Pollo con patatas en olla de cocción lenta.

Una multicocina es un verdadero milagro de la tecnología que ayuda a muchas amas de casa, porque cocinar en ella es muy simple y fácil. Sólo necesitas preparar los ingredientes del plato, y ella hará todo por ti: freír, guisar y cocinar. Un sabroso plato de patatas guisadas y pollo no es una excepción, teniendo a mano un conjunto mínimo de ingredientes y una olla de cocción lenta, preparamos una comida abundante y muy sabrosa para toda la familia.

Patatas guisadas con pollo en una olla de cocción lenta Redmond

Cuando no tengas tiempo libre ni energía para cocinar algo complicado, guisa patatas y pollo en una olla de cocción lenta y consigue un plato increíblemente sabroso y aromático que agradará a todo aquel que lo pruebe.

1. 
   ¿Cómo cocinar pollo con patatas en una olla de cocción lenta? Enjuague bien el pollo con agua corriente, separe la carne de los huesos y séquelo con toallas de papel.
2. 
   Espolvoree generosamente los muslos con pimienta molida, pimentón, especias y sal; frote los condimentos en la pulpa y déjelos en remojo durante media hora.
3. 
   Pelar la cebolla y picarla finamente.
4. 
   Sazone el bol multicocina con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
5. 
   Coloque el pollo en el fondo y espolvoree con cebolla picada.
6. 
   Pela las patatas y córtalas en cubos medianos; ponlas también en un bol y añade sal.
7. 
   Cierre la tapa y active el modo "Hornear" durante 30 minutos (en modo manual, ajuste la temperatura a 130 grados).
8. 
   Pasada la media hora, mezclar el contenido del bol para que el pollo y las patatas intercambien lugares, es decir. patatas abajo y carne encima. Ampliamos el programa 15 minutos.
9. 
   Después del pitido, abre la tapa y, si lo deseas, decora con ramitas de hierbas frescas.
10. 
    Coloque las patatas y la carne en platos y sirva. ¡Buen provecho!

Pollo asado y patatas en olla de cocción lenta.

Hay platos que gustan a todos, sin excepción, y el pollo asado con patatas es uno de ellos. Este plato sustancioso, sabroso y muy fácil de preparar es perfecto para añadir variedad a la dieta habitual de tu familia.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 8.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 2 piezas
• Patatas – 800-1000 gr.
• Zanahorias (grandes) – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Aceite vegetal – 30 ml.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Agua – 500 ml.
• Pasta de tomate – 1 cucharadita.
• Harina – 2 cucharaditas.
• Pimienta negra molida – 1/3 cucharadita.
• Sal – 1/3 cucharada.
• Ajo – 2 dientes.

Proceso de cocción:

1.Limpiamos el filete de películas blancas y cartílago, lo cortamos en cubos grandes.

2. Enciende el programa "Freír" en la multicocina, vierte el aceite y echa los trozos de pollo junto con la hoja de laurel.

3. Freír el filete hasta que esté dorado, unos 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. En este momento, pelar y rallar las zanahorias con un rallador fino.

5. Picar finamente la cebolla o picarla también con un rallador.

6. “Liberamos” las patatas de la piel y las cortamos en dados grandes.

7. Para preparar la salsa: en un recipiente hondo, combine el agua, la pasta de tomate, la harina, la sal y la pimienta negra molida; mezcle bien.

8. Agregue las verduras picadas a la carne, vierta la salsa sobre todo y cocine durante media hora - el programa "Guisado". Si te gustan las patatas más cocidas, amplía el modo entre 12 y 15 minutos.

9. Después de apagar la multicocina, agregue unos dientes de ajo pasados ​​​​por una prensa y revuelva.

10. Coloque el asado en platos, vierta generosamente salsa por encima y disfrute. ¡Buen provecho!

Guiso de pollo, patatas y calabacín en olla de cocción lenta.

Un guiso de verduras tiernas que se deshace en la boca es muy sencillo y rápido, sobre todo si se cocina en olla de cocción lenta. El plato resulta increíblemente ligero, lo cual no es sorprendente, porque los productos principales son el calabacín, las patatas y el filete de pollo.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3.

Ingredientes:

• Carne de pollo – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Calabacín (joven) – 2 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Tomates – 2 piezas
• Ajo – 2 dientes.
• Agua – 1 cucharada.
• Hoja de laurel – 1-2 piezas
• Harina – 3 cucharadas.
• Aceite de girasol – 50 ml.
• Sal – 1/3 cucharada.
• Pimienta negra molida – 1/3 cucharadita.

