El pastel de mermelada es un pastel sencillo y delicioso para tu fiesta de té en casa. Este apetitoso manjar es apto tanto para reuniones familiares como para la mesa navideña. Las mejores ideas para hacer tartas con relleno dulce las encontrarás en nuestra selección culinaria con recetas paso a paso y fotografías.
- Pastel dulce elaborado con masa de levadura y mermelada.
- Pastel de arena con mermelada al horno.
- Pastel abierto elaborado con masa de levadura y mermelada.
- Pastel rápido de kéfir con mermelada
- Pastel de mantequilla con mermelada al horno.
- Tarta de hojaldre con mermelada
- Pastel rallado con mermelada al horno.
- Pastel de cuajada con mermelada
- Pastel de ajedrez con mermelada
- Pastel con crema agria y mermelada
Pastel dulce elaborado con masa de levadura y mermelada.
Un pastel dulce hecho con masa de levadura con mermelada resulta increíblemente esponjoso y rosado. El relleno de mermelada brillante le dará a los productos horneados un sabor especial. Para preparar un postre de este tipo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección.
- Harina 600 (gramos)
- Levadura seca ½ (cucharadas)
- Leche de vaca 1 (anteojos)
- Azúcar granulada ½ (anteojos)
- Aceite vegetal 9 (cucharadas)
- Sal ½ (cucharaditas)
- Vanilina gusto
- Gallina, huevo 1 (cosas)
- Mermelada 250 (gramos)
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Vierta la leche tibia en un recipiente hondo. Agrega la levadura seca y mézclala.
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Rompe aquí un huevo de gallina, agrega azúcar y sal.
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Mezclar los productos hasta que quede suave, agregar aceite vegetal.
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Vierta aquí la harina tamizada.Amasar una masa homogénea y dejar reposar en un lugar cálido durante 2-3 horas.
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Una vez que la masa de levadura esté lista, separe un pequeño trozo para decorar. Extienda el resto y colóquelo en una fuente para horno.
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Extienda un pequeño trozo de masa hasta formar salchichas finas.
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Hacemos un lado de la salchicha alrededor de la base de la tarta. Extienda una capa uniforme de mermelada.
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Con las salchichas restantes formamos una red sobre la mermelada.
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Deje reposar el pastel en un lugar cálido durante unos 20-30 minutos. Luego lo metemos en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos. Hornee hasta que esté dorado.
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El pastel dulce elaborado con masa de levadura y mermelada está listo. ¡Corta deliciosos pasteles y sírvelos!
Pastel de arena con mermelada al horno.
La tarta de mantequilla con mermelada al horno resulta muy tierna y se deshace en la boca. Esta delicia complementará idealmente su fiesta de té familiar. Cualquiera puede preparar un delicioso pastel en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 250 gr.
- Margarina – 150 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Azúcar – 70 gr.
- Vainillina – 1 gr.
- Refresco – 0,5 cucharaditas.
- Mordisco – 1 cucharadita.
- Mermelada – 150 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Rallar la margarina congelada en un rallador grueso.
Paso 2. Agrega un huevo de gallina, azúcar y vainillina a un bol con margarina. Mezclar bien los ingredientes.
Paso 3. Agrega bicarbonato de sodio aquí. Mezclar nuevamente.
Paso 4. Vierta la harina y comience a amasar una masa densa y homogénea.
Paso 5. Divida la bola de masa preparada en dos partes. Uno debería ser más grande que el otro. Coloca la parte más pequeña en el congelador por un tiempo.
Paso 6. Extienda la mayor parte de la masa hasta formar una capa fina.Colóquelo en una fuente para horno y cúbralo con mermelada.
Paso 7. Saca el trozo de masa congelado del congelador. Rallarlo con un rallador grueso y espolvorear las virutas resultantes sobre la golosina.
Paso 8. Coloca la tarta en un horno precalentado a 190 grados durante 30 minutos.
Paso 9. La tarta de mantequilla con mermelada en el horno está lista. ¡Corta la golosina y sírvela con una taza de té caliente!
Pastel abierto elaborado con masa de levadura y mermelada.
Un pastel abierto hecho con masa de levadura con mermelada resulta apetitoso y de sabor brillante. Esta delicia complementará idealmente su fiesta de té familiar. Cualquiera puede preparar un pastel dorado y abierto con relleno en casa. Para ello, toma nota de la receta con fotografías del paso a paso.
