Las galletas caseras son una delicia deliciosa y fácil de preparar para su fiesta de té familiar. Hay muchas opciones para preparar golosinas. Hemos recopilado para ti las mejores ideas en nuestra probada selección culinaria de diez recetas caseras sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.
- Galletas de mantequilla caseras
- Galletas de avena caseras
- Galletas caseras de requesón
- Galletas de mantequilla
- Galletas caseras sencillas con leche condensada
- Galletas con crema agria al horno.
- Galletas Savoyardi en casa
- Deliciosas galletas de kéfir al horno.
- Galletas Kurabye caseras
- Cómo hacer galletas de jengibre
Galletas de mantequilla caseras
Las galletas de mantequilla caseras son un manjar increíblemente sabroso que literalmente se derrite en la boca. No es difícil prepararlo con tus propias manos. Además, el proceso culinario no lleva mucho tiempo. Asegúrese de utilizar nuestra receta probada paso a paso de la selección.
- Harina 250 (gramos)
- Manteca 250 (gramos)
- Gallina, huevo 1 (cosas)
- Azúcar en polvo 70 (gramos)
- Almidón de patata 25 (gramos)
- Aceite vegetal 25 (mililitros)
- Vanilina 2 (gramos)
- Levadura en polvo ½ (cucharaditas)
- Sal 1 pellizco
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Hacer galletas en casa es muy sencillo. Preparemos los ingredientes en las cantidades requeridas según la lista.
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Tamizar la harina en un recipiente hondo, agregar el huevo de gallina, la mantequilla blanda, el almidón, el azúcar glass, la sal, la levadura en polvo, la vainillina y el aceite vegetal.
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Amasar bien la mezcla hasta que se formen migas. Transfiérelo a una superficie de trabajo.
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A continuación, amase un poco las migas con las manos y recójalas hasta formar un bulto apretado. Envolver en film y dejar actuar 30 minutos.
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Extienda la masa hasta formar una capa fina con un rodillo.
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Corta las galletas de una fina capa de masa. Puedes utilizar moldes con formas.
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Hornea la golosina durante 10 minutos a 180 grados.
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Las galletas de mantequilla caseras están listas. ¡Sirve con una taza de té caliente!
Galletas de avena caseras
Las galletas de avena caseras no sólo son sabrosas, sino también saludables. Un delicioso manjar no dejará indiferente a nadie. Se puede servir con una taza de té, como desayuno o merienda dulce. Intente hacer galletas utilizando nuestra idea de cocina comprobada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Copos de avena – 170 gr.
- Harina – 110 gr.
- Mantequilla – 80 gr.
- Azúcar – 140 gr.
- Pasas – 25 gr.
- Miel – 20 gr.
- Agua – 60 ml.
- Canela – 0,5 cucharaditas.
- Azúcar de vainilla – 10 gr.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Muele la avena en una licuadora y vierte la mezcla resultante en un recipiente hondo.
Paso 2. Tamiza aquí la harina, agrega la levadura en polvo, la sal, la canela y el azúcar de vainilla. Mezcla.
Paso 3. Derretir la mantequilla y la miel en un cazo hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4. Agrega azúcar a la mezcla seca y agrega una mezcla de miel y mantequilla.
Paso 5. Muele las pasas con agua en una licuadora.
Paso 6. Transfiera las pasas picadas a la masa total.Amasar la masa hasta que quede suave y dejar reposar durante 15-20 minutos.
Paso 7. Divide la masa en bolitas. Les damos forma de galletas redondas y planas. Colóquelo en una bandeja para hornear con pergamino.
Paso 8. Hornee la golosina durante unos 10-15 minutos a 180 grados.
Paso 9. Las galletas de avena caseras están listas. ¡Prueba y califica el regalo!
Galletas caseras de requesón
Las galletas caseras de requesón te deleitarán con su aspecto delicado y apetitoso. Este manjar será un complemento ideal para una fiesta de té familiar. Regálate a ti y a tu familia una receta probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr.
- Harina – 350 gr.
- Margarina – 200 gr.
- Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
- Azúcar al gusto.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloque los trozos de margarina, la harina tamizada, la sal, el azúcar de vainilla, la levadura en polvo y el requesón en una licuadora.
Paso 2. Muele el contenido en una licuadora, luego amasa con las manos y forma una masa densa. Si es necesario, añade un poco más de harina.
Paso 3. Extienda la masa hasta formar una capa fina y corte círculos.
Paso 4. Enrolle cada círculo en azúcar.
