Kvas de savia de abedul

El kvas elaborado con savia de abedul es una bebida que agrada no solo por su sabor, sino también por sus propiedades beneficiosas. El kvas casero ayuda a recuperar las fuerzas después de un largo invierno. Existen muchas variaciones de su preparación. Vea 10 recetas vibrantes y comprobadas con descripciones paso a paso.

Kvas de savia de abedul con pasas en casa.

Es fácil preparar un delicioso kvas en casa con savia de abedul y pasas. El refresco será una excelente alternativa a los jugos y limonadas comprados en las tiendas. ¡Intentalo!

1. 
   ¿Cómo hacer kvas con savia de abedul en casa? Agrega la cantidad necesaria de azúcar y pasas. La botella de plástico para preparar kvas debe enjuagarse bien y eliminarse de olores extraños.
2. 
   Lavamos las pasas y las colocamos en el fondo del recipiente de plástico preparado.
3. 
   Agrega azúcar aquí también.Para ello es conveniente utilizar una regadera de cuello fino.
4. 
   Colar un litro y medio de savia de abedul. Viértelo en la botella. Cubra la mezcla con una tapa, revuelva y déjela en un lugar fresco durante 7 días.
5. 
   ¡El kvas casero simple hecho con savia de abedul y pasas está listo! Puedes probar. Este producto se puede conservar en botella durante no más de 3 meses.

Receta paso a paso para hacer kvas de abedul con cebada.

Una de las opciones caseras para hacer kvas de abedul es utilizar cebada. Una receta interesante te permite obtener el sabor más rico y no dulce. Disfrute de una brillante bebida casera.

• Tiempo de cocción: 5 días
• Tiempo de preparación: 4 días
• Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 2 l.
• Cebada – 60 gr.
• Pasas – 20 gr.

Proceso de cocción:

1. Separar la cebada y colocarla en una sartén caliente. Freír el producto hasta que esté completamente oscuro. Remueve para que no se queme.

2. A continuación, lava las pasas y déjalas secar un poco.

3. Colar la savia de abedul con una gasa. El material debe doblarse firmemente para que no permita el paso de pequeños contaminantes.

4. Coloque la cebada y las pasas preparadas en una botella de plástico. Vierta savia de abedul pura en ellos. Cierre el recipiente con tapa y colóquelo en un lugar cálido durante 4-5 días.

5. El kvas casero sencillo elaborado con savia de abedul y cebada está listo. ¡Enfría la bebida y regálala a tus seres queridos!

Kvas refrescante elaborado con savia de abedul con pan instantáneo

Una de las opciones más rápidas y sencillas para hacer kvas casero es con savia de abedul y pan. No es necesario que dejes reposar el producto durante varios días, puedes terminarlo en 4 horas. ¡Disfruta de esta bebida brillante y refrescante!

• Tiempo de cocción: 5 horas
• Tiempo de cocción: 4 horas
• Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 2 l.
• Azúcar – 120 gr.
• Pan de centeno – 4 rebanadas.
• Levadura seca – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Cortar el pan de centeno en cubos medianos. Secar el producto durante 15 minutos en el horno. La temperatura adecuada es de 180 grados.

2. Cuela la savia de abedul con antelación y viértela sobre las galletas calientes en la sartén. Deje que el contenido se enfríe a una temperatura de 30 grados.

3. A continuación, agregue levadura seca y azúcar a la mezcla. Remueve y deja el producto en un lugar cálido durante 4 horas.

4. Después de esto, cuela el líquido de la pulpa del pan varias veces. Enfriar el producto.

5. El kvas brillante elaborado con savia de abedul y el pan están listos. ¡Vierta en vasos y sirva frío!

Kvas de savia de abedul con frutos secos en botellas de plástico

El brillante sabor afrutado del kvas casero se puede obtener de la savia de abedul y de los frutos secos. La bebida se prepara fácilmente en una botella de plástico en unos pocos días. ¡Toma nota de la idea original!

