La tarta de naranja es un postre increíblemente aromático y de sabor interesante para una fiesta de té casera o una mesa festiva. Si desea complacerse a usted y a sus seres queridos con pasteles brillantes con notas cítricas, utilice una selección culinaria probada de diez recetas de horno sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.
- Pastel de gelatina con naranjas al horno
- Pastel con naranjas y kéfir
- Pastel de cuajada con naranjas
- Pastel de mantequilla con naranjas
- Pastel con naranjas y manzanas
- Pastel de limón y naranja al horno.
- Pastel de naranja y calabaza
- Pastel con naranjas y manzanas
- Pastel de ralladura de naranja
- Pastel de zanahoria con naranjas
Pastel de gelatina con naranjas al horno
La tarta de gelatina con naranjas al horno te sorprenderá por su aroma único y sabor brillante con una agradable acidez cítrica. Si desea mimarse a usted y a sus seres queridos con deliciosos pasteles, asegúrese de tomar nota de nuestra probada idea culinaria con fotografías paso a paso.
- Naranja 3 (cosas)
- Agua 100 (mililitros)
- Azúcar granulada 100 (gramos)
- Para la prueba de llenado:
- Harina 150 (gramos)
- Gallina, huevo 4 (cosas)
- Azúcar granulada 200 (gramos)
- Levadura en polvo ½ (cucharaditas)
- Manteca 150 (gramos)
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La tarta de naranja es muy fácil de preparar. Lavamos bien dos naranjas y las cortamos en rodajas finas. Retire todas las semillas.
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Combine agua y azúcar en una sartén. Calentar y cocinar por un par de minutos hasta que espese el almíbar. Mientras tanto, revuelva el contenido con una espátula.
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Sumerja finas rodajas de naranja en almíbar hirviendo. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 8-10 minutos a fuego moderado.
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Ahora preparemos la masa gelatinosa. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa blanca y esponjosa. El contenido del plato debería aumentar notablemente de volumen.
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De la tercera naranja le quitamos solo la ralladura. Lo enviamos a la mezcla de huevo. Vierta aquí la mantequilla derretida y enfriada. Mezcla.
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Tamizar la harina y el polvo para hornear en la masa. Amasar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
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Retirar las naranjas del almíbar y dejar enfriar. Extienda el producto en una capa uniforme en una fuente para horno.
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Rellena las naranjas con la masa. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos. Compruebe que los productos horneados estén listos con un palillo.
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La tarta de gelatina de naranja está lista en el horno. ¡Sirve un postre brillante y aromático en la mesa!
Pastel con naranjas y kéfir
La tarta de naranjas y kéfir es una tarta casera delicada y deliciosa que complementará idealmente una taza de té caliente. Este manjar tiene un brillante aroma cítrico y un sabor único. Para hacer su propio pastel, utilice una receta probada de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Naranja – 2 uds.
- Kéfir – 150 ml.
- Azúcar – 120 gr.
- Harina – 350 gr.
- Margarina/mantequilla – 75 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
- Pan rallado - para espolvorear.
- El esmalte es para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.
Paso 2. En un recipiente hondo, combine el azúcar y el huevo de gallina. Batir hasta que los ingredientes estén completamente combinados.
Paso 3.Vierta la margarina derretida y enfriada (se puede reemplazar con mantequilla). Mezclar bien y agregar kéfir.
Paso 4. Pela las naranjas y divídelas en rodajas. Retire las semillas. Muele las rodajas de cítricos en una licuadora.
Paso 5. Unte la pulpa de naranja en la masa. Mezclar con unas varillas y añadir poco a poco la harina y la levadura.
Paso 6. Cubra la fuente para hornear con mantequilla o margarina. Espolvorea con pan rallado y rellena con masa.
Paso 7. Hornee la pieza de trabajo durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. La preparación se puede comprobar con un pincho de madera o una cerilla.
Paso 8. Saca del molde el bizcocho dorado terminado. Déjalo enfriar un poco.
