Cebollas encurtidas en vinagre

Las cebollas encurtidas en vinagre son una forma sencilla de preparar una verdura amarga, que luego se puede utilizar en ensaladas o servir como guarnición de delicias de carne. Toma nota de nuestra selección culinaria de diez deliciosas recetas instantáneas con fotografías del paso a paso.

Cebollas encurtidas en vinagre instantáneo

Las cebollas encurtidas en vinagre instantáneo te deleitarán por su especial jugosidad y suave sabor. Luego, el producto terminado se puede agregar a ensaladas y otros aperitivos fríos o servir con platos calientes como guarnición original y apetitosa.

1. 
   Las cebollas encurtidas en vinagre instantáneo se pueden preparar fácilmente en casa. Preparemos todos los productos necesarios para encurtir cebollas jugosas.
2. 
   Puedes elegir cebollas blancas o rojas normales. Primero lo limpiamos de la cáscara.
3. 
   A continuación, corta la verdura en finas plumas. También puedes utilizar un cortador de verduras especial.
4. 
   Si tus cebollas están demasiado amargas, colócalas sobre una superficie de trabajo. Dejar actuar un minuto.
5. 
   A continuación, transfiere la cebolla a un plato y espolvoréala con sal.
6. 
   Por separado, mezclamos agua con vinagre y vertemos esta mezcla sobre nuestras cebollas.
7. 
   Transfiera la pieza de trabajo a un frasco. Cierra la tapa y agita bien la mezcla. Dejar actuar 15 minutos.
8. 
   ¡Las cebollas encurtidas con vinagre instantáneo están listas para servir!

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Cebollas encurtidas con vinagre y aceite.

Las cebollas en escabeche con vinagre y aceite son atractivas y ricas en sabor. Además, después del encurtido, el amargor que a muchas personas no les gusta desaparece y la verdura se vuelve sorprendentemente jugosa. Estas cebollas se pueden agregar a sus ensaladas favoritas o usarse como complemento de platos calientes.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Cebollas – 2 piezas
• Vinagre de mesa 9% – 3 cucharadas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Agua – 250 ml.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar granulada – 2 cucharadas.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara todos los ingredientes necesarios para cocinar.

Paso 2. Pelar la cebolla y cortarla en mitades finas.

Paso 3. En un recipiente hondo, combine agua y vinagre de mesa al 9%.

Paso 4. Aquí también enviamos sal y azúcar. Mezcle bien los ingredientes secos con la mezcla líquida.

Paso 5. Sumergir la cebolla en esta marinada y dejar actuar 30 minutos.

Paso 6. Pasado el tiempo indicado, echar la cebolla en un colador y dejar escurrir la marinada.

Paso 7. Transfiera las cebollas preparadas a un recipiente hondo y vierta aceite vegetal. Revuelva y deje por otros 30 minutos.

Paso 8. Las cebollas en escabeche con vinagre y aceite están listas. ¡Sirve el aperitivo con tus platos favoritos!

Deliciosas cebollas encurtidas en vinagre para barbacoa

Las deliciosas cebollas encurtidas en vinagre para barbacoa son una gran idea para tus vacaciones o excursión. Las cebollas apetitosas y jugosas complementarán perfectamente su kebab y otros platos de carne. Para una preparación fácil y rápida, siga los sencillos pasos de nuestra receta.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Cebolla morada – 3 piezas
• Cilantro – 1 cucharadita.
• Miel – 1 cucharada.
• Agua – 100 ml.
• Sal – 1 susurro.
• Azúcar granulada – 0,5 cucharaditas.
• Vinagre de manzana – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de todos los productos de la lista.

Paso 2. Cortar la cebolla en aros o medias anillas. Enjuague con agua y colóquelo en un recipiente hondo.

Paso 3. Complementa la cebolla preparada con cilantro. Mejor utilizado en cereales.

Paso 4. En un bol aparte preparamos la marinada para nuestras cebollas. Vierta miel líquida, agua y vinagre de sidra de manzana. Mezcla todo bien para que la miel se vuelva líquida, puedes calentarla en el microondas.

Paso 5. A esta mezcla le añadimos también azúcar y sal. Mezclar todo bien.

Paso 6. Vierta la marinada preparada sobre la cebolla.

Paso 7. Mezclar todo bien y meter en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 8. Las deliciosas cebollas encurtidas en vinagre están listas para asar. ¡Ayudar a sí mismo!

Cebollas encurtidas en vinagre de manzana.

Las cebollas encurtidas en vinagre de manzana te sorprenderán gratamente por su especial jugosidad y agradable sabor. El producto de cebolla terminado se puede agregar a ensaladas o servir con platos calientes, junto con arenque y carnes ahumadas. ¡Prueba a preparar tú mismo un capricho delicioso y original!

