Lasaña clásica

Lasaña clásica

Lasaña es un plato tradicional e increíblemente sabroso de la cocina italiana. Este producto servirá como un almuerzo o cena brillante. Para prepararlo, tome nota de una probada selección culinaria de diez recetas para cocinar lasaña con carne picada al horno con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.

Lasaña clásica con carne picada al horno.

Lasaña clásica con carne picada al horno te deleitará con su sabor increíblemente brillante, apariencia apetitosa y propiedades nutricionales. Esta delicia se puede servir para un almuerzo, cena o días festivos caseros. Intente preparar un plato italiano popular con sus propias manos utilizando nuestra receta sencilla y probada con fotografías paso a paso.

Lasaña clásica

Ingredientes
+8 (porciones)
  • Hojas de lasaña listas 8 (cosas)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 170 (gramos)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 50 (gramos)
  • Carne picada 400 (gramos)
  • Para la salsa boloñesa:
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Zanahoria 1 (cosas)
  • Aceite de oliva 2 (cucharadas)
  • Tomates 1 (cosas)
  • Pasta de tomate 35 (gramos)
  • Agua 100 (mililitros)
  • Sal  gusto
  • Hierbas provenzales 1 (gramos)
  • Para la salsa bechamel:
  • Leche de vaca 400 (mililitros)
  • Manteca 25 (gramos)
  • Harina 25 (gramos)
  • Sal  gusto
  • Nuez moscada ¼ (cucharaditas)
Pasos
80 min.
  1. Lasaña clásica es muy fácil de preparar. Prepararemos los productos necesarios según la lista.
    Lasaña clásica es muy fácil de preparar. Prepararemos los productos necesarios según la lista.
  2. Primero, prepara la salsa boloñesa. Picar la cebolla y sofreírla en aceite de oliva hasta que esté transparente.
    Primero, prepara la salsa boloñesa. Picar la cebolla y sofreírla en aceite de oliva hasta que esté transparente.
  3. Agrega las zanahorias ralladas a la cebolla y continúa friendo hasta que estén tiernas.
    Agrega las zanahorias ralladas a la cebolla y continúa friendo hasta que estén tiernas.
  4. Coloca aquí la carne picada, mezcla bien y sofríe durante unos 10 minutos.
    Coloca aquí la carne picada, mezcla bien y sofríe durante unos 10 minutos.
  5. También enviamos aquí tomates escaldados picados sin piel y pasta de tomate. Agrega agua y mezcla todo bien.
    También enviamos aquí tomates escaldados picados sin piel y pasta de tomate. Agrega agua y mezcla todo bien.
  6. Agregue las especias y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos bajo la tapa.
    Agregue las especias y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos bajo la tapa.
  7. Coloque con cuidado las láminas de lasaña en un recipiente con agua hirviendo. Blanquear durante un par de minutos.
    Coloque con cuidado las láminas de lasaña en un recipiente con agua hirviendo. Blanquear durante un par de minutos.
  8. A continuación, retira con cuidado las hojas del agua.
    A continuación, retira con cuidado las hojas del agua.
  9. Colóquelos sobre una toalla para que se sequen.
    Colóquelos sobre una toalla para que se sequen.
  10. Ahora preparemos la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una sartén y verter la harina. Freír hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo. Vierta la leche tibia en porciones y mezcle todo bien hasta que desaparezcan los grumos. Agrega sal, pimienta negra molida y nuez moscada. Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar hasta que espese, revolviendo con una espátula.
    Ahora preparemos la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una sartén y verter la harina. Freír hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo. Vierta la leche tibia en porciones y mezcle todo bien hasta que desaparezcan los grumos. Agrega sal, pimienta negra molida y nuez moscada. Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar hasta que espese, revolviendo con una espátula.
  11. Empezamos a formar la lasaña. Cubra ligeramente una fuente para horno con salsa bechamel y coloque en ella dos láminas de lasaña.
    Empezamos a formar la lasaña. Cubra ligeramente una fuente para horno con salsa bechamel y coloque en ella dos láminas de lasaña.
  12. Distribuir un poco de la boloñesa de manera uniforme.
    Distribuir un poco de la boloñesa de manera uniforme.
  13. Cubrir la capa de carne con salsa bechamel.
    Cubrir la capa de carne con salsa bechamel.
  14. Espolvorea todo con queso duro rallado.
    Espolvorea todo con queso duro rallado.
  15. Repita las capas hasta que se acaben todos los ingredientes. Lo último que queda es la salsa bechamel y el queso parmesano rallado.
    Repita las capas hasta que se acaben todos los ingredientes. Lo último que queda es la salsa bechamel y el queso parmesano rallado.
  16. Coloca la masa en un horno precalentado a 180° durante 35 minutos.
    Coloca la masa en un horno precalentado a 180° durante 35 minutos.
  17. Lasaña clásica con carne picada al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!
    Lasaña clásica con carne picada al horno está lista.¡Dividir en porciones y servir!

