Pollo en manga al horno.

Pollo en manga al horno.

El pollo cocido en una manga para horno queda más jugoso y tierno. Este platillo es perfecto para almuerzos, cenas y mesas navideñas familiares. Hay varias opciones: con arroz, patatas, verduras o champiñones. Utilice una brillante selección de 10 recetas probadas con descripciones paso a paso.

Pollo al horno entero en manga al horno.

Un plato brillante y sabroso para tu mesa es un pollo entero al horno. Así, el pájaro quedará increíblemente tierno y jugoso. Al mismo tiempo, te deleitará con una atractiva corteza dorada. ¡Tomar nota!

Pollo en manga al horno.

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Pollo ½ (cosas)
  • Limón ¼ (cosas)
  • Ajo 1 cabeza
  • Tomillo 2 sucursales
  • Sal  gusto
  • mezcla de pimientos  gusto
  • Condimento para pollo  gusto
Pasos
80 min.
  1. ¿Cómo cocinar pollo en manga en el horno? Lave con cuidado la canal del pollo y déjela secar.
    ¿Cómo cocinar pollo en manga en el horno? Lave con cuidado la canal del pollo y déjela secar.
  2. A continuación, frote el producto con sal, una mezcla de pimientos y condimento para pollo.
    A continuación, frote el producto con sal, una mezcla de pimientos y condimento para pollo.
  3. Prepara los dientes de ajo, las rodajas de limón y las ramitas de tomillo.
    Prepara los dientes de ajo, las rodajas de limón y las ramitas de tomillo.
  4. Coloca el pollo en una manga para hornear. También enviamos aquí ajo con limón y tomillo.
    Coloca el pollo en una manga para hornear.También enviamos aquí ajo con limón y tomillo.
  5. Atamos la manga y enviamos la pieza de trabajo durante 1 hora. La temperatura óptima del horno es de 180 grados. Unos 15 minutos antes de que finalice la cocción, corta la manga y deja que el pollo se dore bien.
    Atamos la manga y enviamos la pieza de trabajo durante 1 hora. La temperatura óptima del horno es de 180 grados. Unos 15 minutos antes de que finalice la cocción, corta la manga y deja que el pollo se dore bien.
  6. El pollo jugoso y rosado está listo. ¡Divídelo en trozos y sírvelo!
    El pollo jugoso y rosado está listo. ¡Divídelo en trozos y sírvelo!

¿Cómo hornear pollo con patatas en la manga?

Un plato preparado para la mesa de casa: pollo al horno con patatas. Puedes preparar un capricho bajo la manga. Esto preservará la jugosidad y el aroma único de los productos.

Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Patatas – 0,5 kg.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Eneldo seco – 1 cucharadita.
  • Miel – 20 gr.
  • Mostaza en grano – 2 cucharadas.
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Pimienta negra molida – 1 pizca.
  • Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

1. Divida el pollo en trozos, luego déjelo marinar durante 40 minutos en una mezcla de mostaza en grano, aceite vegetal, miel, sal, pimienta molida y dientes de ajo picados.

2. Pelar y lavar las patatas. Divida la verdura en trozos y espolvoréelos con sal y eneldo seco.

3. Sumerja los ingredientes en la manga para hornear.

4. Hornee el plato durante 40-60 minutos. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.

5. Retire con cuidado la golosina del horno y rasgue la manga.

6. ¡El apetitoso pollo con patatas está listo!

Receta paso a paso para cocinar pollo con verduras en la manga.

¿Quieres complacer a tus seres queridos con una cena deliciosa, saludable e increíblemente fácil de preparar? Cocine la carne de pollo junto con las verduras jugosas en una bolsa para asar. Toma nota de la receta rápida paso a paso.

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo – 1 ud.
  • Calabacines tiernos – 2 piezas
  • Tomate – 3 piezas
  • Sal al gusto.
  • Hierbas provenzales - al gusto.
  • Condimento de pimienta y limón - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Preparemos todos los productos necesarios. Dividir la pechuga de pollo en filetes y lavar las verduras.

2. A continuación, divida la carne en porciones.

3. Cortar el calabacín en círculos finos.

4. Hacemos lo mismo con los tomates.

5. Coloque todos los ingredientes en un bol común. Sal y espolvorea con especias.

6. Revuelva suavemente el contenido.

7. Coloque la comida en la funda para hornear. Cocine durante 45-55 minutos a 200 grados.

8. ¡Un manjar jugoso para tu mesa está listo!

Una receta sencilla y deliciosa de pollo con arroz en la manga

Una idea interesante para un almuerzo o cena familiar es el pollo al horno en manga con arroz. Este plato no requiere guarnición adicional, se puede servir inmediatamente. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Pollo – 500 gr.
  • Arroz – 300 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Agua – 200 ml.
  • Sal al gusto.
  • Cilantro - al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Eneldo - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Picar el pollo en porciones.

2. Moler los dientes de ajo pelados.

3. Lo enviamos al pollo. Sal, pimienta y espolvorea con cilantro.

4. Complementamos la preparación con eneldo picado.

5. Revuelva los productos y déjelos durante 15-20 minutos.

6. Picar las cebollas y rallar las zanahorias.

7. Hervir el arroz hasta que esté medio cocido y enviarlo al pollo.

8. Aquí también ponemos verduras frescas.

9. Revuelva suavemente.

10. Transfiera la pieza de trabajo a una manga para hornear.

11. Vierta agua y ate la bolsa.

12. Cocine el plato durante una hora a una temperatura de 200 grados.

13.Una vez lista, saca la golosina del horno y corta con cuidado la manga.

14. El pollo con arroz está listo, ¡puedes probarlo!

¿Cómo hornear trozos de pollo en una manga?

