Pastel con repollo y huevo al horno.

El pastel con repollo y huevo es una opción culinaria beneficiosa para todos que sus seres queridos e invitados apreciarán. Las tartas caseras con un relleno abundante y sabroso se pueden servir para el desayuno o como merienda. Una de las ideas más populares y brillantes para este tipo de productos horneados es el repollo y el huevo. Hay varias opciones para preparar el plato. ¡Vea 6 soluciones culinarias con descripciones paso a paso!

Pastel exuberante con repollo y huevo sobre masa de levadura al horno

Se puede preparar un pastel esponjoso y rosado con un jugoso relleno de repollo y huevos con masa de levadura.

1. 
   ¿Cómo hornear una sencilla y deliciosa tarta de repollo y huevo en el horno? Calienta una sartén al fuego y vierte en ella aceite vegetal. Freír las cebollas picadas hasta que estén transparentes.
2. 
   A continuación, pelar las zanahorias, rallarlas finamente y añadirlas a la cebolla.
3. 
   Picar la col y colocarla también en la sartén.
4. 
   Vierta un poco de agua en el contenido y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
5. 
   Hervir los huevos de gallina, picarlos finamente y colocarlos en una sartén.
6. 
   Salpimentar la comida. Mézclalos bien y retíralos del fuego.
7. 
   Mientras se enfría el relleno, preparemos la masa. Agregue la levadura y la sal al kéfir. Dejar la preparación por 5 minutos.
8. 
   Luego, agregue mantequilla derretida a la mezcla líquida.
9. 
   Tamiza la harina aquí. Mezcle los ingredientes hasta formar una masa densa y déjelo en un lugar cálido durante 30 a 40 minutos.
10. 
    Cuando la masa haya subido, divídela en dos partes. Extienda una parte y colóquela en una fuente para horno. Distribuya el relleno uniformemente.
11. 
    Cubre el relleno con una segunda capa de masa. La parte superior del pastel se puede cubrir con mantequilla y espolvorear con semillas de sésamo al gusto.
12. 
    Hornea el plato durante 30-35 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
13. 
    Después de hornear, deja que el bizcocho se enfríe un poco. ¡Luego puedes dividir en porciones y servir!

Un pastel de gelatina sencillo y rápido con repollo y huevos sobre kéfir.

Una opción rápida y emocionante para hornear en casa es un pastel de gelatina de kéfir relleno de repollo y huevos. Este plato se puede servir tanto para el desayuno como para el almuerzo. Consiente a tus seres queridos con un capricho nutritivo.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 1,5 cucharadas.
• Kéfir – 400 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Cebollas verdes – 0,5 manojos.
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Mantequilla – para hornear.
• Sésamo - para decoración.

Para rellenar:

• Col de Pekín – 100 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Cebollas verdes – 0,5 manojos.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Prepare los productos necesarios según la lista.

2.Lavamos el repollo y las verduras. Hervir los huevos para el relleno y dejar enfriar.

3. Para la masa, vierte el kéfir en un bol grande. Aquí también rompemos dos huevos de gallina.

4. Agrega la levadura en polvo y la harina tamizada. Comenzamos a amasar los productos.

5. Picar las cebolletas lavadas.

6. Coloca la mitad del ingrediente en la masa. Revuelva nuevamente.

7. Picar finamente la col china.

8. Coloque las cebollas restantes en un recipiente hondo.

9. Rallar los huevos cocidos con la cebolla.

10. Agrega el repollo, la sal y la pimienta negra. Mezclar el relleno.

11. Cubra bien la fuente para hornear con mantequilla. Vierta aquí un tercio de la masa.

12. A continuación, distribuya el relleno uniformemente.

13. Llene la comida con la masa líquida restante.

14. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados. Cocine durante unos 40 minutos.

15. Al final de la cocción, espolvoree los productos horneados con semillas de sésamo.

16. El pastel de gelatina rojiza con repollo y huevos está listo. ¡Dividimos el plato en porciones y servimos!

Deliciosa y crujiente tarta de capas con repollo y huevo en casa

La tarta casera crujiente rellena de repollo y huevos se puede preparar rápida y fácilmente con hojaldre. Los productos horneados quedarán dorados por fuera e increíblemente jugosos por dentro. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Hojaldre – 0,5 kg.
• Repollo blanco – 700 gr.
• Huevo – 4 piezas
• Mantequilla – 30 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Primero, hierve los huevos de gallina para el relleno y déjalos enfriar.

2. Lavar la col blanca y picarla finamente con un cuchillo.

3. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír el repollo hasta que esté suave. Puedes verter un poco de agua.