Lasaña de pollo casera

Lasaña de pollo casera es un plato delicioso y apetitoso siguiendo las mejores tradiciones de la colorida cocina italiana. Un regalo así no dejará indiferente a nadie. Se puede servir para una cena familiar o una mesa festiva. Para preparar lasaña brillante en casa, tome nota de nuestra receta probada paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Hojas de lasaña – 6 uds.
  • Pechuga de pollo – 250 gr.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Cebollas – 100 gr.
  • Zanahorias – 120 gr.
  • Ajo – 1 diente.
  • Tomates – 250 gr.
  • Pasta de tomate – 1 cucharada.
  • Azúcar – 2 cucharaditas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Hierbas italianas - al gusto.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Para la salsa bechamel:

  • Mantequilla – 2 cucharadas.
  • Harina – 40 gr.
  • Leche – 250 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Separe el filete de la pechuga de pollo, luego córtelo en trozos pequeños o muélelo en una picadora de carne.

Paso 3. Haz cortes en los tomates y vierte agua hirviendo sobre ellos. Después de enfriar, pelar y picar finamente.

Paso 4. Picar finamente la cebolla, el ajo y rallar las zanahorias. Freír las verduras hasta que estén doradas con aceite vegetal durante unos 5-7 minutos. También enviamos aquí pollo desmenuzado. Freír hasta que cambie de color, agregar sal, especias, pasta de tomate y tomates. Cocine a fuego lento la mezcla tapada a fuego moderado durante 30 minutos.

Paso 5. Ahora prepara la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una sartén o cazo y sofreír la harina durante un par de minutos, revolviendo constantemente.Luego agrega la leche y continúa revolviendo hasta que la salsa espese durante unos 10 minutos. Sal y pimienta para probar.

Paso 6. Empezamos a formar la lasaña. Engrase una fuente para horno con mantequilla y extienda las láminas de lasaña en una capa uniforme. A continuación, unte con salsa de pollo y salsa bechamel. Repite las capas y al final espolvorea todo con queso rallado. Coloca la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Paso 7. La lasaña de pollo casera está lista. ¡Corta en porciones y sirve!

Lasaña con carne picada y salsa bechamel

Lasaña con carne picada y salsa bechamel tiene un sabor interesante, un aspecto apetitoso y propiedades nutricionales. Esta delicia se puede servir tanto en casa como como parte de un menú festivo. Intente preparar un plato brillante utilizando nuestra receta sencilla y probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Láminas de lasaña – 210 gr.
  • Carne picada – 250 gr.
  • Zanahorias – 150 gr.
  • Cebollas – 120 gr.
  • Tomates enlatados en su propio jugo – 250 gr.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Para la salsa bechamel:

  • Mantequilla – 50 gr.
  • Leche – 350 ml.
  • Harina – 20 gr.
  • Sal al gusto.
  • Nuez moscada - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Derretir la mantequilla en una cacerola y sofreír la harina hasta que esté ligeramente dorada, revolviendo constantemente.

