Pastel con mandarinas

El pastel de mandarina es un gran placer para los golosos y los amantes de los cítricos. En esta selección cada uno encontrará su propia versión de la delicia. Recomiendo probarlo todo. No debería haber dificultades con la preparación. Las tartas son increíblemente deliciosas y aptas para cualquier ocasión. ¡Úsalo, cocina con gusto y disfruta con tus bebidas favoritas!

Tarta de gelatina con mandarinas al horno

La tarta de gelatina con mandarinas al horno se prepara de la forma más sencilla posible. La golosina tiene un aroma brillante. Un excelente regalo para invitados no invitados. Elija mandarinas jugosas y sin semillas. Elija variedades agridulces. La fruta combina perfectamente con una galleta delicada.

1. 
   La tarta de mandarina es muy fácil de preparar. Medimos los ingredientes según la receta.
2. 
   Rompe los huevos en un tazón grande.
3. 
   Agrega el azúcar granulada y revuelve hasta que los cristales se disuelvan por completo.
4. 
   Agregue la harina y mezcle bien con una batidora.Sin duda, puedes agregar una cucharadita de levadura en polvo.
5. 
   Mientras reposa la masa, pela las mandarinas.
6. 
   Toma un recipiente para hornear y cúbrelo con mantequilla. Espolvorear ligeramente con harina y colocar rodajas de mandarina.
7. 
   Precalienta el horno a 180 grados. Distribuir la masa entre las mandarinas y retirar del horno durante 35 minutos.
8. 
   Retire con cuidado el pastel caliente del horno y enfríe.
9. 
   ¡La tarta de mandarina está lista! Sacamos la golosina del molde y a disfrutar. ¡Buen provecho!

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Pastel con mandarinas sobre kéfir

Todo el mundo siempre puede hacer una tarta de mandarina con kéfir. La receta ha sido probada muchas veces y el resultado está garantizado. Si hornear no es lo tuyo, no dudes en preparar una delicia increíble. ¡Los invitados y seres queridos darán una gran ovación! ¡La galleta delicada conquistará a todos!

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina de trigo para hornear – 240 gr.
• Mantequilla – 50 gr.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Kéfir – 250 ml.
• Sal – una pizca.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar de caña – 180 gr.
• Mandarinas – 200 gr.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

Paso 1. Recopilemos los componentes en las cantidades requeridas. Saca la mantequilla del frigorífico con antelación, debe estar blanda.

Paso 2. Pelar las mandarinas. Si es necesario, retire las fibras y las semillas. Dividimos las rodajas en partes. Enciende el horno y ajusta el regulador de temperatura a 180 grados.

Paso 3. Deja unas rodajas de mandarina enteras para decorar. Vierta harina tamizada, azúcar de caña (o arena normal) y refresco en un tazón grande. Sal. Enviamos mantequilla blanda, mandarinas y huevos rotos.

Paso 4. Vierta el kéfir y amase la masa hasta que quede suave.Remueve con cuidado para no dañar las rodajas.

Paso 5. Cubra el recipiente con aceite. Vierte la masa y coloca encima las rodajas de mandarina restantes.

Paso 6. Coloca la sartén en el horno precalentado y cocina durante 40-50 minutos. Echemos un vistazo a nuestro horno. Después de 40 minutos, verifique que esté listo con una brocheta. Sacamos la golosina y la enfriamos un poco.

Paso 7. Retire los productos horneados del recipiente. Dividir en porciones. Decora con azúcar glass si lo deseas.

Paso 8. ¡Buen provecho!

Pastel de leche con mandarinas

Incluso un niño puede hacer un pastel de leche con mandarinas. La receta es bastante sencilla y rápida. La masa queda tierna y aireada. La delicia es ideal para reuniones amistosas o té familiar. A los niños les encanta este manjar brillante con notas jugosas. Tangerine charlotte te cautivará con su exquisito sabor y te levantará el ánimo.

Hora de cocinar – 40 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

• Vainillina – 3 gr.
• Harina de trigo – 180 gr.
• Mantequilla – 25 gr.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Yemas de huevo – 2-3 piezas
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Mandarinas – 2-3 piezas
• Leche – 125 ml.
• Sal – 1/3 cucharadita.
• Azúcar en polvo - al gusto.
• Mantequilla para relleno – 25 g.

Proceso de cocción:

Paso 1. Dividir los huevos en yemas y claras. Metemos las claras en el frigorífico y las utilizamos para preparar otro postre. Coloque las yemas en un bol conveniente y agregue el azúcar granulada.

