Tarta de limón

La tarta de limón es una delicia increíblemente sabrosa, brillante y aromática para tu fiesta de té o mesa festiva. Un regalo así definitivamente no dejará indiferente a nadie. Puedes preparar la tarta de limón de diferentes formas. Encontrarás lo mejor de ellos en nuestra probada selección culinaria de diez de las recetas de horno más deliciosas y sencillas con fotografías paso a paso.

Pastel de mantequilla de limón clásico

La clásica tarta de limón hecha con masa quebrada le deleitará no solo por su sabor brillante, sino también por su atractivo aspecto. Este manjar es ideal para una fiesta de té o unas vacaciones. Regálese a usted y a sus seres queridos deliciosos productos horneados utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

1. 
   ¿Cómo cocinar tarta de limón en el horno? Mide la cantidad necesaria de harina y tamízala en un recipiente hondo. También enviamos aquí levadura en polvo y 100 gramos de azúcar glass. El resto del azúcar glass lo utilizaremos para la crema de limón.
2. 
   Coloque trozos de mantequilla en la mezcla seca. Reservamos 30 gramos de mantequilla para la nata.
3. 
   Mezcle el contenido del plato hasta que se formen migajas finas.
4. 
   Rompe un huevo de gallina en la masa resultante. Reservamos dos huevos para la nata.
5. 
   Rompe un huevo de gallina en la masa resultante. Reservamos dos huevos para la nata.
6. 
   Envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico durante 30 minutos.
7. 
   En este momento preparemos la nata. Exprime el jugo del limón usando cualquier método conveniente.
8. 
   Luego cuela este jugo por un colador fino.
9. 
   Derrita los 30 gramos restantes de mantequilla en una cacerola o cacerola.
10. 
    Vierta el jugo de limón preparado en el aceite.
11. 
    Agregue aquí el resto del azúcar en polvo.
12. 
    Rompe dos huevos de gallina.
13. 
    Cuece la nata a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente. Debería espesarse.
14. 
    Cubra la bandeja para hornear con pergamino u otro papel para hornear. Dividir la masa en dos partes desiguales. Estire la mayor parte de la masa y colóquela en el molde preparado. Asegúrate de formar los lados con la masa.
15. 
    Vertemos crema de limón sobre nuestra base.
16. 
    Estirar la masa restante y cortarla en tiras finas.
17. 
    Cubrir el relleno con tiras de masa en forma de celosía y colocar la golosina en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
18. 
    La clásica tarta de limón elaborada con masa quebrada está lista. ¡Sirve a la mesa!

Deliciosa tarta con relleno de limón.

Una deliciosa tarta rellena de limón es fácil de preparar en casa. Tome nota de nuestra receta probada paso a paso y comience el apasionante proceso culinario. El producto terminado lo deleitará con su sabor brillante, apariencia apetitosa y aroma increíble.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 480 gr.
• Mantequilla – 100 gr. + para lubricar el molde
• Crema agria – 250 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Polvo para hornear – 10 g.
• Azúcar – 1 cucharada.

Para el relleno de limón:

• Limón – 1 ud.
• Azúcar granulada – 200 gr.
• Almidón de maíz – 20 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Tamiza la cantidad especificada de harina en un recipiente hondo. También enviamos aquí sal, azúcar y levadura en polvo.

Paso 3. Coloque trozos de mantequilla en la masa seca. Amasar todo con las manos hasta que se formen migas.

Paso 4. Coloca aquí la crema agria y continúa amasando.

Paso 5. Amasar una masa densa y homogénea. Envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 6. Vierta agua hirviendo sobre el limón durante 2 minutos. Así quitaremos el exceso de amargor de los cítricos.

Paso 7. Corta el limón preparado en semicírculos. Asegúrate de quitar las semillas.

Paso 8. Pase los trozos de limón por una picadora de carne.

Paso 9. Divide la masa fría en dos partes desiguales.

Paso 10. Estirar finamente la mayor parte de la masa y colocarla en un molde con lados.

Paso 11. Vierta azúcar y almidón en el relleno de limón y mezcle.

Paso 12. Vierte el relleno de limón sobre la base preparada.

Paso 13. También extendemos una parte más pequeña de la masa y cubrimos con ella nuestro relleno.

Paso 14. Conecte la masa a lo largo de los bordes y perfore la parte superior de la masa con un tenedor en varios lugares.

Paso 15. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.

Paso 16. La tarta más deliciosa con relleno de limón está lista. ¡Puedes decorar con azúcar glass antes de servir!