Paso 5. Dobla las tazas con azúcar por la mitad dos veces.
Paso 6. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino.
Paso 7. Hornee la golosina a 180 grados durante unos 15-20 minutos.
Paso 8. ¡Las galletas caseras de requesón están listas! Date prisa y sírvete tú mismo.
Galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla son un manjar tierno que se derrite en la boca y se pueden comer solas o servir con tus bebidas calientes favoritas.Cualquiera puede preparar un delicioso manjar. Para ello, tome nota de la receta culinaria probada de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Mantequilla – 200 gr.
- Crema agria – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 600 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Azúcar – 100 gr.
- Azúcar de vainilla – 10 gr.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tamizar la harina y mezclarla con sal y levadura.
Paso 2. En un plato hondo, combine los huevos de gallina y dos tipos de azúcar.
Paso 3. Batir los huevos con el azúcar hasta que quede suave.
Paso 4. Vierta aquí la mantequilla derretida y enfriada. Mezcla.
Paso 5. También enviamos aquí crema agria. Amasar nuevamente.
Paso 6. Agrega poco a poco la harina tamizada.
Paso 7. Comenzamos a mezclar el contenido.
Paso 8. Amasar una masa elástica suave.
Paso 9. Divide la masa en bolitas. Enróllalos hasta formar una salchicha y dales forma de arco.
Paso 10. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino.
Paso 11. Hornee la golosina a 180 grados durante unos 25-35 minutos.
Paso 12. ¡Puedes servir las galletas de mantequilla y probarlas!
Galletas caseras sencillas con leche condensada
Unas sencillas galletas caseras con leche condensada no dejarán indiferente a nadie. La golosina quedará tierna, apetitosa y moderadamente dulce. Este producto será apreciado tanto por adultos como por niños. Sirva con sus bebidas calientes favoritas y utilice nuestra receta comprobada paso a paso para su preparación.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Harina – 2,5 cucharadas.
- Leche condensada – 270 gr.
- Mantequilla – 150 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Sal – 1 pizca.
Proceso de cocción:
Paso 1.Preparemos los ingredientes principales para hacer galletas.
Paso 2. Coloque la mantequilla ablandada y la leche condensada en una licuadora.
Paso 3. Muele el contenido hasta que quede suave.
Paso 4. Tamiza aquí la harina con la sal y la levadura.
Paso 5. Continúa mezclando la masa en la licuadora.
Paso 6. Forme bolitas con una masa blanda. Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino. Presione cada bola con un tenedor para crear un patrón.
Paso 7. Hornee la golosina a 200 grados durante unos 20 minutos.
Paso 8. Ya están listas las sencillas galletas caseras con leche condensada. ¡Puedes probar!
Galletas con crema agria al horno.
Las galletas con crema agria al horno son un manjar tierno y apetitoso que se puede comer solo o servir con una taza de té o café caliente. Cualquiera puede preparar un delicioso manjar. Para ello, toma nota de la receta probada con fotografías paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Harina – 200 gr.
- Crema agria – 4 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Sal – 1 pizca.
- Miel – 1 cucharada.
- Refresco – 1 pizca.
- Azúcar – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. En un recipiente hondo, combine el huevo, la sal y el azúcar.
Paso 2. Batir los ingredientes con un batidor y agregar la crema agria. Mezclar nuevamente.
Paso 3. Tamice la harina por separado y agréguele refresco.
Paso 4. Vierta miel en la mezcla de huevo con crema agria y revuelva hasta que esté completamente suave.
Paso 5. Vierta aquí la harina tamizada. Mezclar bien.
Paso 6. Amasar una masa densa y homogénea.
Paso 7. Forme bolitas pequeñas y ordenadas con la masa. Colóquelos en una bandeja para hornear y presione con un tenedor.
Paso 8. Hornea la golosina durante 15 minutos a 190 grados.
Paso 9. Las galletas de crema agria están listas en el horno. ¡Pruébalo pronto!
Galletas Savoyardi en casa
Las galletas Savoyardi caseras son un producto delicado e increíblemente sabroso. Esta delicia servirá como base excelente para tiramisú u otros postres. Para prepararlo, toma nota de una idea culinaria contrastada con fotografías del paso a paso.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 4
Ingredientes:
- Harina – 60 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 60 gr.
- Azúcar en polvo - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Separamos con cuidado las claras de las yemas. Divida la porción de azúcar en dos partes iguales.
Paso 2. Primero, combina las yemas con una parte del azúcar.
Paso 3. Batir los ingredientes hasta que quede suave.
