Los nuggets de pollo en sartén son un bocadillo fácil de preparar y muy sabroso para una familia o empresa. Este producto se puede servir con salsas o guarniciones al gusto. Para hacer nuggets, utilice nuestra probada selección culinaria de diez recetas caseras con fotografías paso a paso.
- Nuggets de pollo caseros en una sartén
- Nuggets de pollo empanizados en una sartén
- Nuggets de pollo en harina de maíz
- Nuggets de pollo rebozados en una sartén
- Nuggets de pollo caseros en sémola
- Nuggets de pollo en hojuelas de maíz
- Nuggets de pollo picados caseros
- Nuggets de pollo como los de McDonald's
- Nuggets de pechuga de pollo sin pan rallado
- Nuggets de pollo con queso en una sartén
Nuggets de pollo caseros en una sartén
Los nuggets de pollo en una sartén en casa resultan increíblemente sabrosos, apetitosos y crujientes. Este plato se puede servir para una cena familiar o como refrigerio abundante para un grupo. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.
- Filete de pollo 700 (gramos)
- Gallina, huevo 2 (cosas)
- Migas de pan gusto
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Pimenton gusto
- Aceite vegetal para freír
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Los nuggets de pollo en una sartén se preparan rápida y fácilmente.Descongela el filete de pollo, lávalo y córtalo en porciones pequeñas.
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Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y bátelos con un tenedor.
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Coloque el pan rallado en un recipiente aparte y agregue sal, pimienta negra molida y pimentón molido. Mezcla.
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Calentar una gran cantidad de aceite vegetal en una sartén.
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Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo.
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Luego enrollar en empanizado y colocar en aceite hirviendo. Freír hasta que estén bien dorados y transferir a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
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Los nuggets de pollo en una sartén en casa están listos. ¡Sirve con tus salsas o guarniciones favoritas!
Nuggets de pollo empanizados en una sartén
Los nuggets de pollo empanizados en una sartén se distinguen por su sabor brillante, apariencia atractiva y proceso culinario simple. Asegúrese de intentar preparar estas pepitas en casa utilizando nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 25 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 180 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Pan rallado – 100 gr.
- Harina – 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Cúrcuma – 10 gr.
- Aceite vegetal – 200 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Descongela el filete de pollo, lávalo y córtalo en porciones pequeñas. Espolvorea con sal y pimienta negra molida al gusto.
Paso 2. En un bol batir el huevo de gallina con una pizca de sal.
Paso 3. Vierta la harina en un plato plano. Enrolle cada trozo de filete de pollo.
Paso 4. A continuación, sumerge el pollo en la masa de huevo.
Paso 5. Luego enrolle en pan rallado mezclado con cúrcuma.
Paso 6.A continuación, sumerja las piezas de trabajo en aceite vegetal hirviendo. Freír hasta que estén doradas y transferir a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Paso 7. Los nuggets de pollo empanizados en una sartén están listos. ¡Servir y disfrutar!
Nuggets de pollo en harina de maíz
Los nuggets de pollo cubiertos con harina de maíz son increíblemente deliciosos. Un manjar tan delicioso definitivamente no dejará indiferente a nadie. Sirva para una comida familiar o como un refrigerio interesante. Se puede complementar con salsas y guarniciones al gusto.
Tiempo de cocción – 3 horas 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Filete de pollo – 1 kg.
- Ajo – 1 diente.
- Copos de maíz – 270 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Agua – 300 ml.
- Pimentón molido – 0,5 cucharaditas.
- Cúrcuma – 0,5 cucharaditas.
- Cilantro molido – 0,5 cucharaditas.
- Azúcar granulada – 0,5 cucharaditas.
- Vinagre de vino – 1 cucharada.
- Pimiento rojo molido – 0,5 cucharaditas.
- Sal – 2 cucharaditas.
- Harina – 150 gr.
- Aceite vegetal – 1,5 litros.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar el filete de pollo lavado en trozos pequeños.
Paso 2. En un recipiente hondo combine la sal, el ajo picado, el pimentón, la cúrcuma, el cilantro, el azúcar, el vinagre de vino y el agua, mezcle todo. Sumerge el filete de pollo en esta marinada y déjalo por 3 horas. Se puede marinar durante la noche.
Paso 3. Muele la cantidad necesaria de hojuelas de maíz en una licuadora.
Paso 4. En un recipiente aparte, bata los huevos de gallina con sal y pimiento rojo molido.
Paso 5. Sumerja el pollo marinado en harina, luego en masa de huevo y hojuelas de maíz.
Paso 6. Calentar una gran cantidad de aceite vegetal en una sartén.
Paso 7. Sumerge aquí el filete de pollo. Lo mejor es sumergir el pollo en el aceite utilizando un colador metálico. Freír en esta grasa profunda hasta que estén bien dorados.
