El maná en una olla de cocción lenta es una forma rápida y sabrosa de cocinar algo nuevo para el desayuno o la cena. La multicocina es perfecta para preparar productos horneados caseros, para ello se proporcionan modos especiales: "Hornear" o "Multicocción". Así es como puedes preparar un maná delicioso y exuberante, para ello necesitarás 10 recetas detalladas.
- Maná clásico con kéfir en olla de cocción lenta.
- Maná exuberante y aireado con leche en una olla de cocción lenta
- Receta paso a paso para hacer maná con crema agria en una olla de cocción lenta.
- Receta clásica para hacer maná sin harina.
- Maná exuberante y desmenuzable en una olla de cocción lenta
- Una receta sencilla de maná aireado con manzanas.
- Receta clásica de maná tierno con requesón.
- Mannik con harina: una receta clásica en una olla de cocción lenta
- Una receta sencilla y rápida de maná en agua.
- Receta clásica de esponjoso maná de chocolate con cacao.
Maná clásico con kéfir en olla de cocción lenta.
Mannik es un pastel ligero maravilloso. Cocinarlo en una olla de cocción lenta es tan fácil como pelar peras: mezcle los ingredientes necesarios, configure el programa deseado y espere hasta obtener un pastel esponjoso.
- Sémola 200 (gramos)
- kéfir 280 (mililitros)
- Gallina, huevo 3 (cosas)
- Azúcar granulada 240 (gramos)
- Harina de trigo 160 (gramos)
- Manteca 100 (gramos)
- Levadura en polvo 2 (cucharaditas)
- Vanilina gusto
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¿Cómo cocinar maná esponjoso y desmenuzable en una olla de cocción lenta? Vierta kéfir sobre la sémola, revuelva y déjelo por 20-30 minutos.
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En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar, agregue la masa batida a la sémola hinchada.
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Derrita la mantequilla a fuego lento. Sumerge un cepillo en él y engrasa el bol multicocina, agrega el resto del aceite a la masa y mezcla bien.
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Agregue harina tamizada, vainillina y levadura en polvo a la masa, mezcle hasta que quede suave.
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Coloque la masa en el recipiente multicocina. Configure la multicocina en modo "Hornear" durante 65 minutos.
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Deje que el maná se enfríe durante 10 a 12 minutos, luego retírelo del tazón y sírvalo con té.
¡Buen provecho!
Maná exuberante y aireado con leche en una olla de cocción lenta
Mannik es un pastel saludable que puede incluirse en la dieta de un niño. Se puede complementar con crema agria, leche condensada o miel. Gracias a los electrodomésticos de cocina modernos, el proceso de preparación de maná se ha vuelto aún más sencillo.
Hora de cocinar: 85 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola – 200 gr.
- Harina de trigo – 200 gr.
- Azúcar – 170 gr.
- Polvo de hornear para masa – 1,5 cucharaditas.
- Huevo de gallina – 2 uds.
- Leche – 250 ml.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Canela molida – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Vierta la sémola en un bol, vierta la leche encima, revuelva y déjela por 15 minutos.
2. En otro bol batir los huevos con el azúcar, la sal y el aceite vegetal. La cantidad de azúcar la puedes ajustar a tu gusto.
3. Mezclar los huevos batidos con la sémola hinchada.
4. Luego agregue a la masa harina tamizada, levadura en polvo y canela molida, revuelva hasta que quede suave. Engrase el recipiente multicocina con aceite o cúbralo con papel de aluminio. Coloca la masa en el bol y alísala.
5. Configure la multicocina en modo "Hornear" durante 40 minutos. Después del pitido, comprueba si el bizcocho está listo. Enfría el maná, espolvoréalo con azúcar glass y puedes servirlo con té.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer maná con crema agria en una olla de cocción lenta.
Todo el mundo sabe que la masa de maná se mezcla con productos lácteos fermentados. El maná más esponjoso y quebradizo se elabora con crema agria. Puedes agregar frutas secas o bayas frescas al pastel, quedará muy jugoso y sabroso.
Hora de cocinar: 120 min.
Hora de cocinar: 35 min.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Harina de trigo – 250 gr.
- Pasas – 0,5 cucharadas.
- Huevo de gallina – 3 piezas
- Sémola – 1 cucharada.
- Crema agria 20% – 300-320 ml.
- Mantequilla – 10 gr.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Polvo para hornear – 10 gr.
Proceso de cocción:
1. Mezclar la sémola y la crema agria, dejar actuar media hora para que la sémola se hinche.
2. Batir los huevos con el azúcar en un recipiente aparte. Enjuague las pasas con agua tibia y séquelas.
3. Mezclar los huevos batidos, la sémola hinchada, la harina tamizada con la levadura en polvo y las pasas.
4. Engrase el bol multicocina con aceite y coloque la masa en él. Configure el modo "Hornear" durante 50 minutos.
5. Dejar enfriar la sémola en el bol, luego colocarla en un plato, espolvorear con azúcar glass y servir.
¡Buen provecho!
