Pastel de kéfir con cerezas al horno.

El pastel de kéfir con cerezas es un complemento popular para el té casero. Hay muchas formas de prepararlo. Echa un vistazo a las ideas de la delicada masa de kéfir con jugoso relleno de cerezas. Una selección de recetas paso a paso con descripciones detalladas te ayudarán a sorprender a tus seres queridos e invitados.

Pastel de cerezas exuberante con kéfir al horno

Se hace un pastel tierno y aireado con masa de kéfir simple. Complete sus productos horneados con un jugoso relleno de cerezas. La delicia tendrá un sabor interesante e increíblemente aromático. ¡Sirva para el té!

1. 
   ¿Cómo hornear una deliciosa tarta de kéfir con cerezas en el horno? Coloca los huevos en un recipiente hondo junto con el azúcar. Batir los ingredientes hasta que se forme una espuma esponjosa.
2. 
   Vierta kéfir en esta mezcla. Remover.
3. 
   A continuación, tamiza la harina por un colador junto con la levadura en polvo. Comenzamos a amasar con cuidado la masa hasta que quede suave.
4. 
   Vierte el producto en un molde untado con mantequilla. Complemente con bayas prelavadas y deshuesadas.
5. 
   Hornea el plato durante unos 40 minutos. El horno debe precalentarse a 180 grados.
6. 
   Retire el hot cake del molde. Decora el postre con azúcar glass, divídelo en porciones y sirve.

Pastel rápido de gelatina de kéfir con cerezas

Se puede hacer una delicada tarta de gelatina casera con masa de kéfir y con un jugoso relleno de cerezas. Se puede servir un postre apetitoso con té. Complace a tus seres queridos con un manjar brillante.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Kéfir – 80 ml.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 2,5 cucharadas.
• Mantequilla – 100 gr.
• Cereza – 400 gr.

Para rellenar:

• Huevo – 2 uds.
• Crema agria – 150 gr.
• Almidón – 1 cucharada.
• Vainillina – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Prepare los ingredientes en la cantidad requerida.

2. Triturar con cuidado la mantequilla con el azúcar. Agrega un huevo de gallina y kéfir a esta mezcla.

3. A continuación, coloque la harina tamizada. Mezclar bien los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.

4. Amasar el bulto resultante y colocarlo en una fuente para horno. Perfora la base con un tenedor. Hornear por 15 minutos a 180 grados.

5. Para rellenar, combine los huevos, la crema agria, el almidón y la vainillina. Batir la masa.

6. Coloque las bayas prelavadas y sin semillas sobre la capa de masa.

7. Rellene el relleno con la mezcla de crema agria. Hornea el postre otros 40 minutos a baja temperatura. Aproximadamente 160 grados.

8. Coloque el pastel de gelatina terminado en un plato. ¡Puedes servirlo en la mesa!

¿Cómo hacer una deliciosa tarta con cerezas congeladas y kéfir?

Se puede preparar una tarta casera suave y aromática con kéfir con un relleno jugoso de cerezas congeladas. Un postre brillante diversificará su mesa y servirá como motivo para reunir a los invitados con una taza de té.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Kéfir – 150 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 180 gr.
• Cerezas congeladas – 200 gr.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos en un recipiente hondo y agrega el azúcar. Batir hasta que el ingrediente seco se disuelva y se forme espuma.

2. Vierta kéfir en la mezcla de huevo. Revuelve la masa.

3. También enviamos aquí la harina tamizada. Después de amasar la masa homogénea, verterla en un molde apto para hornear.

4. Mida la cantidad necesaria de bayas congeladas.

5. Distribuya las cerezas uniformemente sobre la superficie de la masa. Hornee el plato durante 40 minutos a una temperatura de 180-200 grados.

6. Retire el pastel del horno y transfiéralo a un plato. Decorar con azúcar glass y servir.

Deliciosa tarta de “caracol” sobre kéfir con cerezas

Se puede preparar un pastel de caracol brillante y atractivo con masa de kéfir con un jugoso relleno de bayas. Los pasteles dulces harán las delicias de su familia y complementarán su fiesta de té. Mira la receta original.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 3 cucharadas.
• Kéfir – 1 cucharada.
• Mantequilla – 150 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Para rellenar:

• Cereza – 0,6 kg.
• Azúcar – 120 gr.
• Almidón – 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios para cocinar.

2. Lavamos las cerezas con agua y les quitamos las semillas.

3. En un plato hondo, combine la harina tamizada con la levadura en polvo y una pizca de sal. También ponemos aquí trozos de mantequilla blanda.

4. Amasar los productos hasta que se conviertan en migajas.

5. Vierta la mezcla con un vaso de kéfir.

6. Amasar la masa con las manos hasta obtener una masa densa.

7. A continuación, extienda la pieza de trabajo hasta formar una fina capa rectangular.

8. Cortar la masa en tiras gruesas.

9. Vierta azúcar y almidón en el centro de cada tira.Extiende las bayas y enróllalas formando un tubo.

10. Enrollar el tubo con el relleno formando un caracol.

11. Conecte otro tubo.

12. Forma la tarta hasta que se acaben los ingredientes. Hornea el postre durante 35 minutos a 180 grados.

13. Coloque la delicia terminada en un plato y espolvoree con azúcar en polvo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Pastel de kéfir de chocolate con cerezas al horno

Una delicia interesante para tomar té en casa es la tarta de chocolate con jugoso relleno de cerezas. El plato quedará aireado y tierno. Diversifica tu menú con un postre sencillo y delicioso.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 150 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 150 gr.
• Cacao – 60 gr.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Cereza – 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompe un huevo de gallina en un plato adecuado. Lo complementamos con azúcar.

2. Batir la mezcla con un batidor y añadir el kéfir y el aceite vegetal. Revuelva hasta que quede suave.

3. Agrega la cantidad requerida de cacao a la mezcla líquida.

4. A continuación, añade la harina tamizada junto con la levadura en polvo. Amasar bien la masa hasta que quede suave.

5. Vierta la masa de chocolate en la fuente para horno. Lo complementamos con bayas deshuesadas.

6. Hornea el plato durante 40 minutos. El horno debe precalentarse a 180 grados.

7. ¡Listo! Divida el postre brillante en porciones y sírvalas en la mesa.