fideos al wok

Los fideos al wok son un plato con una larga historia. Hoy el producto es muy popular en todo el mundo. Se sirve en muchos establecimientos de restauración. Además, la delicia es fácil de preparar en casa. Para ello, utilice una brillante selección de 10 recetas culinarias con descripciones paso a paso y fotografías.

Fideos caseros al wok con pollo y verduras

Se obtienen unos deliciosos y tiernos fideos wok con la adición de filete de pollo y verduras. El plato caliente se sirve para el almuerzo o como merienda. Regálate a ti y a tus seres queridos un capricho original.

1. 
   ¿Cómo cocinar fideos al wok en casa? Primero, piquemos los ingredientes principales.Cortar el filete de pollo, las zanahorias y los pimientos morrones en tiras finas. Pica la cebolla.
2. 
   Freír el jengibre en una sartén para darle sabor, luego agregar el pollo y después de 5 minutos la cebolla.
3. 
   Cocina un par de minutos más y añade el resto de las verduras. También enviamos aquí sal, especias y salsas, agregamos agua y cocinamos a fuego lento bajo la tapa hasta que todos los productos estén listos.
4. 
   Por separado, hierve los fideos udon y agrégalos al plato. Revuelva suavemente y retire del fuego. Agregue las cebollas verdes y las semillas de sésamo.
5. 
   El apetitoso wok con pollo y verduras está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Wok con fideos de trigo sarraceno y pollo

Un plato luminoso para tu mesa es el wok con pollo y fideos de trigo sarraceno. Sírvelo para el almuerzo. Con tal delicia diversificarás tu menú y también sorprenderás gratamente a tus seres queridos con una interesante solución culinaria.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos de trigo sarraceno – 1 paquete.
• Filete de pollo – 300 gr.
• Verduras mixtas – 1 paquete.
• Salsa japonesa para fideos – 180 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar el filete de pollo, secarlo con una toalla de papel, picarlo finamente y sofreírlo en una sartén.

Paso 2. Agrega la mezcla de verduras a los trozos de carne y cocina hasta que se evapore la humedad.

Paso 3. También enviamos aquí fideos de trigo sarraceno hervidos por separado.

Paso 4. Vierta la salsa japonesa en el contenido, revuelva suavemente y retire del fuego después de 1-2 minutos.

Paso 5. El wok brillante de fideos de trigo sarraceno con pollo está listo. ¡Dividir en porciones y servir!

Fideos caseros al wok con cerdo y verduras

Se puede preparar un wok sabroso y nutritivo con carne de cerdo, fideos y verduras jugosas. Echa un vistazo a esta sencilla idea de cocina con instrucciones paso a paso. ¡Haz feliz a tu familia!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Cerdo – 400 gr.
• Raíz de apio – 100 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Puerro – 1 ud.
• Fideos soba – 150 gr.
• Salsa de soja – 4 cucharadas.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 4 cucharadas.
• Semillas de sésamo – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Cortar en rodajas finas la cebolla y el apio.

Paso 2. Hierva inmediatamente los fideos hasta que estén completamente cocidos.

Paso 3. Lavar el cerdo y cortarlo en cubos pequeños.

Paso 4. En una sartén sofreír la cebolla y el apio. Ponemos aquí también una tira fina de pimiento morrón.

Paso 5. A continuación, coloca la carne de cerdo. Freír hasta que la carne esté cocida. Pimienta la pieza de trabajo.

Paso 6. A continuación, agregue la salsa de soja y revuelva.

Paso 7. Coloca los fideos hervidos. Revuelva nuevamente y retire del fuego.

Paso 8. Sirve el plato añadiendo las semillas de sésamo y los puerros.

¿Cómo cocinar fideos al wok con pollo y salsa teriyaki?

Los fideos con pollo al wok tienen un sabor vibrante gracias a la salsa teriyaki. Un regalo así no dejará indiferente a nadie. Servir en la mesa. Para prepararlo, utilice una receta casera sencilla.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos udon – 300 gr.
• Filete de pollo – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 150 gr.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Salsa de soja – 2-3 cucharadas.
• Salsa teriyaki – 3-4 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

Paso 1. Cortar el filete de pollo en trozos y dejar marinar durante 20 minutos en salsa de soja.