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 1 kg.
- Leche – 500 ml.
- Levadura fresca – 30 gr.
- Huevo – 1 ud.
- Mantequilla – 150 gr.
- Azúcar – 0,5 cucharadas.
- Aceite vegetal – 1 cucharadita.
- Mermelada – 0,5 kg.
Proceso de cocción:
Paso 1. Mezclar la levadura fresca con el azúcar en leche tibia y dejar actuar 15 minutos.
Paso 2. También enviamos aquí un huevo de gallina y 100 gramos de mantequilla blanda. Mezclar bien los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3. Tamice la harina en la mezcla líquida.
Paso 4. Amasar una masa espesa y homogénea.
Paso 5. Deje la masa en un lugar cálido durante 1 a 1,5 horas para que suba.
Paso 6. Una vez que el producto de levadura esté listo, divídalo en dos partes iguales. Forme bolas limpias.
Paso 7. Extienda una parte de la masa hasta formar una capa fina. Colóquelo en una fuente para horno untada con aceite vegetal.
Paso 8. Cubra la base del pastel con mermelada.
Paso 9. A partir de la segunda parte de la masa formamos flagelos finos y prolijos.Les colocamos una malla y les colocamos los lados.
Paso 10. Hornee la golosina durante unos 35-40 minutos a 180 grados.
Paso 11. Cubra el pastel terminado con un trozo de mantequilla.
Paso 12. El pastel abierto de masa de levadura con mermelada está listo. ¡Corta y sirve!
Pastel rápido de kéfir con mermelada
Un pastel rápido de kéfir con mermelada es una solución universal para una fiesta de té o unas vacaciones en familia. Los productos horneados terminados lo deleitarán con un sabor delicado con una acidez agradable y no dedicarán mucho tiempo a prepararlos. Asegúrese de tomar nota de la receta probada paso a paso.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 260 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Kéfir – 200 ml.
- Azúcar – 2 cucharadas.
- Refresco – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 40 gr.
- Mermelada – 150 gr.
Para decoración:
- Azúcar en polvo – 20 gr.
- Menta – 10 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.
Paso 2. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y combínalos con el azúcar. Batir hasta que el ingrediente seco se disuelva.
Paso 3. Vierta kéfir en la mezcla de huevo. Mezcla.
Paso 4. Tamice aquí la harina y la soda y amase hasta obtener una masa líquida homogénea y sin grumos.
Paso 5. Vierta la masa en una fuente para horno untada con mantequilla. Untar mermelada sobre la masa. Distribuirlo uniformemente por todo el perímetro, revolviendo ligeramente.
Paso 6. Hornee la golosina durante 30-35 minutos a 200 grados.
Paso 7. El pastel de kéfir con mermelada está listo rápidamente. Cortar la golosina y servir, adornada con azúcar glass y menta.
Pastel de mantequilla con mermelada al horno.
Un pastel de mantequilla con mermelada al horno resulta muy tierno y esponjoso.Los productos recién horneados complementarán idealmente su merienda familiar. Cualquiera puede hacer un pastel con masa de mantequilla. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 2 horas
Tiempo de cocción – 30 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 2,5-3 cucharadas.
- Azúcar – 2 cucharadas.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Levadura seca – 10 gr.
- Leche – 200 ml.
- Aceite vegetal – 50 ml.
Para rellenar:
- Mermelada – 250 gr.
Además:
- Huevo – 1 ud.
Proceso de cocción:
Paso 1. Agregue la levadura seca, el azúcar, la sal y una cucharada de harina a la leche tibia. Deja la masa durante 15 minutos. También enviamos aquí aceite vegetal y tamizamos la harina. Amasar la masa y dejarla en un lugar cálido durante 45 minutos.
Paso 2. Divida la masa terminada en dos partes. Extiéndalos para obtener dos círculos (grande y más pequeño). Coloque el círculo más grande en una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 3. Colocar mermelada en la base de la tarta, dejando espacio libre en los bordes.
Paso 4. Cubre el relleno con el segundo círculo de masa.
Paso 5. Conecte con cuidado las dos partes de la masa, cubriendo completamente el relleno de mermelada.