Receta clásica para hacer maná sin harina.
Incluso sin harina, la masa de maná es bastante viscosa y mantiene bien su forma después de cocinarla. El secreto principal es remojar la sémola en crema agria durante un tiempo suficiente, luego la consistencia de la sémola será homogénea y tierna.
Hora de cocinar: 150 min.
Hora de cocinar: 40 min.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola – 1 cucharada.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Azúcar – ¾ cucharada.
- Huevos de gallina – 3 uds.
- Vainillina - al gusto.
- Polvo de hornear para masa – 2 cucharaditas.
- Mantequilla – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Vierta la sémola en un bol, agregue la crema agria, revuelva y déjela por 30-40 minutos.
2.Batir los huevos con el azúcar y la vainilla en un recipiente aparte hasta que quede suave y esponjoso.
3. Cuando la sémola absorba toda la crema agria y se hinche bien, agregue la masa de huevo y la levadura en polvo, mezcle bien. Engrase el bol multicocina con aceite y coloque en él la masa preparada.
4. En la multicocina, configure el modo "Hornear" durante 65 minutos. Después de la señal sonora, no se apresure a abrir la tapa, deje reposar el maná durante 10 a 15 minutos. Retirar la tarta caliente del molde y servir con té.
¡Buen provecho!
Maná exuberante y desmenuzable en una olla de cocción lenta
Mannik es un verdadero milagro de la cocina, de forma muy sencilla y sencilla obtendrás un magnífico pastel para tomar el té con tus seres queridos. Se prepara a partir de productos disponibles que se pueden adquirir fácilmente en la tienda más cercana: sémola, crema agria, huevos de gallina, mantequilla, harina y azúcar.
Hora de cocinar: 120 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Azúcar granulada – 1 cucharada.
- Sémola – 1 cucharada.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Harina de trigo – 1 cucharada.
- Vainillina - al gusto.
- Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita.
- Vinagre de mesa 9% – 1 cucharada.
- Mantequilla – 100 gr.
Proceso de cocción:
1. Batir los huevos de gallina con el azúcar. Luego agregue la mantequilla, la crema agria, la sémola, la sal y la soda, apagada con vinagre, mezcle.
2. A continuación, tamiza la harina en el bol y vuelve a mezclar bien la masa.
3. Engrase el bol multicocina con mantequilla y coloque la masa en él.
4. Seleccione el modo "Hornear" en la multicocina y configure el temporizador en 60 minutos. Enfríe el maná debajo de la tapa en una olla de cocción lenta, luego colóquelo en un plato y sírvalo junto con mermelada y té en la mesa.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla de maná aireado con manzanas.
Las manzanas harán que tus postres sean aún más jugosos y sabrosos. Mannik no es una excepción.Dedicaremos esta receta a preparar un pastel de sémola aireado que contiene manzanas en una olla de cocción lenta.
Hora de cocinar: 100 min.
Hora de cocinar: 25 min.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Kéfir – 1 cucharada.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Harina de trigo – 1 cucharada.
- Sémola – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 ud.
- Manzanas – 2-3 piezas
- Refresco – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 30 gr.
- Azúcar de vainilla – 1 sobre.
Proceso de cocción:
1. Vierta la sémola en un bol, agregue el kéfir, revuelva y déjelo por media hora.
2. Por separado, batir los huevos con el azúcar regular y el de vainilla.
3. Cuando la sémola se hinche bien, añadir los huevos batidos y la soda apagada con vinagre.
4. Agrega la harina tamizada a un bol y amasa la masa sin grumos.
5. Lavar las manzanas, secarlas con toallas de papel, quitarles el corazón y cortarlas en cubos. Agregue manzanas a la masa, revuelva.
6. Engrase el bol multicocina con mantequilla y coloque la masa en él.
7. Seleccione el programa "Hornear", configure el temporizador en 60 minutos. Después del pitido, deje la tapa cerrada durante otros 10 a 15 minutos. Luego retira el maná del bol, decóralo con azúcar glass y sírvelo con té.
¡Buen provecho!
Receta clásica de maná tierno con requesón.
En lugar de la cazuela habitual para el desayuno, puedes preparar maná con requesón. Su delicada estructura definitivamente se adaptará a tus gustos. Una multicocina te ayudará en este asunto.
Hora de cocinar: 100 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Requesón – 250 gr.
- Kéfir – 1 cucharada.
- Huevos de gallina – 2 uds.
- Azúcar – 150 gr.
- Harina de trigo premium – 1 cucharada.
- Sémola – 1 cucharada.
- Polvo de hornear para masa – 1,5 cucharaditas.
