El maná con requesón es un postre muy tierno, aireado y nutritivo para la mesa de tu casa. Esta delicia se puede servir para el desayuno, el té o como un refrigerio interesante. Las mejores recetas para hacer maná de requesón en casa las encontrarás en nuestra probada selección culinaria. ¡Asegúrate de tomar nota y hacer felices a tus seres queridos!
Maná de cuajada con kéfir en el horno: una receta clásica
Maná de cuajada con kéfir al horno es una receta clásica que todo el mundo debería preparar en su cocina. El manjar terminado sorprenderá gratamente a sus seres queridos o invitados. Sirve este delicado postre con té o cómelo solo. Para ejecutar su idea culinaria, utilice una receta probada con una descripción paso a paso del proceso.
- Sémola 1 (anteojos)
- Requesón 300 (gramos)
- kéfir 1 (anteojos)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Azúcar granulada ¾ (anteojos)
- Azúcar de vainilla 1 bolsa de plastico
- Levadura en polvo 1 (cucharaditas)
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Preparemos los ingredientes necesarios según la lista.
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Vierta la sémola con kéfir, mezcle y deje que se hinche durante 30 minutos.
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En un recipiente aparte, combine los huevos, el requesón y dos tipos de azúcar.
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Muele el contenido hasta que quede suave y agrega la levadura en polvo.
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Coloque la sémola hinchada en la masa de cuajada. Revuelva hasta que quede suave.
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Coloca la masa en un molde para hornear de silicona u otro que te resulte conveniente.
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Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos.
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¡El maná de cuajada con kéfir en el horno según la receta clásica está listo!
Maná exuberante con crema agria y requesón.
El maná exuberante con crema agria y requesón resulta increíblemente tierno, ligero y aireado. Sirve esta delicia con té o cómela así. Cualquiera puede preparar un postre apetitoso en casa. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 170 gr.
- Requesón – 300 gr.
- Crema agria – 100 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Azúcar – 180 gr.
- Azúcar de vainilla – 1 sobre.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Pasas – 100 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca el requesón en un recipiente hondo y tritúralo con un tenedor.
Paso 2. Agrega aquí las yemas de huevo, la crema agria y el azúcar.
Paso 3. Batir la masa con una batidora hasta que quede suave.
Paso 4. Agregue sémola y levadura en polvo a la mezcla de cuajada resultante. Revuelva y deje por 20 minutos.
Paso 5. Agrega pasas lavadas y cocidas al vapor a la masa.
Paso 6. Batir las claras restantes hasta que se formen picos rígidos.
Paso 7. Combine gradualmente la masa de cuajada con la masa proteica. Mezclar con cuidado.
Paso 8. Transfiera la masa aireada a una fuente para horno.
Paso 9. Cocine a 180 grados durante unos 40-50 minutos.
Paso 10. El maná exuberante con crema agria y requesón está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
Mannik con leche y requesón al horno.
El mannik con leche y requesón al horno queda muy tierno, moderadamente dulce y atractivo.Sirva para una fiesta de té familiar o una mesa navideña. Sus seres queridos e invitados no podrán resistirse a los fragantes pasteles. Asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 150 gr.
- Requesón – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Leche – 150 ml.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Vainillina – 2 gr.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Vierta la leche sobre la sémola. Remueve y deja hinchar durante 20 minutos.
Paso 2. Colocar el requesón en un bol común con los huevos, el azúcar, la vainilla y la levadura. Mezcle bien los productos hasta que quede suave.
Paso 3. Combinar ambas mezclas entre sí y amasar hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
Paso 4. Espolvorea la fuente para horno con una pequeña cantidad de sémola. Vierta aquí la masa preparada.
Paso 5. Hornea la golosina durante 35 minutos a 200 grados.
Paso 6. Enfríe un poco el maná terminado y espolvoree con azúcar en polvo. Dejar enfriar para que el polvo no se moje.
Paso 7. El mannik con leche y requesón en el horno está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!
Maná de cuajada con manzanas.
La maná de cuajada con manzanas es un postre muy tierno, sabroso y aromático para tu hogar o mesa navideña. Asegúrate de intentar hacer tus propias delicias. Nuestra receta probada con una descripción paso a paso del proceso le ayudará con esto. ¡Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos!
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 1 cucharada.
- Manzana – 1 ud.
- Leche – 1 cucharada.
- Canela molida – 1 cucharadita.
- Requesón – 250 gr.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Pasas - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1.Vierta la cantidad especificada de sémola en un recipiente hondo.
Paso 2. Rellena el cereal con leche a temperatura ambiente.
Paso 3. Muele el requesón por un colador fino y agrégalo a la masa total.
Paso 4. Batir la mezcla con una batidora y dejar reposar un rato para que se hinche la sémola.
Paso 5. Rompe un huevo de gallina en un recipiente aparte.