Paso 8Luego, transfiera el producto a toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Paso 9. Los nuggets de pollo en harina de maíz están listos. ¡Sirve con salsas u otros acompañamientos!
Nuggets de pollo rebozados en una sartén
Los nuggets de pollo rebozados en una sartén quedan sorprendentemente sabrosos, dorados y crujientes. Este platillo se puede servir para una cena familiar o como un abundante refrigerio para una empresa, complementado con tus salsas favoritas. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 250 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Pan rallado – 50 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Cortar el filete de pollo descongelado y lavado en tiras de igual grosor.
Paso 2. A continuación, bate ligeramente los trozos de pollo con un martillo de cocina.
Paso 3. Frote los trozos con sal y pimienta negra molida.
Paso 4. Con un tenedor batir el huevo de gallina con una pizca de sal.
Paso 5. Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de huevo.
Paso 6. A continuación, enrolle los trozos en pan rallado.
Paso 7. Colócalos en una sartén con aceite vegetal calentado.
Paso 8. Freír hasta que se doren por ambos lados.
Paso 9. Los nuggets de pollo rebozados en una sartén están listos. ¡Puedes probar!
Nuggets de pollo caseros en sémola
Los nuggets de pollo caseros en sémola te deleitarán con su sabor brillante, su apariencia atractiva y su sencillo proceso culinario. Asegúrese de intentar hacer deliciosos nuggets con sus propias manos utilizando nuestra receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 500 gr.
- Sal – 1 cucharada.
- Condimento para pollo – 0,5 cucharaditas.
- Pimienta negra molida – 0,5 cucharaditas.
- Huevo – 2 uds.
- Sémola – 150 gr.
- Harina – 150 gr.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en trozos pequeños.
Paso 3. A continuación, es necesario marinar estas piezas. Colóquelos en un tazón.
Paso 4. Espolvorea la carne de pollo con pimienta negra molida.
Paso 5: agregue el condimento para pollo.
Paso 6. Agrega la cantidad especificada de sal, mezcla y deja reposar 15 minutos.
Paso 7. A continuación, enrolle los trozos marinados en harina.
Paso 8. Después de enharinarlos, sumérjalos en huevos de gallina batidos.
Paso 9. A continuación, empanizar en sémola y freír hasta que estén dorados por todos lados en aceite vegetal caliente.
Paso 10. Los nuggets de pollo caseros en sémola están listos. ¡Date prisa, tráelo a la mesa y sírvete tú mismo!
Nuggets de pollo en hojuelas de maíz
Los nuggets de pollo con hojuelas de maíz son una delicia deliciosa con una corteza crujiente, como los que se encuentran en los restaurantes populares de comida rápida. Puedes servir estos nuggets con tus salsas y guarniciones favoritas. Date un capricho a ti y a tu familia con esta sencilla receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 500 gr.
- Ajo – 4 dientes.
- Copos de maíz – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara el filete de pollo, descongélalo con antelación, enjuágalo con agua fría y sécalo.
Paso 2. Pelar los dientes de ajo y picarlos con un rallador fino o una prensa especial.
Paso 3. Coloca los copos de maíz en un plato hondo y tritúralos con la ayuda de un mortero.Para las pepitas, asegúrese de elegir cereal sin azúcar.
Paso 4. Necesitas obtener una migaja homogénea de copos. No es necesario amasarlos demasiado finos.
Paso 5. Cortar el filete de pollo lavado en porciones pequeñas: tiras o rodajas.
Paso 6. Ahora preparemos una masa de huevo sencilla. Para ello, bata los huevos con sal con un tenedor.
Paso 7. Espolvorea los trozos de filete de pollo con sal, pimienta y ajo picado. Si tienes tiempo, deja marinar el ave durante 1 hora.
Paso 8. A continuación, se debe sumergir cada trozo de filete en la mezcla de huevo.
Paso 9. Después de la mezcla de huevo, enrolle los trozos en hojuelas de maíz. Se pegarán bien al filete.
Paso 10. Transfiera las piezas de trabajo a una sartén bien calentada con aceite vegetal.
Paso 11. Freír las pepitas hasta que estén doradas por todos lados sin tapa. El proceso de tostado tardará aproximadamente 15 minutos.
Paso 12. Los nuggets de pollo en hojuelas de maíz están listos. ¡Ayudar a sí mismo!
Nuggets de pollo picados caseros
Los nuggets de pollo picados caseros tienen un sabor interesante, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un regalo así definitivamente no dejará indiferente a nadie. Sirva para una comida familiar o como refrigerio abundante con los complementos que desee.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 500 gr.
- Albahaca/perejil – 1 cucharada.
- Harina – 3 cucharadas.
- Huevo – 2 uds.
- Pan rallado – 1 cucharada.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca el filete de pollo en un recipiente hondo. También enviamos aquí albahaca o perejil picado, sal y pimienta negra molida. Mezclar bien y batir con las manos.