Paso 2. Moler la cebolla en mitades, las zanahorias con el pimiento morrón en tiras finas.

Paso 3. Freír el pollo en aceite vegetal, luego agregar las verduras y la salsa teriyaki. Sal al gusto y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén blandas.

Paso 4. Por separado, hierve los fideos udon como se indica en el paquete.Agregamos el producto a la masa total, amasamos con cuidado y retiramos del fuego.

Paso 5. Divida el wok terminado en porciones y sirva. ¡Intentalo!

Fideos caseros al wok con ternera y verduras

Se puede preparar un nutritivo wok casero con carne de res y verduras. El plato te deleitará con su rico sabor y aroma. Las verduras agregarán jugosidad a la golosina. ¡Toma nota de esta idea!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Carne de res – 300 gr.
• Fideos Funchoza – 150 gr.
• Tomates – 3 piezas
• Cebollas verdes – 2 manojos.
• Col de Pekín – 150 gr.
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Jengibre - al gusto.
• Especias - al gusto.
• Salsa de soja – 100 ml.
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos y utensilios necesarios. Se recomienda utilizar una sartén wok especial.

Paso 2. Cortar la carne en tiras muy finas y sofreír en aceite hasta que esté dorada, luego agregar sal, especias y jengibre picado.

Paso 3. A continuación, agregue a la sartén las verduras en rodajas finas: tomates, repollo y pimientos morrones. Vierta la salsa de soja y continúe cocinando a fuego lento, reduciendo el fuego.

Paso 4. Luego agregue las cebollas verdes picadas. Al mismo tiempo, hervir el funchose.

Paso 5. Coloca con cuidado el funchose en un plato común. Revuelva y sirva. ¡Puedes probar!

Receta paso a paso para hacer fideos al wok con camarones

Una brillante idea para un wok casero, elaborado con fideos y camarones. El plato quedará increíblemente nutritivo y sabroso. Prepáralo para cenar en casa para diversificar tu menú habitual.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos udon – 1 paquete.
• Gambas grandes – 6 piezas
• Cebollas – 0,5 piezas
• Cebollas verdes - al gusto.
• Aceite de sésamo – 1 cucharada.
• Pasta tailandesa – 1 cucharada.
• Salsa de pescado tailandesa – 0,5 cucharaditas.
• Jugo de limón – 1/3 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, prepare la salsa para freír: combine la pasta tailandesa, la salsa tailandesa y el jugo de limón.

Paso 2. Amasar los productos hasta que quede suave.

Paso 3. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.

Paso 4. Retire con cuidado la cáscara de los camarones descongelados.

Paso 5. A continuación retiramos el esófago. Enjuague el ingrediente con agua.

Paso 6. Picar las cebolletas.

Paso 7. Hervir agua en una sartén, meter los fideos y cocinar hasta que estén cocidos.

Paso 8. Luego lo echamos a un colador.

Paso 9. Por separado, sofreír las gambas y la cebolla, previamente untadas la sartén con aceite de sésamo.

Paso 10. Cocine la comida hasta que aparezca el rubor.

Paso 11. Agrega los fideos hervidos a los mariscos.

Paso 12. Revuelva y agregue la salsa.

Paso 13. Remueve nuevamente y mantén el fuego hasta que los fideos se calienten.

Paso 14. ¡Espolvorea el plato terminado con hierbas y sirve!

Wok con fideos al huevo y pollo

El wok con fideos al huevo complementa perfectamente la tierna carne de pollo. Sirva como refrigerio o con un almuerzo casero. Tus seres queridos quedarán gratamente sorprendidos con el plato original.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos al huevo – 200 gr.
• Pechuga de pollo – 500 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pepino – 1 ud.
• Salsa yakitori – 180 ml.
• Sésamo - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar la cebolla y rallar las zanahorias. Freír las verduras hasta que estén blandas en una sartén con aceite vegetal.

Paso 2. Corta el pepino en tiras finas. Lo añadimos al resto de verduras.

Paso 3. Picar finamente el filete de pollo. Lo enviamos a la misa general. Vierta la salsa y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Etapa 4.Por separado, hierva los fideos de huevo como se indica en el paquete.