Proceso de cocción:

1.Enjuague la carne con agua corriente y séquela con toallas de papel, córtela en trozos grandes y enróllela en harina por todos lados. Esto se hace para "sellar" la máxima cantidad de jugo en el interior.

2. Calentar el aceite en el recipiente multicocina y freír el pollo hasta que esté ligeramente dorado (unos 10-12 minutos).

3. Mientras tanto, prepare el resto de los componentes: corte las patatas en cubos grandes y las zanahorias en aros.

4. Agrega las verduras picadas al filete, mezcla y cocina por otros 5 minutos.

5. Corta los calabacines tiernos y finos en círculos y, si tienes frutos grandes, en semicírculos o en cuartos.

6. Cortar los tomates al azar.

7. Colocar el resto de las verduras en un bol, sazonar con sal y pimienta negra molida, laurel y verter todos los ingredientes con un vaso de agua purificada. Cocine a fuego lento en el programa "Enfriamiento" durante 20 minutos.

8. Después de apagar la multicocina, agregue el ajo picado y revuelva.

9. Cuando esté caliente, colóquelo en tazones, espolvoree con hierbas finamente picadas si lo desea y sirva. ¡Buen provecho!

Pollo jugoso con patatas y repollo en olla de cocción lenta.

El pollo guisado con verduras de verano no solo resulta muy sabroso y aromático, sino también saludable. En tan solo una hora podrás preparar fácilmente una cena o un almuerzo completo para toda la familia con los ingredientes disponibles.

Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Repollo blanco (pequeño) – 1 cabeza.
• Patatas – 700 gr.
• Pollo – 500 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahoria – 1 ud.
• Ajo – 1-2 dientes.
• Puerro – 100 gr.
• Aceite de girasol – 1-2 cucharadas.
• Pasta de tomate/salsa Krasnodar – 1 cucharada.
• Hoja de laurel – 1-2 piezas
• Granos de pimienta negra – 4 piezas
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios según la lista.

2. En un bol multicocina calentar el aceite vegetal y freír el pollo hasta que esté ligeramente dorado (puedes utilizar cualquier parte del ave).

3. En este momento, rallar las zanahorias y cortar las cebollas en aros y luego en 4 partes.

4. Agregue las verduras al pollo, agregue las especias: sal, granos de pimienta, laurel y un poco de pasta de tomate; mezcle bien.

5. Agregue también repollo finamente rallado al tazón, active el modo "Guisado" y configure el temporizador en 40 minutos.

6. Mientras se cuecen el pollo y las verduras, pela y corta las patatas al gusto.

7. Después del pitido, añade los dados de patata al resto de ingredientes, revuelve y repite el programa (otros 40 minutos).

8. 7-10 minutos antes de que las patatas estén listas, agregue los puerros picados, el ajo picado, las hierbas al bol y agregue sal si es necesario. Servir caliente. ¡Buen provecho!

Patatas con filete de pollo en crema agria en olla de cocción lenta

Dedicado a todos los amantes de las patatas y el pollo: tierno filete de pollo combinado con cubitos de patatas, guisado en crema agria. Para cocinar necesitamos una olla de cocción lenta y bastante tiempo libre.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 300-350 gr.
• Patatas – 550-650 gr.
• Cebollas – 240 gr.
• Aceite vegetal – 20 ml.
• Crema agria 15% - 120 ml.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Cortar la pechuga en trozos medianos y freír en aceite vegetal en una multicocina, activando el modo “Freír”.

2.No cocinamos la carne hasta que esté cocida, sino sólo hasta que los trozos aclaren su color.

3. Agregue la cebolla finamente picada al pollo.

4. Cocine hasta que la cebolla esté transparente.

5. A continuación, agregue las patatas cortadas en trozos medianos.

6. Espolvorea todos los ingredientes con sal y tus especias favoritas a tu gusto.

7. Llene el contenido del bol con crema agria.

8. Agrega suficiente agua caliente para cubrir casi todos los productos.

9. Encienda el programa “Hornear” y cocine por 40 minutos. Si el líquido se evapora demasiado rápido y las verduras empiezan a quemarse, añade un poco más de agua.

10. Después de apagar el modo, coloque el pollo aromático y las patatas en platos, espolvoree con hierbas y disfrute. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar patatas con pollo y champiñones en una olla de cocción lenta?

Si tienes una bolsa de setas congeladas en el congelador, entonces simplemente debes preparar un plato fragante e increíblemente sabroso. Las patatas guisadas con pollo y champiñones son un plato que puede alimentar fácilmente a toda la familia, además de servir en la mesa navideña.

Hora de cocinar – 1 hora 20 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 10.

