Pollo en salsa de soja al horno.

Una marinada brillante para la carne de pollo es la salsa de soja. Puedes usarlo para hornear pollo entero o en trozos pequeños. El plato jugoso y rosado es adecuado tanto para la mesa festiva como para las cenas caseras. Consulte 8 recetas culinarias probadas con descripciones detalladas del proceso.

¿Cómo hornear un pollo entero en salsa de soja en el horno?

Para la mesa navideña, a menudo se hornea un pollo entero. Para que el producto sea aromático y rosado, marínelo en salsa de soja con especias. Complace a tus seres queridos con un plato colorido.

1. 
   ¿Cómo cocinar deliciosamente pollo en salsa de soja en el horno? Lavamos bien el pájaro bajo el agua por dentro y por fuera.
2. 
   Vierta las especias para pollo en una olla honda y agregue trozos de dientes de ajo.
3. 
   Vierta salsa de soja sobre la comida.
4. 
   Agrega un poco de pasta de tomate aquí.
5. 
   Sumerge la mezcla en miel y jugo de limón. Revuelva bien.
6. 
   Cubra el pollo con la mezcla de salsa de soja preparada. Utilice para ello un cepillo de silicona. Marinar durante aproximadamente 1 hora.
7. 
   A continuación, envolvemos el pollo en especias en una manga para horno. Cocine el producto durante 2 horas a una temperatura de 180 grados.
8. 
   El pollo rosado con carne jugosa está listo. Colóquelo en un plato y sírvalo, adornado con hierbas aromáticas frescas.

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Pollo jugoso y suave en salsa de soja, horneado en trozos en papel de aluminio

Se puede obtener un pollo jugoso y rosado horneándolo en una marinada de soja. El apetitoso producto se puede dividir en trozos, esto lo hará aún más crujiente y jugoso por dentro.

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pollo – 600 gr.
• Salsa de soja – 2 cucharadas.
• Miel – 0,5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimentón molido – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Seleccione los trozos de pollo en la cantidad requerida. Los lavamos bajo el agua.

2. Vierta la salsa de soja en un plato hondo. Agregue miel y pimentón molido.

3. Revuelva las especias hasta que quede suave.

4. Vierta la mezcla sobre los trozos de carne, revuélvalos y deje marinar durante aproximadamente una hora.

5. Coloque el producto preparado en un molde con papel de aluminio.

6. Envuelva el pollo y colóquelo en un horno precalentado a 200 grados durante 1 hora.

7. 15-20 minutos antes de cocinar, retire la capa superior de papel de aluminio y deje que el pollo adquiera un tono dorado.

8. La apetitosa carne en salsa de soja está lista. ¡Coloque las piezas en platos para servir y sirva!

Deliciosas pechugas de pollo en salsa de soja con miel

Para una cena nutritiva y sabrosa para dos, puedes cocinar pechuga de pollo en salsa de soja y adobo de miel. El plato al horno te deleitará por su jugosidad y aroma.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pechuga de pollo – 1 ud.
• Salsa de soja – 120 ml.
• Miel – 50 gr.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Mida la cantidad necesaria de todos los ingredientes. Lavamos la pechuga de pollo bajo el agua y la dividimos en dos partes.

2. Vierta la salsa de soja en un recipiente hondo. Agregue miel y sal al gusto. Mezclar bien los productos.

3. Coloque los trozos de pechuga de pollo preparados en la marinada. Revuelva y deje marinar durante aproximadamente 1 hora.

4. Coloque los trozos empapados en marinada de soja en una manga para hornear. Cocine a 180 grados durante unos 40 minutos.

5. Los trozos de pollo rosados ​​​​y jugosos están listos. ¡Colócalos en platos y sírvelos!

Una receta sencilla y sabrosa de pollo en adobo de mostaza de soja al horno

Una brillante idea culinaria para una cena festiva o familiar numerosa es el pollo al horno en una marinada de mostaza y salsa de soja. El producto te deleitará con una carne suave y aromática, además de una corteza dorada y crujiente.

Tiempo de cocción: 3 horas

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Pollo – 1,5 kg.
• Salsa de soja – 100 ml.
• Mostaza – 1,5 cucharadas.
• Ajo – 4 dientes.
• Pimentón molido – 1 cucharadita.
• Cúrcuma – 1 cucharadita.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 80 ml.

Proceso de cocción:

1. En un plato pequeño, combine la mostaza con la salsa de soja, el pimentón y la cúrcuma. Revuelva bien la mezcla.

2. Enjuague el pollo con agua por dentro y por fuera.

3.Cubra la carcasa con aceite vegetal y luego frótela con pimienta negra molida y dientes de ajo picados.

4. A continuación, vierta la marinada de mostaza de soja sobre el producto. Atamos las piernas de pollo con hilo. Marine la pieza de trabajo durante al menos 1 hora.

5. Coloque el pollo preparado en una bolsa para hornear. Cocine el plato durante una hora y media a una temperatura de 180 grados.