Paso 2. Armado con un aparato eléctrico con un accesorio para batir, combine los productos hasta que quede suave.

Paso 3. Vierta la leche y combine.

Paso 4. Derretir la mantequilla al baño maría o en el microondas en legumbres. Dejar enfriar un poco y verter en la mezcla líquida.

Paso 5. Enriquece la harina con oxígeno, agrega sal, levadura en polvo y vainillina.

Paso 6.Mezclar con aparato eléctrico sin aumentar la velocidad.

Paso 7. Cubra el recipiente con mantequilla o cúbralo con papel de horno. Distribuyendo la masa. Pelamos las mandarinas, retiramos la película blanca y decoramos la futura tarta, disponiendo las rodajas sobre la pieza de trabajo.

Paso 8. Derretir la mantequilla para verter y distribuir por encima. Espolvorea con azúcar granulada. Enciende el horno para calentar. Coloque el interruptor de temperatura en 180 grados.

Paso 9. Hornea durante al menos media hora, mira tu horno. Compruébalo con un palillo. Retirar y enfriar el pastel.

Paso 10. Transfiera la golosina a un plato, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con bebidas calientes. ¡Buen provecho!

Pastel de arena con mandarinas

El pastel de mantequilla con mandarinas es una delicia increíble que nadie goloso puede pasar por alto. Los amantes de la repostería casera estarán encantados de probar este original manjar. La masa desmenuzable con una delicada capa aromática brindará un placer gastronómico indescriptible.

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar – 25 min.

Porciones – 6

Ingredientes:

Para la prueba:

• Harina – 300 gr.
• Mantequilla – 85 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Huevos de gallina – 1 ud.
• Azúcar granulada – 120 gr.
• Sal – una pizca.

Para rellenar:

• Mandarinas – 700 gr.
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Harina – 40 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1: mida los ingredientes enumerados anteriormente.

Paso 2. Para mayor comodidad, elija mandarinas sin semillas. Pelamos la fruta, le quitamos las fibras y la dividimos en rodajas. Cortamos cada rodaja en trozos y, si es necesario, le quitamos las semillas.

Paso 3. Combina los ingredientes para el relleno. Coloca las mandarinas picadas en un bol. Agrega 40 gramos de harina y azúcar granulada.

Paso 4. Revuelve y deja reposar.

Paso 5.Vierta la harina tamizada con la levadura en polvo en un recipiente aparte. Agrega sal y azúcar.

Paso 6. Pica la mantequilla en cuadritos y agrégala a los ingredientes secos.

Paso 7. Muele la masa hasta obtener migajas.

Paso 8. Rompe el huevo.

Paso 9. Moler nuevamente, combinando la masa.

Paso 10. Forre el recipiente para hornear con papel de hornear. Es mejor utilizar uno siliconado. Precalienta el horno, ajusta la palanca a 180°C.

Paso 11. Divida visualmente las migas por la mitad. Distribuyendo la base.

Paso 12. Coloca la capa de fruta.

Paso 13. Espolvorea con la otra mitad de las migas.

Paso 14. Enviar a hornear durante 45 minutos.

Paso 15. Transfiera con cuidado el pastel caliente a una rejilla y enfríe.

Paso 16. Transfiera la golosina a una fuente para servir.

Paso 17. Divida la delicia de mantequilla en porciones y preséntela en la casa. ¡Buen provecho!

Pastel con mandarinas y manzanas.

La tarta con mandarinas y manzanas es una delicia inusual que sorprenderá gratamente a los invitados. La base de arena con una capa original luce bastante atractiva y apetecible. El manjar queda genial en una celebración navideña o en una fiesta de té familiar. Incluso un cocinero sin experiencia puede preparar el pastel fácilmente.

Hora de cocinar – 2 horas 30 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 12

Ingredientes:

Para rellenar:

• Manzanas – 3 piezas
• Mandarinas – 4 piezas
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Pudín de vainilla – 2 paquetes.
• Leche – 650 ml.

Para la prueba:

• Harina de trigo – 240 gr.
• Mantequilla – 180 gr.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Yemas de huevo – 2 piezas
• Azúcar granulada – 70 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Recogemos los ingredientes para el postre original.

Paso 2. Instale los cuchillos en el contenedor de la cosechadora.Agregue alternativamente la harina tamizada, el azúcar granulada, la levadura en polvo y la mantequilla previamente picada. Golpea la mezcla hasta que se desmorone.