Tarta con merengue de limón al horno

La tarta con merengue de limón al horno es un regalo original e increíblemente sabroso para la mesa de casa o para las vacaciones. Una tarta tan deliciosa no dejará indiferente a nadie.Asegúrese de intentar cocinarlo usando nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Limón – 3 piezas
• Ralladura de limón – 1 cucharadita.
• Azúcar granulada – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 180 gr.
• Agua – 400 ml.
• Clara de huevo – 5 piezas
• Yema de huevo – 6 piezas
• Almidón – 4 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. En primer lugar, preparemos la base de la tarta. En un recipiente hondo, mezcle la harina y la mantequilla hasta obtener migajas finas.

Paso 2. Agrega aquí dos yemas de huevo y agrega tres cucharadas de agua. Amasar hasta formar una bola apretada y meter en el frigorífico.

Paso 3. Ahora necesitas hervir el almíbar con un vaso de azúcar y un vaso de agua.

Paso 4. Vierta almidón diluido en 100 mililitros de agua en el almíbar de azúcar resultante. Cocine la nata hasta que espese.

Paso 5. Exprime el jugo de los limones y separa la ralladura.

Paso 6. Batir cuatro yemas de huevo junto con el jugo de limón.

Paso 7. Añadimos la mezcla de yemas a nuestra nata junto con la ralladura. Mezclar todo bien.

Paso 8. Estirar finamente la masa preparada y colocarla en un molde con lados. Perforar con un tenedor.

Paso 9. Vertemos nuestra crema de limón sobre la base preparada.

Paso 10. Batir las claras restantes con un vaso de azúcar y una pizca de sal hasta que se forme una masa blanca densa.

Paso 11. Colocar el merengue resultante sobre la crema de limón.

Paso 12. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180° durante 25-30 minutos. Luego deja que el postre se enfríe por completo.

Paso 13. La tarta de merengue de limón está lista en el horno. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Pastel de levadura de limón

La tarta de limón hecha con masa de levadura es rica en sabor, aromática y atractiva.Este pastel combina perfectamente con una taza de té, compota y otros aderezos favoritos. Cualquiera puede hacer postre. Utilice para ello una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 2 horas 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 600 gr.
• Leche de vaca – 250 ml.
• Mantequilla – 200 gr.
• Azúcar granulada – 60 gr.
• Levadura seca – 10 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Vainillina – 2 gr.

Para rellenar:

• Limón – 300 gr.
• Azúcar granulada – 300 gr.
• Almidón – 70 gr.

Además:

• Aceite vegetal - para engrasar el molde.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Vierta la leche tibia en un recipiente hondo, agregue la levadura y el azúcar.

Paso 3. Mezclar los productos con un batidor.

Paso 4. Deje la masa preparada durante 10-15 minutos.

Paso 5. Después del tiempo especificado, agregue sal y vainillina.

Paso 6. Mezclar todo nuevamente con un batidor.

Paso 7. Vierta mantequilla derretida y enfriada en la masa y mezcle.

Paso 8. Poco a poco tamizamos aquí la harina y comenzamos a amasar la masa.

Paso 9. Amasar una masa suave y homogénea. Cúbrelo con film y déjalo en un lugar cálido durante una hora a una hora y media.

Paso 10. Durante este tiempo, la masa aumentará notablemente de tamaño.

Paso 11. Coloque la masa terminada sobre la superficie de trabajo y amásela con las manos.

Paso 12. A continuación, divídelo en dos partes desiguales. Cubrir ambas partes con film transparente y reservar brevemente.

Paso 13. En este momento preparemos el relleno. Lavar bien los limones y cortarlos en trozos. Asegúrate de quitar todas las semillas. Si te preocupa que el limón tenga un sabor amargo, primero escaldalo con agua hirviendo.

Paso 14. En un recipiente hondo, combine el limón y el azúcar.

Paso 15Luego, muele estos productos en una licuadora hasta obtener una pasta fina.

Paso 16. Vierta almidón en la masa resultante.

Paso 17. Batir todo con una batidora hasta que quede suave.

Paso 18. Extienda la mayor parte de la masa finamente.

Paso 19. Colocar la masa en un molde con lados, untado con aceite vegetal.

Paso 20. Vierte el relleno sobre la base resultante.

Paso 21. Extendemos también la masa restante y cubrimos nuestro relleno.

Paso 22. Conecta los bordes de la masa. Puedes utilizar modelos con figuras atractivas.

Paso 23. Colocamos nuestra tarta en un horno precalentado a 170° durante 35-45 minutos.

Paso 24. A continuación, deja enfriar el bizcocho y espolvoréalo con azúcar glass.

Paso 25. La tarta de limón hecha con masa de levadura está lista. ¡Corta y sirve!

