prefiere texturas más jugosas, preste atención a las recetas con funda para hornear o papel de aluminio, y si para usted es importante una corteza crujiente y dorada, no necesitará nada más que una bandeja para hornear.

Pollo con patatas en una bandeja para hornear al horno.

El pollo con patatas en una bandeja para horno al horno es un plato fácil de preparar que todos los miembros de tu familia agradecerán. Para obtener un rico sabor y un aroma indescriptible, además de los componentes principales, también necesitamos mayonesa y ajo fresco.

1. 
   El pollo con patatas al horno se prepara de forma rápida y sencilla.Cortar el pollo en porciones, enjuagar y colocar en un bol.
2. 
   Pelar los dientes de ajo y rallarlos con agujeros finos, mezclar la pulpa caliente con mayonesa.
3. 
   Salar el ave y cubrirla con la salsa preparada, tapar y dejar sobre la mesa media hora.
4. 
   Sin perder tiempo, corta los tubérculos pelados en 4 rodajas.
5. 
   Coloca las patatas en una bandeja para horno untada con aceite de girasol. Sazone con el resto de la salsa, espolvoree con sal y pimienta negra. Coloque encima la carne marinada.
6. 
   Cocine a 200 grados durante 40 minutos.
7. 
   ¡El pollo con patatas al horno está listo! Colocamos la aromática comida en platos e inmediatamente invitamos a la familia a la mesa. ¡Buen provecho!

Filete de pollo francés con patatas al horno.

El filete de pollo a la francesa con patatas al horno es un plato espectacular y aromático que se puede servir fácilmente no solo durante una cena familiar, sino también en un banquete en una ocasión festiva. A pesar de la composición simple y la preparación básica, ¡el sabor es simplemente increíble!

Hora de cocinar - 1 hora

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 400 gr.
• Patatas – 500 gr.
• Tomates – 2 piezas
• Bombillas – 1 ud.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Queso duro – 70 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de iniciar el proceso, pelar las verduras, quitar las películas del filete de pollo, enjuagar y secar con servilletas.

Paso 2. Coloque las patatas en una cacerola, agregue agua y sal; déjelas hervir y hierva durante 2 minutos. Verter el caldo, cortar las rodajas ligeramente enfriadas y verter en un molde untado con una fina capa de aceite de girasol.

Paso 3.Cortar el pollo en rodajas de grosor medio, salpimentar por todos lados y colocar encima de las patatas.

Paso 4. Distribuya las medias aros de cebolla en la siguiente capa.

Paso 5. Colocar rodajas finas de tomate sobre la cebolla, engrasar con mayonesa y un poco de sal. Coloque en el horno durante 30-35 minutos (180-185 grados).

Paso 6. Pasada la media hora, espolvorea la comida con virutas de queso y mete al horno unos minutos más.

Paso 7. Sirva la carne caliente con guarniciones y disfrútela. ¡Buen provecho!

Pollo con patatas al horno en manga.

¡El pollo y las patatas al horno en manga es una receta perfecta para una comida fácil y satisfactoria que encantará a absolutamente todos! Gracias a la cocción lenta de los porros en el horno, todos los componentes se empapan y se saturan con los jugos y aromas de cada uno.

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Patatas – 700 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Filete de pollo – 400 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Romero seco – 1 cucharadita.
• Condimento para todo uso con sal – 1,5 cucharaditas.
• Aceite de girasol – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las verduras: picar finamente la cebolla y picar las zanahorias con un rallador de agujeros grandes.

Paso 2. Corta el pájaro en cubos grandes.

Paso 3. Corta las patatas en rodajas arbitrarias.

Paso 4. Vierta todos los ingredientes preparados en un recipiente hondo, agregue romero, aceite de girasol y condimento universal con sal.

Paso 5. Mezcle bien la composición hasta que se distribuya uniformemente.

Paso 6. Coloque las patatas y las aves en una manga, ate la bolsa por ambos lados y haga 3-4 pinchazos en varios lugares para que el vapor salga libremente.

Paso 7. Coloca la manga rellena en una bandeja para hornear y colócala en el horno: 180 grados 60 minutos.

Paso 8Decoramos el plato fragante y jugoso con hierbas si lo deseamos y comenzamos la comida. ¡Buen provecho!

Patatas con pollo en una olla al horno.

Patatas con pollo en una olla al horno es un plato jugoso y aromático que te deleitará por su sofisticación, que se forma gracias a la deliciosa corteza de queso. En ollas, los ingredientes se cuecen a fuego lento para lograr una textura tierna que se derrite en la boca.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 300 gr.
• Tomates – 1 ud.
• Cebolla – 1 ud.
• Calabacín – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Crema agria – 3-4 cucharadas.
• Patatas – 4 piezas
• Champiñones – 6 piezas
• Queso duro – 100 gr.
• Sal – 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las patatas directamente con la piel con un cepillo, llenarlas con agua y hervir durante 20-25 minutos hasta que estén medio cocidas.