Puedes cocinar deliciosos trozos de pollo en una bolsa para hornear. De esta forma el producto quedará suave, jugoso y de sabor increíblemente delicado. Sirva para un almuerzo o cena familiar con las guarniciones que desee.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pollo - al gusto.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien todo el pollo con agua.

2. A continuación, divida el ave en porciones.

3. Pelar las cebollas y cortarlas en aros finos.

4. Espolvorea el pollo con sal, sazona y mezcla.

5. Coloque los trozos de pollo con cebolla en una manga para hornear. Átalo y cocina por 60 minutos a 200 grados.

6. Retire el plato terminado del horno y abra con cuidado la funda.

7. Coloque el pollo en platos, agregue un poco de guarnición y ¡disfrútelo!

Pollo jugoso en manga con repollo

Se obtiene un pollo jugoso en una manga para hornear con la adición de repollo blanco. Este plato diversificará brillantemente su menú casero. Pruebe una receta sencilla con descripciones paso a paso.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Repollo blanco – 800 gr.
  • Zanahorias – 3 piezas
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lave bien las verduras y el pollo. Picamos el pájaro en trozos pequeños.

2. Pasar las zanahorias peladas por un rallador.

3. Picar finamente la col blanca preparada.

4. Coloque las verduras en una manga para hornear.

5. Salar la comida y remover suavemente.

6. Coloque aquí las piezas de pollo y frótelas con sal. Ata la manga y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos.

7. Luego, quita la manga y cocina el plato por otros 10 minutos hasta que aparezca el rubor.

8. ¡El pollo jugoso con repollo está listo!

Pollo en manga con costra crujiente

La funda para hornear permite obtener productos más jugosos y tiernos. Pero esto no te impedirá preparar pollo dorado con una corteza crujiente. Este plato es apto tanto para una cena familiar como para un menú festivo.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Mayonesa – 2 cucharadas.
  • Pasta de tomate – 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Condimento para pollo – 2 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Lave con cuidado la canal del pollo con agua y déjela secar.

2. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la pasta de tomate, la sal y el condimento para pollo.

3. Mezclar los productos hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Cubra con cuidado el pollo con la mezcla preparada.

5. Coloca el pollo en una bolsa para horno, átalo y cocina por 40 minutos. La temperatura óptima del horno es de 200 grados.

6. Pasado este tiempo, corta la manga. Continúe cocinando durante 10 minutos hasta que la corteza luzca dorada.

7. ¡El pollo crujiente para tu cena está listo!

Delicioso pollo en manga con patatas y mayonesa

Un plato delicioso para tu mesa está elaborado con pollo, patatas y mayonesa. Esta delicia sería una gran idea culinaria para un almuerzo o cena familiar. Mira esta sencilla receta.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Patatas – 600 gr.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Zanahorias – 2 piezas
  • Mayonesa – 3 cucharadas.
  • Adjika - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios.Dividimos el pollo en partes. Pelar las verduras.

2. Lavar las patatas y cortarlas en trozos grandes.

3. Cortar las zanahorias peladas en semicírculos finos, cortar la cebolla en mitades.

4. Marinar el pollo en mayonesa durante unos 10-20 minutos. Agrega sal y adjika al gusto.

5. A continuación, revuelve el pollo con las verduras.

6. Coloque los ingredientes en la manga para hornear. Vamos a atarlo.

7. Hornee durante una hora a 200 grados, después de lo cual se puede servir el plato terminado.

Receta paso a paso para cocinar pollo con champiñones en la manga.

Un plato nutritivo para tu mesa: carne de pollo al horno con champiñones en la manga. Es muy fácil de preparar. Utilice una idea de cocina sencilla paso a paso para esto.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

  • Filete de pollo – 250 gr.
  • Champiñones – 200 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimiento rojo - al gusto.
  • Pimiento morrón – 1 ud.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Perejil – 3 ramitas.

Proceso de cocción:

1. Lavar el filete de pollo, secarlo y luego frotarlo con sal y pimienta.

2. Cortar en rodajas finas la cebolla y el pimiento morrón. Lavamos las setas bajo el agua y las troceamos.

3. Picar también el perejil y los dientes de ajo.

4. Coloque todos los ingredientes en una manga para hornear. Átalo y hornea por 30 minutos a 180 grados.

5. El pollo jugoso con champiñones está listo. ¡Sirve con tus guarniciones favoritas!

Jugoso y delicioso pollo con manzanas en la manga

Una versión original de cocinar pollo en la manga, con la adición de manzanas. Este plato resultará increíblemente jugoso y aromático. Una excelente solución para una mesa festiva o una cena.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pollo – 1 ud.
  • Manzana – 2 uds.
  • Albaricoques secos – 100 gr.
  • Miel – 3 cucharadas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Preparemos todos los ingredientes necesarios. Lavamos cuidadosamente la canal de pollo con agua.

2. A continuación, frote el ave con sal y pimienta negra molida.

3. Cortar las manzanas en rodajas finas, quitando con cuidado el corazón.

4. Complemente las manzanas con orejones.

5. También las salpimentamos.

6. Vierta dos cucharadas de miel sobre los productos y revuelva.

7. Rellenar el pollo entero con la preparación de frutas.

8. Empaque bien la comida.

9. Cierra el agujero con palillos.

10. Cubra el pollo con la miel restante.

11. Transfiera el producto a una bolsa para hornear. También ponemos aquí rodajas de manzana que no cabían dentro del pájaro. Deje reposar el plato durante 15 minutos y luego métalo en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.

12. ¡El pollo rubicundo y aromático con manzanas está listo!

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