Tartas con requesón

Las tartas con requesón son una delicia fácil de preparar y muy sabrosa para la mesa de tu casa. Este producto se puede preparar dulce o salado. Tome nota de las brillantes ideas culinarias de nuestra selección, donde hemos recopilado diez recetas con fotografías paso a paso.

Tartas con requesón al horno.

Las tartas con requesón en el horno resultan increíblemente esponjosas y jugosas. Un manjar tan delicado y atractivo no dejará indiferente a nadie. Sirva con una taza de té caliente y, para prepararlo, utilice nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

1. 
   ¿Cómo hacer deliciosas tartas con requesón? Tamiza la harina en un recipiente hondo.
2. 
   Mida la cantidad requerida de leche a temperatura ambiente.
3. 
   Rompe los huevos de gallina en la mezcla de harina y comienza a mezclar.
4. 
   Agrega la leche aquí y continúa revolviendo todo.
5. 
   Ahora preparemos la masa.Para hacer esto, combine el azúcar y una cucharada de harina en un recipiente aparte.
6. 
   Agregue levadura seca aquí.
7. 
   Vierta un poco de leche tibia y mezcle bien la mezcla.
8. 
   Deja la masa durante 10-15 minutos.
9. 
   Luego viértelo en la masa y amasa bien.
10. 
    Deje la masa resultante en un lugar cálido para que suba.
11. 
    Para el relleno, tritura el requesón con un tenedor. Lavar y secar las pasas.
12. 
    Divida la masa cocida en trozos pequeños. Rellena cada trozo con requesón y pasas y forma con cuidado una tarta. Pasamos todas las preparaciones a una bandeja de horno y las colocamos en un horno precalentado a 220° durante 30 minutos.
13. 
    Las tartas con requesón están listas en el horno. ¡Ayudar a sí mismo!

Tartas fritas con requesón en una sartén.

Los pasteles fritos con requesón en una sartén te deleitarán por su suavidad y delicado sabor. Esta delicia servirá como un excelente refrigerio para toda la familia. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 200 gr.
• Leche – 1 cucharada.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 100 ml.
• Levadura seca – 2 cucharaditas.
• Harina – 3,5 cucharadas.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Primero, prepara la masa de levadura. Vierta la leche en un recipiente hondo, agregue una cucharada de azúcar y sal.

Paso 2. A continuación, agregue aquí la levadura y mezcle.

Paso 3. Vierta tres cucharadas de aceite y vuelva a mezclar bien el contenido.

Paso 4. Agrega aquí la harina tamizada y comienza a amasar la masa suave.

Paso 5. Cubrir la masa preparada con film o una toalla. Colocar en un lugar cálido durante 1 hora.

Paso 6. Para el relleno, frote bien con un tenedor el requesón con dos tipos de azúcar.

Paso 7Después de una hora, la masa subirá y aumentará notablemente de tamaño.

Paso 8. Transfiérelo a una superficie de trabajo y amáselo con las manos.

Paso 9. Divida la pieza de trabajo en pequeños trozos iguales. Enrolle cada uno hasta formar una torta fina y plana y rellénela con relleno de cuajada.

Paso 10. Luego, pellizca los bordes alrededor del relleno para formar pasteles.

Paso 11. Calentar una sartén con aceite vegetal y colocar aquí las tartas, con la costura hacia abajo.

Paso 12. Freír durante unos 3-4 minutos por cada lado hasta que se doren.

Paso 13. Los pasteles fritos con requesón en una sartén están listos. ¡Sirve a la mesa!

Tartas de masa de levadura con requesón al horno.

Los pasteles de masa de levadura con requesón en el horno son una delicia increíblemente apetitosa y sabrosa para la mesa de su casa. Este producto le deleitará con su ternura y ligereza. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con nuestra receta probada paso a paso con fotos.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Masa de levadura – 500 gr.
• Requesón – 500 gr.
• Huevo – 1 ud. + para recubrimiento.
• Azúcar – 4 cucharadas.
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista.

Paso 2. Coloque el requesón en un recipiente hondo y amase bien.

Paso 3. Rompe un huevo de gallina en el requesón.

Paso 4. También enviamos aquí dos tipos de azúcar y sal.

Paso 5. Amasar la mezcla hasta que quede suave y colocar en el frigorífico un rato.

