La tarta de albaricoque es un postre delicioso y original para la mesa de tu casa. Los pasteles aromáticos le deleitarán con un interesante sabor afrutado. El plato combina perfectamente con una taza de té caliente. Vea 10 ideas de cocina paso a paso para preparar un dulce.
- Pastel con albaricoques de hojaldre al horno.
- Jugosa tarta de kéfir con albaricoques al horno
- Pastel tierno con requesón y albaricoques al horno
- Pastel exuberante y aireado sobre masa de levadura con albaricoques
- Pastel rápido de gelatina con albaricoques a toda prisa
- Receta paso a paso para hacer tarta de albaricoque y manzana
- Pastel de albaricoque abierto en casa.
- Pastel de masa quebrada con albaricoques al horno
- ¿Cómo hornear un delicioso pastel con albaricoques congelados?
- Una receta sencilla y rápida de pastel con albaricoques enlatados.
Pastel con albaricoques de hojaldre al horno.
El pastel, rosado y de sabor brillante, está elaborado con jugosos albaricoques. El postre resulta moderadamente dulce e increíblemente aromático. Sirve esta delicia original con té u otras bebidas.
- Hojaldre ½ (kilogramos)
- Albaricoque ½ (kilogramos)
- Harina 1 (cucharadas)
- Azúcar granulada gusto
- Chocolate Para decoración
- Bayas Para decoración
-
¿Cómo hornear una deliciosa tarta de albaricoque en el horno? Descongela el hojaldre con antelación. Separe un pequeño trozo del producto para decorar. Extienda el resto hasta formar una capa fina y redonda. Utilice harina para evitar que la masa se pegue. -
Coloque una fina capa de masa en una fuente para horno. -
Cortamos los albaricoques en rodajas finas. Colocar el producto en el molde con la masa. Espolvorea el relleno con azúcar. -
Estirar la masa restante y dividirla en tiras finas. Cubre con ella la tarta de albaricoque. Coloca el postre en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos. -
Decora la tarta de albaricoque con frutos rojos y chocolate rallado. ¡Listo, sirve!
Jugosa tarta de kéfir con albaricoques al horno
Se puede preparar una tarta de albaricoque tierna y jugosa con masa de kéfir. Un postre brillante y aromático será una excelente razón para reunir a su familia en una mesa e invitar a amigos. ¡Intentalo!
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Kéfir – 200 ml.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 300 gr.
- Azúcar – 60 gr.
- Azúcar de vainilla - al gusto.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Albaricoque – 10 piezas
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Vierta el kéfir en un recipiente hondo. Rompe huevos de gallina en él.
2. Agrega sal y dos tipos de azúcar. Batir la mezcla hasta que los ingredientes secos se disuelvan.
3. A continuación, agregue la harina y la levadura en polvo. Continúe batiendo hasta que quede suave.
4. Coloque papel pergamino en la bandeja para hornear. Cubra el papel con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
5. Vierta la masa líquida.
6. Coloque aquí las mitades de albaricoque lavadas y secas. Quitamos los huesos con antelación.
7. Colocar el formulario con el contenido en un horno precalentado a 180 grados. Cocine por 40 minutos.
8. Deje que el pastel terminado se enfríe un poco, luego retírelo del molde y sirva.
Pastel tierno con requesón y albaricoques al horno
Una idea para hornear aromáticos y tiernos en casa es un pastel con relleno de cuajada y albaricoques. Echa un vistazo a esta sencilla receta para disfrutar de una delicia colorida.¡Sirva para una fiesta de té o una mesa navideña!
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Mantequilla – 100 gr.
- Harina – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 1,5 cucharadas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Para rellenar:
- Albaricoque – 10 piezas
- Requesón – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Harina – 1 cucharadita.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Extracto de vainilla - al gusto.
Proceso de cocción:
1. Tamizar con cuidado la harina junto con la levadura en polvo. Agregue aquí la mantequilla blanda y el azúcar. Trituramos cuidadosamente los productos.
2. A continuación, agrega las yemas de huevo, amasa la masa con las manos hasta que se forme un bulto suave y denso. Metimos la pieza de trabajo en el frigorífico un rato.
3. Para el relleno, muela la cantidad necesaria de requesón.
4. También enviamos huevos aquí.
5. Agrega el azúcar, el extracto de vainilla y un poco de harina.
6. Mezcle bien la mezcla de relleno.
7. Lavar los albaricoques y cortarlos en rodajas pequeñas. Quitamos los huesos.
8. Separar una pequeña parte del trozo de masa. Estirar el resto del producto y extenderlo en una fuente para horno. Perfora una capa fina con un tenedor.
9. Coloque pergamino sobre la capa de masa y vierta el cereal sobre él. Hornea el producto durante 12 minutos a 180 grados.
