Pastel de kéfir al horno

La tarta de kéfir al horno es una delicia deliciosa y versátil para la mesa del hogar. Se pueden preparar delicados pasteles de masa de kéfir con varios rellenos: dulce y salado. Hemos recopilado para ti las mejores opciones culinarias en una selección de diez recetas rápidas sencillas y sabrosas con fotografías del paso a paso.

Pastel de gelatina de kéfir al horno con repollo

El pastel de gelatina de kéfir al horno con repollo es una delicia abundante y de sabor brillante para un almuerzo o refrigerio casero. Este apetitoso plato te deleitará por su combinación de masa tierna y relleno jugoso. Tus seres queridos no podrán resistirse. Para una fácil ejecución, tome nota de nuestra receta probada paso a paso.

1. 
   La tarta de kéfir al horno es muy fácil de preparar.Prepararemos los productos necesarios según la lista.
2. 
   Picar finamente la col blanca. Amasar ligeramente con las manos.
3. 
   Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír el repollo hasta que esté dorado.
4. 
   Para la masa, combine los huevos de gallina y el kéfir. Añade una pizca de sal y bate.
5. 
   Tamizar aquí la harina, añadir la levadura en polvo y la pimienta negra molida.
6. 
   Amasar una masa homogénea y sin grumos.
7. 
   Agregue al repollo las hierbas picadas, el huevo cocido finamente picado, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla.
8. 
   Vierte la mitad de la masa en la fuente para horno y agrega el relleno.
9. 
   Rellena el relleno con la masa restante. Si lo deseas, puedes condimentarlo. Hornee durante unos 50-55 minutos a 180 grados.
10. 
    El pastel de gelatina de kéfir al horno con repollo está listo. ¡Lleva el capricho a la mesa!

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Pastel de kéfir sencillo con cebolla y huevo

Un simple pastel de kéfir con cebolla y huevo es una solución culinaria abundante, rica en sabor e interesante para la mesa de su hogar. Sirva con el almuerzo o como refrigerio nutritivo. Una receta probada con fotografías paso a paso le ayudará en el proceso culinario.

Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 240 gr.
• Kéfir – 240 ml.
• Crema agria – 200 gr.
• Huevo – 9 piezas
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Mantequilla – 20 gr.
• Polvo para hornear – 15 gr.
• Sal – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coloque en un recipiente hondo tres huevos, media cucharadita de sal, 160 gramos de crema agria y kéfir. Batidor. Hervir cinco huevos a la vez para el relleno, dejando uno crudo.

Paso 2. Vierta aquí la harina y la levadura en polvo. Mezcla.

Paso 3. Picar finamente las cebolletas y colocarlas en un bol.

Paso 4. Aquí también enviamos cubos de huevos duros.

Paso 5.Sal, agrega una cucharada de crema agria y mezcla.

Paso 6. Cubra la fuente para hornear con mantequilla.

Paso 7. Vierte aquí la mitad de la masa.

Paso 8. Coloca el relleno sobre la masa y rellénala con la masa restante.

Paso 9. Vierta la superficie de la pieza de trabajo con una mezcla de huevo crudo y la crema agria restante. Hornee durante unos 50-55 minutos a 180 grados.

Paso 10. El pastel de gelatina de kéfir al horno con cebolla y huevos está listo. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Charlotte sobre kéfir con manzanas al horno.

Charlotte sobre kéfir con manzanas al horno es un pastel increíblemente sabroso con una masa delicada y un relleno jugoso. Este pastel combina perfectamente con una taza de té o café caliente. Regálate a ti y a tus seres queridos una delicia de manzana con nuestra receta comprobada paso a paso.

Tiempo de cocción – 55 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 200 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Kéfir – 250 ml.
• Mantequilla – 50 gr. + para recubrimiento.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Manzana – 3 uds.
• Canela molida – 1 cucharadita.
• Azúcar en polvo – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Combine los huevos de gallina con el azúcar normal.