Paso 6. Divida la masa de levadura en trozos iguales, después de cada uno de ellos, enróllelo en una capa fina.

Paso 7. Obtenemos círculos prolijos y hacemos dos cortes paralelos en cada uno.

Paso 8. Coloca el relleno de cuajada en el centro de los cortes.

Paso 9Introducimos el borde del trozo de masa en el corte del otro borde. Formamos todas las tartas de esta forma.

Paso 10. A continuación, deje los espacios en blanco en un lugar cálido durante 30 minutos, cubriéndolos con una servilleta. Luego cubra la masa con huevo batido.

Paso 11. Transfiera la golosina a una bandeja para hornear y colóquela en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.

Paso 12. Los pasteles de masa de levadura con requesón están listos en el horno. ¡Ayudar a sí mismo!

Tartas con requesón y manzanas.

Las tartas con requesón y manzanas son un manjar increíblemente jugoso y delicioso para toda la familia. Esta delicia se puede servir con té o como un refrigerio interesante. Para cocinar fácilmente en casa, utilice nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora 50 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 150 gr.
• Manzana – 2 uds.
• Harina – 3 cucharadas.
• Leche – 1 cucharada.
• Azúcar – 3 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.
• Levadura seca – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

Paso 1. En un recipiente hondo, combine una cucharada de azúcar, sal y levadura.

Paso 2. Agregue leche tibia a los productos y comience a mezclar.

Paso 3. Agrega aquí tres cucharadas de aceite y vuelve a mezclar.

Paso 4. Agregue harina aquí y amase hasta obtener una masa suave y tersa. Cúbrelo con una toalla y déjalo en un lugar cálido durante 1 hora.

Paso 5. Para el relleno, combine el requesón con el azúcar restante. Triture bien con un tenedor.

Paso 6. Lavar y pelar las manzanas, luego rallarlas con un rallador fino. Exprime ligeramente el jugo de la masa resultante. Agregue puré de manzana al requesón y mezcle.

Paso 7. Amasar la masa cocida con las manos y dividirla en trozos pequeños iguales. Enrolle cada uno en un círculo delgado y rellénelo con relleno. Junte bien los bordes de la masa y forme pasteles.

Paso 8. Colocar los trozos en una sartén con aceite vegetal y freír hasta que se doren por ambos lados.

Paso 9. Las tartas con requesón y manzanas están listas. ¡Date prisa y sírvete tú mismo!

Tartas de masa cuajada con carne.

Las tartas de masa cuajada con carne son una delicia abundante, jugosa y muy sabrosa para la mesa de casa. Servir en la mesa o como merienda. Para preparar un plato delicioso, utilice nuestra receta probada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 125 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Mantequilla – 125 gr.
• Harina – 150 gr.
• Sal – ¼ de cucharadita.

Para rellenar:

• Carne picada – 200 gr.
• Cebollas – 30 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Para cubrir la masa:

• Yema – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Colocar la carne picada en un recipiente hondo, salpimentarla. Ponemos aquí también la cebolla, previamente rallada. Mezclar bien el contenido del bol.

Paso 3. En un recipiente aparte, combine el requesón, el huevo y la sal.

Paso 4. Coloque aquí trozos de mantequilla blanda. Comenzamos a mezclar los productos.

Paso 5. Tamiza la harina en la mezcla.

Paso 6. Amasar una masa suave y homogénea.

Paso 7. A continuación, extienda la masa en una capa fina y divídala en cuadrados iguales. Coloca el relleno de carne en el centro de cada cuadrado. A continuación, combinamos la masa con el relleno a lo largo de los bordes y formamos pasteles triangulares limpios.

Paso 8. Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino. Cubrir la masa con yema batida.

Paso 9. Hornear por 25 minutos a 180°.

Paso 10. Las tartas de masa cuajada con carne están listas. ¡Sirve a la mesa!

Tartas de hojaldre con requesón

Los pasteles de hojaldre con requesón te deleitarán por su sabor y apetitoso aspecto. Esta delicia será un excelente complemento al té para toda la familia. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 180 gr.
• Hojaldre con levadura – 400 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 50 gr.
• Sésamo - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. En un recipiente hondo, combine el requesón y el azúcar.

