Pasta linguini

Los linguini son un tipo de pasta italiana similar a los espaguetis pero con una apariencia ligeramente aplanada. De este tipo se obtienen platos increíblemente sabrosos y apetitosos para un almuerzo o cena familiar. Toma nota de nuestra selección culinaria, en la que hemos recopilado ocho de las mejores recetas de cocina con fotografías del paso a paso.

Linguine con camarones en salsa cremosa

Los linguini con camarones en salsa cremosa son un plato increíblemente sabroso y atractivo para un almuerzo o cena alegre. No es difícil prepararlo en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!

1. 
   ¿Cómo cocinar unos deliciosos linguini? Preparemos los ingredientes necesarios. Limpia previamente los camarones si es necesario.
2. 
   Calentar una sartén con aceite de oliva y mantequilla. Agrega aquí el ajo picado y sofríelo por un minuto.
3. 
   Agrega los camarones al ajo.Freír durante unos tres minutos y espolvorear con una mezcla de hierbas secas y pimienta negra molida.
4. 
   Complementamos la preparación con maíz.
5. 
   Vierta la nata y hierva la mezcla durante unos 5 minutos.
6. 
   Hervir los linguini y agregarlos a la salsa con camarones. Mezclar con cuidado.
7. 
   Los linguini con camarones en salsa cremosa están listos. ¡Sirve a la mesa!

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Linguini con tocino

Los linguini con tocino son un plato apetitoso para la mesa de tu hogar inspirado en la colorida cocina italiana. Si quieres sorprender gratamente a tu familia y diversificar tu menú habitual, asegúrate de tomar nota de una receta culinaria probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 300 gr.
• Tocino – 180 gr.
• Huevo – 5 uds.
• Queso parmesano – 60 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite de oliva – 1 cucharada.
• Sal – 3 gr.
• Pimienta negra molida – 3 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hierva los linguini hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.

Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. Los complementamos con sal y pimienta negra molida.

Paso 3. Mezclar bien los huevos y añadir el queso parmesano, que rallamos con un rallador fino.

Paso 4. Calentar una sartén con aceite de oliva. Freír los dientes de ajo hasta que aparezca un aroma brillante.

Paso 5. Picar finamente el tocino y sofreírlo en aceite con ajo hasta que se dore.

Paso 6. Coloca el tocino en la mezcla de huevo y revuelve.

Paso 7. Coloca los linguini en una sartén y vierte sobre la salsa de tocino. Revuelva y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.

Paso 8. Los linguini con tocino están listos para servir. ¡Ayudar a sí mismo!

Linguini con mariscos

Los linguini con mariscos son un plato colorido y delicioso para tu almuerzo o cena especial.Esta delicia te deleitará por su apetitoso aspecto y sus propiedades nutricionales. No dejes de tomar nota de la interesante receta paso a paso de nuestra selección. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 200 gr.
• Mariscos – 0,5 kg.
• Tomates cherry – 300 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Perejil - 0,5 manojo.
• Aceite de oliva – 3 cucharadas.
• Vino blanco seco – 50 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Pimiento rojo picante molido - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar bien los mariscos bajo el agua.

Paso 2. Si utilizamos productos con cáscara (vongole), entonces conviene sumergirlos en un recipiente con agua fría y una cucharadita de sal marina. Deja el ingrediente durante 30 minutos y enjuaga nuevamente.

Paso 3. Divide los tomates en cuartos. Pelar los ajos y picar el perejil.

Paso 4. Calentar una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva. Freír encima un diente de ajo hasta que aparezca un aroma brillante. Retire los ajos y coloque los mariscos en la sartén. Vierta el vino y agregue el perejil. Cubra con una tapa y cocine hasta que se abran las cáscaras.

Paso 5. En otra sartén calentar también una cucharada de aceite de oliva con un diente de ajo. Sumerge los tomates aquí. Sal, pimienta y cocina a fuego lento tapado durante unos 5 minutos. Retire el ajo.

Paso 6. Limpiar los mariscos de las conchas. Deje algunos sin pelar para servir.

Paso 7. Hervir la pasta de linguini hasta que esté completamente cocida.

Paso 8. Hervir la salsa que queda después de los mariscos para que solo quede medio vaso de líquido. Lo filtramos a través de una gasa, lo combinamos con tomates y mariscos preparados. Calentar durante un par de minutos y luego servir con pasta linguini.

Paso 9Los linguini con mariscos se pueden colocar en platos en porciones. ¡Buen provecho!

Linguini con salsa boloñesa

Los linguini con salsa boloñesa son un plato apetitoso y muy sabroso para la mesa casera. No es nada difícil preparar pasta brillante según nuestra receta. El proceso culinario no llevará mucho tiempo y el resultado no dejará indiferente a nadie. ¡Asegúrate de tomar nota!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 250 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas.
• Cebollas – 1 ud.
• Carne picada – 0,6 kg.
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Tomates en su propio jugo – 0,5 kg.
• Queso duro – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Especias secas - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente con un cuchillo.

Paso 2. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Coloca la cebolla y el ajo en el aceite y sofríe a fuego lento hasta que se doren ligeramente.

Paso 3. Coloca aquí la carne picada y sofríe durante unos 10 minutos a fuego moderado, revolviendo constantemente.

Paso 4. Agregue pimientos morrones picados a la carne picada. Revuelva y cocine por otros 5 minutos.

Paso 5. Muele los tomates en jugo en una licuadora y viértelos en la sartén con el contenido. Sal, espolvorea con especias y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 6. Hervir los linguini en agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos (lea el paquete de pasta).

Paso 7. Coloca los linguini en un colador y deja que el agua se escurra por completo.

