Galletas de zanahoria caseras

Galletas de zanahoria caseras

Las galletas de zanahoria son una delicia económica que nadie goloso se perderá. La colección contiene varias recetas. Para cocinar se utilizan productos que se pueden encontrar en todas las cocinas. Me adelantaré a las preguntas y responderé de inmediato: las zanahorias no tienen un sabor pronunciado y no afectarán el resultado final ni el sabor de los productos horneados. Las inclusiones brillantes le dan a las galletas una apariencia interesante y no estropean la golosina de ninguna manera.

Galletas de zanahoria caseras

Las galletas de zanahoria son fáciles y rápidas de hacer en casa. Los productos horneados quedan jugosos y elegantes. No es ninguna vergüenza recibir a invitados inesperados con semejante regalo. A los niños pequeños les encantan las galletas de zanahoria. Toma la receta y cocina para tu familia. Los productos horneados caseros son muchas veces más baratos y sabrosos que los comprados en las tiendas.

Galletas de zanahoria caseras

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Zanahoria 2 (cosas)
  • Sal 1 pellizco
  • Manteca 125 (gramos)
  • Azúcar granulada 50 (gramos)
  • Azúcar de vainilla 1 bolsa de plastico
  • Gallina, huevo 1 (cosas)
  • Harina de trigo 250 (gramos)
  • Levadura en polvo 1 (cucharaditas)
Pasos
35 min.
  1. Recogemos los ingredientes. Tres zanahorias peladas con un rallador.
    Recogemos los ingredientes. Tres zanahorias peladas con un rallador.
  2. Transfiera la mantequilla blanda a un bol. Vierta el azúcar granulada.
    Transfiera la mantequilla blanda a un bol. Vierta el azúcar granulada.
  3. Con ayuda de un aparato eléctrico, batir hasta que quede esponjoso.
    Con ayuda de un aparato eléctrico, batir hasta que quede esponjoso.
  4. Rompe el huevo. Mezclar nuevamente.
    Rompe el huevo. Mezclar nuevamente.
  5. A continuación añade las zanahorias picadas. Combinamos la masa manualmente.
    A continuación añade las zanahorias picadas. Combinamos la masa manualmente.
  6. Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo. Sazone con sal y azúcar de vainilla.
    Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo. Sazone con sal y azúcar de vainilla.
  7. Amasar la masa hasta que tenga una consistencia homogénea. Si tienes tiempo, refrigera la masa durante aproximadamente una hora.
    Amasar la masa hasta que tenga una consistencia homogénea. Si tienes tiempo, refrigera la masa durante aproximadamente una hora.
  8. Divide la masa de zanahoria en bolitas. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y enciende el horno para precalentar. Coloca las bolas en una bandeja para hornear. Colocar en horno caliente y hornear por 20 minutos a 180°.
    Divide la masa de zanahoria en bolitas. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y enciende el horno para precalentar. Coloca las bolas en una bandeja para hornear. Colocar en horno caliente y hornear por 20 minutos a 180°.
  9. Retira con cuidado los pasteles brillantes del horno y déjalos enfriar.
    Retira con cuidado los pasteles brillantes del horno y déjalos enfriar.
  10. Preparamos bebidas y tratamos a nuestra familia y amigos. ¡Buen provecho!
    Preparamos bebidas y tratamos a nuestra familia y amigos. ¡Buen provecho!

Galletas de zanahoria con pasas al horno

Las galletas de zanahoria con pasas al horno son una opción “deliciosa” ideal para quienes están en ayunas. Un regalo brillante no supondrá una carga para su bolsillo, todos los productos son fáciles de encontrar en su cocina o en la tienda más cercana. Este manjar económico le traerá emociones inolvidables. Los golosos estarán encantados.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Zanahorias – 2 piezas
  • Soda apagada con vinagre - 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 50 ml.
  • Azúcar granulada – 0,5 cucharadas.
  • Pasas – 50 gr.
  • Harina de trigo – 2 cucharadas.
  • Sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Quitar la piel a las zanahorias y picarlas en un robot de cocina o con un rallador fino.