Paso 4. Con la segunda porción de azúcar batir las claras hasta que se formen picos estables.
Paso 5. Mezcla suavemente ambas preparaciones.
Paso 6. Tamiza aquí la harina por un colador fino.
Paso 7. Amasar suavemente la masa suave y sin grumos.
Paso 8. Vierte la masa en una manga pastelera.
Paso 9: Usando una bolsa, presione tiras de masa sobre la estera para hornear.
Paso 10. Espolvorea los espacios en blanco con azúcar en polvo.
Paso 11. Hornee las galletas a 180 grados durante unos 18-20 minutos.
Paso 12. Las galletas Savoyardi caseras están listas. Se puede utilizar para hacer otros postres.
Deliciosas galletas de kéfir al horno.
Las deliciosas galletas de kéfir al horno te deleitarán con su delicado y agradable sabor. Este manjar será un complemento ideal para una fiesta de té familiar. Regálate a ti mismo y a tus seres queridos una receta probada con fotografías paso a paso y una descripción detallada del proceso.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 280 gr.
- Kéfir – 100 ml.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Huevo – 1 ud.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1.Prepararemos los productos necesarios de la lista.
Paso 2. En un recipiente hondo, combine el huevo de gallina con el azúcar.
Paso 3. Batir hasta que quede suave y agregar aceite vegetal.
Paso 4. Vierta kéfir a temperatura ambiente en esto.
Paso 5. Mezclar y tamizar la harina y la levadura.
Paso 6. Amasar una masa suave y homogénea.
Paso 7. Extienda la masa hasta formar una capa fina y espolvoréela con azúcar.
Paso 8. Corta la capa en cuadrados pequeños.
Paso 9. Transfiérelos a una bandeja para hornear y hornee durante unos 12-13 minutos a 180 grados.
Paso 10. Las deliciosas galletas de kéfir están listas en el horno. ¡Lleva el capricho a la mesa!
Galletas Kurabye caseras
Las galletas Kurabye caseras son un manjar popular y querido que combina perfectamente con una taza de té o café caliente. Hacerlo en casa es más fácil de lo que parece a primera vista. Para hacer esto, siga los sencillos pasos y recomendaciones de nuestra receta probada.
Tiempo de cocción – 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 12
Ingredientes:
- Harina – 450 gr.
- Mantequilla/margarina – 350 gr.
- Azúcar en polvo – 150 gr.
- Claras de huevo – 2 piezas
- Mermelada – 4 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca los trozos de mantequilla en un plato hondo.
Paso 2. Deja que la mantequilla se ablande bien.
Paso 3. Vierta aquí el azúcar en polvo.
Paso 4. Batir la mantequilla y el polvo hasta que quede suave.
Paso 5. Agrega las claras de huevo. Revuelva el contenido hasta que quede suave.
Paso 6. Tamiza aquí la harina por un colador fino.
Paso 7. Empezamos a mezclar la masa hasta que quede homogénea y desaparezcan los grumos de harina.
Paso 8. Coloca la masa tierna en una manga pastelera. Exprime la mezcla en porciones sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Paso 9. Rocíe mermelada en el centro de cada pieza.Hornee la golosina durante unos 10-20 minutos a una temperatura de 200 grados.
Paso 10. Las galletas Kurabye caseras están listas. ¡Date prisa y sírvete tú mismo!
Cómo hacer galletas de jengibre
¿Cómo hacer galletas de jengibre que sorprenderán a todos con su brillante aroma y su interesante sabor? Encontrarás la respuesta en nuestra idea de cocina con fotos paso a paso. Repita la sencilla receta y deléitese usted y sus seres queridos con una deliciosa delicia de jengibre.
Tiempo de cocción – 30 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Harina – 300 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Azúcar – 100 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Miel – 50 gr.
- Jengibre molido – 2 gr.
- Refresco – 4 gr.
- Canela molida – 1 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Tamizar la harina y mezclarla con soda y especias aromáticas.
Paso 3. Batir la mantequilla blanda con el azúcar y agregar el huevo de gallina.
Paso 4. Vierte aquí la miel y agrega la mezcla seca. Amasar una masa homogénea. Amasarlo con las manos sobre una superficie de trabajo con harina.
Paso 5. Extienda la masa hasta formar una capa fina.
Paso 6. Usando cortadores, corte las galletas de la capa.
Paso 7. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino. Hornee durante unos 5-7 minutos a 180 grados.
Paso 8. Ahora ya sabes cómo hacer galletas de jengibre. ¡Asegúrate de probarlo!