Paso 2. Vierte la leche en esta mezcla en porciones, continúa revolviendo hasta que desaparezcan los grumos. Agregue sal, nuez moscada y cocine a fuego lento hasta que espese.

Paso 3. En una sartén con aceite vegetal sofreír las cebollas hasta que estén tiernas.Agregue zanahorias ralladas y continúe friendo hasta que las verduras estén suaves.

Paso 4. Mueve las cebollas y las zanahorias hacia la sartén y coloca aquí la carne picada.

Paso 5. Freír la carne picada con verduras durante unos 10 minutos y añadir aquí los tomates picados.

Paso 6. Agrega sal y pimienta, fríe por otros 5-7 minutos a fuego lento.

Paso 7. Hervir las láminas de lasaña durante 2-3 minutos en agua hirviendo y luego sacarlas.

Paso 8. Empezamos a formar la lasaña. Cubra la fuente para horno con una pequeña cantidad de salsa bechamel y coloque una capa de láminas de lasaña.

Paso 9. Coloca una capa de carne picada y verduras. Vierte la salsa bechamel y espolvorea con un poco de queso rallado.

Paso 10. Repita las capas hasta que se acaben todos los ingredientes. Espolvorea todo generosamente por encima con queso rallado.

Paso 11. Hornea la golosina durante 30 minutos a 180°.

Paso 12. La lasaña con carne picada y salsa bechamel está lista. ¡Sirve a la mesa!

Lasaña de lavash perezosa con carne picada

Lasaña de pita perezosa con carne picada es un plato sabroso y apetitoso con un proceso de cocción sencillo. Un regalo así no dejará indiferente a nadie. Se puede servir para una cena familiar o una mesa festiva. Para hacer pita lasaña, utilice nuestra receta comprobada paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Lavash fino – 100 gr.
  • Carne picada – 0,7 kg.
  • Leche – 200 ml.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.
  • Harina – 1 cucharada.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Pimienta negra molida – 1/3 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pelar las zanahorias y rallarlas.

Paso 3.Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté transparente. Coloca aquí las zanahorias ralladas y sofríe todo junto un par de minutos más.

Paso 4. Agrega la carne picada a las verduras y sofríe el contenido durante unos 8 minutos a fuego moderado.

Paso 5. Prepara la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una cacerola y sofreír la harina durante un par de minutos, revolviendo constantemente. Vierta leche caliente en un chorro fino y continúe revolviendo. Cocine a fuego lento hasta que espese. Añadir sal y pimienta al gusto.

Paso 6. Del pan de pita fino, corte platos del mismo tamaño que la fuente para hornear.

Paso 7. Vierte un poco de salsa en el fondo del molde y extiende una hoja de pan de pita. Le ponemos el preparado de carne. Vierta nuevamente la salsa y cubra con una hoja de lavash. Repetir capas.

Paso 8. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado y colócala en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.

Paso 9. La lasaña perezosa de lavash con carne picada está lista. ¡Divídelo en porciones y prueba!

Lasaña casera con carne picada y champiñones.

Lasaña casera con carne picada y champiñones te deleitará con su sabor increíblemente brillante, su apariencia apetitosa y sus propiedades nutricionales. Esta delicia se puede servir tanto en casa como como parte de un menú festivo. Intente preparar un plato brillante utilizando nuestra receta sencilla y probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Hojas de lasaña – 4 uds.
  • Setas ostra – 150 gr.
  • Carne picada – 200 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Queso duro – 50 gr.
  • Salsa bechamel – 100 ml.
  • Salsa de tomate – 2 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 30 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Nuez moscada - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1.Coloque la carne picada en un recipiente hondo, agregue sal y pimienta.

