La papilla de sémola con agua es un plato universal perfecto para un desayuno rápido, abundante y saludable tanto para niños como para adultos. Después de comer una ración de sémola, te olvidarás de la sensación de hambre durante muchas horas. La sémola tiene un enorme valor nutricional y destaca además por su rápida digestibilidad. Las gachas elaboradas con este cereal son excelentes tanto para niños como para personas con problemas estomacales e intestinales.
¿Cómo cocinar papilla de sémola en agua sin grumos?
- Agua 350 (mililitros)
- Sémola 30 (gramos)
- Azúcar granulada 1 (cucharadas)
- Sal 1 pellizco
- Manteca 20 (gramos)
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¿Cómo cocinar gachas de sémola en agua? Para evitar la aparición de grumos, primero rellena la sémola con agua fría durante 15 minutos. -
Pasado el tiempo, escurrir el agua turbia con pequeñas motas y pasar el cereal a un cazo, añadir 350 mililitros de agua y poner al fuego. -
Sin dejar de remover, llevar a ebullición la papilla a fuego medio y agregar sal y luego azúcar granulada. -
Cocine durante unos 10 minutos a fuego lento, revolviendo con la mayor frecuencia posible. Coloque medio trozo de mantequilla en la sémola preparada, cubra con una tapa y déjela por otros 5-7 minutos. -
Transfiera la papilla a un recipiente hondo, agregue el aceite restante y disfrute. ¡Buen provecho!
Gachas de sémola líquida en agua - proporciones
Si estás cuidando tu figura y siguiendo una nutrición adecuada, preparamos papillas dietéticas con agua para el desayuno o la merienda. Este plato se digiere muy rápida y fácilmente, sin crear pesadez en el estómago.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Sémola – 3 cucharadas.
- Mantequilla – 2 cucharadas.
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Pasas – 1 cucharada.
- Agua – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Vierta dos vasos de agua purificada en la cacerola y hierva a fuego medio, tan pronto como el contenido comience a gorgotear, agregue unas cucharadas de sémola. Es muy importante remover continuamente, ya que es esta acción la que ayuda en la “lucha” con los grumos.
2. El siguiente paso es agregar el azúcar granulada, la sal y seguir removiendo. Sin embargo, si no utiliza edulcorantes, puede omitir la arena.
3. Cocine a fuego lento la papilla durante unos 5 minutos.
4. Después de 4-5 minutos, agregue dos cucharadas de mantequilla, cubra con una tapa y deje que la mantequilla se derrita un poco.
5. Luego agregue las pasas o los frutos secos que desee; mezcle nuevamente, retire del fuego y sirva. ¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar papilla de sémola con agua en el microondas?
¿Sabías que en un horno microondas no sólo puedes calentar alimentos, sino también cocinar una amplia variedad de platos? La papilla de sémola no es una excepción y su preparación apenas lleva unos minutos. Y como resultado obtenemos un desayuno rápido, sabroso y, lo más importante, saludable para toda la familia.
Hora de cocinar - 10 minutos.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Sémola – 3 cucharadas.
- Agua – 400 ml.
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Mantequilla – 7-10 gr.
- Mermelada – 30 gr.
Proceso de cocción:
1. Vierta 400 mililitros de agua purificada en un recipiente hondo de tamaño adecuado, agregue la sémola, el azúcar granulada y mezcle bien.
2. Coloca el recipiente en el microondas, ajusta la potencia a 750 vatios y cocina durante 5-6 minutos, asegurándote de revolver una vez cada 60 segundos.
3. Después de que el microondas se apague, sin abrir la puerta, deje reposar la papilla durante unos minutos más.
4. Después, saca el plato y ponle una pequeña cantidad de mantequilla para obtener un sabor cremoso.
5. Revuelve la mantequilla y vierte encima tu mermelada o mermelada favorita. ¡Buen provecho!
Gachas de sémola en agua con plátano
La receta de sémola perfecta con plátano no solo es rápida y sabrosa, sino que también está permitida si se sigue una nutrición adecuada. El plátano aporta dulzura natural al plato terminado, por lo que no es necesario agregar azúcar granulada, lo que tiene un efecto positivo en el índice glucémico del plato.
Hora de cocinar – 25 min.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 2.
Ingredientes:
- Sémola – 75 gr.
- Plátano – 1 ud.
- Leche – 250 ml.
- Agua – 250 ml.
- Mantequilla – 3 gr.
- Sal – 2 gr.
Proceso de cocción:
1. Vierte 500 mililitros de líquido en el bol multicocina (es decir, 50/50 de agua y leche, puedes ajustarlo a tu gusto), dibuja una tira a lo largo de todo el diámetro del bol con un trozo de mantequilla para que la leche no "huir". Agrega la sémola en un chorro fino y agrega sal. Active el modo "Gachas de leche" y configure el temporizador en 25 minutos.
2. Revolviendo constantemente, hierva la papilla y solo entonces cierre la tapa.
3. Pele el plátano de su cáscara gruesa, rómpalo en varios trozos y colóquelo en una licuadora.
4.Licúa la fruta hasta que quede suave.
5. Tan pronto como se apague la multicocina, agregue el puré de plátano a la sémola y mezcle.
6. Coloque la papilla caliente en platos en porciones, sazone con mantequilla y sirva. ¡Buen provecho!
Gachas de sémola con miel
La sémola es un sabor familiar desde la infancia, algunos odiaban esta papilla y otros les encantaba, pero nadie quedó indiferente. La sémola es una excelente opción para un desayuno abundante y saciante, que aporta una sensación de saciedad duradera. Y con la adición de miel, este plato no solo se vuelve saludable, sino también sabroso.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Sémola – 2 cucharadas.
- Miel - al gusto.
- Agua – 300 ml.
- Mantequilla – 1 cucharadita.
- Azúcar granulada - al gusto.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
1. Vierta 300 mililitros de agua purificada en una cacerola, colóquela al fuego y deje hervir a fuego medio.
2. Después de hervir, reduzca el fuego y agregue el cereal en chorro fino.
3. Cocine la papilla durante unos 5 minutos después de que todo el contenido de la cacerola haya hervido, revolviendo constantemente.
4. Pasado el tiempo, retirar del fuego, transferir a un plato para servir, poner encima un pequeño trozo de mantequilla para aderezar y remover.
5. Vierta miel líquida encima y disfrute. ¡Buen provecho!
Una receta sencilla y sabrosa de papilla de sémola con agua y leche.
Una forma universal y rápida de preparar sémola es hervirla en leche junto con agua, y para realzar el sabor agregar sal, un poco de azúcar granulada y condimentar con mantequilla. Este plato es perfecto para una merienda saludable.
Hora de cocinar - 15 minutos.
Hora de cocinar - 5 minutos.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Sémola – 2,5 cucharadas.
- Leche – 1 cucharada.
- Agua – ½ cucharada.
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Sal – 1 pizca.
- Mantequilla – 15 gr.
Proceso de cocción:
1. Mida la cantidad requerida de líquido, necesitamos un vaso de leche y medio vaso de agua, viértalo en una cacerola o cacerola.
2. Coloque los platos al fuego, agregue azúcar y sal antes de hervir, y tan pronto como la mezcla de leche comience a hervir, reduzca el fuego.
3. Agrega el cereal en chorro fino, revolviendo continuamente para evitar la formación de grumos.
4. Sin dejar de remover, cocina la papilla durante unos 7 minutos.
5. Transfiera la sémola terminada a un bol, sazone con un trozo de mantequilla y disfrute de una papilla homogénea y tersa. ¡Buen provecho!