Paso 3. Añade las yemas de huevo a las migas y golpea la mezcla por segunda vez.

Paso 4. Saca la masa del recipiente y divídela. Dejamos más de la pieza destinada a la base. Coloca las piezas en una bolsa y colócala en el congelador durante al menos 1 hora.

Paso 5. Enciende el horno para que se caliente, poniéndolo a 180 grados. Forre el recipiente para hornear con papel de hornear. Moler la masa para la base en un rallador grueso, compactarla ligeramente y hacer lados bajos. Pincha la base con un tenedor y retira para hornear durante 10-15 minutos.

Paso 6. Vierta un poco de leche en un bol de paredes gruesas. Agrega el pudín y el azúcar granulada. Agite bien con un batidor, rompiendo los grumos. Agrega la leche y mezcla nuevamente. Colocar al fuego revolviendo al mismo tiempo, esperar a que hierva y retirar del fuego.

Paso 7. Pelar, descorazonar las manzanas lavadas y cortarlas en rodajas. Pelamos las mandarinas y las dividimos en rodajas quitando las fibras. Rellena la base de la tarta con fruta.

Paso 8. Cubre la fruta con pudín y alísala con una espátula. Tres masas congeladas y distribuir por encima.

Paso 9. Colocar en el horno durante 50-60 minutos. Pasado el tiempo, sacar la tarta y dejar enfriar.

Paso 10. Coloque el producto enfriado en el frigorífico para que se estabilice. Troceamos la golosina y la probamos. ¡Buen provecho!

Pastel con mandarinas fritas

El pastel con mandarinas fritas se prepara de forma sencilla y rápida. Las frutas caramelizadas añaden sabor a los productos horneados caseros. La masa de galleta queda tierna y esponjosa. Cualquiera puede preparar fácilmente una delicia económica. Una vez que pruebes esta sencilla receta, la tarta con mandarinas fritas se convertirá en tu manjar favorito.

Hora de cocinar – 1 hora 10 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

Para la prueba:

• Harina de trigo – 100 gr.
• Aceite vegetal – 80 ml.
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
• Huevos de gallina – 150 gr.
• Azúcar granulada – 100 gr.
• Azúcar de vainilla – 10 gr.

Para rellenar:

• Mandarinas – 6 piezas

Para el almíbar:

• Azúcar granulada – 100 gr.
• Agua – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. Quitar la piel de la fruta. Corta la mitad de las mandarinas peladas en rodajas, como se muestra en la foto. Elija cítricos sin semillas y quítelos si es necesario.

Paso 2. Coloca la sartén en la estufa y pon el fuego a fuego medio. Vierta el agua y agregue el azúcar granulada. Hervir, luego sumergir las preparaciones de mandarina. Freír las frutas en almíbar.

Paso 3. Repita el procedimiento en el otro lado.

Paso 4. Transfiere las frutas fritas al molde. El molde de silicona no requiere engrase previo. Enciende el horno precalentado. Colocamos el interruptor a 170 grados.

Paso 5. Divida la segunda mitad de la fruta pelada en rodajas y córtela en trozos.

Paso 6. En un bol grande, mezcle los huevos con el azúcar granulada y el azúcar de vainilla. Usamos la batidora hasta que la masa aumente varias veces.

Paso 7. Vierta el aceite refinado y agregue la harina previamente tamizada con levadura en polvo.

Paso 8. Combinando los componentes.

Paso 9. Agrega las mandarinas picadas y revuelve con una cuchara.

Paso 10. Verter la masa en el molde con la fruta frita y meter al horno.

Paso 11. Cocine durante 40-50 minutos. Echemos un vistazo a nuestro horno. Compruébalo con una brocheta. Si está seco, el producto está listo.

Paso 12. Enfriar la tarta y colocarla en un plato boca abajo.

Paso 13. Dividir en trozos y disfrutar. ¡Buen provecho!

Pastel con mandarinas y crema agria

El pastel con mandarinas y crema agria tiene una textura increíble. Un regalo delicado apto para cualquier ocasión. La masa esponjosa se derrite en la boca y trae muchas emociones positivas. Todo el mundo consigue el pastel bien a la primera. Las jugosas mandarinas estallan en la lengua y empapan la base de galleta.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 15 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

• Crema agria – 150 gr.
• Harina de trigo – 250 gr.
• Mantequilla – 50 gr. + para lubricar el molde.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas. con un tobogán.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 150 gr.
• Mandarinas – 4 piezas
• Ralladura de naranja – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1. Coge los ingredientes y ponte manos a la obra. Lavamos las frutas y les quitamos la piel. Precalienta el horno a 180°.

