Batido con fresas

El batido de fresa es un clásico con un toque retro. Serán una excelente alternativa a los jugos y limonadas azucaradas comprados en las tiendas y, con el tiempo, los sustituirán por completo de su dieta. Y las diversas variaciones de cocción no dejarán que te aburras durante la temporada de calor.

Batido de fresas en una licuadora en casa.

Un batido de proteínas muy saludable con un suave sabor a vainilla, perfectamente diluido con la ligera y discreta acidez de las fresas.

1. 
   ¿Cómo hacer un batido de fresa en casa? Una vez que las bayas se hayan lavado y secado completamente, córtelas al azar en rodajas. Luego agrega el azúcar granulada y el extracto de vainilla, mezcla todo bien, transfiérelo a un recipiente especial y envíalo a congelar ligeramente durante una hora en el congelador.
2. 
   Pasados ​​los 60 minutos, sacamos las fresas del congelador y las colocamos en una batidora, donde luego las batimos con la leche hasta que quede suave.
3. 
   Vierte un poco de leche en polvo en la masa homogénea de fresas y continúa batiendo hasta que todos los cristales de leche en polvo se disuelvan por completo.
4. 
   Seguimos reuniendo todos los componentes del cóctel. Agrega el helado hasta obtener una masa homogénea y bate bien. Puedes utilizar cualquiera según tus preferencias, pero lo principal es que no interrumpa el sabor de las fresas.
5. 
   Una vez que el líquido se vuelve suave y ligeramente espeso, el cóctel se puede verter en vasos fríos y servir junto con su postre de verano favorito.

¡Le deseamos buen provecho!

Delicioso batido con helado y fresas

Se acerca el estado de ánimo en el que quieres ligereza y frescura en tus bebidas. La receta clásica de batido es solo una de las que cumplen con estos requisitos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Fresas – 80 gr.
• Helado – 3 cucharadas.
• Leche – 1 cucharada.
• Azúcar en polvo – 30 gr.

Proceso de cocción:

1. La calidad de un cóctel depende directamente de los componentes que contiene. La parte importante es preparar las fresas. Lo lavamos muy a fondo con agua fría y lo secamos eliminando el exceso de humedad con una toalla de papel.

2. Además de lavar, quitar las colas de las bayas.

3. Cortar las fresas preparadas al azar y enviarlas a triturar en una licuadora.

4. Vierta la leche en el bol con las fresas, seguido del helado y el azúcar granulada. No tiene sentido mezclar los ingredientes a mano, ya que una licuadora puede hacerlo.

5.Batimos todo hasta conseguir un líquido homogéneo con muchas pequeñas burbujas en la superficie del batido.

6. Vierta el batido en vasos y decore con rodajas de fresas frescas. También puedes utilizar crema batida, varias bayas y otra parafernalia como decoración.

¡Disfrute de su comida!

¿Cómo hacer batido casero de fresa y plátano?

Esta bebida se puede catalogar como batido, porque resulta más densa y de consistencia más espesa, recordando algo a un helado muy suave y lleno de vitaminas. Y el dulzor natural de los plátanos elimina la necesidad de añadir grandes cantidades de azúcar granulada.

Tiempo de cocción: 8 min.

Porciones – 2-4.

Ingredientes:

• Fresas – 200 gr.
• Leche – 500 gr.
• Plátano – 1 ud.
• Azúcar granulada – 50 gr.
• Café instantáneo – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Si utilizas fresas congeladas para hacer un cóctel, primero debes descongelarlas.

2. Pela el plátano y córtalo en varios trozos pequeños.

3. Combine las fresas, los plátanos picados y 100 gramos de leche en una licuadora.

4. Batir todo en una licuadora hasta que quede suave y agregar el café instantáneo, volver a batir y verter el resto de la leche. Continúe batiendo hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo.

5. Sirva el cóctel terminado frío, adornado con frutas y bayas frescas.

¡Le deseamos buen provecho!

Receta fácil y rápida de batido con fresas congeladas

Cuanto más congeladas estén las bayas, más fresco quedará el cóctel. Y la disponibilidad de bayas congeladas puede crear un ambiente maravilloso durante todo el año.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones – 2-4.

Ingredientes:

• Fresas congeladas – 300 gr.
• Leche – 250 ml.
• Crema – 50 ml.
• Helado – 100 gr.
• Azúcar granulada – 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Saca las fresas del congelador 20-30 minutos antes de cocinarlas, pero no las descongeles por completo.

2. Luego transfiera las fresas a una licuadora, vierta la crema fría y agregue un poco de azúcar granulada para darle dulzura. Mezclar bien todo el contenido en una licuadora.

3. Vierta la leche en las fresas picadas y agregue el helado cremoso y ablandado.

4. Batir todo el contenido varias veces hasta que se forme una espuma espesa y esponjosa. Es por estos signos que determinamos si el cóctel de fresa está listo.

5. Vierta el cóctel terminado en vasos y sírvalo frío.

¡Le deseamos buen provecho!

Batido casero de fresa y menta con una batidora

En caso de que desee no solo una bebida refrescante, sino también refrescante, no dude en agregar hojas de menta.

Tiempo de cocción: 10-20 min.

Porciones – 2.

Ingredientes:

• Fresas – 150 gr.
• Leche – 150 ml.
• Menta - al gusto.
• Miel – 1-2 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Primero necesitas preparar los componentes necesarios. Lavamos las fresas con mucho cuidado en agua fría quitando toda la arena y tierra, y las secamos con una toalla de papel. Luego cortamos todas las colas. Hacemos lo mismo con una ramita de menta.

2. Coloque las fresas preparadas en una licuadora y bata hasta que quede suave.

3. Añade las hojas de menta fresca picadas y vuelve a batir.

4. Vierta la leche enfriada y revuelva.

5. Utilizaremos como edulcorante miel natural, que añadiremos a los ingredientes principales.

6.Vuelva a batir todo bien y el cóctel se puede servir en vasos, adornado con hojas de menta fresca, rodajas de fresa y otros atributos.

¡Le deseamos buen provecho!