Pastel con requesón y manzanas al horno.

La tarta con requesón y manzanas es un producto horneado en el horno casero muy sabroso y sencillo. El pastel resulta muy jugoso y moderadamente dulce. Hemos seleccionado 8 deliciosas recetas paso a paso de tarta con requesón y manzanas.

Deliciosa tarta de requesón con manzanas al horno.

Una tarta espectacular y fácil de preparar. El pastel de cuajada con manzanas se puede servir para el desayuno o la merienda con una taza de té o cacao.

Pastel con requesón y manzanas al horno.

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Manteca 100 (gramos)
  • Requesón 200 (gramos)
  • Levadura en polvo 2 (cucharaditas)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Harina de trigo 100 (gramos)
  • manzanas 4 (cosas)
  • Airela 8 (cucharaditas)
  • Azúcar granulada 100 (gramos)
  • Azúcar en polvo  gusto
Pasos
70 min.
  1. ¿Cómo hornear un pastel con requesón y manzanas en el horno? Moler la mantequilla blanda con azúcar.
    ¿Cómo hornear un pastel con requesón y manzanas en el horno? Moler la mantequilla blanda con azúcar.
  2. Rompe dos huevos en un bol y revuelve hasta que quede suave.
    Rompe dos huevos en un bol y revuelve hasta que quede suave.
  3. Luego agregue el requesón y mezcle los ingredientes.
    Luego agregue el requesón y mezcle los ingredientes.
  4. Coloque la harina tamizada y el polvo para hornear en un bol. Amasar la masa.
    Coloque la harina tamizada y el polvo para hornear en un bol. Amasar la masa.
  5. Cortar las manzanas por la mitad y quitarles el corazón y las semillas.
    Cortar las manzanas por la mitad y quitarles el corazón y las semillas.
  6. Forrar el molde con papel de horno y engrasar con mantequilla. Coloca la masa en él.
    Forrar el molde con papel de horno y engrasar con mantequilla. Coloca la masa en él.
  7. Coloca las mitades de manzana sobre la masa y presiónalas.
    Coloca las mitades de manzana sobre la masa y presiónalas.
  8. Coloque entre 1,5 y 1 cucharadita de arándanos rojos en las mitades de manzana. Espolvorea la fruta con azúcar glass.
    Coloque entre 1,5 y 1 cucharadita de arándanos rojos en las mitades de manzana. Espolvorea la fruta con azúcar glass.
  9. Hornea el pastel en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos. Enfriar el pastel y servir con té.
    Hornea el pastel en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos. Enfriar el pastel y servir con té.

¡Buen provecho!

Pastel de mantequilla casero desmenuzable con manzanas y requesón

El pastel de mantequilla con manzanas y requesón es excelente para el té casero. Resulta sabroso y quebradizo, incluso al día siguiente conserva su sabor.

Hora de cocinar: 70 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Harina – 2 cucharadas.
  • Azúcar – 0,5 cucharadas.
  • Margarina – 180 gr.
  • Polvo de hornear para masa – 1 cucharadita.
  • Sal – 1 pizca.
  • Huevo de gallina – 1 ud.
  • Para rellenar:
  • Requesón – 200 gr.
  • Manzanas – 2 piezas
  • Azúcar – 2 cucharadas.
  • Vainillina - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Mezclar en un bol la harina, el azúcar, la levadura y una pizca de sal. Margarina blanda, cortada en cubos, agregar a un tazón y revolver. Luego rompe dos huevos y amasa una masa no demasiado dura.

2. Dividir la masa en 2 partes iguales a 1/3 y 2/3 de la cantidad total de masa. Envolver la masa en film transparente y refrigerar durante media hora.

3. Lavar la manzana, limpiarla con toallas de papel y rallarla con un rallador grueso. Mezclar la mezcla de manzana con requesón, azúcar y vainilla.

4. Sacar la masa del frigorífico. Extienda la mayor parte de la masa hasta formar una capa redonda de mayor diámetro que el molde para hornear. Forrar el molde con papel de horno y colocar en él la masa. Luego agrega el relleno.

5. Extiende también la segunda parte de la masa, colócala encima del relleno y pinchala con un tenedor. Sujete los bordes de las capas superior e inferior de masa.

6.Hornea el pastel a 180 grados durante 30-35 minutos. La parte superior del pastel debe estar cubierta con una deliciosa corteza dorada.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer tu propio pastel a granel con manzanas y requesón?

Los pasteles a granel son un salvavidas para las amas de casa que no son buenas horneando. El pastel con requesón y manzanas se prepara de forma sencilla y rápida, razón por la que ha recibido tantos seguidores.

Hora de cocinar: 80.

Hora de cocinar: 35 min.

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Para la prueba:
  • Harina – 260 gr.
  • Mantequilla – 120 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Polvo de hornear para masa – 1 cucharada.
  • Para rellenar:
  • Manzanas – 400 gr.
  • Requesón – 360 gr.
  • Azúcar – 50 gr.
  • Huevos de gallina – 2 uds.
  • Azúcar de vainilla – 1 cucharada.
  • Canela – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Cortar la mantequilla ablandada en cubos pequeños.

