Pastel con grosellas rojas al horno.

Las tartas caseras son un postre popular para el té en muchas familias. Se preparan tanto en días festivos como entre semana. Ofrecemos una brillante idea para hornear para su mesa: un pastel fragante relleno de grosellas rojas. Descubre 6 recetas culinarias paso a paso con fotos.

Pastel de mantequilla con grosellas rojas al horno.

Se puede hacer un delicado pastel casero con masa quebrada y un relleno de grosella roja brillante. Las bayas le darán al postre un aroma especial y una agradable acidez. Servir con té.

1. 
   ¿Cómo hornear una tarta de grosellas en el horno? Tamizar la harina y luego revolverla con la levadura en polvo y la mitad del azúcar.
2. 
   Sumerge trozos de mantequilla en la mezcla seca.
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   Muele los ingredientes hasta que se formen migajas finas.
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   También enviamos aquí las yemas de huevo. Dejamos los blancos.
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   Amasar la masa hasta que se forme un bulto apretado. Colócalo en el frigorífico durante 30 minutos.
6. 
   En este momento, prepara el relleno. Separamos las grosellas rojas y las lavamos. Luego lo trituramos de la forma que más nos convenga.
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   Las bayas deben formar una masa homogénea.
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   Extienda la masa fría hasta formar una capa fina.
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   Coloque la mezcla en una fuente para horno. Realizamos pinchazos por toda la zona con la ayuda de un tenedor.
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    Batir las claras con el azúcar restante hasta que se forme una mezcla espesa.
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    Combina la masa de grosellas con la crema proteica.
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    Revuelve suavemente los ingredientes.
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    Hornea la masa durante 15 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
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    Enfríe el pastel terminado y cúbralo uniformemente con la mezcla de grosellas. Hornea el plato por otros 15 minutos.
15. 
    La tarta de grosellas rojas está lista. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Delicioso pastel con requesón y grosellas rojas.

Una delicia brillante para tomar té en casa es un pastel relleno de requesón y grosellas rojas. El postre terminado te sorprenderá gratamente por su aroma y sabor a frutos rojos. Servir con familiares o amigos.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 150 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 70 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Mantequilla – 70 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Para rellenar:

• Grosellas rojas – 140 gr.
• Requesón – 250 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Almidón – 1 cucharada.

Para el merengue:

• Huevo – 2 uds.
• Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina con la levadura y una pizca de sal. Rompe el huevo aquí y agrega trozos de mantequilla.

2. A continuación, agregue azúcar a los productos. Amasar la mezcla hasta que quede una masa homogénea y tersa. Déjalo enfriar en el frigorífico.

3. Para el relleno, mezcle los huevos de gallina con el azúcar.

4. Agregue aquí el almidón y el requesón. Empezamos a amasar los ingredientes hasta que quede suave.

5. Extienda la masa fría y colóquela en una fuente para horno. Cocínalo durante 20 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

6.Extienda el relleno de cuajada sobre la parte superior de la base terminada. Coloca el producto en el horno por el mismo tiempo.

7. En este momento batir las claras con el azúcar. Cubrir el postre enfriado con el merengue resultante.

8. Espolvorea la parte superior del pastel con bayas prelavadas. Hornee por otros 10 minutos.

9. Ya está lista una tarta brillante y aromática con requesón y grosellas rojas. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Pastel aireado de kéfir con grosellas rojas al horno

Una tarta de kéfir suave y tierna se puede complementar con aromáticas grosellas rojas. Las bayas agregarán un brillo especial y una agradable acidez al plato. Sirve la golosina con té y otras bebidas al gusto.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones – 8

Ingredientes:

• Grosellas rojas – 400 gr.
• Grosella negra - al gusto.
• Harina – 1 cucharada.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar – 200 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Mantequilla – 70 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Separamos las bayas de las ramas y hojas y luego las enjuagamos bien con agua. Dejar secar el producto.