Paso 3. En un recipiente aparte, bata los huevos de gallina y vierta la mitad de esta mezcla en la mezcla de cuajada.

Paso 4. Amasar bien el relleno de cuajada.

Paso 5. Descongela previamente el hojaldre y extiéndelo ligeramente.

Paso 6. A continuación lo dividimos en cuadrados iguales.

Paso 7. Coloca un poco de relleno de cuajada en el centro de cada cuadrado. Conectamos los espacios en blanco a lo largo de los bordes.

Paso 8. Transfiera las tartas a una bandeja para hornear con pergamino. Rebozarlas con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear por 20 minutos a 180°.

Paso 9. Las tartas de hojaldre con requesón están listas. ¡Servir y disfrutar!

Tartas de kéfir con requesón, fritas en una sartén

Los pasteles de kéfir con requesón fritos en una sartén quedan increíblemente jugosos y rosados. Un manjar tan delicioso no dejará indiferente a nadie. Asegúrese de intentar hacerlo usted mismo utilizando nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso.

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 0,6 kg.
• Harina – 4 cucharadas.
• Huevo – 2 uds.
• Kéfir – 1,5 cucharadas.
• Aceite vegetal – 6 cucharadas. + para freír.
• Eneldo – 1 manojo.
• Cebollas verdes - 10 plumas.
• Sal al gusto.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Ácido cítrico – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Vierta la harina en un recipiente hondo. Agregue una pizca de sal, una cucharadita de refresco, media cucharadita de ácido cítrico, rompa un huevo de gallina, vierta aceite vegetal y kéfir.

Paso 3. Empieza a amasar la masa y amásala durante unos 3 minutos hasta que esté suave.

Paso 4. A continuación, cubra la pieza de trabajo con film transparente y déjela por un tiempo.

Paso 5. Prepara el relleno en un recipiente hondo. Aquí combinamos requesón, huevo de gallina, sal y hierbas picadas. Amasar.

Paso 6. Divida la masa preparada en bolas del mismo tamaño.

Paso 7. Enrolla cada bola formando un círculo fino y coloca el relleno en el centro.

Paso 8. Cubre el relleno con los bordes de la masa y asegúralo bien.

Paso 9. Presione ligeramente las piezas de trabajo con las manos, dándoles la forma de pasteles limpios.

Paso 10. Calentar una sartén con aceite vegetal y colocar aquí nuestras preparaciones. Cubrir con una tapa.

Paso 11. Freír hasta que se doren por cada lado a fuego moderado.

Paso 12. Las tartas de kéfir con requesón, fritas en una sartén, están listas. ¡Puedes probar!

Tartas con requesón y hierbas

Las tartas con requesón y hierbas le deleitarán con su interesante sabor y su apetitosa apariencia. Esta delicia servirá como un excelente refrigerio para toda la familia. Para prepararlo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 180 gr.
• Harina – 380 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Levadura prensada – 12 gr.
• Crema agria – 150 gr.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Sal – 1/3 cucharadita.
• Rúcula – 80 gr.
• Eneldo – 50 gr.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.+ para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Amasar la levadura con un tenedor, combinarla con azúcar, dos cucharadas de crema agria y dos cucharadas de harina. Mezclar bien y dejar actuar 20 minutos.

Paso 2. Vierta la crema agria restante sobre la masa preparada, rompa el huevo, agregue aceite vegetal y sal.

Paso 3. Mezcle el contenido hasta que quede suave y agregue gradualmente la harina.

Paso 4. Amasar una masa suave y homogénea y dejar actuar 1 hora.

Paso 5. Después del tiempo especificado, el producto subirá y aumentará de volumen.

Paso 6. Para el relleno, combine el requesón con la rúcula picada y el eneldo. Puedes usar otras verduras al gusto.

Paso 7. Divida la masa terminada en bolitas pequeñas y ordenadas. Déjalos por otros 30 minutos.

Paso 8. Convierte cada bola en un bonito pastel redondo.

Paso 9. Coloque el relleno con requesón y hierbas sobre la masa de panes planos. Formamos pasteles limpios y cubrimos el relleno con los bordes de la masa.

Paso 10. A continuación, coloque las piezas de trabajo en una sartén calentada con aceite vegetal.

Paso 11. Cerrar la tapa y freír hasta que estén doradas por ambos lados.