Paso 6. Pincelar la superficie de la tarta con huevo batido.
Paso 7. Hornea la golosina durante 30 minutos a 180 grados.
Paso 8. La tarta de mantequilla con mermelada está lista en el horno. ¡Corta la golosina y sírvela!
Tarta de hojaldre con mermelada
El pastel de hojaldre con mermelada es un manjar muy sabroso y tierno para una merienda familiar o unas vacaciones. Los productos horneados terminados lo deleitarán con una acidez agradable, un aroma apetitoso y un proceso culinario sencillo. Asegúrese de intentar preparar una delicia usando nuestra receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 50 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Hojaldre sin levadura – 0,5 kg.
- Mermelada – 300 gr.
- Manzana – 1 ud.
- Huevo – 1 ud.
- Aceite vegetal - para engrasar el molde.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos necesarios. Descongelar previamente el hojaldre.
Paso 2. Extienda la masa hasta formar una capa fina.
Paso 3. Engrase el molde para hornear con aceite vegetal. Coloca aquí una capa de masa.
Paso 4. Coloca la masa en el molde y corta con cuidado los bordes que sobresalen.
Paso 5. Unte mermelada sobre la masa.
Paso 6. Coloque encima finas rodajas de manzana.
Paso 7. También extendemos los trozos restantes de masa en una capa fina. Hacemos cortes frecuentes en un patrón de tablero de ajedrez.
Paso 8. Cubrir el relleno de masa con una malla.
Paso 9. Corta con cuidado los bordes y forma un pastel limpio.
Paso 10. Pincelarlo con huevo batido y colocarlo en un horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.
Paso 11. La tarta de hojaldre con mermelada está lista. ¡Sirve a la mesa!
Pastel rallado con mermelada al horno.
La tarta rallada con mermelada al horno queda increíblemente tierna y se deshace en la boca. Esta delicia complementará idealmente su fiesta de té familiar. Cualquiera puede preparar un delicioso pastel en casa. Para ello, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 450 gr.
- Mantequilla – 200 gr.
- Huevo – 2 uds.
- Azúcar – 180 gr.
- Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
- Mermelada – 250 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Combina los huevos con el azúcar y bátelos con un batidor hasta que quede suave.
Paso 2. Derretir la mantequilla, enfriar un poco y verterla en la mezcla de huevo.
Paso 3. Tamice la harina y la levadura en polvo en la masa preparada.
Paso 4. Amasar el contenido hasta formar una masa densa y homogénea. Colócalo en el frigorífico durante 30 minutos.
Paso 5.Separa 1/3 de la bola de masa preparada y métela en el congelador. Extienda la mayor parte de la masa finamente y colóquela en una fuente para horno forrada con papel pergamino.
Paso 6. Engrasa la base de la masa con mermelada.
Paso 7. Rallar el trozo de masa congelado en un rallador grueso. Espolvorea la pieza de trabajo con virutas. Colócalo en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Paso 8. La tarta rallada con mermelada está lista en el horno. ¡Sirve a la mesa!
Pastel de cuajada con mermelada
El pastel de cuajada con mermelada es una delicia muy sabrosa y esponjosa para una fiesta de té o unas vacaciones en familia. Los productos horneados terminados lo deleitarán con un sabor delicado con una agradable acidez de mermelada de frutas. Asegúrate de intentar hacer este pastel usando nuestra receta paso a paso.
Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 1 kg.
- Margarina – 200 gr.
- Kéfir dulce – 400 ml.
- Levadura instantánea – 10 g.
- Huevo – 1 ud.
- Azúcar – 8 cucharadas.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Requesón – 250 gr.
- Mermelada – 200 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Para este pastel, lo mejor es utilizar un producto lácteo fermentado dulce. Viértalo en un recipiente hondo, agregue un huevo de gallina, la mitad del azúcar y la sal.
Paso 2. Diluimos la levadura en agua tibia y luego la vertemos en kéfir.
Paso 3. A continuación, vierte la margarina derretida y enfriada. Mezclar todo bien.
Paso 4. Tamiza la cantidad especificada de harina en la mezcla líquida. Amasar una masa homogénea y ponerla en un lugar cálido hasta que aumente de tamaño.
Paso 5. Elige la mermelada a tu gusto.
Paso 6. En un plato aparte, combine el requesón con el azúcar restante. Revuelva hasta que quede suave.