Paso 8. Sumerge la pasta en la salsa de carne. Remueve, retira del fuego y espolvorea con queso rallado.

Paso 9. Los linguini con salsa boloñesa están listos. Coloque en platos y sirva, adornado con verduras.

Pasta linguini con pollo

Los linguini con pollo son una delicia increíblemente sabrosa y colorida para la mesa de tu hogar. El producto terminado al estilo italiano resultará muy jugoso y aromático. Para prepararlo, asegúrese de utilizar nuestra receta probada paso a paso. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 150 gr.
• Filete de pollo – 250 gr.
• Queso duro – 150 gr.
• Limón – 1 ud.
• Crema – 200 ml.
• Ajo – 2 dientes.
• Perejil – 1 manojo.
• Mantequilla – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.
• Sal – 2 pizcas.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios de la lista.

Paso 2. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.

Paso 3. Picar el ajo y el perejil.

Paso 4. Pasar el queso duro por un rallador.

Paso 5. Exprime el jugo de medio limón. También quitamos la ralladura de los cítricos de la forma que más nos convenga.

Paso 6. Cocine los linguini en agua con sal hasta que estén tiernos.

Paso 7. Derretir un trozo de mantequilla en una sartén. Ponemos el pollo aquí. Freír durante unos 5 minutos hasta que se doren, añadir sal y pimienta al gusto.

Paso 8. Agrega al pollo ajo, nata, jugo de limón, ralladura y queso rallado. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

Paso 9. Sumerge la pasta hervida en la preparación. Remueve y después de un minuto apaga el fuego.

Paso 10. Agrega la pimienta molida y el perejil picado.

Paso 11. La pasta linguini con pollo está lista. Colocar en platos y servir, rellenado.

Linguini con cangrejo

Los linguini con cangrejo son una solución culinaria original que definitivamente vale la pena tomar en cuenta. Cocine según una receta probada paso a paso de nuestra selección. Gran idea para tu almuerzo o cena familiar.La delicia también es adecuada para un brillante menú festivo.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 400 gr.
• Cangrejo de Alaska hervido – 350 gr.
• Mantequilla – 25 gr.
• Ají – 1 ud.
• Queso tierno – 200 gr.
• Leche – 3 cucharadas.
• Alcaparras – 2 cucharadas.
• Queso parmesano rallado – 4 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Albahaca - para servir.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir los linguini en agua ligeramente salada durante unos 8 minutos (leer en el paquete).

Paso 2: Derretir la mantequilla en una sartén y sofreír los chiles triturados durante unos 2 minutos hasta que se ablanden.

Paso 3. Agrega queso tierno y leche al chile. Calentar suavemente, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita por completo y la mezcla se vuelva homogénea. Retirar del fuego y revolver de vez en cuando.

Paso 4. Escurre el agua de la pasta terminada. Vuelva a colocar el producto en la sartén.

Paso 5. Agrega carne de cangrejo, alcaparras y salsa de queso a la pasta. Usamos cangrejo previamente hervido y separado en hojuelas.

Paso 6. Calentar el contenido durante unos segundos, revolviendo suavemente. Agrega pimienta negra molida al gusto.

Paso 7. Los linguini con cangrejo se pueden servir con hojas de albahaca y parmesano rallado. ¡Ayudar a sí mismo!

Linguini con champiñones

Los linguini con champiñones en una sartén son una solución culinaria increíblemente sabrosa y fácil de preparar para tu mesa. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso. El plato terminado es adecuado para el almuerzo o la cena. Diversifica tu menú habitual con una idea brillante.

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Pasta linguini – 200 gr.
• Champiñones – 300 gr.
• Cebollas – 150 gr.
• Crema 10-15% – 250 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios.

Paso 2. Pelar la cebolla y picarla finamente.

Paso 3. Lavar los champiñones y cortarlos en trozos pequeños.

Paso 4. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír la cebolla durante unos tres minutos.

Paso 5. Agrega los champiñones a la cebolla.

Paso 6. Remueve y sofríe los champiñones y la cebolla durante unos 10 minutos. Sal y pimienta.

Paso 7. Cuece los champiñones hasta que se haya evaporado todo el líquido.

Paso 8. Vierta la nata en la preparación.

Paso 9. Revuelva, lleve a ebullición y retire del fuego.

Paso 10. Hierva los linguini en una cacerola hasta que estén completamente cocidos, luego deséchelos en un colador.

Paso 11. Coloca los linguini con champiñones en una sartén en un plato y ¡pruébalo!

Pasta linguini en salsa de tomate

La pasta linguini en salsa de tomate es un plato interesante y muy sabroso para el almuerzo o cena familiar. Esta delicia te deleitará por su apetitoso aspecto y sus propiedades nutricionales. Asegúrese de tomar nota de la brillante receta paso a paso de nuestra selección culinaria. ¡Tus seres queridos no podrán resistirse!

Tiempo de cocción – 35 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 1

Ingredientes:

• Pasta linguini – 250 gr.
• Tomates – 3 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Ajo – 4 dientes.
• Perfecto – 2 ramas.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar los tomates y triturarlos en una batidora hasta obtener una masa líquida homogénea.

Paso 2. Pelar la cebolla y picarla finamente.

Paso 3. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada.

Paso 4. Pelar los dientes de ajo, picarlos de la forma que más le convenga y añadirlos a la cebolla.

Paso 5. Muele la menta y agrégala también a la sartén.Vierta la masa de tomate, agregue sal, hierva y luego cocine por un par de minutos.

Paso 6. Hervir los linguini hasta que estén cocidos y combinarlos con la salsa.

Paso 7. La pasta linguini en salsa de tomate está lista. ¡Sirve y prueba!