Paso 2. Vierta aceite vegetal. Vierta medio vaso de azúcar granulada. Revuelva bien.

Paso 3. Lavar y secar las pasas con antelación. Transfiera a las zanahorias.

Paso 4. Vierta la harina tamizada en la mezcla de zanahoria y vierta la soda apagada con vinagre.

Paso 5. Amasar bien la masa.

Paso 6. Divida visualmente el caldo de zanahoria en partes iguales.Enrolle cada uno en un bollo. Cubra la bandeja para hornear con pergamino y, si es necesario, engrase con aceite vegetal. Coloque los bulbos de zanahoria a cierta distancia unos de otros.

Paso 7. Precalienta el horno y ponlo a 200°. Presiona cada panecillo con un tenedor y decora con semillas de sésamo. Retirar del horno durante 20 minutos.

Paso 8. Enfríe las fragantes galletas y sírvalas con té. ¡Buen provecho!

Galletas dietéticas de zanahoria PP

Las galletas dietéticas de zanahoria PP son una salvación para los golosos que están adelgazando. La comida se prepara en poco tiempo. En lugar de muesli, está permitido usar avena y, si no hay suficiente dulzor, agregar más miel o endulzar con edulcorantes. Aquí debes confiar en tu propio gusto y en la dulzura de las zanahorias.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 12

Ingredientes:

  • Zanahorias grandes – 1 ud.
  • Agua – 75 ml.
  • Aceite de oliva – 25 ml.
  • Miel líquida – 1 cucharada.
  • Jengibre confitado – 1 puñado.
  • Maní – 50 gr.
  • Muesli – 130 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Vierta el muesli en un bol para amasar.

Paso 2. Mezclar agua y aceite de oliva por separado. Agregue a los ingredientes secos.

Paso 3. Muele el jengibre confitado.

Paso 4. Coloca las rodajas en la masa.

Paso 5. Muele los cacahuetes de forma cómoda. Por ejemplo, en un molinillo de café.

Paso 6. Deberías terminar con una miga como esta.

Paso 7. Vierta las migas de nueces en la masa.

Paso 8. Rallar finamente las zanahorias peladas.

Paso 9. Coloca la verdura brillante en un bol con el resto de los ingredientes. Amasar bien la masa.

Paso 10. Luego, agrega miel.

Paso 11. Mezclar la masa nuevamente.

Paso 12. Enciende el horno para precalentarlo a una temperatura de 180°. Forra una bandeja para hornear con papel de horno. Si es necesario, cubra con aceite.Para mayor comodidad, recomiendo utilizar papel de horno siliconado. Formamos galletas a partir de la masa fragante. Colóquelo en una bandeja para hornear.

Paso 13. Hornea por 15 minutos.

Paso 14. Enfríe las galletas terminadas.

Paso 15. Prepara tus bebidas favoritas.

Paso 16. Tratamos a nuestra querida gente. ¡Buen provecho!

Galletas de zanahoria de Cuaresma

Cada ama de casa puede preparar fácilmente galletas de zanahoria de Cuaresma. A pesar de la ausencia de huevos y productos lácteos, el postre resulta muy sabroso y tierno. Al preparar este regalo, se garantiza un ahorro para su billetera. Las galletas caseras no son de ninguna manera inferiores a las compradas en la tienda y se van volando en cuestión de minutos.

Hora de cocinar – 35 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Zanahorias – 300 gr.
  • Aceite de oliva – 80 ml.
  • Azúcar granulada – 50 gr.
  • Vainillina – 2 gr.
  • Harina de trigo – 300 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coge una zanahoria jugosa. Medimos los ingredientes a granel. Enciende el horno para calentar. Ajusta la temperatura a 180°.

Paso 2. Con la ayuda de una ama de llaves, pela las zanahorias y rallalas con un rallador fino.

Paso 3. Vierta aceite de oliva inodoro en las fichas de zanahoria y agregue azúcar granulada. Agrega vainillina al gusto. Revuelva hasta que quede suave. Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo. Amasar una masa homogénea.

Paso 4. Forrar una bandeja para horno con papel de horno siliconado o un tapete antiadherente. De la masa brillante, extienda trozos del mismo tamaño y colóquelos a una distancia entre sí.