Paso 2. Pelar la cebolla, cortarla en mitades y sofreír en aceite vegetal caliente.

Paso 3. Agregue rodajas de champiñones a las cebollas rosadas y evapore el exceso de humedad.

Paso 4. Ahora agrega los cubos de calabacín y espera a que se evapore el jugo, agrega los gajos grandes del ave y cocina a fuego lento hasta que cambie de color.

Paso 5. Sazone la comida con crema agria y sal, mezcle y continúe cocinando a fuego lento.

Paso 6. Al mismo tiempo, corta los tomates y los pimientos morrones en trozos pequeños.

Paso 7. Pelar las patatas enfriadas y cortarlas en cubos pequeños.

Paso 8. Empezamos a montar el plato: pero en el fondo de la olla disponemos algunas de las verduras frescas (pimiento y tomate), la mitad de las patatas, el contenido de la sartén y de nuevo las patatas con las verduras.

Paso 9. Espolvorea la parte superior con queso rallado y cierra la tapa, cocina a 180 grados durante aproximadamente media hora.

Paso 10. ¡Buen provecho!

Pollo con patatas al horno en papel de aluminio.

El pollo con patatas al horno en papel de aluminio en moldes en porciones es una idea para un almuerzo o cena rápido, después del cual ni siquiera tendrás que lavar los platos en porciones. Un mínimo de tiempo invertido, ingredientes sencillos y un sabor y aroma increíbles.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Patatas – 3-4 piezas
• Pulpa de pollo – 180-200 gr.
• Tomates – 1 ud.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Mayonesa - al gusto.
• Queso - al gusto.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Forme moldes en porciones con los lados de papel de aluminio y cúbralos con aceite vegetal.

Paso 2. Coloque rodajas finas de patatas peladas como primera capa, un poco de sal y pimienta.

Paso 3. Distribuir encima las rodajas de ave.

Paso 4. Agrega los aros de tomate.

Paso 5. Espolvorea con queso rallado.

Paso 6. Sazone con mayonesa para darle jugosidad y colóquelo en el horno calentado a 180 grados durante 30 minutos.

Paso 7. Coloca los moldes calientes en platos y sirve. ¡Buen provecho!

¿Cómo hornear un pollo entero con patatas?

¿Cómo hornear un pollo entero con patatas? Mucha gente hace esta pregunta, ya que el ave es perfecta para un banquete festivo y combina bien con una guarnición de patatas. Para darle al pollo una costra apetitosa y dorada, lo marinamos en una mezcla de salsa de granada y tomate, además de mostaza.

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar – 15-20 min.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Canal de pollo – 1,3-1,5 kg.
• Patatas – 500-700 gr.
• Ajo – 1 cabeza.
• Cebolla – 100 gr.
• Condimento para aves – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 10 ml.
• Manzanas – 1 ud.
• Salsa de granada – 2 cucharadas.
• Salsa de tomate – 1 cucharada.
• Mostaza rusa – 1 cucharadita.
• Salsa de soja – 30-40 ml.
• Pimiento rojo molido - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos enumerados en la lista.

Paso 2. Lavamos bien la carcasa y la secamos con toallas de papel, la frotamos por todos lados con pimienta molida, sal y condimentos. Empezamos a calentar el horno a 190 grados.

Paso 3. Coloque rodajas de manzana dentro del ave, después de cortar el corazón.

Paso 4. Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y extienda rodajas grandes de patata y cebolla.

Paso 5. Distribuye las rodajas de ajo pelado, sal y sazona las verduras, centrándote en tu gusto.

Paso 6. Coloca el pollo sobre la cama de verduras, sella el plato con papel de aluminio y mételo al horno durante 25 minutos.

Paso 7. En este momento prepara la salsa: mezcla tres salsas diferentes y la mostaza en un bol.

Paso 8. Pasado el tiempo indicado, retira el papel de aluminio y cubre el ave con la salsa preparada. Hornee por otros 12-15 minutos.

Paso 9. Sirva la comida en la mesa “bien caliente” y disfrute de su sabor único. ¡Buen provecho!

Patatas con pollo y champiñones al horno.

Patatas con pollo y champiñones al horno, preparadas a modo de cazuela, es un plato tierno y cremoso que cautiva por su aroma único y textura original. Para mayor sofisticación, la lista de ingredientes incluye dos tipos de queso, huevos y crema agria.

Hora de cocinar – 60 min.

Hora de cocinar – 10-15 min.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Patatas – 6 piezas
• Filete de pollo – 3 piezas
• Champiñones – 8 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Salsa de soja – 50 ml.
• Crema agria – 4 cucharadas.
• Muzzarella – 100 gr.
• Parmesano – 100 gr.
• Huevos – 1 ud.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1.Cortamos el filete de pollo lavado y seco como se muestra en la foto.

Paso 2. En un bol, combine la crema agria con la salsa de soja, la pimienta molida y la sal.

Paso 3. Coloca la carne en la mezcla resultante y déjala en remojo durante 20 minutos.