Paso 2. Cortar las setas ostra hervidas en trozos pequeños.

Paso 3. Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 4. Freír las setas ostra en aceite vegetal.

Paso 5. Agrega cebollas y zanahorias a los champiñones. Freír todo junto hasta que las verduras estén blandas.

Paso 6. Coloque aquí la carne picada.

Paso 7. Mezclar y agregar salsa de tomate a la mezcla.

Paso 8. Cocine a fuego lento el relleno de carne durante unos 10 minutos a fuego lento.

Paso 9. Coloca las láminas de lasaña en agua hirviendo durante 2 minutos. Luego los sacamos.

Paso 10. Empezamos a formar la lasaña. Coloca un poco de salsa bechamel en el fondo de la fuente para horno.

Paso 11. Coloca las láminas de lasaña preparadas encima de la salsa.

Paso 12. Vuelve a verter la salsa sobre las láminas.

Paso 13. Distribuya uniformemente el relleno de carne.

Paso 14. Vierte un poco de salsa bechamel y repite capas.

Paso 15. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado.

Paso 16. Coloca la golosina en un horno precalentado a 190° durante 30 minutos.

Paso 17. La lasaña casera con carne picada y champiñones está lista. ¡Sirve a la mesa!

Lasaña de calabacín al horno.

Lasaña con calabacín al horno es una forma interesante de preparar un delicioso plato italiano. Esta delicia te deleitará con su sabor brillante, su increíble jugosidad y sus propiedades nutricionales. Para preparar lasaña, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín – 2 piezas
  • Carne picada – 800 gr.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Tomates enlatados en su propio jugo – 400 gr.
  • Queso duro – 250 gr.
  • Perejil - al gusto.
  • Albahaca - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal – 4 cucharadas.

Para la salsa bechamel:

  • Mantequilla – 80 gr.
  • Leche – 800 ml.
  • Harina – 80 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava el calabacín y córtalo en rodajas finas.

Paso 2. En una sartén sofreír la cebolla picada en aceite vegetal. A continuación, agrégale zanahorias picadas y continúa friendo todo junto. Luego agrega la carne picada y mezcla todo bien. Cocine durante unos 7 minutos.

Paso 3. Agrega los tomates triturados en su propio jugo. Revuelva y cocine por 5 minutos.

Paso 4. Al final de la cocción, agregue el ajo picado, sal y pimienta. Añadimos también las hierbas picadas.

Paso 5. Ahora prepara la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una cacerola y sofreír la harina hasta que esté dorada.

Paso 6. Vierta la leche en un chorro fino y continúe revolviendo la mezcla.

Paso 7. Cocine la salsa a fuego lento hasta que espese. Agrega sal y pimienta negra molida.

Paso 8. Empezamos a formar la lasaña. Vierta un poco de salsa en el fondo de la fuente para hornear. Coloque las rodajas de calabacín en una capa uniforme, sal y pimienta al gusto.

Paso 9. Extienda un poco de carne picada en una capa uniforme.

Paso 10. Cubra bien la capa de carne con salsa bechamel.

Paso 11. Luego viene nuevamente una capa de rodajas de calabacín.

Paso 12. Extiende la carne picada restante.

Paso 13. Vierta la salsa por encima.

Paso 14. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado.

Paso 15. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Paso 16. La lasaña con calabacín al horno está lista. ¡Sirve un plato delicioso y jugoso en la mesa!

Lasaña con carne picada y pasta de tomate.

Lasaña con carne picada y pasta de tomate es una delicia nutritiva y de sabor brillante que no dejará indiferente a nadie y definitivamente diversificará tu hogar o mesa navideña. Este plato será una excelente ocasión para reunir a familiares o amigos en una mesa. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Hojas de lasaña – 10 uds.
  • Carne picada – 0,5 kg.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Pasta de tomate – 200 gr.
  • Agua – 200 ml.
  • Mantequilla – 50 gr.
  • Harina – 2 cucharadas.
  • Leche – 250 ml.
  • Sal al gusto.
  • Mezcla de pimientos - al gusto.
  • Queso duro – 150 gr.
  • Hierbas italianas - al gusto.
  • Albahaca seca - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar finamente la cebolla y el ajo, rallar las zanahorias.