Paso 5. Repite los pasos hasta terminar la masa. Coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea por 25 minutos. Luego retirar del horno y enfriar.

Paso 6.Espolvorea las galletas enfriadas con azúcar glass o decora, por ejemplo, con chocolate rallado o cacao en polvo. Tratamos a nuestros seres queridos y los complementamos con té recién hecho o café aromático. ¡Buen provecho!

Galletas de zanahoria sin azúcar

Las galletas de zanahoria sin azúcar atraerán a cualquiera que esté cuidando su figura, quiera reducir su consumo de azúcar o esté en ayunas. Esta delicia aromática y fácil de preparar gusta a todos, jóvenes y mayores. Se pueden encontrar fácilmente ingredientes asequibles en casi todas las amas de casa. Las galletas saludables sacian y reducen los antojos de dulces poco saludables.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 5

Ingredientes:

  • Zanahorias – 150 gr.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal – 40 ml.
  • Miel – 120 gr.
  • Copos de avena – 100 gr.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Harina de trigo – 100 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mida la cantidad requerida de todos los ingredientes. Sin duda, recomiendo utilizar una báscula de cocina. Inmediatamente encienda el horno para precalentar, ajustando la temperatura en el interruptor a 180°.

Paso 2. Coloque la avena en un recipiente hondo. Si queremos acelerar el proceso, opta por cereales instantáneos. Vierta sal y agregue miel. Si es necesario, derrita la miel en el microondas o en un baño de vapor.

Paso 3. Revuelva la masa hasta que quede suave y vierta aceite vegetal inodoro.

Paso 4. Retire las zanahorias de la cáscara con un pelador de verduras y tres con el rallador más fino. Agrega la verdura picada al resto de ingredientes.

Paso 5. Mezclar bien y quitar el costado.

Paso 6. En otro bol agrega la harina tamizada, así como la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Combina bien los componentes.

Paso 7. Agrega poco a poco los ingredientes secos a la masa de zanahoria.

Paso 8. Amasar la masa hasta que quede suave.

Paso 9. Cubra una bandeja para hornear con pergamino, extienda las preparaciones de avena e intente formar galletas del mismo tamaño. Para mayor comodidad, moje sus manos en agua.

Paso 10. Retirar del horno durante 25 minutos. Vigilamos nuestro horno. La cocción puede requerir más o menos tiempo.

Paso 11. Enfríe un poco las fragantes galletas y prepare sus bebidas favoritas.

Paso 12. Sirve las galletas adecuadas para el té y disfruta. ¡Buen provecho!

tortas de zanahoria

Las galletas de pastel de zanahoria son una receta maravillosa para las amas de casa ahorrativas. Cuando se enrolla el jugo de zanahoria, quedan muchos "residuos", que pueden usarse fácilmente para hornear en casa. Las galletas con bizcocho no salen peor que las hechas con zanahorias picadas. El jugo de naranja se usa para darle sabor y jugosidad, y la mantequilla permite una textura arenosa.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Pulpa de zanahoria – 150 gr.
  • Naranja/jugo – 1 pieza/50 ml.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Azúcar granulada – 120 gr.
  • Harina de trigo – 300 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pese la cantidad necesaria de azúcar granulada y harina en una báscula de cocina. Tome pastel de zanahoria y mantequilla blanda. Enjuague la naranja jugosa.

Paso 2. Con un dispositivo especial, exprima el jugo de naranja. Si lo desea, puede utilizar jugo comprado en la tienda.

Paso 3. Transfiera la pulpa de zanahoria a un recipiente grande y llénelo con jugo. Remover.

Paso 4. Luego agregue mantequilla blanda y azúcar granulada. Mezclar la mezcla con una cuchara tanto como sea posible.

Paso 5. Luego agrega poco a poco la harina tamizada con la levadura en polvo.

Paso 6.Empezamos a amasar con una cuchara.

Paso 7. Cuando la cuchara ya no cumpla su función, transfiera la masa a una superficie espolvoreada y amase con las manos.