Paso 9. Rellena la golosina con glaseado y decora a tu gusto.
Paso 10. El pastel con naranjas y kéfir está listo. ¡Corta en porciones y sirve!
Pastel de cuajada con naranjas
La tarta de cuajada con naranjas no dejará indiferente a nadie. Combina perfectamente con una taza de té o café caliente. Asegúrate de preparar este postre con tus propias manos y date un capricho a ti y a tu familia. Para hacer esto, use una receta probada de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción – 25 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 300 gr.
- Mantequilla – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 1 cucharada.
Para el relleno de cuajada:
- Requesón – 400 gr.
- Azúcar – 100 gr.
- Vainillina – 2 gr.
Para el relleno de naranja:
- Naranja – 4 uds.
- Azúcar – 3 cucharadas.
Para rellenar:
- Crema agria – 300 gr.
- Azúcar – 100 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Ralladura de naranja – ½ cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Batir la mantequilla blanda con el azúcar. Rompe poco a poco los huevos de gallina aquí. Vuelve a batir todo hasta que quede suave.
Paso 2.Tamizar aquí la harina y amasar el contenido hasta que se forme una masa densa y homogénea. Formar una bola con la masa, envolverla en film y meter en el frigorífico durante 30 minutos.
Paso 3. Vierta agua hirviendo sobre las naranjas y déjelas por tres minutos. Luego repetimos el procedimiento dos veces. Esto eliminará el exceso de amargor.
Paso 4. Separa un poco de ralladura para el relleno. Corta el resto de la fruta en trozos junto con la piel. Muele el producto en una licuadora hasta obtener una pasta suave.
Paso 5. Coloca la pulpa de naranja en una cacerola. Agrega el azúcar y coloca al fuego. Hervir la pulpa y luego cocinarla durante 20 minutos a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
Paso 6. Estirar finamente la masa fría y colocarla en un molde con lados.
Paso 7. Vierte el relleno de naranja sobre la masa. A continuación, agregue la masa de cuajada. Para ello, bata el requesón con el azúcar y la vainilla.
Paso 8. Batir la crema agria con el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja. Vierta la mezcla sobre el pastel. Colócalo en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.
Paso 9. El pastel de cuajada con naranjas está listo. ¡Ayudar a sí mismo!
Pastel de mantequilla con naranjas
La tarta de mantequilla con naranjas te sorprenderá por su delicado y memorable aroma. Una solución culinaria ideal para el té de la mañana o cuando llegan los invitados. Incluso los principiantes pueden preparar un postre brillante. Para hacer esto, use una receta probada con una descripción del proceso paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 2,5 cucharadas.
- Margarina/mantequilla – 200 gr.
- Crema agria – 4 cucharadas.
- Azúcar – 4 cucharadas.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 10 gr.
Para el relleno de naranja:
- Naranja – 3 uds.
- Almidón – 3 cucharadas.
- Azúcar – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1.Sacamos la margarina del frigorífico con antelación para que tenga tiempo de ablandarse.
Paso 2. En un recipiente hondo, combine la harina, la sal y el polvo para hornear. Revuelva para una distribución uniforme.
Paso 3. Coloque aquí la margarina blanda.
Paso 4. Amasar bien el contenido hasta que se formen migas.
Paso 5. Mezclar el azúcar con la crema agria.
Paso 6. Agrega la mezcla de crema agria a las migas de harina.
Paso 7. Mezclar el contenido y formar una masa densa y homogénea.
Paso 8. Separa una cuarta parte del bulto y colócalo en el congelador durante 20 minutos. Coloca el resto de la masa en el frigorífico un rato.
Paso 9. Vierte tres naranjas con agua caliente durante unos minutos para quitar el exceso de amargor.
Paso 10. A continuación, corta las frutas escaldadas en rodajas pequeñas. Quitarles las semillas.
Paso 11. Pasar las rodajas de naranja por una picadora de carne.
Paso 12. Agregue almidón a la pulpa de cítricos resultante.