6. 15-20 minutos antes de que esté listo, abra el paquete. Esto es necesario para obtener una corteza crujiente.

7. El apetitoso pollo en adobo de mostaza de soja está listo. Sirva junto con verduras frescas.

Receta paso a paso para cocinar pollo en salsa de soja con mayonesa

Para que su pollo casero quede jugoso por dentro y crujiente por fuera, marínelo en una mezcla de salsa de soja y mayonesa. Disfruta de una forma sencilla y deliciosa de preparar un plato al horno.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Muslo de pollo – 3 piezas
• Salsa de soja – 1 cucharada.
• Mayonesa – 50 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Curry – 0,5 cucharaditas.
• Pimentón molido – 0,5 cucharaditas.
• Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

1. Lave bien los muslos de pollo con agua. También puedes utilizar otras partes del pollo.

2. Picar los trozos lavados en trozos más pequeños.

3. En un recipiente aparte, combine la salsa de soja, la mayonesa, la sal, el curry y el pimentón molido. También enviamos aquí dientes de ajo picados.

4. Revuelva bien los productos para obtener una mezcla homogénea.

5. Agregue la carne de pollo a la marinada preparada de salsa de soja y mayonesa. Marinar durante aproximadamente 1 hora.

6. Coloque el producto marinado en una fuente para horno.

7. Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos, hasta que se forme una corteza brillante y crujiente.

8.El apetitoso pollo marinado en adobo de soja con mayonesa está listo. Colocar el plato en un plato y decorar con hierbas aromáticas picadas.

Muslos de pollo en adobo de soja y ajo, al horno

Echa un vistazo a esta idea culinaria rápida e increíblemente deliciosa para la mesa de tu casa. Cocine los muslos de pollo en una vibrante marinada de salsa de soja y ajo picado. La carne terminada te deleitará con su aroma y jugosidad.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 4

Ingredientes:

• Muslos de pollo – 8 piezas
• Salsa de soja – 160 ml.
• Ajo – 4 dientes.
• Aceite de oliva – 80 ml.
• Limón – 0,5 piezas
• Miel – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Lave bien los muslos de pollo.

2. Pelar los dientes de ajo y picarlos con una prensa.

3. Exprime un poco de jugo de medio limón.

4. En un plato, combine la salsa de soja, el ajo picado, el jugo de limón y una cucharada de miel. Mezclar bien.

5. Coloque los muslos de pollo en una fuente para horno. Viértelos con una mezcla de salsa de soja y ajo.

6. Corta una hoja de papel del tamaño de la fuente para horno. Moja el papel con agua.

7. Cubra las espinillas con papel empapado.

8. Hornea el plato durante aproximadamente una hora. La temperatura óptima es de 180 grados.

9. Coloque los muslos rosados ​​y aromáticos en platos. ¡Listo, sirvamos el capricho en la mesa!

¿Cómo cocinar pollo jugoso en salsa de soja con crema agria?

Se obtiene un pollo al horno jugoso y apetitoso con la adición de crema agria y salsa de soja. Una delicia luminosa adecuada para cenas caseras y menús festivos. La carne terminada resulta increíblemente jugosa y sabrosa.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Pollo – 600 gr.
• Crema agria – 100 gr.
• Salsa de soja – 60 ml.
• Vinagre – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 50 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Seleccione las partes de pollo al gusto. Las lavamos y las frotamos con sal.

2. Vierta la salsa de soja en un recipiente hondo y agregue la crema agria.

3. Agrega aquí una cucharada de vinagre.

4. Agrega una pizca de sal y pimienta negra molida a la mezcla.

5. Amasar los productos hasta que quede suave.

6. Freír los trozos de pollo en aceite vegetal hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.

7. A continuación, coloca el pollo en una fuente para horno.

8. Cubra con cuidado la carne con salsa de soja y crema agria. Cocine el plato en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.

9. Los apetitosos trozos de pollo en salsa están listos. ¡Colócalos en platos y sírvelos!

Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de soja

Las alitas crujientes y doradas al horno se pueden servir como aperitivo caliente o como plato principal en la mesa de casa. Para que las partes de pollo queden más vibrantes y apetitosas, cocínelas en salsa de soja.

Tiempo de cocción: 2 horas

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Alitas de pollo – 0,5 kg.
• Salsa de soja – 80 ml.
• Sal al gusto.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Lave con cuidado las alitas de pollo con agua y déjelas secar.

2. Espolvoree los trozos de pollo con sal al gusto y vierta mayonesa sobre ellos.

3. Vierta la salsa de soja sobre la mezcla. Mezclar bien y marinar en el frigorífico durante 1 hora.

4. Cubra la fuente para hornear con aceite vegetal. También colocamos aquí alitas de pollo en la marinada. Hornea el plato durante 40 minutos a 200 grados.

5. El pollo rosado y jugoso está listo. Coloca el producto en un plato y sírvelo junto con la guarnición.