pastel de zanahoria

Las zanahorias son un producto bastante versátil. Se come crudo y se utiliza en la preparación de platos dulces y salados. Te invitamos a hornear un delicioso y brillante pastel de zanahoria. Toma nota de 8 recetas culinarias variadas y fáciles de seguir con descripciones paso a paso y fotografías.

El bizcocho de zanahoria al horno más delicioso con nueces

Puedes hacer postres deliciosos y saludables con zanahorias. Pruebe una receta brillante y deliciosa de muffins de nueces. Regálale un capricho a tus seres queridos o invitados.

1. 
   ¿Cómo hornear un delicioso pastel de zanahoria en el horno? Quitamos las nueces de la cáscara y luego las troceamos con un cuchillo. No es necesario molerlos demasiado.
2. 
   Lavamos y pelamos las zanahorias, las rallamos con un rallador mediano y exprimimos con cuidado el exceso de jugo.
3. 
   En un recipiente aparte, bata los huevos con una batidora.
4. 
   Agregue aquí azúcar y vainillina.Batir nuevamente hasta que quede suave.
5. 
   Agrega zanahorias ralladas a la mezcla de huevo. Mezcla.
6. 
   Luego, vierte la cantidad especificada de aceite vegetal en la mezcla.
7. 
   También añadimos aquí nueces finamente picadas.
8. 
   A continuación, tamiza la harina de trigo por un colador fino, junto con la levadura en polvo.
9. 
   Remueve la masa brillante hasta que desaparezcan todos los grumos de harina.
10. 
    Elija una fuente para hornear adecuada.
11. 
    Rellénelo con la masa preparada.
12. 
    Hornea la golosina durante unos 50 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Puede comprobar la preparación del producto con un palillo.
13. 
    Retirar del molde el bizcocho casero terminado, decorar con azúcar glass y servir. ¡Puedes probar!

Pastel de zanahoria PP en casa.

¿Quieres darte un capricho con un postre delicioso, saludable y que no dañe tu figura? Prepara un pastel de zanahoria brillante y delicioso. Incluso los principiantes pueden manejar esta sencilla receta. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Zanahorias ralladas – 1,5 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Harina – 1 cucharada.
• Copos de avena – 1 cucharada.
• Aceite de oliva – 5 cucharadas.
• Sustituto del azúcar - al gusto.
• Pasas – 30 gr.
• Naranja – 1 ud.
• Canela – 1 cucharadita.
• Clavo molido – 1 pizca.
• Refresco – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. La avena se puede moler inmediatamente en una licuadora.

2. Batir los huevos de gallina con el sustituto del azúcar hasta que se forme espuma. Agregue aceite de oliva aquí.

3. Agrega zanahorias ralladas a la mezcla.

4. A continuación, agregue a la mezcla la harina, las hojuelas molidas, la ralladura de naranja, las pasas y la canela. Revuelva hasta que quede suave.

5. Transfiera la masa terminada a una fuente para horno. Cocine por 40 minutos a 180 grados.

6. La tarta de zanahoria saludable en casa está lista.¡Puedes probar!

Cupcakes de zanahoria en moldes de silicona al horno

Los cupcakes de zanahoria brillantes y sabrosos son convenientes para hornear en moldes de silicona. Para ello, utiliza una sencilla receta casera paso a paso que cualquiera puede realizar.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Zanahorias – 1 kg.
• Huevo – 6 piezas
• Harina – 320 gr.
• Azúcar – 300 gr.
• Polvo para hornear – 40 gr.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Migas de menta - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Pelar y lavar la cantidad especificada de zanahorias.

2. A continuación, ralle la verdura con un rallador fino o pique con una batidora.

3. En un recipiente aparte, bata los huevos de gallina.

4. Envíe la mezcla de huevo a las zanahorias. Agregue aquí azúcar y aceite vegetal.

5. Empezamos a batir la mezcla de zanahoria y poco a poco vamos añadiendo la harina y la levadura.

6. Prepara un molde de silicona.

7. Vierta en él la masa preparada. Puede espolvorear la pieza de trabajo con migas de menta, pero esto no es necesario. Hornea la golosina durante 50 minutos a 180 grados.

8. Los apetitosos muffins rosados ​​​​de zanahoria están listos. ¡Déjalas enfriar un poco y podrás probar!

Pastel de zanahoria simple en olla de cocción lenta.

Puedes preparar un pastelito hermoso e increíblemente sabroso en una olla de cocción lenta. Esto es bastante fácil de hacer. El postre terminado será un excelente motivo para reunir a familiares o amigos para tomar un té casero.

Tiempo de cocción: 1 hora 25 minutos

Tiempo de cocción: 65 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Zanahorias ralladas – 1 cucharada.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Harina – 1 cucharada.
• Huevo – 2 uds.
• Mantequilla – 100 gr.
• Polvo para hornear – 10 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Vainillina – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Coloque la mantequilla en el recipiente multicocina y derrítala durante un par de minutos en modo horneado.

2.Prepare la cantidad necesaria de zanahorias ralladas. Se debe pasar por dientes finos. Si es necesario, exprima el exceso de jugo del ingrediente.

3. En un recipiente aparte, combine los huevos con el azúcar. Golpearlos.

4. Agregue las zanahorias preparadas, la vainillina, la levadura en polvo, la sal a la mezcla de huevo y tamice la harina. Agrega la mantequilla.