10. Extienda finamente la porción restante de la masa y luego córtela en tiras finas.
11. Retirar la base de la tarta del horno. Retiramos el papel con cereal.
12. Distribuya las rodajas de albaricoque uniformemente sobre la masa.
13. A continuación, vierta la masa de cuajada.
14. Cubrir la tarta con finas tiras de masa cruda.
15. Coloca el postre en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
16. La tarta casera con relleno de cuajada y albaricoques está lista. ¡Divida la golosina en porciones y sirva!
Pastel exuberante y aireado sobre masa de levadura con albaricoques
Las tartas caseras esponjosas y sonrosadas están hechas de masa de levadura. Prepare pasteles con relleno de albaricoque jugoso y aromático. Sorprende a tus seres queridos o invitados con postres vistosos.
Tiempo de cocción: 2 horas
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 0,5 kg.
- Huevo – 3 piezas
- Crema agria – 200 gr.
- Azúcar – 2 cucharadas.
- Levadura seca – 1,5 cucharaditas.
- Albaricoque – 0,5 kg.
- Sésamo - al gusto.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Batir los huevos con una cucharada de azúcar y crema agria. También enviamos aquí harina y levadura seca. Amasar los productos hasta que se forme una masa densa. Déjalo en un lugar cálido durante 1 hora.
2. Separar un trozo pequeño de la masa cocida. Amasar el producto restante con las manos y colocarlo en forma engrasada.
3. Divida los albaricoques en rodajas pequeñas. Las colocamos sobre una capa de masa.
4. Las rodajas deben estar distribuidas uniformemente. Prepara la cucharada de azúcar restante.
5. Espolvoree azúcar uniformemente sobre el relleno.
6. Divida la masa restante en tiras pequeñas. Cubrir o rellenar. Espolvorea la tarta con semillas de sésamo y colócala en el horno durante 40 minutos. Cocine a 180 grados.
7. Divida el pastel terminado en porciones. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Pastel rápido de gelatina con albaricoques a toda prisa
El pastel de albaricoque aromático y de sabor brillante se puede preparar utilizando el método áspic. Este postre tierno y jugoso será un excelente complemento para una fiesta de té casera. Prepare un regalo para sus seres queridos o invitados.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Mantequilla – 100 gr.
- Harina – 1 cucharada.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 3 cucharadas.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Para rellenar:
- Albaricoque – 0,5 kg.
- Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas.
Para decoración:
- Azúcar en polvo – 60 gr.
Proceso de cocción:
1.Combine la mantequilla blanda, los huevos y el azúcar. Revuelva la mezcla hasta que quede suave en una licuadora.
2. Agregue aquí la harina tamizada con la levadura en polvo. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierta la mitad de la masa líquida en una fuente para horno.
4. Lavar los albaricoques y dividirlos en mitades. Quitamos los huesos.
5. Colocar las mitades de fruta sobre una capa de masa. Espolvorea el relleno con azúcar de vainilla.
6. Rellena la pieza de trabajo con la masa restante. Hornea el plato durante 40 minutos a 180 grados.
7. Enfríe un poco el pastel de gelatina terminado y espolvoree con azúcar en polvo. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Receta paso a paso para hacer tarta de albaricoque y manzana
Un pastel de frutas jugoso será un gran complemento para una fiesta de té casera. Prepara una delicia con relleno aromático de manzana y albaricoque. Mira esta sencilla y deliciosa idea culinaria.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 200 gr.
- Azúcar – 200 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Manzana – 2 uds.
- Albaricoque – 300 gr.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
1. Separar las claras de las yemas y distribuirlas en diferentes platos. Batir las yemas con la mitad del azúcar.
2. Batir la otra mitad del azúcar con las claras hasta que quede esponjoso. Combina ambas mezclas.
3. Agregue harina tamizada a la mezcla. Batir hasta que quede suave.
4. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Quitamos los huesos a los albaricoques y dividimos la fruta en mitades.
5. Coloque papel pergamino y rodajas de manzana en el fondo de la fuente para hornear. Verter la masa y distribuir uniformemente las rodajas de albaricoque. Hornea el postre durante 45 minutos a 180 grados.
6. Transfiera el pastel terminado a un plato. Déjalo enfriar un poco, decora con azúcar glass y sirve.
Pastel de albaricoque abierto en casa.
¿Quieres complacer a tus seres queridos con un postre brillante, aromático e increíblemente sabroso? Prepara una tarta casera con relleno de albaricoque. Esta delicia jugosa será una excelente adición al té.
Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Albaricoque – 700 gr.
- Harina – 2 cucharadas.
- Huevo – 1 ud.
- Iniciador de leche fermentada – 150 ml.
- Azúcar – 120 gr.
- Azúcar de caña – 30 gr.
- Mermelada de albaricoque – 60 gr.
- Vainilla - al gusto.
- Canela - al gusto.
- Ralladura de limón – 1 cucharadita.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 20 gr.
- Aceite de oliva – 30 ml.