Paso 2.Con las manos mojadas, forme chuletas planas y limpias con la carne picada.
Paso 3. Coloca los huevos batidos, el pan rallado y la harina en tres boles diferentes.
Paso 4. Sumerja las piezas de trabajo una a una en la mezcla de harina y huevo.
Paso 5. Luego enrolle en pan rallado.
Paso 6. Corrige la forma de las pepitas con las manos.
Paso 7. A continuación, colócalos en una sartén con aceite vegetal caliente. Freír por todos lados hasta que estén dorados.
Paso 8: Transfiera las golosinas a toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Paso 9. Los nuggets de pollo picados caseros están listos. ¡Puedes probar!
Nuggets de pollo como los de McDonald's
Todos pueden cocinar nuggets de pollo, como en McDonald's, en su propia cocina. Para hacer esto, siga los sencillos pasos de nuestra receta probada. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con deliciosos nuggets crujientes. Se pueden acompañar con salsas, verduras y patatas fritas.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Filete de pollo – 2 piezas
- Huevo – 2 uds.
- Pan rallado – 1 cucharada.
- Sal – 1 cucharadita.
- Hierbas secas – 1 cucharada.
- Pimienta negra molida – 1 pizca.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. El filete de pollo se puede cortar de dos formas diferentes. La primera es picar el filete con un cuchillo y formar pequeñas albóndigas planas a partir de la masa resultante.
Paso 2. El segundo método consiste en cortar en rodajas pequeñas.
Paso 3: Batir las rodajas de ave con un martillo de cocina.
Paso 4. En un recipiente hondo batir los huevos de gallina con sal, pimienta negra molida y hierbas aromáticas secas.
Paso 5. Sumerja los trozos de pollo en la masa de huevo y luego páselos por pan rallado.
Paso 6. Freír los trozos hasta que estén dorados en una gran cantidad de aceite vegetal.
Paso 7Los nuggets de filete de pollo, como en McDonald's, están listos. ¡Sirve a la mesa!
Nuggets de pechuga de pollo sin pan rallado
Los nuggets de pechuga de pollo sin pan rallado no son la receta más popular para preparar un plato popular, pero sí una de las más interesantes y sabrosas. Sugerimos preparar nuggets en una deliciosa masa de patatas según nuestra receta comprobada paso a paso.
Tiempo de cocción – 35 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 3
Ingredientes:
- Filete de pollo – 350 gr.
- Patatas – 370 gr.
- Clara de huevo – 2 piezas
- Almidón de patata – 50 gr.
- Harina – 40 gr.
- Condimento para pollo – 0,5 cucharaditas.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios.
Paso 2. Cortar el filete lavado y seco en trozos pequeños.
Paso 3. Coloque los trozos de pollo en un recipiente hondo y espolvoree con harina.
Paso 4. Mezclar los trozos de pollo con la harina.
Paso 5. Rallar las patatas peladas en un rallador mediano. Exprima el exceso de humedad.
Paso 6. Batir las claras hasta que se formen picos suaves.
Paso 7. Sumerja las patatas, el almidón, el condimento para pollo, la sal y la pimienta negra molida en la mezcla de proteínas.
Paso 8. Mezclar los productos hasta que quede suave.
Paso 9. Sumerge los trozos de pollo en la masa resultante.
Paso 10. Transfiérelos a una sartén con aceite vegetal.
Paso 11. Freír hasta que estén doradas por cada lado durante 5 minutos. Antes de servir, coloca los nuggets sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Paso 12. Los nuggets de pechuga de pollo sin pan rallado están listos. ¡Ayudar a sí mismo!
Nuggets de pollo con queso en una sartén
Los nuggets de pollo con queso en una sartén resultan increíblemente sabrosos, apetitosos y crujientes.Este atractivo plato con corteza dorada se puede servir para una cena familiar o como refrigerio abundante para un grupo. Para prepararlo, toma nota de nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 20 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Filete de pollo – 220 gr.
- Queso duro – 50 gr.
- Harina de trigo – 40 gr.
- Harina de avena – 40 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Ajo – 2 dientes.
- Sal – 4 gr.
- Pimienta negra molida – 3 gr.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. En un recipiente hondo, combine dos tipos de harina.
Paso 2. Rallar aquí el queso duro en un rallador fino, triturar los dientes de ajo, añadir sal y pimienta negra molida. Mezcla.
Paso 3. Descongela el filete de pollo, lávalo y córtalo en porciones pequeñas. Salarlos y espolvorear con pimienta negra molida.
Paso 4. En un recipiente hondo batir el huevo y sumergir los trozos de filete en esta mezcla, mezclar.
Paso 5. A continuación, enrolla el pollo en una mezcla de harina y queso.
Paso 6. Freír el filete en una sartén con aceite vegetal por todos lados.
Paso 7. Los nuggets de pollo con queso en una sartén están listos. ¡Sirve con salsas al gusto!