Tarta de limón de Cuaresma

La tarta de limón de Cuaresma es una solución culinaria fácil de preparar y de sabor interesante para fiestas de té y días festivos. Si ayuna o sigue una dieta basada en plantas, definitivamente debería tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Jugo de limón – 60 ml.
• Ralladura de limón – 1 cucharada.
• Agua – 100 ml.
• Aceite vegetal – 60 ml.
• Harina – 280 gr.
• Azúcar granulada – 150 gr.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Sal – 0,25 cucharaditas.
• Sésamo – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Lavar bien el limón y rallarlo con un rallador fino. De esta forma le quitamos la ralladura. También exprima unas 3-4 cucharadas de jugo de limón.

Paso 3. En un recipiente hondo, combine el jugo de limón, el azúcar, 100 mililitros de agua y la ralladura de limón.

Paso 4. Agregue aquí aceite vegetal y mezcle todo bien.

Paso 5. En un recipiente aparte, combine la harina tamizada, las semillas de sésamo, la sal y la soda.Mezclar los ingredientes secos.

Paso 6. Vierta la mezcla preparada de limón y aceite. Amasar una masa homogénea.

Paso 7. Vierta la masa en un molde para horno previamente forrado con papel pergamino.

Paso 8. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.

Paso 9. La tarta de limón cuaresmal está lista. ¡Pruébalo pronto!

Tarta rallada con relleno de limón

La tarta rallada con relleno de limón tiene un sabor rico y una apariencia atractiva. Este manjar es ideal para una fiesta de té o unas vacaciones. Regálese a usted y a sus seres queridos deliciosos productos horneados utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Margarina – 130 gr.
• Harina – 230 gr.
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Para el relleno de limón:

• Limón – 1 ud.
• Azúcar granulada – 70 gr.
• Almidón – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta la harina tamizada en un recipiente hondo. Rallamos aquí también la margarina fría. Muele los productos hasta obtener migajas.

Paso 2. En un recipiente aparte, combine el huevo, 100 gramos de azúcar regular, el azúcar de vainilla y la sal. Amasar.

Paso 3. Vierta la mezcla preparada en nuestras migas. También enviamos aquí levadura en polvo y amasamos una masa homogénea.

Paso 4. Divide la masa en dos partes desiguales. Coloca la porción más pequeña en el congelador durante 30 minutos. Coloca la pieza más grande en el frigorífico un rato.

Paso 5. En este momento preparemos el relleno. Cortamos las partes del limón y le quitamos todas las semillas.

Paso 6. Luego muele los trozos de limón en una picadora de carne.

Paso 7. Agrega 70 gramos de azúcar y almidón a la mezcla de limón.Remueve y coloca a fuego lento. Hervir hasta que espese.

Paso 8. Saca la mayor parte de la masa del frigorífico, extiéndela finamente y colócala en un molde con lados.

Paso 9. Vierte el relleno de limón sobre la base preparada.

Paso 10. Rallar un pequeño trozo de masa congelada. Espolvorea este crumble sobre el relleno de la tarta.

Paso 11. Coloca nuestra golosina en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Paso 12. La tarta rallada con relleno de limón está lista. Decora con azúcar glass y ¡a disfrutar!

Tarta de limón sencilla con kéfir

Una simple tarta de kéfir de limón es una delicia fragante e increíblemente sabrosa para tu fiesta de té en casa. Una tarta tan apetecible y fácil de hacer no dejará indiferente a nadie. Asegúrese de intentar cocinarlo usando nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Limón – 1 ud.
• Kéfir – 1,5 cucharadas.
• Azúcar granulada – 0,5 cucharadas.
• Mantequilla – 80 gr.
• Sémola – 2 cucharadas.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.

Para impregnación:

• Azúcar granulada – 0,3 cucharadas.
• Agua – 0,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta la cantidad necesaria de sémola en un recipiente hondo.

Paso 2. Vierta kéfir sobre el cereal.

Paso 3. Mezclar los productos y dejar actuar 30 minutos para que se hinche la sémola.

Paso 4. En este momento preparemos el limón. Quítele la cáscara y muélala hasta obtener ralladura con un rallador fino.

Paso 5. Agrega unas cucharadas de azúcar en agua caliente. Esta mezcla la utilizaremos a modo de almíbar para la impregnación.

Paso 6. Además, asegúrate de exprimir un poco de jugo de limón en nuestro almíbar.

Paso 7. Pasados ​​los 30 minutos, volvemos a las preparaciones de kéfir y sémola. Agrega azúcar aquí.

Paso 8También enviamos aquí mantequilla derretida.