Paso 5. Revuelve los fideos con las verduras fritas y el pollo. ¡Espolvorea el plato con semillas de sésamo y sírvelo en la mesa!

¿Cómo wok con fideos udon y pollo?

El pollo al wok y los fideos udon de sabores brillantes son un abundante almuerzo casero. Prepárelo según una receta sencilla paso a paso. Incluso los principiantes se enfrentarán al proceso culinario. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Filete de pollo – 160 gr.
• Fideos udon – 180 gr.
• Cebollas – 60 gr.
• Zanahorias – 60 gr.
• Pimiento morrón – 60 gr.
• Calabacín – 60 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Champiñones – 40 gr.
• Almidón de patata – 2 cucharadas.
• Salsa de soja – 60 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios. Lavamos las verduras, las cortamos en tiras finas y largas, cortamos los champiñones en cubos.

Paso 2. Cortar los trozos de filete de pollo en tiras y enrollarlos en fécula de patata. Luego sofreírlos en una sartén hasta que estén dorados.

Paso 3. Complementa la carne con trozos de verduras y champiñones. Cocine a fuego lento la comida hasta que esté cocida a fuego moderado. Al final añade el ajo picado.

Paso 4. Hervir por separado los fideos udon, desecharlos en un colador y agregarlos a la masa total. Agregue salsa de soja aquí. Revuelva suavemente, cocine a fuego lento durante 1-2 minutos y retire del fuego.

Paso 5. El delicioso wok de fideos udon está listo. ¡Dividir en porciones y servir!

Fideos al wok con pollo y champiñones

Se puede preparar un wok nutritivo con fideos, pollo y champiñones. Dedicarás muy poco tiempo al proceso culinario. Regálate a ti y a tus seres queridos un interesante capricho casero.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos de arroz – 400 gr.
• Filete de pollo – 400 gr.
• Champiñones – 200 gr.
• Cebolla verde – 100 gr.
• Jengibre – 50 gr.
• Ajo – 4 dientes.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Limón – 1 ud.
• Salsa de soja – 50 ml.
• Anís estrellado – 2 estrellas.
• Pimienta negra molida al gusto.
• Aceite de sésamo - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Calienta una sartén grande con aceite de sésamo. Coloque aquí los champiñones picados con ajo y jengibre.

Paso 2. Cuando el jugo de los champiñones comience a evaporarse, agregue aquí los trozos de filete de pollo. Freír hasta que esté listo.

Paso 3. Por separado, hierve los fideos de arroz hasta que estén tiernos y deséchalos en un colador.

Paso 4. A continuación, agregue las especias a la sartén, vierta la salsa de soja y el jugo de limón. Paso 5. Baje inmediatamente los fideos terminados y revuelva.

Paso 5. El aromático wok con pollo y champiñones está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Deliciosos fideos al wok con mariscos

Un regalo brillante para su mesa: deliciosos fideos al wok con mariscos. Un plato abundante apto para el almuerzo o la merienda. Prepáralo tú mismo siguiendo una receta sencilla.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Fideos de arroz – 180 gr.
• Gambas tigre – 7 piezas
• Salsa de soja – 40 ml.
• Especias - al gusto.
• Sésamo - al gusto.
• Aceite de sésamo – 30 ml.
• Cebollas – 40 gr.
• Ajo – 1 diente.
• Pimiento morrón – 100 gr.
• Zanahorias – 30 gr.
• Espinacas – 40 gr.
• Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir los fideos de arroz hasta que estén tiernos, luego colocarlos en un colador y enjuagar con agua.

Paso 2. Cortar las cebollas en mitades finas.

Paso 3. Corta las zanahorias en tiras finas.

Paso 4. Hacemos lo mismo con los pimientos morrones.

Paso 5. Limpiar las gambas tigre.

Paso 6. Vierta aceite vegetal en la sartén y agregue las verduras. Fríelos hasta que estén cocidos y agrega los camarones.

Paso 7Agrega los fideos y las espinacas a la sartén. Espolvorea la comida con especias y ajo picado. Remueve el contenido, agrega dos cucharadas de agua y cocina por dos minutos más.

Paso 8. Al final, vierte aceite de sésamo y agrega las semillas.

Paso 9. El apetitoso wok con mariscos está listo, ¡sirve!