Paso 6. Agrega azúcar al huevo.
Paso 7. Batir la mezcla de huevo hasta que quede suave y el ingrediente seco se haya disuelto.
Paso 8. Agregue pasas lavadas y cocidas al vapor a la parte de cuajada de la masa al gusto.
Paso 9. Agrega aquí la mezcla de huevo y mezcla.
Paso 10. Pelar la manzana, rallarla y añadirla a la masa.
Paso 11. Revuelve y agrega canela molida.
Paso 12. Vierte la masa en una fuente para horno. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante una hora.
Paso 13. El maná de requesón con manzanas en casa está listo. ¡Puedes darte un capricho!
Mannik con requesón sin harina.
Mannik con requesón sin harina es fácil de preparar en casa. Incluso los principiantes en la cocina pueden manejar nuestra receta paso a paso probada. No dejes de tomar nota de esta sencilla y deliciosa idea culinaria. ¡Sorprende a tus seres queridos e invitados!
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 1,5 cucharadas.
- Requesón – 300 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Azúcar – 1 cucharada.
- Crema agria – 100 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Vainillina – 1 gr.
- Mantequilla - para engrasar la sartén.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa homogénea y esponjosa.
Paso 3. Agregue crema agria, requesón, sémola, levadura en polvo y vainillina a la mezcla de huevo. Amasar bien la mezcla hasta que quede suave.
Etapa 4.Deje reposar la masa líquida mezclada durante 20 minutos. Durante este tiempo, la sémola se hinchará.
Paso 5. Vierta la masa actual en una fuente para horno untada con mantequilla.
Paso 6 Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados. Cocine el pastel durante 45-50 minutos. Puedes comprobar que esté listo con un palillo. Espolvorea el maná enfriado con azúcar en polvo encima.
Paso 7. La maná de cuajada casera sin añadir harina está lista. ¡Puedes probar!
Maná de cuajada con plátano
La maná cuajada con plátano resulta muy tierna, aireada y moderadamente dulce. Agregar plátano hará que el sabor del postre sea más brillante e interesante. Sírvelo en el desayuno o con una taza de té caliente. Prometemos que tus seres queridos e invitados no podrán resistirse a esta idea culinaria.
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 2 cucharadas.
- Leche – 300 ml.
- Azúcar – 1,5 cucharadas.
- Huevo – 4 piezas
- Requesón – 300 gr.
- Plátano – 1 ud.
- Vainillina – 1 gr.
- Canela – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Vierta la sémola con la leche ligeramente tibia. Mezclar y dejar hinchar.
Paso 2. Separar las yemas de las claras. Batir las yemas y verterlas en la mezcla de sémola.
Paso 3. A continuación, agregue requesón a la mezcla general. Batir la mezcla hasta que quede suave.
Paso 4. Pela el plátano y córtalo en cubos pequeños. Coloca la fruta en la masa líquida.
Paso 5. Batir las claras con el azúcar hasta que queden esponjosas. Introdúcelas con cuidado en la masa.
Paso 6. Vierta la masa resultante en la fuente para horno. Cocine por 45 minutos a 180 grados.
Paso 7. La apetitosa y tierna maná de requesón con plátano está lista. ¡Dividir en porciones y servir!
Mannik con requesón y frutos rojos al horno.
Mannik con requesón y frutos rojos al horno es un postre increíblemente sabroso, tierno y aromático para toda la familia. El sabor fresco de las bayas no dejará indiferente a nadie. Una excelente solución para una fiesta de té en casa o una mesa festiva. Asegúrese de probar nuestra receta probada.
Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Sémola – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Leche – 1 cucharada.
- Harina – 1 cucharada.
- Requesón – 250 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Bayas – 250 gr.
- Polvo para hornear – 10 gr.
- Ralladura de limón – 0,5 cucharaditas.
- Sal – 1 pizca.
- Mantequilla – para engrasar el molde.
Proceso de cocción:
Paso 1. En un recipiente hondo, combine los huevos con el azúcar y la ralladura de limón.
Paso 2. Batir los productos hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mitad de la leche y vuelve a batir la mezcla.
Paso 3. Agrega la sémola aquí. Mezclar con cuidado.
Paso 4. Agrega el requesón, la levadura en polvo y una pizca de sal. Amasar.
Paso 5. A continuación, tamiza la harina hasta obtener la masa total.
Paso 6. Vierta el resto de la leche y revuelva hasta obtener una mezcla líquida homogénea. Deje la masa terminada durante 15-20 minutos para que se hinche la sémola y la harina.
Paso 7. Engrasa el molde para hornear con mantequilla. Vierta la mitad de la masa y agregue las bayas.
Paso 8. Rellena la capa de frutos rojos con la masa restante. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Paso 9. El maná con requesón y frutos rojos está listo en el horno. ¡Divídelo en porciones y disfruta!