Las tortitas de leche sin levadura son un plato sencillo que suele servirse en el desayuno o como merienda. Hay muchas opciones culinarias para este capricho. Evalúe una interesante selección de 6 recetas probadas con descripciones paso a paso y elija la más adecuada para usted.
- Tortitas esponjosas elaboradas con leche sin levadura
- Panqueques aireados con leche agria sin levadura
- Exuberantes tortitas elaboradas con leche sin levadura ni levadura en polvo
- ¿Cómo hornear tortitas con leche sin levadura y sin huevos?
- Deliciosas tortitas de leche sin levadura con manzanas
- Tortitas con leche sin levadura y refresco
Tortitas esponjosas elaboradas con leche sin levadura
Los panqueques caseros hechos con leche pueden quedar esponjosos incluso sin agregar levadura. Para ello, utilice una receta sencilla paso a paso que incluso los principiantes en la cocina podrán manejar.
- Harina 1.5 (anteojos)
- Leche de vaca 1 (anteojos)
- Gallina, huevo 1 (cosas)
- Azúcar granulada 2.5 (cucharadas)
- Sal ½ (cucharaditas)
- Bicarbonato ½ (cucharaditas)
- Vinagre de mesa 9% 1 (cucharadas)
- Aceite vegetal 6 (cucharadas)
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Las tortitas de leche sin levadura son muy fáciles de preparar. Vierta vinagre en la leche, revuelva y déjelo por 10 minutos.
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Por separado, batir el huevo con unas varillas hasta que se forme una espuma ligera.
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Agrega leche y vinagre a la mezcla de huevo. Remover.
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Tamizar aquí la harina, agregar el azúcar, la soda y la sal. Amasar la masa hasta que quede suave y los ingredientes secos se disuelvan.
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Vierta la masa con una cuchara en una sartén calentada con aceite vegetal.
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Freír el producto por ambos lados hasta que esté bien dorado.
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Los panqueques esponjosos están listos. Sírvelos con mermelada o frutos rojos al gusto.
Panqueques aireados con leche agria sin levadura
Es fácil encontrar usos culinarios para la leche agria. Puedes usarlo para preparar panqueques esponjosos sin levadura. Un delicioso manjar que complementará a la perfección una merienda casera o un desayuno familiar.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Harina – 200 gr.
- Leche agria – 150 ml.
- Huevo – 1 ud.
- Azúcar – 1,5 cucharadas.
- Sal – 1 pizca.
- Refresco – 1 pizca.
- Aceite vegetal – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
1. Batir el huevo de gallina con el azúcar y una pizca de sal hasta que se forme una masa homogénea. Los alimentos secos deben disolverse.
2. Vierta la leche agria y agregue refresco. Continúe batiendo.
3. A continuación, tamice la cantidad necesaria de harina. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierta la mezcla en una sartén con aceite vegetal.
5. Freír la golosina por ambos lados hasta que se dore.
6. Los panqueques calientes se pueden complementar con leche condensada o mermelada. ¡Sirve a la mesa!
Exuberantes tortitas elaboradas con leche sin levadura ni levadura en polvo
Una opción rápida y sabrosa para el desayuno o el té: panqueques con leche. Para que el producto quede esponjoso y rosado, agregue polvo de hornear a la masa. Complete la delicia terminada con mermelada, crema agria o azúcar en polvo.
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Harina – 200 gr.
- Leche – 150 ml.
- Huevo – 1 ud.
- Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal – 80 ml.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios.
2. Rompe un huevo de gallina en un recipiente hondo.
3. Agregue sal y azúcar de vainilla.
4. A continuación, vierta la cantidad necesaria de leche.
5.Tamiza aquí la harina junto con la levadura en polvo.
6. Amasar los productos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
7. Vierta la masa en porciones en una sartén con aceite vegetal. Freír por ambos lados hasta que estén dorados.
8. Los panqueques calientes con leche están listos. Sírvelos con crema agria o mermelada.
¿Cómo hornear tortitas con leche sin levadura y sin huevos?
Una opción interesante para hacer tortitas caseras con leche, sin añadir huevos. Esta delicia es perfecta para un delicioso desayuno o una merienda rápida. Servir con té junto con mermelada y otros acompañamientos al gusto.
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Harina – 180 gr.
- Leche – 200 ml.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Sal – 1 pizca.
- Refresco – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Vierta la leche en un recipiente hondo y agregue sal, azúcar y refresco.
2. A continuación, bata la leche hasta que aparezca una ligera espuma.
3. Tamizar aquí la harina y amasar bien hasta que quede suave y los grumos desaparezcan por completo.
4. Calentar una sartén con aceite vegetal. Coloca la masa aquí usando una cucharada.
5. Freír la golosina hasta que esté dorada por ambos lados.
6. Los apetitosos panqueques con leche están listos. ¡Ayudar a sí mismo!
Deliciosas tortitas de leche sin levadura con manzanas
Una forma original de hacer tortitas con leche es añadiendo manzanas. Esta delicia colorida se puede servir en el desayuno o como postre. Prueba una receta sencilla y rápida en casa.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Harina – 1 cucharada.
- Leche – 1 cucharada.
- Azúcar – 2 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Manzana – 4 piezas
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Batir con cuidado el huevo de gallina con sal y azúcar.
2.Lavamos las manzanas, les quitamos la piel y las semillas, y luego las dividimos en trozos pequeños.
3. Rallar los trozos de manzana.
4. Vierta la leche en la mezcla de huevo. Luego agrega la manzana rallada.
5. Tamizar la harina de trigo a través de un colador fino hasta obtener la masa total.
6. Amasar la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
7. Freír el producto hasta que se dore en aceite vegetal.
8. Los panqueques de manzana rojiza están listos. Servir con té caliente.
Tortitas con leche sin levadura y refresco
Se pueden preparar deliciosos y esponjosos panqueques con leche sin el uso de levadura ni refrescos. Toma nota de esta sencilla receta en casa. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso manjar.
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Harina – 300 gr.
- Leche – 200 ml.
- Azúcar – 2 cucharadas. l.
- Sal – 1 pizca.
- Huevo – 2 uds.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
1. Rompe los huevos de gallina en un plato hondo y agrega sal y azúcar.
2. Batir los productos hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega poco a poco la leche.
3. Tamizar aquí la harina por un colador fino.
4. Amasar la masa hasta que quede suave y los grumos desaparezcan por completo.
5. Colocar la pieza de trabajo en una sartén con aceite vegetal.
6. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén bien dorados.
7. Los apetitosos panqueques con leche están listos. Sírvelos en la mesa con cualquier complemento a tu gusto.