Paso 9. Agrega la ralladura de limón.

Paso 10. Agregue también el polvo de hornear y mezcle todo bien.

Paso 11. Verter nuestra masa en una fuente para horno.

Paso 12. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.

Paso 13. Vierta jugo de limón sobre la delicia terminada.

Paso 14. Enfriar el bizcocho y dejar empapar un poco la impregnación.

Paso 15. Una sencilla tarta de kéfir de limón está lista. ¡Corta en porciones y sirve!

Tarta de hojaldre de limón

La tarta de limón sobre hojaldre resulta interesante en sabor, aromática y atractiva. Este pastel se puede servir con una taza de té, compota y otros aderezos favoritos. Para una preparación fácil y rápida, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Hojaldre con levadura – 500 gr.
• Limón – 2 piezas
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Almidón de maíz – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista. Descongelamos previamente el hojaldre en condiciones naturales.

Paso 2. Lavar bien los limones y cortarlos en trozos pequeños. Retire las semillas.

Paso 3. Coloca las partes del limón en una licuadora junto con el azúcar. Triturar hasta que se forme una pasta homogénea.

Paso 4. Agrega almidón de maíz a la mezcla resultante. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.

Paso 5. Separa una pequeña parte de la masa descongelada y córtala en tiras finas. Cubrirán el relleno y decorarán la tarta.

Paso 6. Coloca la masa restante en un molde con lados. Vierta el relleno y cubra con un entramado de tiras de masa. Hornee durante unos 30-40 minutos a 180 grados.

Paso 7La tarta de hojaldre de limón está lista. ¡Servir y disfrutar!

Pastel de cuajada de limón al horno

La tarta de cuajada de limón en el horno es una delicia increíblemente tierna, aireada y sabrosa para la mesa de tu casa o para tus vacaciones. Una tarta tan deliciosa no dejará indiferente a nadie. Asegúrese de intentar cocinarlo usando nuestra receta probada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Limón – 2 piezas
• Requesón – 60 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Refresco – 0,3 cucharaditas.
• Harina – 1 cucharada.
• Margarina – 120 gr.
• Agua – 30 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y agrega 150 gramos de azúcar. Batir con una batidora.

Paso 2. Vierta aquí la margarina derretida y mezcle todo bien.

Paso 3. Exprime el jugo de un limón y agrega la ralladura.

Paso 4. También enviamos aquí requesón, harina tamizada y refresco. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 5. Vierte la masa en una fuente para horno y colócala en un horno precalentado a 180° durante 1 hora.

Paso 6. En un recipiente aparte, combine 30 gramos de azúcar con agua tibia. Revuelve y agrega el jugo de otro limón.

Paso 7. Saca el bizcocho del horno y vierte encima nuestra mezcla de remojo. Déjalo enfriar por completo.

Paso 8. La tarta de cuajada de limón está lista en el horno. ¡Puedes probar!

Deliciosa tarta de limón y naranja

La deliciosa tarta de limón y naranja te deleitará no solo por su sabor brillante, sino también por su increíble aroma cítrico. Este manjar es ideal para una fiesta de té o unas vacaciones. Regálese a usted y a sus seres queridos deliciosos productos horneados utilizando nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Mantequilla – 100 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar granulada – 80 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Azúcar de vainilla – 0,5 cucharaditas.

Para rellenar:

• Limón – 0,5 piezas
• Naranja – 1 ud.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar granulada – 120 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine la mantequilla blanda con la harina tamizada, la levadura en polvo, el azúcar granulada, el azúcar de vainilla y la sal. Batir hasta que quede suave.

Paso 2. Agrega los huevos a la masa uno a uno y continúa amasando la masa.

Paso 3. Envuelva un trozo grueso de masa en film transparente y póngalo en el frigorífico.

Paso 4. Empecemos a preparar el relleno. Combine los huevos de gallina con el azúcar.

Paso 5. Batir los ingredientes hasta que quede suave.

Paso 6. Agrega la ralladura de una naranja a la mezcla resultante.

Paso 7. Añade también la ralladura de medio limón.

Paso 8. A continuación, exprime el jugo de medio limón y el jugo de una naranja entera.

Paso 9. Mezclar bien nuestro relleno.

Paso 10. Saca la masa del frigorífico y extiéndela finamente.

Paso 11. Coloca la masa en un molde con lados. Recorta el exceso alrededor de los bordes.

Paso 12. Vierte nuestro relleno sobre la base preparada.

Paso 13. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180° durante 25 minutos.

Paso 14. La deliciosa tarta de limón y naranja está lista. ¡Corta y sirve!