Paso 2. Vierta los huevos rotos en un bol y agregue el azúcar granulada. Cogemos un aparato eléctrico y empezamos a batir. El proceso tardará varios minutos hasta que la masa se vuelva blanca y aumente de tamaño. Luego agregue la crema agria y combine los ingredientes.

Paso 3. Tamizar la harina, agregar la levadura en polvo y la ralladura de naranja. Combine los ingredientes hasta que quede suave.

Paso 4. Forra el molde con papel de horno y cubre los lados y el fondo con mantequilla. Distribuir la masa de galleta.

Paso 5. Divide las mandarinas en rodajas y colócalas encima de la masa espesa.

Paso 6. Cortar la mantequilla en cubos y distribuir sobre la fruta. Retirar del horno durante media hora. Compruebe que esté listo con una brocheta.

Paso 7. Retirar la tarta caliente del horno, enfriar y retirar el molde.

Paso 8. Sirva una delicia elegante con bebidas calientes. ¡Buen provecho!

Pastel con mandarinas y requesón

La tarta con mandarinas y requesón es algo entre una tarta de queso y la tarta de queso más tierna. Los amantes de los postres de requesón apreciarán esta obra maestra culinaria.La base crujiente y la capa de cuajada se complementan armoniosamente. ¡La delicia se ve genial y alegrará cualquier evento!

Hora de cocinar – 2 horas 00 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 9

Ingredientes:

• Mascarpone – 500 gr.
• Harina de trigo – 225 gr.
• Mantequilla – 125 gr. + para lubricar el molde.
• Sal – una pizca.
• Azúcar de vainilla - al gusto.
• Huevos de gallina – 5 uds.
• Budín de vainilla – 35 gr.
• Requesón 5% – 500 gr.
• Azúcar granulada – 130 gr.
• Mandarinas – 6 piezas

Proceso de cocción:

Paso 1. Tamizar la harina en un bol, añadir 50 gramos de azúcar granulada y sal. Agrega la mantequilla cortada en cubitos y muele. Vierta el huevo sobre las migas y mezcle la mezcla.

Paso 2. Colocar la pieza de trabajo en una bolsa o envolverla con film y enfriar en el frigorífico durante media hora. Es más conveniente trabajar con masa congelada.

Paso 3. Precalienta el horno a 160 grados. Pelar la fruta, quitarle las fibras blancas y dividirla en rodajas. Si es necesario, retira las semillas. Cortamos unas y dejamos otras enteras.

Paso 4. Combine el requesón y el mascarpone. Agrega los huevos uno a la vez, revolviendo bien después de agregar cada uno. Vierta el resto del azúcar regular y de vainilla, así como el pudín. Amasar la mezcla hasta que quede suave.

Paso 5. Cubra el fondo del molde desmontable con pergamino. Extienda la base de masa fría sobre la mesa. Transfiera con cuidado y forme una base con los lados.

Paso 6. Distribuir la mitad del relleno de cuajada. Coloca las frutas cortadas.

Paso 7. Extiende el relleno restante y decora con rodajas.

Paso 8. Colocar en horno caliente durante 1 hora y 15 minutos. Al rato sacamos la tarta, el centro “temblará”. Estamos esperando que se enfríe por completo. Después de la estabilización, el relleno se volverá más denso.

Paso 9. Transfiera el pastel a un plato y divídalo en porciones.Probemos y disfrutemos. ¡Buen provecho!

Pastel navideño de mandarina

La tarta navideña con mandarinas tiene una pinta estupenda. ¡Y el aroma que desprende está más allá de las palabras! La comida es sencilla de preparar. Si planeas sorprender a tus familiares con un nuevo postre, no dejes de tomar nota de la receta. Una vez que pruebes una pieza, no podrás parar. ¡Los productos horneados quedan fragantes y muy apetitosos! ¡Prepárate y el ambiente festivo está garantizado!

Hora de cocinar – 2 horas 00 minutos

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

Para la prueba:

• Harina de trigo – 125 gr.
• Mantequilla/margarina – 150 gr.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Huevos de gallina – 3 uds.
• Azúcar granulada – 125 gr.