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Cebollas – 2 piezas
• Vinagre de sidra de manzana – 1 cucharada.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elige una cebolla grande y bonita sin dañarla.

Paso 2. Pelar la verdura y cortarla en mitades. Lo cortamos fino, pero para que no se rompan los aros.

Paso 3. Transfiera las cebollas a un recipiente conveniente y espolvoree con sal.

Paso 4. Agregue también aquí pimienta negra molida.

Paso 5. Rellénalo todo con vinagre de manzana.

Paso 6. Añade también aceite de oliva. Mezclar todo bien y meter en el frigorífico durante 1 hora.

Paso 7. Las cebollas en escabeche en vinagre de manzana están listas. ¡Sirva o agregue a platos caseros!

Cebollas encurtidas con vinagre y azúcar.

Las cebollas en escabeche con vinagre y azúcar resultan interesantes y ricas en sabor. Además, después del decapado, el exceso de amargor desaparece y la verdura se vuelve increíblemente jugosa. Estas cebollas se pueden agregar a sus ensaladas favoritas o usarse como complemento de otros platos salados.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Cebollas – 1 ud.
• Sal con hierbas – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar granulada – 1 cucharadita.
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Vinagre de uva – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare todos los productos necesarios para encurtir cebollas.

Paso 2. Las cebollas se pueden cortar al gusto: aros, medias anillas o incluso cubos. Coloca la cebolla en un recipiente hondo y llénalo completamente con agua hirviendo durante 5 minutos. Esto eliminará el exceso de amargor. Luego escurre el agua por completo.

Paso 3. Vuelva a verter agua hirviendo sobre la cebolla, pero en pequeña cantidad. También enviamos sal aquí. Es mejor utilizar sal aromática con especias.

Paso 4. Agrega también azúcar a la cebolla.

Paso 5. Vierta vinagre de uva aquí.

Paso 6. Añadimos también una hoja de laurel para darle sabor.Mezclar todo bien y dejar marinar 30 minutos.

Paso 7. Las cebollas en escabeche con vinagre y azúcar están listas. ¡Sirva con arenque u otras delicias de su elección!

Cómo encurtir cebollas de forma rápida y sabrosa en vinagre al 70%

Cómo encurtir cebollas de forma rápida y deliciosa en vinagre al 70%, te lo contamos en nuestra guía culinaria paso a paso. Con una receta sencilla, puedes encurtir cebollas en minutos y obtener excelentes resultados. La cebolla terminada se volverá más suave y jugosa, y el exceso de amargor, que suele resultar repulsivo en esta verdura, desaparecerá.

Tiempo de cocción – 25 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Cebollas – 3 piezas
• Agua – 110 ml.
• Esencia de vinagre 70% – 1 cucharadita.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar granulada – 2 cucharaditas.
• Pimienta negra molida – 1 pizca.
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Seleccione cebollas hermosas y prepare todas las especias necesarias.

Paso 2. Coloca la hoja de laurel en un recipiente hondo.

Paso 3. Agrega sal a las hojas en la cantidad especificada.

Paso 4. Añade también azúcar aquí.

Paso 5. Las cebollas peladas se pueden cortar en cubos.

Paso 6. Coloca la cebolla en un bol con las especias.

Paso 7. Llénalo todo con agua y agrega esencia de vinagre. Mezclar bien y dejar marinar. Después de 15 minutos la cebolla estará lista, pero puedes dejarla más tiempo.

Paso 8. Complementamos también la preparación con pimienta negra molida.

Paso 9. Ahora ya sabes cómo encurtir cebollas de forma rápida y sabrosa en vinagre al 70%. ¡Tomar nota!

Cebolla morada encurtida en vinagre

Las cebollas moradas encurtidas en vinagre son una idea de cocina sencilla y divertida. No a todo el mundo le gusta el amargor de la cebolla. Pero es bastante fácil de eliminar mediante el procedimiento de decapado.Pero después de este procedimiento, la cebolla se volverá suave y jugosa, se puede agregar a ensaladas y otros aperitivos fríos.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Cebolla morada – 300 gr.
• Sal – 5 gr.
• Azúcar granulada – 15 gr.
• Vinagre de mesa 9% – 1 cucharada.
• Agua – 300 ml.
• Granos de pimienta negra – 6 unidades
• Guisantes de olor – 4 piezas
• Cilantro molido - al gusto.
• Hoja de laurel – 1 ud.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Seleccione hermosos bulbos rojos sin dañarlos. También prepararemos el resto de productos de la lista.