Paso 7. Pasados 40-60 minutos, la masa habrá crecido notablemente.Le separamos un pequeño trozo para decorar y utilizamos el resto para la base de la tarta.
Paso 8. Extiende la masa y colócala en una fuente para horno. Lubrique la base con masa de cuajada.
Paso 9. Unte la mermelada sobre el requesón en una capa uniforme.
Paso 10. Con la masa restante hacemos figuras para decorar. Los disponemos entre el relleno de requesón y mermelada.
Paso 11. Hornea el bizcocho durante 25-30 minutos a 200 grados.
Paso 12. La tarta de cuajada con mermelada está lista. ¡Córtalo en porciones y sírvelo!
Pastel de ajedrez con mermelada
La tarta de ajedrez con mermelada es un postre original que no dejará indiferente a nadie. Los apetitosos productos horneados caseros sorprenderán gratamente a sus invitados no solo por su sabor brillante, sino también por su apariencia atractiva. ¡Toma nota de la receta para tus vacaciones!
Tiempo de cocción – 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Harina – 460 gr.
- Azúcar – 300 gr.
- Huevo – 3 piezas
- Mantequilla – 270 gr.
- Cacao en polvo – 30 gr.
- Mermelada – 350 gr.
- Chocolate – 100 gr.
- Crema – 50 gr.
- Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
- Sal – 1 pizca.
- Canela molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Batir los huevos con el azúcar, la sal y la mantequilla blanda. Tamiza aquí la harina con la levadura en polvo. Remueve hasta que desaparezcan los grumos.
Paso 2. Divide la masa en dos partes. Mezcle el cacao en polvo y la canela molida en una parte.
Paso 3. Vierte la masa blanca en una fuente para horno. Cocine el bizcocho durante 35-40 minutos a una temperatura de 180 grados. Luego déjalo enfriar y córtalo en dos rectángulos o cuadrados.
Paso 4. Hacemos lo mismo con la masa de chocolate. Todas las partes de las tartas deben ser iguales.
Paso 5. Coloca el bizcocho blanco encima del bizcocho de chocolate, combinándolos con mermelada.
Paso 6.Cortamos las preparaciones de mermelada multicolor en tiras del mismo grosor.
Paso 7. Dales la vuelta y forma un pastel cuadrado, coloca las rayas en forma de tablero de ajedrez.
Paso 8. Cubra la superficie del pastel con mermelada y vierta sobre una mezcla de nata y chocolate derretido.
Paso 9. La tarta de ajedrez con mermelada está lista. ¡Sirve a la mesa!
Pastel con crema agria y mermelada
El pastel hecho con crema agria y mermelada resulta sorprendentemente tierno y se deshace en la boca. Esta delicia complementará idealmente su fiesta de té familiar. Cualquiera puede preparar un delicioso pastel en casa. Para ello utiliza una receta sencilla con fotografías del paso a paso de nuestra selección.
Tiempo de cocción – 1 hora
Tiempo de cocción – 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 2,5 cucharadas.
- Crema agria – 1 cucharada.
- Aceite vegetal – 0,5 cucharadas.
- Azúcar – 0,5 cucharadas.
- Refresco – 0,5 cucharaditas.
- Mermelada – 500 gr.
- Pétalos de almendra - para decoración.
- Amapola – para decoración.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloque la cantidad especificada de crema agria en un recipiente hondo.
Paso 2. Vierta aquí aceite vegetal, agregue el azúcar y bata. Luego agregue el bicarbonato de sodio y la harina.
Paso 3. Amasar una masa homogénea. Lo dividimos en dos partes. Uno debe ser mayor que el otro. También puedes separar un pequeño trozo de masa para decoraciones con formas.
Paso 4. Extienda la mayor parte de la masa y colóquela en una fuente para horno, formando los lados.
Paso 5. Coloque la mermelada sobre la masa en una capa uniforme.
Paso 6. Haz cuerdas con el segundo trozo de masa. Los ponemos sobre la mermelada en una red.
Paso 7. Complementamos la pieza de trabajo con decoración de masa, pétalos de almendra y semillas de amapola. Hornee durante unos 30 minutos a 200 grados.
Paso 8. La tarta de crema agria y mermelada está lista. ¡Sirve a la mesa!