Proceso de cocción:
1. Lavar los albaricoques y dividirlos en mitades, quitando con cuidado los huesos.
2. Tamizar la harina con la levadura en polvo. Ponemos aquí también un huevo, masa madre de leche fermentada, azúcar de caña y la mitad del azúcar normal. Comenzamos a amasar los productos.
3. Vierta aceite de oliva en la masa y amase durante mucho tiempo hasta que se forme una bola suave.
4. Derretir la mantequilla y sofreír en ella el resto del azúcar, la canela, la vainilla y la ralladura de limón. Cocine hasta que se forme almíbar.
5. Coloque las mitades de albaricoque en el almíbar caliente. Cocine a fuego lento durante unos 7 minutos.
6. Retire los albaricoques de la sartén. Agregue mermelada al almíbar, revuelva y cocine por otros 1-2 minutos.
7. Estirar la masa y colocarla en una fuente para horno.
8. Disponer las mitades de albaricoque.
9. Vierta el almíbar y la mermelada sobre el relleno.
10. Dobla con cuidado los bordes de la masa hacia el relleno.
11. Hornea el pastel durante 40 minutos a 200 grados.
12. Divida el pastel terminado en trozos y sírvalos en la mesa junto con el té.
Pastel de masa quebrada con albaricoques al horno
Se puede preparar un pastel de masa quebrada dorado brillante con la adición de jugosos albaricoques.Esta original delicia te sorprenderá no solo por su sabor y aroma, sino también por su atractivo aspecto.
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Albaricoque – 12 piezas
- Harina – 1 cucharada.
- Mantequilla – 200 gr.
- Azúcar en polvo – 2 cucharadas.
- Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Tamizar la harina en un plato hondo y revolverla con la levadura en polvo y el azúcar glass.
2. Cortar la mantequilla en trozos pequeños. Colócalos en el vaso de la licuadora.
3. Agrega la mezcla de harina seca a la mantequilla. Muele bien el contenido.
4. Vierta un tercio de la mantequilla y las migas de harina en el fondo de la fuente para hornear.
5. Lavar los albaricoques y dividirlos en mitades. Retire las semillas.
6. A continuación, corta las mitades de la fruta en rodajas pequeñas.
7. Distribuya la mitad de las rodajas uniformemente sobre una capa de harina y mantequilla.
8. Espolvorea las rodajas con migas. Repite las capas nuevamente.
9. Coloca el postre en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Cocine hasta que esté bien dorado.
10. Transfiera el pastel terminado a un plato y déjelo enfriar un poco.
11. ¡Divida la golosina en porciones y sirva!
¿Cómo hornear un delicioso pastel con albaricoques congelados?
Se puede preparar un pastel casero aromático con relleno de albaricoque congelado. Los trozos de fruta harán que los productos horneados sean jugosos e increíblemente tiernos. Un delicioso manjar será un motivo para reunir a la familia para tomar el té juntos.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Albaricoque congelado – 300 gr.
- Harina – 200 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Azúcar – 180 gr.
- Sal – 1 pizca.
- Refresco – 1 cucharadita.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
1. Combine la mantequilla blanda con el azúcar y una pizca de sal.Triture con cuidado la comida con un tenedor.
2. Separar las yemas de las claras. Mezcle las yemas con la mezcla de mantequilla.
3. Por separado, bata las claras hasta que queden esponjosas. También los enviamos a la misa general. Agregue aquí harina tamizada y refresco.
4. Revuelva los productos hasta que queden suaves y homogéneos.
5. Vierta la masa en la fuente para horno.
6. Preparar los albaricoques. Las descongelamos previamente y las cortamos en trozos pequeños.
7. Distribuya el producto de fruta uniformemente sobre la masa.
8. Hornea el pastel durante 40 minutos a 180 grados.
9. Un regalo brillante está listo. Decorar con azúcar glass, dividir en porciones y servir.
Una receta sencilla y rápida de pastel con albaricoques enlatados.
Con albaricoques enlatados se puede preparar una tarta jugosa y moderadamente dulce. El relleno de frutas complementa a la perfección la masa suave y esponjosa. Mira esta interesante idea para tu fiesta de té en casa.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Albaricoque en conserva – 200 gr.
- Harina – 200 gr.
- Kéfir – 200 ml.
- Huevo – 2 uds.
- Mantequilla – 70 gr.
- Azúcar – 140 gr.
- Refresco – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
1. Batir los huevos con el azúcar hasta que queden suaves y ligeros.
2. Vierta kéfir en la mezcla de huevo. También enviamos aquí mantequilla derretida y refrescos. Revuelva el contenido.
3. Tamizar la harina en la masa líquida. Empezamos a amasar la masa hasta que desaparezcan todos los grumos.
4. Vierta la mitad de la masa en la fuente para horno. Coloca encima el relleno de albaricoques enlatados. Rellena el producto con la masa restante.
5. Hornea el postre durante unos 40 minutos a 180 grados.
6. Cortar el pastel rosado y tibio en trozos y servir. ¡Listo!
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