Guiso de verduras con calabacín

El guiso de verduras con calabacín es un manjar nutritivo para la mesa casera. Para el almuerzo se puede servir un plato tierno y sabroso, que también combina bien con productos cárnicos y pesqueros. Toma nota de 10 recetas paso a paso con una descripción detallada del proceso. Relevante para la temporada de verano.

Clásica guiso de verduras con calabacín y patatas.

Mira esta colorida receta de guiso de verduras con patatas y calabacín. El plato te deleitará por su increíble valor nutricional y sabor original. Se puede servir como un capricho independiente.

1. 
   ¿Cómo cocinar guiso de verduras con calabacín? Lava con cuidado los calabacines y córtalos en cubos pequeños. No es necesario quitar la piel fina.
2. 
   A continuación, pelamos las patatas y las cortamos también.
3. 
   Picar finamente la cebolla y sofreírla hasta que esté dorada en aceite vegetal. A continuación disponemos las patatas.
4. 
   Cocine las patatas durante unos 10 minutos y agregue el calabacín.
5. 
   Salpimentar la comida. Aquí pasamos los dientes de ajo por una prensa y añadimos las hierbas picadas. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.
6. 
   El guiso de verduras de calabacín y patatas está listo. Colocar en platos. Sirva con o sin guarnición.

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Guiso de verduras con calabacín, repollo y patatas en una sartén

Se puede preparar un abundante guiso de verduras con calabacín, repollo y patatas. Este apetitoso platillo te deleitará con su jugoso sabor y su increíble aroma veraniego. Sirve la golosina para el almuerzo o la cena.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Repollo blanco – 150 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pasta de tomate – 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Agua – 80 ml.
• Mantequilla – 20 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Cortar los calabacines pelados en cubos pequeños. Freír el producto en aceite vegetal durante varios minutos.

2. A continuación, agregue a la sartén el repollo finamente picado y las zanahorias ralladas. Sal y revuelve los productos.

3. Coloque en la mezcla pequeños cubos de papa, pasta de tomate y un trozo de mantequilla. Vierta agua y cocine a fuego lento tapado durante 25 minutos.

4. Ya está listo un jugoso guiso de patatas, calabacines y repollo. Divida la golosina en porciones y sírvala con cualquier producto cárnico.

Jugoso guiso de verduras con calabacín y berenjena

Se elabora un guiso de verduras jugoso y aromático con calabacines y berenjenas. Un apetitoso plato de verano se puede colocar en la mesa o utilizar como guarnición.Disfruta de un proceso de cocción rápido e interesante.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 2 piezas
• Berenjenas – 2 piezas
• Cebollas – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Tomate – 1 ud.
• Ajo – 1 diente.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar y, si es necesario, pelar los calabacines. A continuación, córtalas en cubos pequeños.

2. Lavar las berenjenas y cortarlas también con un cuchillo.

3. Moler las verduras restantes de la forma adecuada.

4. Primero sofreír la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento morrón en aceite vegetal. Puedes espolvorear la comida con especias al gusto.

5. A continuación, dispone la berenjena. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

6. Agrega trozos de calabacín. Sal el plato.

7. Rallar el tomate. No utilizamos la cáscara.

8. Enviar la pasta resultante a las verduras. Mezcle los ingredientes, agregue especias al gusto y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.

9. El jugoso guiso de calabacines y berenjenas está listo.

¿Cómo hornear deliciosamente un guiso de verduras con carne y calabacín en el horno?

Un plato nutritivo y de sabor brillante para el menú casero es un guiso de verduras elaborado con calabacín y carne. La delicia es un almuerzo rápido e interesante. Complace a tus seres queridos con una idea culinaria jugosa y aromática.

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Filete de pollo – 250 gr.
• Crema agria – 2 cucharadas.
• Verdes – 0,5 manojos.
• Sal al gusto.
• Salsa de soja – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y marinar en una pequeña cantidad de salsa de soja.

2. Lavar con cuidado el calabacín y cortarlo en cubos pequeños. No es necesario quitar la piel fina.

3. Primero, sofreír la verdura en una sartén y luego poner encima los trozos de carne.

4. Salar el contenido, agregar las hierbas picadas y la sal. Revuelva y cocine a fuego lento el plato durante 15 minutos a fuego lento.

5. Ya está lista una abundante comida a base de carne y verduras. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Receta paso a paso para preparar guiso de verduras en olla de cocción lenta.

Cuando las verduras frescas son de temporada, la mejor solución para la cena familiar es preparar un guiso con calabacín. La receta de una delicia de verduras implica el uso de una olla de cocción lenta, lo que le ahorrará mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 800 gr.
• Repollo blanco – 500 gr.
• Patatas – 1 kg.
• Zanahorias – 2 piezas
• Salsa de soja – 50 ml.
• Mayonesa – 1 cucharada.
• Pasta de tomate – 1 cucharada.
• Agua – 200 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. Lavamos las verduras previamente con agua.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos.