Paso 2. Agrega sal, azúcar de vainilla y bate todo bien con un batidor.

Paso 3. Agregue la mantequilla blanda y revuelva el contenido.

Paso 4. Vierta el kéfir y continúe revolviendo.

Paso 5. Agrega una cucharadita de levadura en polvo.

Paso 6. Tamiza aquí la harina.

Paso 7. Amasar una masa homogénea y sin grumos.

Paso 8. Cubra la fuente para hornear con mantequilla.

Paso 9. Lavar y secar las manzanas para el relleno. Las cortamos en rodajas finas.

Paso 10. Vierta la masa en el molde preparado.

Paso 11. Nivela la superficie de la masa.

Paso 12Coloque encima las rodajas de manzana.

Paso 13. Espolvorea la masa con canela molida y hornea durante unos 35-45 minutos a 180 grados.

Paso 14. La charlotte de kéfir con manzanas en el horno está lista. ¡Decora con azúcar glass y sirve!

Pastel de gelatina de kéfir con pescado enlatado

La tarta de kéfir en gelatina con pescado enlatado te deleitará con su sabor original, apariencia apetitosa y valor nutricional. Estos productos horneados se pueden servir como merienda o almuerzo. Cualquiera puede cocinarlo. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Kéfir – 2 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Refresco – 1 cucharadita.

Para rellenar:

• Pescado enlatado – 1 frasco.
• Huevo – 3 piezas
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Para la masa, combine el kéfir con los huevos de gallina.

Paso 2. Agregue aquí sal, azúcar, refresco y vierta la harina tamizada. Revuelva hasta que quede suave y déjelo por un rato.

Paso 3. Para el relleno, tritura el pescado enlatado con un tenedor.

Paso 4. Hervir los huevos y cortarlos en cubos pequeños.

Paso 5. Pica finamente las verduras prelavadas.

Paso 6. Combina los ingredientes para el relleno, salalos y mezcla.

Paso 7. Vierta la mitad de la masa en la fuente para horno.

Paso 8. Coloca el relleno sobre la masa.

Paso 9. Rellenar con el resto de la masa y meter al horno durante 40-50 minutos. Hornear a 180 grados.

Paso 10. El pastel de gelatina de kéfir con pescado enlatado está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastel de cebra con kéfir al horno.

El pastel de cebra con kéfir al horno es un postre original para una merienda o una fiesta en casa. Una repostería apetitosa y atractiva no dejará indiferente a nadie.Este pastel es fácil de preparar y no necesitarás mucho tiempo. ¡Asegúrate de tomar nota!

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Cacao en polvo – 20 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 200 gr.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 80 gr.
• Azúcar de vainilla – 10 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Batir los huevos con el azúcar regular hasta que queden esponjosos.

Paso 2. Mezcle kéfir con refresco y vierta en la mezcla de huevo. Coloque aquí mantequilla blanda a temperatura ambiente.

Paso 3. Vierta la harina tamizada y el azúcar de vainilla. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 4. Divide la masa en dos partes. Mezcla el cacao en uno.

Paso 5. Vierta dos cucharadas de masa de chocolate en el centro de una fuente para horno redonda y vierta la misma cantidad de masa blanca encima.

Paso 6. Alterne capas y complete todo el formulario.

Paso 7. Puedes darle al patrón la apariencia de una telaraña usando un palillo. Hornee durante unos 30-40 minutos a 180 grados.

Paso 8. El pastel de cebra con kéfir en el horno está listo. ¡Dividir en porciones y servir!

Delicioso pastel de kéfir con carne.

Una deliciosa tarta de kéfir con carne te deleitará con su rico sabor, apariencia apetitosa y propiedades nutricionales. Esta jugosa delicia de carne se puede servir como merienda o almuerzo. Es fácil de preparar. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 350-400 gr.
• Kéfir – 500 ml.
• Cebollas – 1 ud.
• Carne picada – 450 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Huevo – 3 piezas
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Refresco – 1 pizca.
• Mantequilla – 120 gr.
• Queso rallado – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1.Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté blanda.