Paso 13. Vierta aquí un vaso de azúcar.
Paso 14. Mezcle bien el contenido hasta que los ingredientes secos se disuelvan.
Paso 15. Cubra la fuente para hornear con mantequilla.
Paso 16. Extienda la mayor parte de la masa finamente. Ponemos la capa en el molde, hacemos lados prolijos.
Paso 17. Vierte aquí el relleno de naranja.
Paso 18. Saca un pequeño trozo de masa del congelador. Rallarlo con un rallador grueso. Rellena el relleno con las migas resultantes.
Paso 19. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
Paso 20. Deja que los productos horneados se enfríen un poco y desmoldalos.
Paso 21. Decora el pastel terminado con rodajas de naranja.
Paso 22. El pastel de arena con naranjas está listo. ¡Corta en porciones y sirve!
Pastel con naranjas y manzanas
La tarta de naranjas y manzanas es un pastel casero delicado y delicioso que complementará idealmente una taza de té caliente. Este manjar te deleitará con un brillante aroma cítrico y una agradable acidez de manzana. Para prepararlo, utilice una receta probada de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Naranja – 1 ud.
- Manzana – 3 uds.
- Harina – 300 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 80 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Hojuelas de coco – 50 gr.
- Azúcar en polvo – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Batir los huevos de gallina con la mitad del azúcar hasta obtener una masa homogénea y esponjosa. Luego vierta la mantequilla derretida y enfriada, agregue las hojuelas de coco. Mezcla.
Paso 2. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo. Amasar una masa homogénea y apretada.
Paso 3. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en cubos pequeños.
Paso 4. Hacemos lo mismo con la naranja. Asegúrate de quitar todas las semillas.
Paso 5. Extienda la masa finamente y colóquela en el molde, formando lados limpios. Coloca cubitos de manzana y naranja en la base. Espolvorea el relleno con el azúcar restante.
Paso 6. Hornee la golosina durante unos 30-35 minutos a 180 grados. Luego enfriar el bizcocho y decorar con azúcar glass.
Paso 7. El pastel con naranjas y manzanas está listo. ¡Corta el postre en porciones y sirve!
Pastel de limón y naranja al horno.
La tarta de limón y naranja al horno es una delicia increíblemente aromática y de sabor brillante para una celebración familiar o una merienda. Un interesante postre cítrico no dejará indiferente a nadie. Para prepararlo, utilice una idea culinaria probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Naranja – 1 ud.
- Limón – 1 ud.
- Harina – 0,5 kg.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Kéfir – 250 ml.
- Mantequilla – 200 gr.
- Almidón – 1 cucharada.
- Sal – 1 pizca.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tamizar la harina con la levadura en polvo y la sal en un recipiente hondo. Enviamos también la mitad del azúcar y la mantequilla, previamente rallada en un rallador grueso. Frote bien la pieza de trabajo con las manos. Vierta el kéfir.
Paso 2. Forma una masa densa. Lo dividimos en dos partes. Uno debería ser más grande que el otro. Envolver los trozos en film transparente y meterlos en el frigorífico durante 30 minutos.
Paso 3. Lavar bien el limón, cortarlo en trozos pequeños, quitarle las semillas y luego molerlo en una licuadora.
Paso 4. Hacemos lo mismo con la naranja. Si tienes miedo de que los cítricos tengan un sabor amargo, puedes escaldarlos con agua hirviendo varias veces.
Paso 5. Coloca ambas masas de cítricos en un recipiente hondo. Agrega el azúcar restante y mezcla bien.
Paso 6. Extienda finamente un trozo más grande de masa y colóquelo en una fuente para horno, formando lados pequeños. Espolvorea la base con una pequeña cantidad de almidón.
Paso 7. Vierta el relleno de cítricos sobre la base preparada.
Paso 8. Extiende la segunda bola de masa y cubre con ella el relleno. Hacemos pinchazos en la capa superior. También puedes hacer adornos con masa. Luego hornea la masa durante 40 minutos a 180 grados.