- Azúcar de vainilla – 1 sobre.
- Azúcar en polvo - para espolvorear.
- Mantequilla – 10 gr.
Proceso de cocción:
1.Retire el kéfir del refrigerador con anticipación para que se caliente a temperatura ambiente. Vierta kéfir sobre la sémola, revuelva y déjelo por 10 minutos.
2. Agregue los huevos y el requesón a la sémola hinchada y mezcle. Para obtener una consistencia más uniforme, use una licuadora.
3. Luego agrega la harina tamizada, la levadura en polvo, el azúcar y el azúcar de vainilla, amasa una masa homogénea y sin grumos.
4. Engrase el bol multicocina con mantequilla y coloque en él la masa preparada.
5. Encienda la multicocina, seleccione el programa "Hornear", configure el temporizador en 60 minutos. Enfríe el maná terminado en un tazón, luego espolvoree con azúcar en polvo y estará listo un delicioso desayuno.
¡Buen provecho!
Mannik con harina: una receta clásica en una olla de cocción lenta
Mannik es uno de los pocos pasteles que se pueden cocinar en una olla de cocción lenta. Si quieres mimarte a ti y a tus seres queridos con deliciosos pasteles, esta es una excelente opción, se puede preparar rápidamente y sin mucha molestia.
Hora de cocinar: 100 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola – 1 cucharada.
- Leche – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Harina de trigo – 1 cucharada.
- Sal – 1 pizca.
- Huevos – 2 piezas
- Polvo de hornear para masa – 1 cucharadita.
- Aceite de girasol – 100 ml.
Proceso de cocción:
1. Mezclar la sémola con la leche y dejar actuar de 10 a 15 minutos.
2. Batir los huevos con sal y azúcar, luego agregar el aceite vegetal.
3. Agregue la sémola hinchada, la harina tamizada y la levadura en polvo a los huevos batidos, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.
4. Engrase el bol multicocina con aceite vegetal y coloque la masa en él. Cierre la tapa de la multicocina, seleccione el programa "Hornear", configure el temporizador en 60 minutos. Compruebe que el maná esté listo con un pincho de madera.Enfríe los productos horneados con la tapa multicocina cerrada y luego sirva.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y rápida de maná en agua.
Incluso el menú de Cuaresma se puede diversificar con deliciosos postres. Sugerimos probar el maná con agua en una olla de cocción lenta. El bizcocho resulta ligeramente húmedo, con una estructura delicada y quebradiza.
Hora de cocinar: 120 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Harina de trigo – 160 gr.
- Aceite vegetal – 35 ml.
- Frutos secos - opcional.
- Sémola – 180 gr.
- Sal – 1 pizca.
- Agua – 200 ml.
- Azúcar – 160 gr.
- Vainillina – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Azúcar en polvo – 0,5 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Añade la sémola y el azúcar en un bol. Verter la mezcla de azúcar y sémola con agua muy caliente, mezclar bien los ingredientes y dejar actuar 30 minutos.
2. Mezcle por separado la sal, la vainillina, la harina y la levadura en polvo. Vierta los ingredientes secos en la sémola hinchada y revuelva.
3. A continuación, agregue aceite vegetal y frutos secos a la masa y mezcle.
4. Engrase el bol multicocina con aceite vegetal, coloque la masa en él y alise con una espátula de silicona.
5. Cierre la multicocina, configure el modo "Hornear" durante 60 minutos. Después del pitido, no abra la tapa del multicooker durante otros 15 minutos. Luego retira con cuidado el maná del bol, espolvoréalo con azúcar glass y sirve.
¡Buen provecho!
Receta clásica de esponjoso maná de chocolate con cacao.
Se puede preparar un maná de chocolate húmedo y muy sabroso en una olla de cocción lenta. Sube bien y mantiene su forma después de enfriarse. Si lo divides en capas y lo untas con natillas, obtendrás un magnífico pastel para las fiestas.
Hora de cocinar: 80 min.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Agua – 1 cucharada.
- Sémola – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 120 ml.
- Harina – 100 gr.
- Levadura en polvo para masa – 8 g.
- Vainillina - al gusto.
- Cacao – 3 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Vierta la sémola y el azúcar en un bol, llénelos de agua.
2. Luego agregue al bol la harina tamizada, la levadura en polvo, el cacao, la vainillina y mezcle bien o bata con una batidora.
3. A continuación, vierte el aceite vegetal y vuelve a mezclar la masa.
4. Engrase el bol multicocina con aceite vegetal y espolvoree con sémola. Coloque la masa preparada en el bol. Configure la multicocina en modo "Hornear" durante 50 minutos.
5. Enfríe el maná en el recipiente multicocina, luego retírelo con cuidado y unte con crema. El delicioso postre de chocolate está listo.
¡Buen provecho!