Paso 2. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén suaves y ligeramente doradas. Añadirles la carne picada, mezclar y sofreír todo junto.

Paso 3. Después de 15 minutos, vierta agua y agregue la pasta de tomate. Sal y espolvorea con especias al gusto. Revuelve y cocina por otros 15 minutos a fuego lento.

Paso 4. Prepara la salsa bechamel. Para ello, derretir la mantequilla y sofreír en ella la harina. Agregue gradualmente la leche y cocine a fuego lento la salsa, revolviendo, hasta que espese. Cubra la fuente para horno con una pequeña cantidad de la salsa resultante.

Paso 5. Coloca láminas de lasaña encima de la salsa. Puedes escaldarlos previamente en agua hirviendo. Coloca una capa de preparación de carne.

Paso 6. Vuelve a extender las láminas y cúbrelas con salsa bechamel.

Paso 7. Repetir las capas y espolvorear la pieza de trabajo con queso rallado. Colócalo en un horno precalentado a 180° durante 50 minutos.

Paso 8Lasaña con carne picada y pasta de tomate está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Lasaña de berenjena al horno

Lasaña con berenjenas al horno es una forma original de preparar un delicioso plato italiano. Esta delicia te deleitará con su increíble valor nutricional, interesante sabor y jugosidad. Para preparar lasaña, utilice una receta probada paso a paso con fotografías de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Berenjenas – 3 piezas
  • Carne picada – 0,5 kg.
  • Tomates enlatados – 100 gr.
  • Queso mozzarella – 150 gr.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Ajo – 2 dientes.
  • Albahaca – 4 hojas.
  • Hierbas provenzales - al gusto.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Apio – 50 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Para pastas:

  • Harina – 200 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Prepara pasta para lasaña en casa. Vierta la harina en un recipiente hondo y agregue sal.

Paso 3. Agrega aceite de oliva y rompe los huevos de gallina. Amasar una masa homogénea, envolverla en film transparente y meter en el frigorífico durante 40 minutos.

Paso 4. Extienda la masa preparada en una capa fina y córtela en tiras rectangulares. Puedes utilizar un robot de cocina especial para ello.

Paso 5. Cortar las berenjenas en rodajas finas. Corta la cebolla, la zanahoria y el apio en cubos pequeños.

Paso 6. Freír las rodajas de berenjena hasta que estén doradas por cada lado. Lo mejor es utilizar una sartén para grill.

Paso 7. Freír las verduras picadas en una sartén aparte en aceite vegetal.Añadirles carne picada y sofreír todo junto.

Paso 8. Agregue aquí los tomates picados, el ajo, la albahaca, la sal y las especias. Revuelva y cocine a fuego lento hasta que la carne picada esté lista.

Paso 9. Coloque en una fuente para horno la berenjena, la carne picada, las láminas de lasaña y el queso rallado. Repita las capas y espolvoree queso encima. Hornea la golosina durante 25 minutos a 200°.

Paso 10. La lasaña con berenjenas al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Lasaña de pollo y champiñones

Lasaña con pollo y champiñones es una delicia luminosa y nutritiva que no dejará indiferente a nadie y decorará tu hogar o mesa navideña. Regálese un gusto brillante para usted y sus seres queridos utilizando nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Láminas de lasaña – 150 gr.
  • Filete de pollo – 0,7 kg.
  • Queso duro – 200 gr.
  • Champiñones – 150 gr.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Tomates – 3 piezas
  • Aceite vegetal – 3 cucharadas.
  • Sal – 1 pizca.
  • Pimienta negra molida – 1 pizca.