Paso 9. La tarta de limón y naranja está lista en el horno. ¡Servir y disfrutar!
Pastel de naranja y calabaza
El pastel con naranjas y calabaza es un regalo muy vistoso y apetitoso para la mesa de tu hogar. Los productos horneados lo deleitarán con una interesante combinación del dulce sabor de la calabaza y una agradable acidez cítrica.Prepare este postre usando nuestra receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Naranja – 1 ud.
- Calabaza – 0,5 kg.
- Harina – 280 gr.
- Yema de huevo – 4 piezas
- Mantequilla – 250 gr.
- Azúcar – 180 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar la calabaza y luego rallarla con un rallador grueso.
Paso 2. También pela y quita las semillas de la naranja. Lo cortamos en cubos pequeños.
Paso 3. En un recipiente hondo, combine la calabaza, la naranja y 100 gramos de azúcar. Mezclar bien.
Paso 4. Batir las yemas con el azúcar restante. Agregue aquí la mantequilla blanda. Mezclar la mezcla y meter en el frigorífico durante 40 minutos.
Paso 5. Tamizar la harina con la levadura en polvo. Coloque aquí la mezcla de mantequilla enfriada.
Paso 6. Mezclar la pieza de trabajo hasta obtener migajas. Para mayor comodidad, puedes picar la masa con un cuchillo.
Paso 7. Cubra la fuente para hornear con pergamino. Coloque la mayoría de las migas aquí. Le ponemos relleno de calabaza y naranja. Cubrir todo con las migas restantes. Hornea la golosina durante unos 40 minutos a 180 grados.
Paso 8. El pastel con naranjas y calabaza está listo. ¡Lleva el capricho a la mesa!
Pastel con naranjas y manzanas
La tarta de naranjas y manzanas no dejará indiferente a nadie. Combina perfectamente con bebidas calientes. Este postre resulta muy tierno, aireado y aromático. Para preparar productos horneados brillantes, utilice una receta probada de nuestra selección culinaria.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Ralladura de naranja – 3 cucharaditas.
- Jugo de naranja – 100 ml.
- Manzana – 3 uds.
- Azúcar – 140 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Mantequilla – 100 gr.
- Leche – 60 ml.
- Harina – 250 gr.
- Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
- Vainillina – 2 gr.
- Azúcar en polvo - para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Combine la mantequilla blanda con el azúcar y la vainilla. Batir el contenido hasta que quede suave. Luego rompe aquí los huevos de gallina y continúa batiendo por un par de minutos más.
Paso 2. Vierta la leche, el jugo de naranja en la mezcla y agregue la ralladura de naranja. Vuelve a batir.
Paso 3. Tamizar la harina con la levadura en polvo y verterla en la masa.
Paso 4. Mezclar todo bien hasta que desaparezcan los grumos de harina.
Paso 5. Lavar y pelar las manzanas. Los cortamos en cubos pequeños.
Paso 6. Coloca las rodajas de manzana en la masa. Mezclar con cuidado.
Paso 7. Vierta la masa con fruta en una fuente para horno.
Paso 8. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que esté cocido durante 40 minutos.
Paso 9. El pastel con naranjas y manzanas está listo. ¡Sirve los productos horneados espolvoreados con azúcar glass!
Pastel de ralladura de naranja
El pastel de ralladura de naranja es un pastel casero delicioso e increíblemente delicioso que es el acompañamiento perfecto para una taza de té caliente. Este manjar tiene un brillante aroma cítrico y un sabor único. Para hacer su propio pastel, utilice una receta probada de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Naranja – 2 uds.
- Huevo – 4 piezas
- Mantequilla – 110 gr.
- Harina – 300 gr.
- Azúcar – 1 cucharada.
- Polvo para hornear – 10 gr.
- Azúcar de vainilla – 1,5 cucharaditas.
Para impregnación:
- Ralladura de naranja – 1 cucharada.