Para rellenar:

• Mandarinas – 2 piezas
• Frutos secos – 150 gr.
• Licor de naranja – 2 cucharadas.
• Mantequilla – 20 gr.
• Azúcar granulada – 1 cucharadita.

Para decoración:

• Azúcar en polvo - para decoración.
• Azúcar fina - 1 cucharada.
• Claras de huevo – 1 ud.
• Rodajas de mandarina - para decoración.
• Ralladura de limón - al gusto.
• Romero - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los cítricos. Remojar las mandarinas con agua, limpiarlas con una toalla, quitarles la piel y las fibras blancas. Divida la fruta en rodajas. Para el pastel, elige frutas sin semillas.

Paso 2. Coloque las frutas secas (tome cualquiera: pasas, arándanos secos, cerezas secas, orejones, ciruelas pasas) en un colador y enjuáguelas bajo el grifo. Secar sobre una toalla. Luego ponlo en un bol y llénalo con alcohol. En este caso, licor de naranja. Dejar actuar media hora. El coñac o el brandy también funcionarán.

Paso 3. Combine la mantequilla blanda (reemplácela con margarina si lo desea) y 125 gramos de azúcar (use azúcar en polvo si está disponible).

Paso 4. Cuando la masa esté esponjosa, agrega los huevos uno a uno y mezcla con un aparato eléctrico.Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo. Combine los ingredientes hasta que quede suave.

Paso 5. En una sartén caliente derretir la mantequilla y derretir el azúcar granulada. Agrega rodajas de mandarina a la mezcla de caramelo y fríe por ambos lados. Cuando las frutas estén cubiertas uniformemente con caramelo, transfiéralas y déjelas enfriar.

Paso 6. En la misma sartén cocine a fuego lento los frutos secos remojados en alcohol y espere a que se evapore el licor. Luego enfríe el relleno fragante. Precalienta el horno a 180°C.

Paso 7. Coloque el contenido de la sartén en la masa y mezcle bien con una espátula para que los frutos secos se distribuyan uniformemente.

Paso 8. Engrase una bandeja para horno con aceite y espolvoree con harina, esparciendo por las paredes y el fondo. Llena el área con la mitad de la masa. Coloca las mandarinas caramelizadas y cubre con la masa restante. Colócalo en un horno caliente para hornear durante una hora, luego pínchalo con una brocheta; debe estar seco.

Paso 9. Enfríe el pastel en el molde y transfiéralo a un plato festivo. Decoramos a tu gusto. Sugiero decorar con azúcar glass, ralladura de limón y rodajas de mandarina. Rebozar con clara de huevo batida y espolvorear con azúcar fina y romero si se desea. ¡Buen provecho!

Pastel con mandarinas y plátanos

El pastel con mandarinas y plátanos es una delicia muy sabrosa para su hogar. La receta es sencilla y rápida. La masa aireada y el relleno jugoso se armonizan y complementan. Los productos horneados caseros, preparados con sus propias manos, desaparecen instantáneamente de la mesa. Involucre a los niños en un proceso interesante y preparen un bocadillo juntos.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 4

Ingredientes:

• Plátanos – 150 gr.
• Harina de trigo para hornear – 200 gr.
• Mantequilla – 100 gr.
• Polvo para hornear – 5 gramos.
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 150 gr.
• Mandarinas – 50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pesar los ingredientes. Limpiamos las frutas. Medimos la harina y la enriquecimos con oxígeno. Dividir la mandarina en rodajas y cortarla en trozos. Sacamos la mantequilla con antelación para que se ablande.

Paso 2. Corta el plátano en rodajas.

Paso 3. Rompe los huevos en un recipiente grande y agítalos con azúcar granulada. Para mayor comodidad, tomamos un aparato eléctrico. Agregue mantequilla blanda y combine.

Paso 4. Agrega la harina y la levadura en polvo. Amasar la masa hasta que quede suave, rompiendo los grumos. Precalienta el horno a 180°.

Paso 5. Distribuir parte de la masa en un molde engrasado.

Paso 6. Coloca la fruta encima.

Paso 7. Rocíe con la masa restante. Retiramos la pieza de trabajo al horno.

Paso 8. Sigue el proceso. Pasada la media hora, comprobar con un palillo. Si es necesario, hornee por otros 5-10 minutos.

Paso 9. Retire el pastel terminado del horno. Dejar enfriar un poco y desmoldar. Dividir en porciones.

Paso 10. Sirve té y trata a tu familia. ¡Buen provecho!