Una tortilla cocida en una bolsa en una sartén es un plato que resulta mucho menos calórico, ya que se cocina sin aceite, y además no se puede quemar. Cuando escuchamos la palabra "tortilla", generalmente nos imaginamos una mezcla de leche y huevo frita en una sartén o, en casos extremos, horneada en el horno. Sin embargo, existe otro método interesante para preparar una tortilla, que es el tema de nuestro artículo: la tortilla en una bolsa.
- ¿Cómo cocinar una tortilla de huevos con leche en una bolsa en una cacerola?
- Tortilla en bolsa sin leche para niño, hervida en agua
- Tortilla tierna con queso en una bolsa de plástico, hervida en agua hirviendo
- Receta paso a paso para hacer tortilla con chorizo en bolsa
- ¿Cómo cocinar una deliciosa tortilla en una bolsa de tomates?
¿Cómo cocinar una tortilla de huevos con leche en una bolsa en una cacerola?
La tortilla en bolsa es una receta tan saludable como los platos al vapor. Una tortilla de este tipo será ligera y aireada, pero seguirá siendo abundante y nutritiva. Y lo más importante es que es increíblemente fácil de preparar.
- Gallina, huevo 4 (cosas)
- Leche de vaca 160 (mililitros)
- Sal gusto
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¿Cómo cocinar una tortilla en una bolsa en una cacerola? Preparamos todos los productos necesarios. Es mejor coger huevos más grandes. -
A continuación, preparamos el paquete en el que prepararemos nuestra tortilla. Las bolsas de celofán desechables normales funcionarán bien, pero para mayor durabilidad es mejor colocar una dentro de la otra y usarlas juntas. -
Lavar bien los huevos y batirlos directamente en la bolsa. También echamos leche en la bolsa. -
En esta etapa, puedes agregar ingredientes a la tortilla al gusto, pero nos conformaremos con la receta clásica. -
Sal la futura tortilla, si lo deseas, puedes agregar varias especias. -
Amasar la bolsa con las manos mezclando los ingredientes. -
Atamos el bolso con un nudo fuerte. -
Hervir agua en una cacerola y colocar la bolsa en agua hirviendo. Cuece la tortilla a fuego lento durante 20 minutos. -
Sacar la tortilla cocida de la bolsa y dejar enfriar un poco. -
Sirve nuestra tortilla en la mesa, ¡buen provecho!
Tortilla en bolsa sin leche para niño, hervida en agua
Una tortilla para un niño debe ser tierna y dietética, por lo que una tortilla sin lácteos en bolsa es ideal. Es rápido, fácil y económico de preparar, lo que hace que esta receta sea perfecta para todas las madres.
Tiempo de cocción: 30 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Huevos – 3 piezas
- Harina de trigo – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Batir los huevos en un recipiente hondo.
2. Batir los huevos con un batidor, agregar la harina y mezclar bien hasta que quede suave.
3. Vierta agua en la sartén y colóquela en la estufa. Lleva el agua a ebullición. Vierte la tortilla en una bolsa limpia. No es necesario utilizar una bolsa de comida, puedes arreglártelas con dos capas de una bolsa de plástico normal. Cierra la bolsa y deja cocinar unos 15 minutos.
4. Luego, cuando la tortilla esté lista, retira la sartén del fuego.
5. Saca con cuidado la bolsa del agua, córtala y saca la tortilla.
6. Cortar la tortilla terminada y servir. ¡Buen provecho!
Tortilla tierna con queso en una bolsa de plástico, hervida en agua hirviendo
Una tortilla aireada que literalmente se derrite en la boca y que no requiere mucho esfuerzo para prepararla. La tortilla resulta muy esponjosa y el queso diversifica agradablemente el familiar sabor del huevo.
Tiempo de cocción: 40 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Huevos – 4 piezas
- Leche – 200 gr.
- Queso – 70 gr.
- Sal al gusto
- Verdes - al gusto
Proceso de cocción:
1. Vierta agua en una cacerola y póngala a hervir al fuego. Mientras se calienta el agua, ralla el queso con un rallador fino.
2. Rompe los huevos en un bol y bate con unas varillas hasta que estén espumosos. Agrega sal y mezcla.
3. Vierta la leche en los huevos y vuelva a batir hasta que estén espumosos.
4. Vierta el queso rallado en la mezcla de huevo y mezcle bien.
5. Vierta la mezcla en una bolsa de comida, ate la parte superior con un nudo fuerte y sumérjala en agua hirviendo.
6. Cocine la tortilla durante aproximadamente media hora. Antes de servir, sácalo de la bolsa y espolvoréalo con hierbas. ¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer tortilla con chorizo en bolsa
Una receta de tortilla tierna y esponjosa, cuyo sabor familiar se complementará gratamente con salchichas y queso. Esta tortilla será sana y rápida de preparar y seguro que gustará a toda la familia.
Tiempo de cocción: 30 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones – 1.
Ingredientes:
- Huevos – 4 piezas
- Salchicha semi ahumada – 70 gr.
- Parmesano – 70 gr.
- Leche – 150 gr.
- Pimienta negra molida - al gusto
- Sal al gusto
- Ajo - al gusto
Proceso de cocción:
1. Prepare todos los productos. Vierta agua en una cacerola y llévela a ebullición.
2. Cortar la salchicha.
3. Vierta la salchicha en la bolsa. Es mejor tomar dos y poner uno dentro del otro para hacerlo más fuerte.
4. Agrega parmesano a la salchicha.
5. Rompe los huevos y viértelos en la bolsa.
6. Vierta la leche sobre todos los ingredientes.
7. Agregue pimienta, sal y otras especias al gusto.
8. Amasar la bolsa con las manos mezclando los ingredientes.
9. Colocar la bolsa en una cacerola con agua hirviendo y dejar cocer media hora.
10. Saca con cuidado la tortilla terminada, córtala y colócala en un plato.¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar una deliciosa tortilla en una bolsa de tomates?
Una interesante receta de tortilla que, añadiendo pimiento, tomate y salchicha, queda muy vistosa y sabrosa. Se necesita poco tiempo para prepararla, por lo que esta tortilla será un desayuno excelente y, lo más importante, saludable.
Tiempo de cocción: 20 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones – 2.
Ingredientes:
- Huevos – 5 uds.
- Queso duro – 150 gr.
- Salchicha – 150 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Tomate – 1 ud.
- Pimiento dulce – 2 piezas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida - al gusto
- Verdes - al gusto
Proceso de cocción:
1. Preparar los productos necesarios, así como una bolsa de comida.
2. Rompe los huevos y ponlos en una bolsa.
3. Cortar el pimiento en cubos pequeños y añadirlo a los huevos.
4. Cortamos también el tomate en trozos pequeños y lo añadimos a la bolsa.
5. Pelar y cortar la cebolla en cubos, y luego añadirla también a la bolsa.
6. Rallar el queso en un rallador grueso, cortar la salchicha en dados y añadir todo a la bolsa.
7. Agregue las hierbas, además de pimienta y sal al gusto.
8. Coloque una bolsa bien cerrada en una cacerola con agua hirviendo durante unos 15 minutos.
9. Cuando la tortilla esté cocida, sácala de la bolsa.
10. Corta la tortilla terminada en porciones. ¡Buen provecho!