Paso 2. Vierta agua tibia a temperatura ambiente en un recipiente hondo. Agregue sal y azúcar. Mezclar todo bien hasta que los granos se disuelvan. Todo esto lo complementamos con vinagre de mesa y otras especias.

Paso 3. Cortar la cebolla pelada en mitades finas.

Paso 4. Transfiera las cebollas a un recipiente conveniente.

Paso 5. Verter todo con nuestra marinada preparada y meter en el frigorífico durante una hora.

Paso 6. Antes de servir, pica las hierbas aromáticas y agrégalas a la cebolla.

Paso 7. La cebolla morada encurtida en vinagre está lista. ¡Sirve a la mesa!

Cómo encurtir cebollas en vinagre para ensalada.

Lea nuestra guía de cocina paso a paso para aprender a encurtir cebollas en vinagre para ensalada. Con esta sencilla receta podrás encurtir cebollas en minutos y sin mucho esfuerzo. Después del procedimiento de marinado, las cebollas se volverán más suaves y jugosas, y el exceso de amargor desaparecerá, lo cual es ideal para aperitivos fríos.

Tiempo de cocción – 15 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Cebollas – 4 piezas
• Vinagre de mesa al 9% - 5 cucharadas.
• Agua – 5 cucharadas.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Sal – 0,25 cucharaditas.
• Azúcar granulada – 1,5 cucharaditas.
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Guisantes de olor – 4 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara todos los productos necesarios.

Paso 2. Vierta agua en una cacerola pequeña, agregue también vinagre, azúcar, aceite vegetal y sal.

Paso 3. Mezclar bien todos los productos en la sartén.

Paso 4. Cortar las cebollas en mitades finas y colocarlas en una sartén con la marinada.

Paso 5. También enviamos aquí hojas de laurel y otras especias aromáticas.

Paso 6. Lleva la mezcla a ebullición y enfríala rápidamente. Para hacer esto, transfiera la sartén a un recipiente grande con agua fría. Luego, exprime el exceso de humedad de la cebolla.

Paso 7. Te contamos cómo encurtir cebollas en vinagre para ensalada. ¡Asegúrate de probarlo!

Cebollas en escabeche con vinagre y eneldo

Las cebollas en escabeche con vinagre y eneldo no solo tienen un sabor interesante, sino también un aroma increíble. Este delicioso aperitivo definitivamente agregará variedad a su hogar o mesa navideña. Las cebollas preparadas se pueden servir con platos calientes, arenque y otras delicias saladas.

Tiempo de cocción – 30 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Cebolla morada – 3 piezas
• Vinagre balsámico – 2 cucharadas.
• Eneldo – 40 gr.
• Azúcar granulada – 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Elige una cebolla bonita (blanca o roja) sin daños y pélala.

Paso 2. A continuación, corte la verdura en aros limpios y enjuáguelos con agua tibia para eliminar el exceso de amargor.

Paso 3. También prepararemos el resto de productos para marinar.

Paso 4. Coloca la cantidad de cebolla en un recipiente hondo, vierte sobre vinagre balsámico y agrega azúcar. Mezclar bien.

Paso 5. También enviamos aquí eneldo fresco aromático finamente picado y aceite vegetal.

Paso 6. Mezclar todo bien y dejar marinar 20 minutos.

Paso 7Las cebollas en escabeche con vinagre y eneldo están listas. ¡Sirve y prueba!

Cebollas encurtidas en vinagre de vino.

Las cebollas encurtidas en vinagre de vino te deleitarán por su especial jugosidad, suave y agradable sabor. Luego, el producto terminado se puede agregar a ensaladas y otros aperitivos fríos o servir con platos calientes como un complemento original y apetitoso.

Tiempo de cocción – 2 horas 10 minutos

Tiempo de cocción – 10 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Cebolla morada grande – 1 ud.
• Vinagre de vino – 3 cucharadas.
• Jugo de limón – 1 cucharadita.
• Azúcar granulada – 1 cucharadita.
• Sal – 1 pizca.
• Cilantro - al gusto.
• Ajo granulado - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pela la cebolla y córtala en plumas o aros limpios, como quieras.

Paso 2. Transfiera la cebolla preparada a un frasco. Coloca la verdura bien ajustada.

Paso 3. Vierta vinagre de vino sobre la cebolla, agregue sal, azúcar y especias. Echamos también zumo de limón por encima.

Paso 4. Llene el contenido del frasco con agua hervida hasta los bordes.

Paso 5. Cierra el frasco con tapa y agita bien.

Paso 6. Coloca la preparación de cebolla en el frigorífico durante 2 horas.

Paso 7. Las cebollas encurtidas en vinagre de vino están listas. ¡Sirve a la mesa!