2. En un recipiente hondo, combine los huevos con el azúcar.

3. Batir la mezcla hasta que el ingrediente seco se disuelva y agregar el kéfir con la mantequilla derretida y enfriada.

4. Colocar aquí la harina tamizada con la levadura en polvo. Amasar los productos hasta obtener una masa homogénea.

5. Vierta la masa líquida de kéfir en una fuente para horno.

6. Distribuya las bayas preparadas uniformemente sobre la base.

7. Coloca el postre en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.

8. El pastel suave y aromático con grosellas rojas está listo. Colócalo en un plato y sirve.

Pastel de levadura exuberante con grosellas rojas al horno

Se puede preparar un pastel casero exuberante hecho con masa de levadura con la adición de jugosas grosellas rojas.El relleno de bayas con sabor amargo será un postre brillante para su merienda familiar.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Grosellas rojas – 300 gr.
• Harina – 0,8 – 1 kg.
• Leche – 2 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Levadura seca – 15 gr.

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos de gallina con una cucharada de azúcar hasta que quede suave. Agrega la leche aquí también.

2. A continuación, agrega la harina tamizada y agrega la levadura seca. Comenzamos a amasar los productos.

3. Revuelva bien la masa hasta que se forme una bola densa. Déjalo en un lugar cálido durante 30 minutos.

4. Después de un rato, divida la masa terminada en dos partes desiguales. Extienda el trozo más grande y colóquelo en una fuente para horno.

5. Coloque las bayas prelavadas sobre la masa. Espolvoréalas con azúcar.

6. Divida la masa restante en tiras finas. Decoramos la tarta con ellos. Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

7. La tarta de levadura rojiza con grosellas rojas está lista. Dividirlo en porciones y servir.

¿Cómo hornear una tarta de grosellas con hojaldre?

El crujiente hojaldre se complementa perfectamente con aromáticas grosellas rojas. Deleita a tu familia con deliciosos y coloridos productos horneados. Toma nota de esta receta sencilla y rápida.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Hojaldre sin levadura – 500 gr.
• Grosellas rojas – 400 gr.
• Azúcar al gusto.

Proceso de cocción:

1. Dividir el hojaldre en dos trozos iguales. Si es necesario, extiéndalos. Coloca una capa del producto en una fuente para horno y pincha con un tenedor.

2. Enjuague las grosellas rojas con agua, mézclelas con azúcar y viértalas sobre la masa preparada.

3.Cubre bien el relleno con la segunda capa de masa. También hacemos pinchazos encima con un tenedor. Hornea el plato durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

4. El pastel crujiente y dorado con relleno de frutos rojos está listo. ¡Divídelo en porciones y sírvelo con té!

Una receta sencilla y rápida de pastel con grosellas rojas congeladas.

Los pasteles aromáticos son el mejor motivo para reunir a los seres queridos en la misma mesa. Para ello, prepare un pastel brillante con grosellas rojas. También puedes utilizar frutos rojos congelados. Prueba esta deliciosa y sencilla receta.

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Grosellas rojas congeladas – 300 gr.
• Grosella negra - al gusto.
• Harina – 300 gr.
• Mantequilla – 150 gr.
• Azúcar – 180 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Crema agria – 5 cucharadas.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. La fuente para horno debe cubrirse con una pequeña cantidad de mantequilla y espolvorearse también con pan rallado. En este momento, puedes empezar a precalentar el horno a 180 grados.

2. Batir los huevos con el azúcar, luego agregarles mantequilla derretida y crema agria. Remover.

3. Tamice aquí la harina mezclada con la levadura en polvo. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.

4. Vierta un poco de masa en la fuente para hornear. A continuación, vierte las bayas congeladas y rellénalas con el resto de la mezcla de harina. Hornea por 35 minutos.

5. La tarta esponjosa y sonrosada con grosellas rojas está lista. ¡Se puede servir en la mesa!