5. Amasar los ingredientes hasta obtener una masa líquida homogénea.

6. Vierta la mezcla en el recipiente multicocina. Cocine en modo horneado durante 65 minutos.

7. Retire con cuidado el bizcocho terminado con una bandeja para vapor. Déjalo enfriar un poco.

8. El pastel de zanahoria brillante de la olla de cocción lenta está listo. ¡Divídelo en porciones y pruébalo!

¿Cómo hornear un delicioso bizcocho de zanahoria con pasas en el horno?

Una versión sencilla y deliciosa del pastel de zanahoria con pasas. Esto hará que la delicia terminada sea más rica e interesante. Prepare un regalo para una fiesta de té familiar.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 55 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Zanahorias – 2 piezas
• Kéfir – 100 ml.
• Huevo – 1 ud.
• Pasas – 60 gr.
• Azúcar – 130 gr.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Harina – 220 gr.
• Naranja – 1 ud.
• Aceite de girasol – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes necesarios. Pelar las zanahorias y enjuagar con agua.

2. Remojar las pasas en agua caliente durante varios minutos.

3. En un recipiente hondo combine el kéfir, el huevo, el aceite vegetal y un poco más de la mitad del azúcar. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Agregue harina a la mezcla líquida en porciones y agregue refresco. Amasar.

5. Agrega las pasas y la ralladura de naranja a la masa.

6. Coloque aquí las zanahorias ralladas y el azúcar restante. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.

7.Coloca la masa en una fuente para horno y cocina por 55 minutos a 180 grados.

8. ¡El pastel de zanahoria fragante y rosado con pasas está listo!

Receta paso a paso para hacer tarta de zanahoria y manzana.

Para que tu pastel de zanahoria quede más jugoso y tierno, agrega una manzana a la masa. Este postre te deleitará por su sabor y aroma. Sirva el postre casero con una taza de té.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Zanahorias – 2 piezas
• Manzana – 150 gr.
• Ciruelas pasas - al gusto.
• Albaricoques secos - al gusto.
• Frutos secos (al gusto.
• Harina – 1,5 cucharadas.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 10 gr.
• Canela molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Pele las zanahorias y las manzanas. Rallamos los productos en un rallador mediano o grueso, los exprimimos del exceso de jugo y los colocamos en un bol común.

2. Agrega los ingredientes con la cantidad especificada de azúcar.

3. Amasar los productos y dejarlos un par de minutos. Durante este tiempo, los frutos liberarán el jugo necesario.

4. Rellenar la masa con harina tamizada y levadura en polvo, añadir sal.

5. Mezcle nuevamente hasta que quede suave.

6. Complementar la mezcla con canela, frutos secos picados y nueces. Las añadimos al gusto. Remover.

7. Cubrir el molde con aceite vegetal. Transferimos aquí la masa de zanahoria y manzana.

8. Hornear por 40 minutos a 190 grados. ¡El pastel de manzana y zanahoria jugoso y fragante está listo!

Tarta de zanahoria de Cuaresma sin huevos

Una idea estupenda para un postre de Cuaresma en casa es la tarta de zanahoria sin huevo. Este plato te deleitará por su sencilla preparación, su brillante sabor y sus propiedades nutricionales. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Zanahorias – 250 gr.
• Nueces – 100 gr.
• Harina – 130 gr.
• Azúcar – 140 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Canela molida – 0,5 cucharaditas.
• Polvo para hornear – 10 gr.
• Aceite vegetal – 80 ml.
• Jugo de naranja – 60 ml.
• Ralladura de naranja – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Pelar y lavar las zanahorias, luego rallarlas con un rallador fino. Exprima el exceso de jugo del producto. Revuelve con jugo de naranja, ralladura y aceite vegetal.

2. En un recipiente aparte, mezcle la harina tamizada con la levadura en polvo, el azúcar, la sal y la canela molida.

3. Combine la masa de zanahoria con la mezcla seca. También ponemos aquí nueces picadas. Revuelva hasta que quede suave.

4. Coloque la masa preparada en la fuente para hornear. Hornea la golosina durante 50 minutos a 180 grados.

5. ¡El pastel de zanahoria cuaresmal según una receta sencilla está listo!

Delicado pastel de requesón y zanahoria en casa.

El postre más tierno para tu mesa es un bizcocho elaborado con zanahorias y requesón. Un sencillo manjar te deleitará con un agradable sabor y propiedades beneficiosas. Tome una idea para diversificar su menú de inicio.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Zanahorias – 100 gr.
• Requesón – 250 gr.
• Crema agria – 50 gr.
• Yogurt natural – 125 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Harina – 100 gr.
• Almidón de maíz – 20 gr.
• Ralladura de limón – 1 cucharadita.
• Polvo para hornear – 4 gramos.
• Refresco – ¼ de cucharadita.
• Azúcar – 200 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 sobre.
• Canela - al gusto.
• Nuez moscada - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Coloque en un recipiente hondo el requesón, un huevo de gallina, la crema agria, la ralladura de limón y la mitad de la cantidad especificada de azúcar. Mezclar los productos con una licuadora hasta que quede suave.

2. En otro bol, combine la harina tamizada con la levadura en polvo, la soda, la canela y la nuez moscada. Remover.

3.Batir los huevos restantes con la vainilla y el azúcar regular hasta que quede suave. A continuación, combina la mezcla con la harina y el yogur natural.

4. Sumerja las zanahorias finamente ralladas en la masa preparada. Amasar.

5. En una fuente para horno de silicona verter ambas masas: cuajada y zanahoria. Los alternamos entre sí. Luego hornea la golosina durante 40 minutos a 180 grados.

6. El fragante y delicioso bizcocho de zanahoria y cuajada está listo. Dividirlo en porciones y servir.