- Agua – 1 cucharada.
- Azúcar – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.
Paso 2. Lava bien las naranjas. Para quitar el exceso de amargor, escaldarlos con agua hirviendo.Quitar la ralladura de la fruta y exprimir un vaso o un poco más de jugo.
Paso 3. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo.
Paso 4. Batir los huevos hasta obtener una espuma esponjosa y aumentar de volumen.
Paso 5. Continúe batiendo la mezcla de huevo y vierta dos tipos de azúcar en porciones.
Paso 6. Batir hasta que los ingredientes secos se disuelvan por completo.
Paso 7. Coloque aquí la mantequilla blanda. Batir hasta que quede suave.
Paso 8. Vierte el jugo en la mezcla y agrega la ralladura de una naranja. Mezcla.
Paso 9. Tamizar la harina con la levadura en polvo y añadirla a la masa principal.
Paso 10. Mezcle suavemente el contenido con una espátula hasta que quede suave.
Paso 11. Vierta la masa preparada con ralladura de naranja en una fuente para horno.
Paso 12. Coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos.
Paso 13. Preparar la impregnación. Hervir agua y agregar el azúcar y la ralladura de naranja.
Paso 14. Hervir el contenido, cocinar hasta que el azúcar se disuelva y la ralladura sea transparente.
Paso 15. Sacar del molde el bizcocho terminado, enfriarlo y verterlo con una impregnación aromática. Después de la golosina, debes darle tiempo para que se prepare hasta aproximadamente el día siguiente.
Paso 16. La tarta de ralladura de naranja está lista. ¡Corta la golosina y sírvela!
Pastel de zanahoria con naranjas
El pastel de zanahoria con naranjas es una solución culinaria sencilla que hará las delicias de tus seres queridos con su sabor brillante y su atractiva apariencia. Sírvelo con una taza de tu bebida caliente favorita. Añade variedad a tu menú de postres con nuestra receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 45 minutos
Tiempo de cocción – 15 minutos
Porciones – 2
Ingredientes:
- Zanahorias – 300 gr.
- Naranja – 1 ud.
- Huevo – 3 piezas
- Azúcar – 180 gr.
- Mantequilla – 100 gr.
- Aceite vegetal – 100 ml.
- Sal – 1 pizca.
- Harina – 250 gr.
- Polvo para hornear – 1 cucharadita.
- Refresco – 1/3 cucharadita.
- Nueces – 90 gr.
- Canela molida – 1 cucharadita.
Para crema:
- Queso crema – 100 gr.
- Crema agria – 100 gr.
- Jugo de naranja – 20 ml.
- Azúcar en polvo – 25 gr.
Para decoración:
- Nueces – 30 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar las zanahorias, lavarlas y rallarlas con un rallador fino o mediano.
Paso 2. Quitar la ralladura de la naranja y exprimir el jugo.
Paso 3. Combina los huevos con el azúcar y bátelos hasta obtener una masa blanca y esponjosa.
Paso 4. Vierta las verduras y la mantequilla derretida. Asegúrese de enfriar el último producto. Coloque las zanahorias ralladas en la mezcla líquida.
Paso 5. Agrega una pizca de sal, ralladura de naranja y jugo. Mezcla.
Paso 6. Tamizar la harina y añadirla a la masa junto con la soda, la levadura y la canela. Revuelva hasta que quede suave y los grumos desaparezcan.
Paso 7. Muele las nueces y agrégalas a la masa. Mezcla.
Paso 8. Vierta la masa preparada en una fuente para horno con pergamino.
Paso 9. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos.
Paso 10. Deja enfriar la tarta, y en este momento prepara la nata. Combine el queso crema con la crema agria, el jugo de naranja y el azúcar en polvo. Mezclar con un batidor.
Paso 11. Vierta la nata sobre la masa enfriada y decore con nueces picadas.
Paso 12. El bizcocho de zanahoria con naranjas está listo. ¡Sirve a la mesa!