Paso 4. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, verterlas en un molde ignífugo.

Paso 5. Coloca encima rodajas de champiñones.

Paso 6. Espolvorea la pieza de trabajo con medias aros de cebolla, sal y pimienta.

Paso 7. Coloca el pollo sobre las verduras y hornea durante 35-40 minutos a 180 grados.

Paso 8. Al mismo tiempo, mezcle el parmesano rallado con los cubitos de mozzarella y el huevo.

Paso 9. Unte la mezcla de queso y huevo sobre el filete y hornee por unos 15 minutos.

Paso 10. ¡Prepara y disfruta no solo del resultado, sino también del proceso!

Pollo con patatas en mayonesa al horno.

El pollo con patatas en mayonesa al horno es un plato fácil de preparar y muy sabroso que te quitará el hambre durante mucho tiempo y te dará energía durante muchas horas. No dejes de probar la combinación clásica de ingredientes y quedarás satisfecho, ¡garantizado!

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 500 gr.
• Patatas – 1 kg.
• Cebolla grande – 1 ud.
• Ajo – 4 dientes.
• Queso duro – 150 gr.
• Mayonesa – 200 gr.
• Aceite de girasol – 1 cucharada.
• Cúrcuma – 1 cucharadita.
• Mezcla de pimienta molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Retire las películas de la carne, enjuágala y córtela en rodajas medianas.

Paso 2. “Libera” la cebolla de la cáscara y córtala en mitades.

Paso 3. Coloca el pollo en un recipiente y vierte mayonesa por encima.

Paso 4. Agrega la cebolla y revuelve hasta que se distribuya uniformemente. Marina los ingredientes en el frigorífico durante aproximadamente media hora.

Paso 5.Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en aros lo más finos posible.

Paso 6. Quitar la cáscara a los dientes de ajo y picarlos finamente con un cuchillo.

Paso 7. Agregue al ave ajo, papas, cúrcuma, una mezcla de pimientos y sal; revuelva.

Paso 8. Ralla el queso en un plato aparte.

Paso 9. Engrasar un recipiente ignífugo con aceite de girasol y disponer el filete con las verduras, espolvorear con queso y cubrir con papel de aluminio o tapa.

Paso 10. Cocine a 180 grados durante 30-40 minutos, luego retire el papel de aluminio y dore la comida durante otros 8-10 minutos. ¡Buen provecho!

Pollo con patatas al horno en una fuente de cristal.

El pollo con patatas al horno en forma de vaso es un plato sustancioso y fácil de preparar que regalará a tu paladar una auténtica delicia gastronómica. Para darle jugosidad, agregue un poco de mayonesa y pasta de tomate natural.

Hora de cocinar - 1 hora

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 8-10.

Ingredientes:

• Patatas – 3 kg.
• Pollo – 1 ud.
• Cebolla – 5 piezas
• Tomates – 1-2 piezas
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Especias - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava bien el pollo y sécalo por dentro y por fuera.

Paso 2. Cortar en porciones, agregar sal y espolvorear con especias; mezclar bien.

Paso 3. Sazone la carne con mayonesa y pasta de tomate rallada, revuelva nuevamente.

Paso 4. Cortar las patatas peladas y las cebollas en aros y colocarlas en el molde.

Paso 5. Coloca allí los trozos de ave.

Paso 6. Complementamos el producto semiacabado con rodajas de tomate y cerramos la tapa, metemos la sartén en un horno frío y comenzamos a calentar a 200-220 grados.

Paso 7. Tiempo de 40 a 60 minutos y comience a probar. ¡Buen provecho!

Patatas con pollo en crema al horno

Patatas con pollo en crema al horno es un plato increíblemente tierno que se convertirá en una cena sabrosa y satisfactoria para ti. Las especias añaden un sabor especial a las patatas con carne, como la cúrcuma brillante, el ajo granulado picante, las hierbas frescas y las verduras.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 200 gr.
• Zanahoria – 1 ud.
• Patatas – 3 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Ajo granulado – 1 cucharadita.
• Crema – 1 cucharada.
• Cúrcuma - al gusto.
• Curry - al gusto.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Condimento para pollo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Antes de iniciar el proceso, pela y enjuaga las verduras, lava el pollo y sécalo de la forma que más te convenga.

Paso 2. Corta las patatas peladas en cubos medianos y viértelas en un recipiente con lados altos. Precalienta el horno a 180 grados.

Paso 3. Agrega pequeñas rodajas de zanahoria y cebolla a las patatas.

Paso 4. A continuación enviamos la carne loncheada.

Paso 5. Agregue los ingredientes con la crema, la sal y los condimentos; mezcle vigorosamente.

Paso 6. Vierta la mezcla en una fuente para horno y cubra con papel de aluminio, hornee por 35 minutos y luego otros 10 minutos, pero sin papel de aluminio.

Paso 7. Sin esperar a que se enfríe, toma una muestra. ¡Buen provecho!