Añade un toque de cocina asiática a tu menú de casa. Prepara pollo jugoso y picante en salsa teriyaki. Un plato brillante diversificará perfectamente tanto una mesa festiva como una cena familiar normal. La delicia te deleitará con su aroma y sabor original. Toma nota de 8 ideas culinarias con descripciones paso a paso.
- Pollo al WOK con verduras en salsa teriyaki en una sartén
- Jugoso pollo con fideos udon en salsa teriyaki
- ¿Cómo hornear filete de pollo en salsa teriyaki en el horno?
- Una receta sencilla y sabrosa de funchose con pollo en salsa teriyaki
- Deliciosa pechuga de pollo en salsa teriyaki de soja con semillas de sésamo
- Receta paso a paso de pollo con arroz en salsa teriyaki
- Jugoso y tierno pollo con champiñones en salsa teriyaki
- Fideos soba de trigo sarraceno con pollo en salsa teriyaki
Pollo al WOK con verduras en salsa teriyaki en una sartén
El brillante pollo WOK con verduras se puede preparar en una sartén en la cocina de su casa. La rica salsa teriyaki agregará un toque picante especial al plato. Valora esta receta para almuerzo o cena para dos personas.
- pasta Udon 200 (gramos)
- Filete de pollo 200 (gramos)
- Zanahoria 1 (cosas)
- cebollas de bulbo 1 (cosas)
- pimienta búlgara ½ (cosas)
- Salsa teriyaki 3 (cucharadas)
- Perejil gusto
- hoja de laurel 1 (cosas)
- Sal gusto
- Sésamo gusto
- Aceite vegetal para freír
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¿Cómo cocinar pollo en salsa teriyaki en casa? Cortamos la cebolla en mitades finas y las zanahorias en tiras pequeñas. Freír las verduras en aceite vegetal en un wok o sartén normal.
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A continuación, agregue pequeños cubos de filete de pollo y pimiento morrón finamente picado. Freír el contenido a fuego alto hasta que la carne esté cocida.
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Cuece los fideos en agua con sal con hojas de laurel y perejil al gusto. Luego desechamos el producto en un colador.
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Coloque los fideos terminados en una sartén. Vierta la salsa teriyake sobre el contenido, revuelva y déjelo en el fuego durante 1-2 minutos más.
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El pollo WOK terminado con verduras y salsa se puede espolvorear con semillas de sésamo, luego colocarlo en platos y servir.
Jugoso pollo con fideos udon en salsa teriyaki
Un plato apetitoso y de rico sabor: pollo en salsa teriyaki con fideos udon. Preparar usted mismo una comida abundante no es nada difícil. Regálate a ti y a tus seres queridos un brillante almuerzo casero.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Fideos udon – 200 gr.
- Filete de pollo – 250 gr.
- Zanahorias – 1 ud.
- Ajo – 4 dientes.
- Salsa teriyaki – 4 cucharadas.
- Sésamo - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños. Agrega los dientes de ajo picados y la mitad de la salsa teriyaki a la carne. Revuelva y deje marinar durante 30 minutos.
2. Transfiera el pollo en salsa a la sartén. Freír hasta que estén ligeramente dorados y agregar los palitos de zanahoria.
3. Por separado, hierva los fideos udon hasta que estén tiernos y luego escúrralos en un colador.
4. Revuelva los fideos con la salsa restante y luego agregue el producto al pollo y las zanahorias.
5. Divida el plato terminado en porciones, agregue las semillas de sésamo y sirva. ¡Ayudar a sí mismo!
¿Cómo hornear filete de pollo en salsa teriyaki en el horno?
Para que el filete de pollo quede aún más jugoso y suave, cocínelo en una aromática salsa teriyaki. Mira esta receta rápida y deliciosa al horno.Úselo para almuerzos y cenas caseras.
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 0,5 kg.
- Ajo – 2 dientes.
- Salsa de soja 150 ml.
- Vinagre de manzana – 60 ml.
- Almidón – 1 cucharadita.
- Jengibre seco – 2 cucharaditas.
- Pimienta negra molida – 1 cucharadita.
- Sésamo - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lave bien el filete de pollo con agua. Se pueden cortar trozos demasiado grandes.
2. Vierta en la sartén la salsa de soja, el vinagre, el almidón, el jengibre, la pimienta molida y los dientes de ajo picados. Coloque los platos y el contenido al fuego.
3. Calentar la masa y revolverla. Debería espesarse y oscurecerse.
4. Coloque los trozos de filete de pollo en una fuente para horno. Vierta inmediatamente la salsa preparada sobre el producto. Hornea el plato durante unos 30 minutos en el horno precalentado a 180-200 grados.
5. Espolvorea los filetes de pollo rosados en la salsa con semillas de sésamo y sirve. ¡Listo!
Una receta sencilla y sabrosa de funchose con pollo en salsa teriyaki
Se puede preparar un apetitoso plato casero al estilo coreano con funchose y pollo. Los productos se complementan perfectamente con la brillante salsa teriyaki. Regálale a tus seres queridos un regalo original.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Funchoza – 200 gr.
- Filete de pollo – 350 gr.
- Salsa teriyaki – 120 ml.
- Ajo – 2 dientes.
- Sésamo - al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Freír la carne a fuego moderado junto con el ajo picado hasta que cambie de color.