Paso 2. Agrega la carne picada a la cebolla. Freír durante 10 minutos, revolviendo, sal y pimienta al gusto. Luego déjelo enfriar a temperatura ambiente.

Paso 3. Prepara la masa gelatinosa. Corta la mantequilla en cubos y deja que se ablande. Batir los huevos con sal y azúcar.

Paso 4. Mezcla kéfir con refresco. Vierta la mezcla de huevo. Tamizar aquí la harina y añadir la mantequilla, amasar bien la masa hasta que quede suave y dejar actuar 5 minutos.

Paso 5. Vierta la mitad de la masa en una fuente para horno, ponga encima el relleno de carne y rellénela con el resto de la masa.

Paso 6. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado y hornea durante 45-55 minutos a 180°.

Paso 7. Ya está lista una deliciosa tarta de kéfir con carne. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastel de gelatina con patatas sobre kéfir

El pastel de patatas en gelatina con kéfir es una solución culinaria nutritiva, de sabor interesante y apetitosa para la mesa de su hogar. Sirva esta delicia para el almuerzo o como refrigerio rápido. Una receta probada con fotografías paso a paso le ayudará en el proceso culinario.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Kéfir – 500 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Sal - 1 cucharadita. en la masa.
• Polvo para hornear - 2 cucharaditas.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. + para freír.
• Patatas - 500 gr.
• Eneldo - 1 manojo.
• Ajo - 2 dientes.
• Cebollas - 2 piezas
• Sal al gusto. en el relleno
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Hervir las patatas hasta que estén medio cocidas.

Paso 2. Deja enfriar las patatas, pélalas y córtalas en cubos pequeños.

Paso 3. Calentar una sartén con aceite vegetal y sofreír las cebollas picadas hasta que estén blandas.

Etapa 4.Agrega los cubos de papa a la cebolla y mezcla.

Paso 5. Agrega aquí la mitad de las hierbas picadas, el ajo finamente picado, sal y pimienta al gusto.

Paso 6. Revuelve la mezcla y apaga el fuego. Deja que el relleno se enfríe un poco.

Paso 7. Prepara la masa. Combine el kéfir con los huevos. Batir con un batidor.

Paso 8. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo. Agregue sal y revuelva hasta que quede suave.

Paso 9. Vierta aceite vegetal en la masa y bata un poco con una batidora.

Paso 10. Agrega la mitad de las hierbas picadas a la masa y amasa.

Paso 11. Vierta la mitad de la masa en el molde para hornear.

Paso 12. Colocar el relleno previamente preparado sobre la masa. Distribuirlo uniformemente sobre la masa.

Paso 13. Rellena la masa con la masa restante y hornea por 45 minutos a 180°.

Paso 14. La tarta de gelatina con patatas elaborada con kéfir está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Pastel de kéfir con pollo y champiñones.

La tarta de kéfir con pollo y champiñones te deleitará con su sabor brillante, su apariencia apetitosa y sus propiedades nutricionales. Esta delicia se puede servir como merienda o almuerzo. Es fácil de preparar. Para hacer esto, use una receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Kéfir - 400 ml.
• Huevo - 2 piezas
• Polvo para hornear - 1 cucharadita. con un tobogán.
• Sal - ¼ de cucharadita.
• Azúcar - 0,5 cucharaditas.

Para rellenar:

• Pollo picado - 400 gr.
• Champiñones - 400 gr.
• Queso duro - 150 gr.
• Cebolla - 1 ud.
• Aceite vegetal - 50 ml.
• Cilantro - 10 gr.
• Perejil - 10 gr.
• Sal - 0,5 cucharaditas.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, prepara la masa.Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y combínalos con el azúcar y la sal, bate hasta que aparezca una ligera espuma. Vierta el kéfir y revuelva.

Paso 2. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo, amasa hasta que quede suave y deja reposar la pieza de trabajo durante 15 minutos.