• Tiempo de cocción: 4 días
• Tiempo de preparación: 3 días
• Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 2 l.
• Azúcar – 60 gr.
• Pasas – 30 gr.
• Manzanas secas – 30 gr.

Proceso de cocción:

1. Filtrar con cuidado la savia de abedul para eliminar el exceso de elementos. Utilice para ello un colador fino o una estopilla.

2. Clasificar y lavar las pasas. Coloca el producto sobre una toalla de papel y déjalo secar.

3. Mida la cantidad necesaria de manzanas secas. Los trozos que sean demasiado grandes se pueden picar.

4. Coloque los frutos secos preparados en una botella de plástico. También le echamos savia de abedul, cerramos el recipiente y lo ponemos en un lugar cálido durante 3-4 días.

5. El apetitoso kvas de abedul está listo. Colar, enfriar y verter en vasos. ¡Puedes probar!

Kvas increíblemente delicioso elaborado con savia de abedul con pasas y pan

El kvas casero, agradable al gusto y aromático, a menudo se prepara con pan y pasas de savia de abedul. Esta bebida fresca te deleitará con una experiencia culinaria interesante pero no complicada. ¡Toma nota de la receta!

• Tiempo de cocción: 4 días
• Tiempo de preparación: 3 días
• Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 2 l.
• Pan de centeno – 4 rebanadas.
• Pasas – 30 gr.

Proceso de cocción:

1. Cortar los trozos de pan de centeno en cubos. Colócalos en una bandeja para horno y colócalos en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

2. En este momento, puedes enjuagar y secar un puñado de pasas. Tiramos las frutas en mal estado, pueden afectar el sabor de la bebida terminada.

3. A través de una gasa gruesa o un colador fino, filtre el producto principal: la savia de abedul.

4. Combine las galletas saladas calientes, las pasas y el líquido preparado en un recipiente común. Puedes utilizar un frasco o una botella de plástico. Cerramos la pieza de trabajo y la dejamos durante 3 días en un lugar cálido.

5. Después de la fermentación, colar el producto y meter en el frigorífico un día más. Después de esto, el kvas está listo, ¡puedes probarlo!

¿Cómo hacer kvas con savia de abedul y miel en casa?

El kvas de miel aromático se prepara idealmente con savia de abedul. Prueba una receta casera sencilla que estará lista para beber en tan solo un par de días. ¡Una deliciosa solución para saciar tu sed!

• Tiempo de cocción: 3 días
• Tiempo de preparación: 2 días
• Porciones – 3 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 3 l.
• Miel – 2 cucharadas.
• Limón – 0,5 piezas
• Levadura seca – 2 cucharaditas.
• Agua – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Doble un trozo grande de gasa 2 o 3 veces. Filtramos la savia de abedul a través del material. Si es necesario, varias veces.

2. Diluimos la levadura seca en una pequeña cantidad de agua tibia. No utilizar caliente.

3.Por otra parte, exprime el jugo de medio limón. Quitamos los huesos.

4. Agregue la levadura, el jugo de limón y la miel al líquido colado. Revuelva y vierta en un recipiente conveniente. Puedes utilizar un frasco o una botella. Deje que el producto se infunda durante 2-3 días a temperatura ambiente.

5. Enfriar el kvas de miel terminado con savia de abedul y servir. ¡Intentalo!

Kvas de abedul sencillo y sabroso sin añadir levadura

Uno de los kvas de sabor más brillante se elabora con savia de abedul. No es difícil preparar una bebida de este tipo en casa sin usar levadura. Toma nota de esta interesante idea de un delicioso kvas.

• Tiempo de cocción: 4 días
• Tiempo de preparación: 3 días
• Porciones – 3 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 3 l.
• Azúcar – 60 gr.
• Galletas Borodino – 150 gr.

Proceso de cocción:

1. Mida la cantidad necesaria de galletas Borodino. También puedes prepararlos tú mismo. Basta secarlos en el horno.

2. Tomar tres litros de savia de abedul. Si es necesario, cuela.

3. Coloque el azúcar y las galletas Borodino en un frasco limpio y seco. Vierta la savia de abedul preparada sobre los ingredientes. Tapa el frasco y déjalo en un lugar cálido.