4.En este momento, extiende el hojaldre y divídelo en dos partes.

5. Rallar los huevos enfriados y colocarlos en el repollo. Sal el contenido y revuélvelo bien.

6. Coloque un trozo de masa en una bandeja para hornear. Extienda el relleno tibio sobre él.

7. Cubrir bien los productos con la otra parte de la masa.

8. Cubra el plato con mantequilla derretida.

9. Si te sobra masa, puedes decorar la parte superior de la tarta con ella.

10. Coloque la pieza de trabajo en un horno precalentado a 180 grados. Hornear durante unos 40 minutos.

11. ¡El pastel está listo! ¡Debe enfriarse un poco, dividirse en porciones y servir!

Receta paso a paso para hacer tarta de repollo y huevo con mayonesa

Se puede preparar un abundante pastel con col blanca y huevos con mayonesa. Los productos horneados quedan con una masa crujiente y un relleno jugoso. Sirve este plato para el desayuno o como merienda.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Huevo – 5 uds.
• Mayonesa – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 50 gr.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Repollo blanco – 0,5 kg.
• Cebollas verdes - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los productos necesarios. La mantequilla se debe sacar del frigorífico con antelación.

2. Rompe tres huevos de gallina en un recipiente hondo. Bátelos con sal y azúcar. Agregue aquí mantequilla derretida y mayonesa.

3. Tamice la harina y el polvo para hornear en la mezcla. Amasar hasta obtener una masa líquida homogénea.

4. Preparemos los ingredientes para el relleno.

5. Picar finamente la col blanca.

6. Colóquelo en una sartén calentada con aceite vegetal. Rompe los huevos restantes aquí. Espolvorea los ingredientes con pimienta y sal al gusto.

7.Revuelva el contenido y fría hasta que esté suave. Al final agregue las cebollas verdes picadas.

8. Coloque el relleno terminado en una bandeja para hornear.

9. Rellenar la masa con masa de mayonesa.

10. Coloca la fuente en el horno durante 40 minutos. Lo cocinamos a una temperatura de 180 grados.

11. ¡Deje que el pastel terminado se enfríe un poco, divídalo en porciones y sirva!

¿Cómo hornear un delicioso pastel con chucrut y huevos en el horno?

Un relleno interesante para un nutritivo pastel casero son los huevos y el chucrut. Los productos jugosos serán lo más destacado de los productos horneados aromáticos. Sirva el plato para el desayuno o el almuerzo, agregando crema agria.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Huevo – 4 piezas
• Kéfir – 150 gr.
• Chucrut – 500 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Mantequilla - para cubrir el molde.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Para el relleno, cocine a fuego lento el chucrut en aceite vegetal. Basta con mantener el producto a fuego lento durante 10-12 minutos.

2. Hervir dos huevos de gallina, enfriarlos y cortarlos en cubos pequeños. Combina el repollo picado. Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.

3. Para la masa, bata los huevos restantes con soda, harina y kéfir hasta que quede suave.

4. Vierta la mitad de la masa en una bandeja para hornear untada con mantequilla. Extiende el relleno uniformemente y rellénalo con la masa restante. Hornea el plato durante 40 minutos a 180 grados.

5. ¡La deliciosa tarta casera con chucrut y huevos está lista! ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Pastel abierto fragante con repollo y huevo al horno.

Un pastel abierto y brillante con un delicioso relleno de repollo y huevos se convertirá en una verdadera decoración para la mesa de su hogar. ¡Los familiares e invitados apreciarán un regalo tan fragante y satisfactorio!

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 1,5 cucharadas.
• Leche – 150 ml.
• Sal – 1 cucharadita.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Levadura seca – 1 cucharadita.

Para rellenar:

• Repollo blanco – 700 gr.
• Huevo – 4 piezas
• Leche – 100 ml.
• Verdes – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal – 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina y combinarla con sal y azúcar. Disuelva la levadura en leche tibia. Combina las dos piezas y amasa hasta obtener una masa espesa, déjala en un lugar cálido durante 30 minutos.

2. Picar la col y cocer a fuego lento en una sartén con aceite vegetal durante unos 15 minutos. Puedes agregar un poco de agua, sal y pimienta.

3. Hervir dos huevos de gallina. Las pelamos y las cortamos en dados pequeños.

4. Batir los huevos restantes con la leche y las hierbas picadas.

5. Extienda la masa terminada y colóquela en una fuente para horno. En su interior colocamos un relleno de col y huevos cocidos. Vierta la mezcla de huevo y leche sobre la pieza de trabajo.

6. Coloque el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.

7. El pastel terminado se puede dividir inmediatamente en porciones y servir. ¡Buen provecho!