Ingredientes:

• Filete de pollo – 1 kg.
• Champiñones – 500 gr.
• Patatas – 1 kg.
• Repollo blanco – 400 gr.
• Cebollas – 100 gr.
• Zanahorias – 150 gr.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Mantequilla – 30-40 gr.
• Ajo – 4 dientes.
• Crema agria – 2-3 cucharadas.
• Sal – ½ cucharadita.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Especias para pollo – ½ cucharadita.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Cortar el filete de pollo en cubos.

2. Coloque la carne en el recipiente multicocina, vierta el aceite y agregue el ajo picado, la sal, la pimienta y las especias; mezcle y deje marinar un rato.

3.Cortar los champiñones previamente descongelados en trozos pequeños.

4. Triturar finamente la col y añadirla al bol junto con los champiñones.

5. Pelar las cebollas y las zanahorias y cortarlas en cubos.

6. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas pequeñas.

7. Coloque todas las verduras en un bol, agregue sal, agregue trozos de mantequilla y mezcle bien. Encienda el programa “Extinción” durante 30 minutos.

8. Media hora después del inicio de la cocción, añadir un par de cucharadas de crema agria a las verduras y al pollo y, si es necesario, añadir un poco de agua (si las verduras no dan suficiente jugo).

9. Cocine a fuego lento las patatas hasta que estén blandas y apague la multicocina.

10. Coloque el plato en platos, espolvoree con hierbas finamente picadas y sirva. ¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de patatas con pollo y verduras

Todo lo ingenioso es simple, por eso preparamos un plato muy ligero con los ingredientes más accesibles: patatas guisadas con pollo y verduras de temporada. Este plato es apto para la dieta diaria tanto de adultos como de niños.

Hora de cocinar – 1 hora 30 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Pollo – 1 kg.
• Zanahoria – 1 ud.
• Patatas – 6-10 piezas
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Sal – 10 gr.
• Pimienta negra molida – 5 gr.
• Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Pelar y picar las verduras: las patatas en cubos, las zanahorias en mitades.

2. Transfiera las verduras a un recipiente hondo, espolvoree con sal y pimienta negra molida, agregue mayonesa y mezcle bien.

3. Calentar 40 mililitros de aceite de girasol en una sartén y sofreír el pollo hasta que esté ligeramente dorado. Salar un poco la carne.

4. Agregue las verduras encurtidas a la olla de cocción lenta.

5. Colocar la carne encima.

6.Agrega el aceite restante (20 mililitros).

7. Inicie el modo “Extinción” y configure el temporizador en 90 minutos.

8. Ponemos la comida caliente y aromática en un plato común y deleitamos a nuestros seres queridos. ¡Buen provecho!

Pollo con patatas y mayonesa en olla de cocción lenta.

Cuando no tienes ganas ni fuerzas para estar mucho tiempo en la cocina, una multicocina viene al rescate, porque para cocinar en esta unidad solo necesitas picar los componentes del plato. Hoy presentamos a su atención una receta para un plato fragante e increíblemente sabroso: papas con pollo guisadas en mayonesa.

Hora de cocinar – 2 horas 10 minutos

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Muslos de pollo – 2 piezas
• Patatas – 6-8 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Aceite de girasol – 2 cucharadas.
• Mayonesa – 5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Especias para carne - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepara la carne. Descongele dos muslos de pollo, enjuáguelos bien con agua corriente y séquelos con toallas de papel.

2. “Liberamos” la cebolla de la cáscara.

3. Y cortar en mitades finas.

4. Agregue las cebollas a la carne y deje marinar: mayonesa (2-3 cucharadas), sal, pimienta y sus especias favoritas - mezcle. Refrigere durante al menos media hora, preferiblemente durante la noche.

5. En este momento cuidemos las verduras. Pelar las zanahorias y las patatas y cortarlas en cubos grandes.

6. Pasados ​​​​los 30 minutos, saca el pollo del frigorífico y colócalo en el recipiente multicocina.

7. Iniciar el programa “Con costra” y sofreír durante 10 minutos, dando vueltas varias veces.

8. Apague la multicocina y agregue verduras a la carne, espolvoree con especias.

9. Agrega la cantidad restante de mayonesa.

10.Llena todos los ingredientes con agua para que el líquido no cubra las verduras aproximadamente 1 centímetro. Activamos el programa "Guisado" durante 40-60 minutos, dependiendo de la potencia de su equipo, y controlamos la preparación de las patatas.

11. Después de la señal sonora, encienda "Calentamiento" durante otra media hora para que la comida se pueda preparar. Se recomienda dejar reposar 15 minutos con la tapa cerrada y 15 minutos con la tapa abierta. ¡Buen provecho!