3. Hacemos lo mismo con el calabacín.

4. Cortar las zanahorias peladas en cubos pequeños.

5. Picar finamente la col blanca.

6. Picar también el ajo. También puedes utilizar sus tallos.

7. Encienda la multicocina en modo freír. Aquí freímos los dados de zanahoria en aceite vegetal.

8. Aquí también añadimos el calabacín.

9. A continuación, sumerge el ajo y el repollo en el bol.

10. En un plato aparte, mezcle la salsa de soja con la mayonesa y la pasta de tomate.

11. Vierta la mezcla con agua hervida enfriada y revuelva hasta que quede suave.

12. Coloque los trozos de patata en el bol. Rellena todo con la mezcla preparada.

13. Cocine el plato en modo “guisado” durante unos 30 minutos.

14. El guiso de verduras caliente está listo. ¡Puedes dividirlo en porciones y servirlo!

Guiso de verduras con calabacín, berenjena, pimientos y tomates

Una delicia vegetal brillante para su mesa: un guiso de calabacín, berenjena, pimientos y tomates. Hacer un delicioso manjar de verano no es nada difícil. Mira esta receta sencilla y rápida en casa.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Berenjena – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pimiento morrón – 2 piezas
• Tomate – 4 piezas
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Verdes - para servir.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Freír la cebolla picada hasta que esté blanda en una sartén o caldero.

2. Agregue cubos de zanahorias peladas a las cebollas.

3. A continuación, agregue los aros finos de pimiento morrón.

4. Lavar y pelar los calabacines. Lo cortamos en círculos o mitades. Ponemos el producto en la masa total.

5. Agregue aquí las berenjenas preparadas. Cocine a fuego lento la mezcla durante unos 10 minutos.

6. Después de un rato, agregue rodajas finas de tomate a la freidora.

7. Revuelva el plato, agregue sal y espolvoree con las especias al gusto.

8. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos y apague el fuego.

9. Dividir la golosina en porciones, decorar con hierbas aromáticas frescas y colocar sobre la mesa.

Guiso muy sabroso y satisfactorio con pollo y calabacín.

Un plato nutritivo de pollo, calabacín y otras verduras será una solución brillante para tu almuerzo o cena. El guiso de verduras con carne te deleitará con un proceso culinario sencillo, además de sabor y aroma.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Filete de pollo – 300 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Cebollas – 1 ud.
• Tomate – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Agua – 100 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Descongelar el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.

2. Rallar las zanahorias y picar las cebollas.

3. Pele el pimiento morrón de las semillas y luego córtelo en tiras finas.

4. Cortar los calabacines lavados y pelados en cubos pequeños.

5. Coloque los ingredientes en una sartén o olla de cocción lenta. Agrega la mezcla con agua, sal, pimienta y tomate rallado. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

6. La jugosa preparación de verduras con pollo está lista. Colóquelo en platos y regálelo a sus seres queridos.

¿Cómo cocinar de forma sencilla y deliciosa un guiso con carne picada y calabacín?

Se puede preparar un plato abundante adecuado para una cena familiar con carne picada y calabacín. Toma nota de esta sencilla receta de una jugosa y sabrosa menestra de verduras para toda la familia.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 800 gr.
• Carne picada – 300 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Tomate – 3 piezas
• Zanahorias – 1 ud.
• Ajo – 1 ud.
• Verdes - al gusto.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Crema agria – 60 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los ingredientes necesarios para preparar el guiso. Lavamos las verduras y descongelamos la carne picada.

2. Picar las verduras. Rallamos las zanahorias y cortamos el resto de productos, excepto los tomates, en trozos pequeños.

3. Escaldar los tomates y frotarlos hasta formar una pasta.

4. Colocar los productos preparados en una sartén con aceite. Cocínelos a fuego lento durante unos 10 minutos.

5. Por separado, sofreír la carne picada hasta que cambie de color.

6. Colocar la carne picada en el caldo de verduras. Complementamos el plato con sal, especias y crema agria. Revuelva y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

7. Ya está listo un jugoso guiso con verduras y carne picada. Dividirlo en porciones y servir.

Guiso de verduras con calabacín y coliflor sin carne

Se puede servir un guiso de verduras aromático para el almuerzo como guarnición o como plato independiente. Consulte la brillante receta de una delicia con calabacín y coliflor.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

• Calabacín – 1 ud.
• Coliflor – 150 gr.
• Brócoli – 100 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavar con cuidado el calabacín y cortarlo en trozos finos. Retire la cáscara si lo desea.

2. A continuación, corta las cebollas y las zanahorias peladas con un cuchillo.

3. Colocar las verduras picadas en una sartén con aceite vegetal. Fríelos hasta que estén ligeramente dorados.

4. Divida el brócoli y la coliflor en inflorescencias. Incorporamos los ingredientes a la masa total.

5. Salpimentar la comida. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos durante unos 20 minutos a fuego lento.

6. El plato de verduras está listo en casa. Dividirlo en porciones y servir.

Guiso jugoso y aromático con calabacín y champiñones en una sartén

El guiso de verduras jugoso será más nutritivo con la adición de calabacines y champiñones. Prepare una delicia sabrosa que pueda servirse como guarnición o sola para el almuerzo.

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Calabacín – 2 piezas
• Champiñones – 250 gr.
• Zanahorias – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Tomate cherry – 10 uds.
• Ajo – 4 dientes.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Pele las cebollas y las zanahorias y luego córtelas en trozos pequeños.

2. Lave con cuidado los champiñones. Las cortamos en cuartos.

3.Quitamos los pimientos morrones de las semillas. Los picamos con un cuchillo.

4. Coloque todos los productos preparados en una sartén caliente. Freírlos en aceite vegetal durante unos 5 minutos.

5. En este momento, pique el calabacín y el ajo de la forma que más le convenga.

6. Picar las verduras y los tomates cherry.

7. Sumergir los productos restantes en la masa total. Salpimentar el contenido y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.

8. El guiso de verduras brillante con champiñones está listo. Dividirlo en porciones y servir.