2. Coloque la mantequilla, la harina tamizada, el azúcar y el polvo para hornear en el bol de la licuadora. Mezcla estos ingredientes.

3. Colocar las migas resultantes en un bol y guardar en el frigorífico.

4. Coloque el requesón, los huevos, el azúcar regular y de vainilla en una licuadora, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Pelar y descorazonar las manzanas con semillas. Rallar la pulpa en un rallador grueso.

5. Cubra el formulario con pergamino. Echar 1/3 de las migas de arena en el fondo del molde y compactarlo un poco.

6. Luego extiende la mezcla de manzana y espolvorea con canela. Coloque otro 1/3 de las migas encima.

7. A continuación, coloque el relleno de cuajada. Espolvorea las migas de arena restantes encima.

8. Hornea la tarta en el horno a 180 grados durante 45 minutos. Enfríe completamente el pastel a granel y luego sirva.

¡Buen provecho!

Delicioso bizcocho de capas con requesón y manzanas al horno

Los postres ligeros y delicados se han ganado desde hace mucho tiempo el amor universal.El pastel en capas con requesón y manzanas se puede preparar rápidamente y servir con té entre el almuerzo y la cena.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Hojaldre – 220 gr.
  • Manzanas – 2-3 piezas
  • Requesón – 100 gr.
  • Huevo de gallina – 1 ud.
  • Crema agria – 200 ml.
  • Almidón – 3 cucharadas.
  • Azúcar – 75-90 gr.
  • Sal al gusto.
  • Miel – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Descongelar completamente el hojaldre a temperatura ambiente. En un bol batir el huevo con el azúcar, agregar la crema agria, el requesón y el almidón. Mezcla los ingredientes hasta que quede suave y el relleno esté listo.

2. Extienda el hojaldre hasta formar una capa de 3-4 milímetros de espesor y colóquelo en una forma resistente al calor. Vierta el relleno de cuajada sobre la masa.

3. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y las semillas, cortar la pulpa en rodajas finas.

4. Coloque rodajas de manzana sobre el relleno de cuajada y presiónelas ligeramente hacia el relleno.

5. Vierta miel líquida o almíbar de azúcar sobre las manzanas. Hornea el pastel en el horno a 180 grados durante 30-35 minutos. El pastel resulta muy aromático y sabroso.

¡Buen provecho!

¿Cómo hornear una tierna tarta de requesón con kéfir y manzanas?

En una fría tarde de invierno, es agradable reunirse en una cocina cálida con una taza de té aromático y un trozo de pastel jugoso. En media hora se puede preparar una deliciosa tarta de kéfir con manzanas y requesón, tiene una pulpa tierna y suelta y un relleno jugoso.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 5.

Ingredientes:

  • Para la prueba:
  • Huevos de gallina – 3 uds.
  • Azúcar – 200 gr.
  • Harina – 200 gr.
  • Kéfir – 100 ml.
  • Aceite de girasol – 2 cucharadas.
  • Bicarbonato de sodio – 1/3 cucharadita.
  • Polvo para hornear para masa – ¾ cucharadita.
  • Cacao – 2 cucharadas.
  • Manzanas – 1-2 piezas
  • Para rellenar:
  • Requesón – 150 gr.
  • Crema agria – 100 ml.
  • Huevo de gallina – 1 ud.
  • Azúcar – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

1.Batir los huevos con el azúcar, verter el kéfir, el aceite de girasol y el bicarbonato de sodio, mezclar.

2. A continuación, tamice la harina, la levadura en polvo y el cacao en un bol y mezcle bien.

3. Corta las manzanas en cubos pequeños y mézclalas con la masa.

4. Para el relleno, batir con una batidora el requesón, la crema agria, el huevo y el azúcar.

5. Colocar la masa en un molde de silicona, verter encima el relleno de cuajada y alisar con una cuchara.

6. Hornea la tarta en el horno a 180 grados durante media hora, el tiempo de horneado depende directamente de la potencia de tu horno. Compruebe que la tarta esté lista con un pincho de madera.

7. Enfriar el pastel y servir con té.

¡Buen provecho!

Un pastel sencillo y delicioso con manzanas y requesón sobre masa de levadura.

El pastel con manzanas y requesón se puede hacer con cualquier masa. Por ejemplo, esta receta utiliza masa de levadura. El resultado es un maravilloso pastel de levadura para los amantes de los productos horneados sabrosos y esponjosos.

Hora de cocinar: 75 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Masa de levadura – 1 kg
  • Para el relleno de manzana:
  • Manzanas – 0,5 kg.
  • Limón – 0,5 piezas
  • Azúcar – 100 gr.
  • Agua – 2 cucharadas.
  • Para el relleno de cuajada:
  • Azúcar – 100 gr.
  • Requesón – 0,5 kg.
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Yemas de huevo – 3 piezas
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar las manzanas, pelarlas y pepitas, cortarlas en rodajas. Coloque las manzanas en una cacerola de fondo grueso, agregue el jugo de medio limón, el azúcar y un poco de agua, cocine a fuego lento hasta que esté medio cocido a fuego lento.

2. Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla. Luego agregue el requesón y una pizca de sal, revuelva hasta que quede suave.

3. Engrase una fuente para horno con mantequilla y coloque en ella la mayor parte de la masa de levadura. Extienda el relleno de cuajada sobre la masa y luego coloque las manzanas encima.

4.Utiliza el resto de la masa para decorar la tarta y colócala en el horno durante 45 minutos. Establezca la temperatura del horno a 200 grados.

5. Si lo desea, espolvoree el pastel aún caliente con azúcar glass, déjelo enfriar por completo y luego sirva.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer un pastel jugoso con requesón, crema agria y manzanas?

Una tarta con mucho relleno y poca masa. Por lo demás, se trata de una pasta jugosa, tierna y aromática. Gracias al requesón, el pastel simplemente se derrite en la boca y las manzanas le dan un aroma delicioso.

Hora de cocinar: 90 min.

Hora de cocinar: 50 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Para la prueba:
  • Mantequilla – 100 gr.
  • Requesón – 100 gr.
  • Azúcar – 100 gr.
  • Harina de trigo – 200 gr.
  • Polvo de hornear para masa – 1 cucharadita.
  • Sal al gusto.
  • Para el relleno de manzana:
  • Azúcar – 2 cucharadas.
  • Manzanas – 700 gr.
  • Jugo de limón – 2 cucharadas.
  • Pasas – 80 gr.
  • Coñac – 2 cucharadas.
  • Para el relleno de crema agria y huevo:
  • Azúcar – 1 cucharada.
  • Crema agria – 200 ml.
  • Huevos de gallina – 2 uds.
  • Vainilla - al gusto.
  • Almidón – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Picar la mantequilla con un cuchillo y colocar en un bol. Tamizar la harina por un colador fino y mezclar con la levadura en polvo. Agrega el azúcar, la vainilla, una pizca de sal, el requesón y la harina con la levadura en polvo a la mantequilla en un bol.

2. Amasar la masa con las manos, formar una bola, envolverla en film transparente y meter en el frigorífico media hora.

3. Durante este tiempo, prepara el relleno. Lavar las pasas, secarlas y verter coñac por encima.

4. Lavar las manzanas, cortarlas en cuartos, reservar 6-7 rodajas para decorar, cortar el resto en cubos pequeños. Haga varios cortes profundos en cada cuarto que reserve y ábralos en forma de abanico.

5. Sacar la masa del frigorífico y extenderla. Engrasar la sartén con aceite, colocar en ella la masa y alisar con las manos formando lados.Coloca el formulario con la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.

6. Preparar el relleno. Mezcle la crema agria, los huevos, el azúcar, la vainilla y el almidón en un bol.

7. Retirar el molde del horno, colocar las manzanas y las pasas sobre la masa, disponer los cuartos de manzana y verter el relleno de huevo y crema agria por encima.

8. Hornee el pastel a 200 grados durante 25-30 minutos. Espolvoree los pasteles calientes con azúcar en polvo.

¡Buen provecho!

¿Pastel de manzana cuajada delicado y deliciosamente delicioso con merengue?

Quedarás completamente encantado con esta tarta de manzana con requesón. La masa tiene una estructura delicada que se derrite y su superficie está cubierta con un merengue crujiente y ingrávido.

Hora de cocinar: 90 min.

Hora de cocinar: 50 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Harina de trigo – 3 cucharadas.
  • Azúcar – 250 gr.
  • Mantequilla – 200 gr.
  • Crema agria – 100 ml.
  • Huevos de gallina – 4 piezas
  • Polvo de hornear para masa – 1 cucharadita.
  • Requesón – 500 gr.
  • Azúcar de vainilla – 1 sobre.
  • Manzanas – 5 piezas
  • Canela molida - al gusto.
  • Aceite de girasol – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

1. Derretir la mantequilla a fuego lento o en el microondas.

2. Romper los huevos y separar las claras de las yemas.

3. Amasar la masa. En un bol mezclar la mantequilla derretida, 2 yemas, la crema agria, 4 cucharadas de azúcar y la levadura en polvo.

4. Agrega la harina tamizada y amasa la masa.

5. Coloca la masa en el frigorífico durante 20 minutos y prepara el relleno durante este tiempo.

6. Batir el requesón con una batidora, añadir dos yemas, 120 gramos de azúcar normal y azúcar de vainilla, mezclar.

7. Lavar las manzanas, pelarlas y pepitas, rallar la pulpa.

8. Engrase una fuente para horno con aceite. Distribuya la masa uniformemente sobre la sartén y forme lados altos.

9. Coloque el relleno de cuajada y las manzanas sobre la masa, espolvoree con canela.Coloca el pastel en el horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.

10. Batir las claras hasta obtener una espuma espesa y espesa. Agrega 3 cucharadas de azúcar poco a poco y continúa batiendo.

11. Retirar la tarta del horno, colocar encima la mezcla de proteínas, devolverla al horno y hornear a 180 grados durante otros 10-15 minutos. Este postre increíblemente delicado debe dejarse enfriar por completo antes de poder servirlo.

¡Buen provecho!

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