Paso 3. Calentar una sartén con aceite vegetal. Coloca aquí los champiñones picados y sofríelos a fuego moderado durante unos 10 minutos, revolviendo constantemente.

Paso 4. Para el relleno, combine los champiñones fritos con el pollo picado, las hierbas picadas, la sal y las especias. Amasar.

Paso 5. Vierta la mitad de la masa en la fuente para horno. Coloca el relleno aquí.

Paso 6. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado y rellénala con la masa restante. Hornear en horno precalentado a 180° durante 45-50 minutos.

Paso 7. El pastel de kéfir con pollo y champiñones está listo. ¡Sirve a la mesa!

Pastel de kéfir con requesón al horno.

La tarta de kéfir con requesón al horno te deleitará con su delicado sabor y su apetitosa apariencia. Esta delicia se puede servir como refrigerio o con una taza de té caliente. Para preparar un pastel delicioso, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina - 300 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Refresco - 0,5 cucharaditas.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 200 gr.
• Vainillina - 1 gr.
• Aceite vegetal - 100 ml.
• Polvo para hornear - 1 cucharadita.

Para rellenar:

• Requesón graso - 300 gr.
• Azúcar - 3 cucharadas.
• Huevo - 1 ud.
• Ralladura de limón - 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, prepara el relleno de cuajada. En un recipiente hondo, combine el requesón entero, un huevo de gallina y el azúcar. También ponemos aquí ralladura de limón. Mezclar bien la mezcla hasta que la mezcla sea homogénea.

Paso 2. En un recipiente hondo, combine el kéfir a temperatura ambiente con la soda.Remueve y espera a que aparezca un poco de espuma. Batir aquí dos huevos de gallina, agregar azúcar, vainillina y aceite vegetal. Mezclar bien.

Paso 3. Tamice la harina por separado y mézclela con la levadura en polvo. Agrega la mezcla seca a la parte líquida. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4. Cubra la fuente para hornear con pergamino. Vierte la masa de kéfir en esto. Hacemos bolas del mismo tamaño a partir de la masa de cuajada. Coloca las bolas en la masa.

Paso 5. Hornee la pieza de trabajo durante unos 40-45 minutos a una temperatura de 180°.

Paso 6. Antes de servir, se puede espolvorear el pastel con azúcar glass. Se recomienda enfriar un poco.

Paso 7. El pastel de kéfir con requesón en el horno está listo. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastel rápido de kéfir con mermelada a toda prisa

Una tarta rápida de kéfir con mermelada es un plato casero delicioso, apetecible y fácil de preparar. Si quieres complacer a tus seres queridos con un manjar interesante, toma nota de nuestra probada receta culinaria con fotografías paso a paso. ¡No quedará nadie indiferente!

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 15 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 2 cucharadas.
• Mermelada - 1 cucharada.
• Kéfir - 1 cucharada.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 100 gr.
• Refresco - 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Mide la cantidad necesaria de mermelada y ponla en un recipiente hondo. Elija mermelada al gusto. Se hará un delicioso pastel con un manjar de frutos rojos.

Paso 2. Vierta refresco en la mermelada y mezcle inmediatamente. Estamos esperando la reacción: la masa cambiará un poco de color y aumentará de volumen.

Paso 3. En un bol aparte batir los huevos con el azúcar.

Paso 4. Vierta kéfir en la mezcla de huevo.

Paso 5. Vierta harina aquí. Puedes tamizarlo primero.

Paso 6. Batir la mezcla hasta que quede una masa homogénea.

Paso 7. Coloca aquí la mermelada y el refresco y mezcla.

Paso 8. Engrase el molde para hornear con aceite vegetal.

Paso 9. Vierta aquí la masa preparada.

Paso 10. Hornea la golosina durante 30 minutos a 180°. Puede comprobar si la golosina está lista con un palillo.

Paso 11. Un pastel rápido de kéfir con mermelada está listo rápidamente. ¡Decora al gusto y sirve!