Para la salsa bechamel:

  • Leche – 4 cucharadas.
  • Mantequilla – 120 gr.
  • Harina – 2,5 cucharadas.
  • Sal – 1 pizca.
  • Nuez moscada – 1 pizca.

Proceso de cocción:

Paso 1. Derrita la mantequilla en una cacerola.

Paso 2. Agrega la harina al aceite y sofríe por un par de minutos, revolviendo constantemente.

Paso 3. Vierte aquí la leche y continúa revolviendo hasta que la salsa espese.

Paso 4. Al final, agrega sal y nuez moscada.

Paso 5. Pase el filete de pollo por una picadora de carne.

Paso 6. Corta los tomates y vierte agua hirviendo sobre ellos durante 10 minutos.

Paso 7. En este momento, pique las cebollas y los champiñones lavados.

Paso 8. Freír el pollo picado en una sartén hasta que cambie de color.

Paso 9. Agrega la cebolla y los champiñones a la carne picada.Remueve y continúa friendo hasta que todos los ingredientes estén listos.

Paso 10. Enfriar los tomates escaldados y pelarlos. Corta la pulpa en cubos pequeños y agrégala a los champiñones y al pollo.

Paso 11. Cocine a fuego lento el contenido debajo de la tapa hasta que la humedad se evapore. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.

Paso 12. Cubra la fuente para horno con una pequeña cantidad de aceite vegetal y salsa bechamel.

Paso 13. Coloca las láminas de lasaña. Primero puedes escaldarlos en agua hirviendo.

Paso 14. Coloca una capa de relleno de carne.

Paso 15. Espolvorea con una pequeña cantidad de queso rallado.

Paso 16. Repite todas las capas. La última capa serán láminas de lasaña y salsa bechamel.

Paso 17. Espolvorea la pieza de trabajo con el queso rallado restante.

Paso 18. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Paso 19. La lasaña con pollo y champiñones está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Lasaña de PP en casa

Lasaña de PP en casa es una verdadera bendición para quienes siguen una nutrición adecuada y controlan su salud. Este plato no te resultará menos sabroso y nutritivo que lasaña tradicional, pero al mismo tiempo te deleitará por su bajo contenido calórico. Por lo tanto, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Hojas de lasaña – 12 uds.
  • Carne picada – 500 gr.
  • Pasta de tomate – 1 lata.
  • Yogurt natural – 2 uds.
  • Cebollas – 2 piezas
  • Ajo – 2 dientes.
  • Tomates – 2 piezas
  • Huevo – 1 ud.
  • Queso - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Picar finamente la cebolla pelada.

Paso 3. Picar también los dientes de ajo.

Paso 4. Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén sin aceite.Puedes verter un poco de agua.

Paso 5. Agregue la carne picada a las verduras y cocine a fuego lento hasta que estén medio cocidas.

Paso 6. Agregue aquí la pasta de tomate, mezcle y cocine a fuego lento durante un par de minutos más. Sal y pimienta para probar.

Paso 7. Picar finamente los tomates lavados.

Paso 8. Cocine los tomates en una sartén aparte, agregue sal y pimienta al gusto.

Paso 9. En un bol aparte batir el yogur con el huevo, sal y pimienta.

Paso 10. Cubra la fuente para horno con una pequeña cantidad de salsa de tomate.

Paso 11. Coloca encima láminas de lasaña. Primero puedes escaldarlos en agua hirviendo.

Paso 12. A continuación, extiende una fina capa de carne picada.

Paso 13. Espolvorea todo con un poco de queso rallado.

Paso 14. A continuación, vierte sobre la salsa de yogur y repite las capas.

Paso 15: La última capa deben ser láminas rociadas con salsa de yogur y espolvoreadas con queso.

Paso 16. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.

Paso 17. La lasaña PP en casa está lista. ¡Puedes probar!

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