3. En este momento, prepara el funchose. Se debe verter con agua hirviendo durante 5 minutos, luego escurrir en un colador y cortar si es necesario.
4. Volvamos al pollo.Espolvorea con sal y pimienta y vierte salsa teriyaki por encima. Continúe cocinando a fuego lento durante otros 2-3 minutos.
5. Agregue funchose al pollo aromático. Revuelva el plato, cocine por otros 5 minutos, espolvoree con semillas de sésamo al gusto y retire del fuego.
6. El funchose brillante y nutritivo con pollo teriyaki está listo. ¡Divida la golosina en porciones y sirva!
Deliciosa pechuga de pollo en salsa teriyaki de soja con semillas de sésamo
¿Estás cansado de los clásicos adobos de pollo? Prueba una interesante opción inspirada en la cocina asiática. El filete tierno complementará perfectamente la brillante salsa teriyaki y las semillas de sésamo. Utiliza la receta para tus almuerzos y cenas.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 400 gr.
- Salsa teriyaki – 150 ml.
- Ajo – 2 dientes.
- Sésamo – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Lave el filete de pollo, córtelo en trozos pequeños del mismo tamaño y luego colóquelos en un recipiente hondo. Agregue a esto los dientes de ajo picados.
2. Vierta salsa teriyaki sobre el producto cárnico. Remueve la mezcla y déjala marinar durante al menos 30 minutos.
3. Vierta el aceite y el pollo marinado en salsa en una sartén caliente.
4. Freír el plato hasta que esté cocido durante unos 7-10 minutos y al final añadir una cucharadita de semillas de sésamo.
5. El pollo teriyaki fragante y jugoso está listo. Divídelo en porciones y colócalo sobre la mesa junto con la guarnición.
Receta paso a paso de pollo con arroz en salsa teriyaki
Una solución nutritiva para un almuerzo casero rápido: arroz con pollo con salsa teriyaki. Inspirado en la cocina asiática, el plato te deleitará con su sabor jugoso y su brillante aroma. Complace a tus seres queridos con ellos.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 200 gr.
- Arroz – 1 cucharada.
- Cebolla verde – 1 manojo.
- Cebollas – 0,5 piezas
- Pimiento morrón – 0,5 piezas
- Salsa teriyaki – 150 ml.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Lavar el filete de pollo y picarlo finamente. Agrega la carne a la salsa teriyaki y sumérgela en un wok u otro recipiente conveniente.
2. Freír el producto en salsa sin aceite hasta que esté completamente cocido.
3. Moler dos tipos de cebollas y medio pimiento morrón. Sumergir las verduras en la masa total. Continúe cocinando a fuego lento durante otros 5 minutos y apague.
4. Hervir el arroz en una cacerola con agua con sal. Debería salir desmenuzable.
5. Divida el pollo en la salsa en platos. Colocar el arroz utilizando un aro para servir. Decora el plato con cebollas verdes y sirve.
Jugoso y tierno pollo con champiñones en salsa teriyaki
La salsa teriyaki combina bien con muchos alimentos. Sugerimos cocinar con pollo y champiñones. Una delicia nutritiva perfecta para un almuerzo rápido, mira esta original receta casera.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 1
Ingredientes:
- Filete de pollo – 50 gr.
- Champiñones – 50 gr.
- Cebollas – ¼ piezas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Almidón – 1 cucharadita.
- Salsa teriyaki – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
1. Lave bien los champiñones y límpielos de suciedad. Luego dividimos el producto en cuartos.
2. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños. Espolvoréalas con sal y pimienta molida al gusto. Luego enrolle la carne en almidón.
3. Picar la cebolla y sofreírla junto con trozos de champiñones en un poco de aceite vegetal.
4. Agregue pollo a los productos. Vierta la salsa teriyaki sobre el contenido y fría hasta que esté completamente cocido, de 5 a 10 minutos.
5. Ya está listo un plato luminoso de pollo y champiñones. ¡Combínalo con arroz y disfruta!
Fideos soba de trigo sarraceno con pollo en salsa teriyaki
Los fideos finos de trigo sarraceno son un excelente acompañamiento para el sabroso pollo teriyaki. Prepara un plato nutritivo y sabroso para tu almuerzo o cena. Toma nota de esta interesante receta.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Soba – 200 gr.
- Filete de pollo – 300 gr.
- Zanahorias – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Pimiento morrón – 0,5 piezas
- Salsa de soja – 2 cucharadas.
- Salsa teriyaki – 2 cucharadas.
- Almidón – 1 cucharada.
- Azúcar moreno – 1 cucharada.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Cortar el filete de pollo en tiras pequeñas.
2. Freír la carne en aceite vegetal hasta que esté dorada y añadirle zanahorias finamente ralladas.
3. Luego agregue la cebolla picada y el pimiento morrón. Cocine a fuego lento hasta que el contenido esté suave.
4. Hierva la soba hasta que esté lista y luego escúrrala en un colador.
5. Combine la salsa de soja, el teriyaki, el almidón y el azúcar moreno. Batir los ingredientes hasta que quede suave.
6. Combine los fideos de trigo sarraceno con la fritura. Vierte la salsa preparada sobre la mezcla, revuelve, fríe por dos minutos y sirve.