Paso 8. Amasar bien la masa, enrollarla formando una capa y ajustar el grosor usted mismo. Usando un cortador de galletas formamos nuestros espacios en blanco.

Paso 9. Precalienta el horno a 180°. Mientras el horno se calienta, coloque un poco de papel para hornear de buena calidad en una bandeja para hornear. Coloca las galletas dejando una pequeña distancia entre los trozos.

Paso 10. Coloca las piezas en el horno caliente y déjalas por 20 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción depende del horno. Enfriar las galletas calientes.

Paso 11. Coloque las galletas aromáticas en un jarrón y espolvoree con azúcar en polvo si lo desea. Tratamos al hogar. ¡Buen provecho!

Galletas de zanahoria y avena

Preparar galletas de zanahoria y avena llevará un poco de tiempo, pero los pasteles saludables sorprenderán y conquistarán a los golosos. La receta está destinada a quienes no consumen azúcar y es muy adecuada para quienes están en ayunas. La preparación no lleva más de media hora. Puedes tratar a invitados no invitados con estas cookies. Te aseguro que el manjar será apreciado.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Zanahorias – 150 gr.
  • Refresco – 0,5 cucharaditas.
  • Aceite vegetal – 40 ml.
  • Sal – 1/3 cucharadita.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Copos de avena – 100 gr.
  • Harina de trigo – 100 gr.
  • Miel – 120 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloca la avena en un bol. Sal. Vierta aceite vegetal inodoro y miel. Si la miel está demasiado espesa, derrítela en el microondas.

Paso 2. Muele las zanahorias peladas en un rallador (fino o grueso, no importa). Agréguelo al cereal. Combina la mezcla con una cuchara.

Paso 3.Vierta la harina, la levadura en polvo y la soda tamizada por un colador en la masa resultante.

Paso 4. Revuelva el contenido del bol hasta que quede suave.

Paso 5. Coloque un tapete antiadherente o papel para hornear de alta calidad en una bandeja para hornear. Con las manos mojadas, enrolle las futuras galletas.

Paso 6. Llena el molde para que las piezas no entren en contacto entre sí. Coloca la bandeja para hornear con los ingredientes en el horno precalentado. Hornea los dulces a 180° durante 20 minutos aproximadamente. Echemos un vistazo a nuestro horno.

Paso 7. Enfriar un poco la apetitosa masa y probarla. ¡Buen provecho!

Galletas de cuajada y zanahoria al horno.

Las galletas de requesón y zanahoria al horno tienen una textura delicada y literalmente se derriten en la boca. Utilice la cantidad de azúcar según su gusto. Si lo desea, reemplácelo con edulcorantes o miel. Para quienes gustan de los postres no demasiado dulces, el dulzor natural de las zanahorias es suficiente. La receta es lo más sencilla posible, ¡no dejes de prepararla!

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 3

Ingredientes:

  • Zanahorias – 1 ud.
  • Requesón – 300 gr.
  • Polvo para hornear – ½ cucharadita.
  • Azúcar granulada - al gusto.
  • Huevos de gallina – 1 ud.
  • Harina de trigo – 125 gr.
  • Mantequilla – para engrasar la bandeja para hornear.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pesar 300 gramos de requesón. Medimos los ingredientes secos. Pelamos zanahorias usando la economía.

Paso 2. En un tazón grande, combine el huevo, el azúcar granulada y el requesón. Mezclar bien.

Paso 3. Muele las zanahorias preparadas de forma conveniente. Y transfiérelo a la masa de cuajada. Con un batidor, mezcle el contenido tanto como sea posible.

Paso 4. Pasar la harina y la levadura en polvo por un colador.

Paso 5. Continuar amasando a mano.

Paso 6. Engrase la bandeja para hornear con mantequilla, si es necesario.Formamos trozos de masa a partir de la masa y los colocamos a distancia. Enciende el horno y ajusta el dial de temperatura a 180°.

Paso 7. Retirar del horno durante 25 minutos. Compruebe que esté listo con una brocheta. Enfriar un poco los productos horneados.

Paso 8. Sirve galletas brillantes con leche o tu bebida caliente favorita. ¡Buen provecho!

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