4. Mantener el producto hasta la fermentación durante unos 3 días. Durante este tiempo, la bebida se oscurecerá notablemente.

5. Después de tres días, cuele el kvas terminado, déjelo enfriar por completo y ¡disfrútelo!

Kvas casero de savia de abedul para almacenamiento a largo plazo durante el invierno.

Se puede preparar kvas casero brillante con savia de abedul en un frasco de vidrio. Este método le permitirá almacenar el producto durante mucho tiempo. Una deliciosa bebida fresca que se puede servir en cualquier época del año.

• Tiempo de cocción: 4 días
• Tiempo de preparación: 3 días
• Porciones – 2 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 2 l.
• Azúcar – 60 gr.
• Pasas – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1.Lave bien el frasco de vidrio y esterilícelo. Hacemos lo mismo con la tapa metálica.

2. Vierta la cantidad requerida de azúcar en el fondo del recipiente preparado.

3. En este punto, calentar la savia de abedul previamente colada en la estufa. No es necesario llevar el producto a ebullición.

4. Vierta el jugo caliente en el frasco. Agregue aquí las pasas lavadas. Cubra la pieza de trabajo con una tapa esterilizada y colóquela en un lugar cálido durante 3-4 días. Durante este tiempo, agite el producto periódicamente.

5. Una vez finalizado el proceso de fermentación, el kvas de abedul estará listo. Finalmente enrolle la pieza de trabajo y guárdela en un lugar fresco o ¡pruébelo!

¿Cómo hacer tú mismo kvas a partir de savia de abedul con levadura?

Una forma sencilla y comprobada de preparar kvas de abedul moderadamente dulce es añadiendo levadura. La preparación fresca te deleitará con su sabor y reemplazará cualquier bebida comprada en la tienda. ¡Intentalo!

• Tiempo de cocción: 5 días
• Tiempo de preparación: 4 días
• Porciones – 1,5 l.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 1,5 l.
• Azúcar – 60 gr.
• Ácido cítrico – 1 cucharadita.
• Levadura seca – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Coloque la gasa en varias capas sobre una sartén limpia y seca. A través de él filtramos la savia de abedul. Si es necesario, repita el procedimiento.

2. Sumerja el azúcar y la levadura seca en el líquido. Remover.

3. Cubra la cacerola con el contenido con una tapa y déjela en un lugar cálido durante 4-5 días. Puedes envolverlo en una toalla.

4. Pasado un rato, vierte el líquido en frascos, botellas o jarras limpios. Cerramos los recipientes con tapas y los colocamos en un lugar fresco.

5. ¡La deliciosa savia de abedul fría está lista! Al servir, puedes agregar unos cubitos de hielo.

Kvas de abedul casero con mosto

El sabor brillante del kvas casero se puede obtener de la savia y el mosto de abedul.Este método de ejecución le ahorrará tiempo. Una deliciosa bebida fría puede estar lista al día siguiente.

• Tiempo de cocción: 14 horas
• Tiempo de cocción: 10 horas
• Porciones – 3 litros.

Ingredientes:

• Savia de abedul – 3 l.
• Mosto de kvas – 4 cucharadas.
• Azúcar – 100 gr.
• Levadura seca – 1 cucharadita.
• Pasas – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Colar la savia de abedul varias veces. Para ello, utilice un colador fino o una gasa doblada 2-3 veces.

2. A continuación, vierte el jugo en una cacerola y caliéntalo un poco al fuego. Basta alcanzar una temperatura de 40 grados.

3. Sumerja el mosto de kvas, la levadura seca y el azúcar en un líquido tibio. Mezclar bien.

4. Vierta la mezcla en un frasco o botella limpio. También agregamos aquí pasas. Cerrar el recipiente con tapa y dejar en un lugar fresco durante 8-10 horas.

5. A continuación, enfríe el kvas terminado durante unas horas más. Después de lo cual la bebida se puede verter en vasos y degustar.