Paso 12. Las tartas con requesón y hierbas están listas. ¡Sirve un delicioso manjar en la mesa!

Tartas con relleno de cuajada y cerezas

Las tartas con relleno de cuajada y cerezas son una delicia brillante y jugosa para toda la familia. Nadie puede resistirse al apetitoso aroma de estos pasteles. Pruebe nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Tus seres queridos e invitados quedarán satisfechos.

Tiempo de cocción – 2 horas

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Harina – 500 gr.
• Leche – 300 ml.
• Aceite vegetal – 70 ml.
• Huevo – 1 ud.
• Azúcar – 2 cucharadas.
• Sal – 1 cucharadita.
• Vainillina - al gusto.
• Levadura – 7 gr.

Para rellenar:

• Cereza – 300 gr.
• Requesón – 200 gr.
• Azúcar al gusto.
• Almidón de maíz – 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Puedes amasar la masa tú mismo o utilizar una máquina de hacer pan. Si utiliza la segunda opción, ponga leche, huevo, aceite vegetal, azúcar, vainillina y sal en la panificadora.

Paso 2. Agrega la harina y la levadura.

Paso 3. Encienda el programa "masa" y espere a que se complete.

Paso 4. Para el relleno, coloca las cerezas en un cazo y espolvoréalas con azúcar. Coloque a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Paso 5. Saca un poco de jugo de cereza de la cacerola y diluye el almidón. Mezclar bien.

Paso 6. Coloca la mezcla de almidón en una cacerola con las cerezas.

Paso 7. Hervir el relleno hasta que espese y luego transferirlo a otro bol. Deja enfriar.

Paso 8. Amasar ligeramente la masa terminada con las manos.

Paso 9. A continuación lo dividimos en bolitas.

Paso 10. Enrolle cada bola formando un círculo fino.

Paso 11. Coloca un poco de la mezcla de requesón y cerezas en cada círculo.

Paso 12. Conecta los bordes de la masa alrededor del relleno.

Paso 12. Forme pasteles largos y prolijos. Los presionamos un poco con las manos.

Paso 14. A continuación, doble cada pastel plano por la mitad y sujete los extremos.

Paso 15. Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino. Hacemos unos cortes atractivos en los laterales y dejamos reposar 20 minutos.

Paso 16. A continuación, cubra la golosina con yema.

Paso 17. Hornear durante unos 20-25 minutos a 180°.

Paso 18. Las tartas con relleno de cuajada y cerezas están listas. ¡Puedes probar!

Tartas con requesón y cebollas verdes

Las tartas con requesón y cebollas verdes te deleitarán con su valor nutricional y su delicado sabor. Esta delicia servirá como un excelente refrigerio para toda la familia.Para prepararlo en casa, utilice una receta probada paso a paso de nuestra selección culinaria.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Requesón – 350 gr.
• Harina – 0,8 kg.
• Levadura seca – 10 gr.
• Agua – 1,5 cucharadas.
• Huevo – 1 ud.
• Cebolla verde – 1 manojo.
• Eneldo – 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Para la masa, combine la levadura, una pizca de sal, una cucharada de aceite vegetal, un vaso y medio de agua tibia y harina. Mezclar todo bien y dejar reposar 60 minutos en un lugar cálido.

Paso 3. En este momento, lave y seque las cebolletas y el eneldo. Luego, pique finamente las verduras con un cuchillo.

Paso 4. En un tazón grande, combine el requesón, el huevo de gallina, la sal y las hierbas. Mezclar bien con un tenedor.

Paso 5. Después de una hora, la masa subirá notablemente y aumentará de volumen.

Paso 6. Amasar ligeramente la masa con las manos y dividirla en bolitas. Enrolle cada bola formando un círculo plano y coloque el relleno de requesón y cebolla verde en el centro.

Paso 7. Conecta los bordes de la masa, cubriendo el relleno.

Paso 8. Nivele ligeramente los espacios en blanco resultantes con los dedos para obtener tortas planas y ordenadas.

Paso 9. Transfiera los trozos a una sartén con aceite vegetal.

Paso 10. Freír la golosina hasta que esté bien dorada por ambos lados.

Paso 11. Las tartas con requesón y cebolla verde están listas. ¡Ayudar a sí mismo!