pizza de calabacín

pizza de calabacín

La pizza de calabacín es un plato ideal para quienes quieren ponerse en forma sin renunciar a sus platos favoritos. Preparar pizza de calabacín reducirá significativamente los costos de tiempo y, al mismo tiempo, brindará el máximo placer a los amantes de la repostería. Puedes usar lo que quieras como aderezo para pizza. Todo depende de tu propia imaginación y preferencias.

Pizza de calabacín PP al horno

La pizza de calabacín PP en el horno es un placer increíble. Esta receta es excelente para camuflar calabacines para aquellos a quienes no les gustan los calabacines. Sin embargo, después de comerse una ración, siempre piden más. El calabacín combina bien con cualquier relleno. Hoy prepararemos pizza para personas que quieran adelgazar.

pizza de calabacín

Ingredientes
+8 (porciones)
  • Pechuga de pollo 700 gramo
  • Tomates 2 (cosas)
  • Gallina, huevo 1 (cosas)
  • Calabacín 2 ORDENADOR PERSONAL. (promedio)
  • pimienta búlgara 1 (cosas)
  • Queso 200 (gramos)
  • Ajo 5 (partes)
  • Salsa de soja  gusto
  • yogur griego  gusto
  • Verdor  gusto
Pasos
45 min.
  1. Para hacer pizza de calabacín, prepara los ingredientes según la lista.
    Para hacer pizza de calabacín, prepara los ingredientes según la lista.
  2. Moler los calabacines lavados en un rallador grueso, quitando la piel y las entrañas si es necesario. Salar la masa rallada y dejar reposar para que la sal extraiga el exceso de jugo.
    Moler los calabacines lavados en un rallador grueso, quitando la piel y las entrañas si es necesario. Salar la masa rallada y dejar reposar para que la sal extraiga el exceso de jugo.
  3. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas finas.
    Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas finas.
  4. También enjuagamos el pimiento jugoso.
    También enjuagamos el pimiento jugoso.
  5. Después de limpiar el interior, córtelos al azar.
    Después de limpiar el interior, córtelos al azar.
  6. Muele el queso en un rallador. Pelar los ajos, enjuagar las hierbas y lavar la pechuga de pollo. Pasamos los componentes enumerados a través de una picadora de carne.
    Muele el queso en un rallador. Pelar los ajos, enjuagar las hierbas y lavar la pechuga de pollo. Pasamos los componentes enumerados a través de una picadora de carne.
  7. Coloca la carne picada en un recipiente, rompe el huevo y añade el calabacín exprimido. Mezclar bien hasta que quede suave. Forrar una bandeja para horno con papel de horno siliconado. Si utilizamos pergamino normal, lo cubrimos ligeramente con aceite. Distribuimos nuestro stock. Pasa la bandeja para hornear a un horno precalentado a 180° y hornea por 7 minutos.
    Coloca la carne picada en un recipiente, rompe el huevo y añade el calabacín exprimido. Mezclar bien hasta que quede suave. Forrar una bandeja para horno con papel de horno siliconado. Si utilizamos pergamino normal, lo cubrimos ligeramente con aceite. Distribuimos nuestro stock. Pasa la bandeja para hornear a un horno precalentado a 180° y hornea por 7 minutos.
  8. Preparemos la salsa.
    Preparemos la salsa.
  9. Mezclar yogur griego con salsa de soja.
    Mezclar yogur griego con salsa de soja.
  10. La consistencia sale como mayonesa.
    La consistencia sale como mayonesa.
  11. Retire con cuidado la base horneada. Unte la base con una mezcla de yogur griego y salsa de soja.
    Retire con cuidado la base horneada. Unte la base con una mezcla de yogur griego y salsa de soja.
  12. Extender la capa de queso.
    Extender la capa de queso.
  13. Coloca los tomates.
    Coloca los tomates.
  14. Distribuir el pimiento.
    Distribuir el pimiento.
  15. Vierta sobre la salsa restante.
    Vierta sobre la salsa restante.
  16. Espolvorea con el queso restante.
    Espolvorea con el queso restante.
  17. Cocine en el horno durante 15 minutos.
    Cocine en el horno durante 15 minutos.
  18. Sacamos con cuidado el producto terminado, lo cortamos y a disfrutar. ¡Buen provecho!
    Sacamos con cuidado el producto terminado, lo cortamos y a disfrutar. ¡Buen provecho!

Pizza de calabacín PP en una sartén

La pizza PP de calabacín en una sartén permite a todos los que llevan un estilo de vida saludable no negarse el placer. La pizza se prepara de forma bastante sencilla y ahorra mucho tiempo, a diferencia de la pizza con masa tradicional. La pizza adecuada no es menos sabrosa.

Hora de cocinar – 1 hora 00 minutos

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 10

Ingredientes:

  • Avena – 6 cucharadas.
  • Tomates – 1 ud.
  • Huevos de gallina – 2 uds.
  • Calabacín – 1 ud.
  • Pimiento morrón – 0,5 piezas
  • Queso duro – 50 gr.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Jamón de pavo – 50 gr.
  • Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Preparar los productos.

Paso 2.Tres calabacines pelados en un rallador mediano.

Paso 3. Moler los ajos pelados en un rallador fino.

Paso 4. Transfiera las virutas a un bol y rompa los huevos. Sal y agrega la levadura en polvo. Mezclar bien la masa.

Paso 5. Muele la avena y agrégala a la masa previamente obtenida.

Paso 6. Después de revolver, dejar que se hinche durante media hora. Después de media hora pasamos a la siguiente etapa.

Paso 7. Cortar el jamón como se muestra en la foto.

Paso 8. Quita las semillas de los pimientos dulces lavados y córtalos al gusto.

Paso 9. Rallar el queso duro en trozos grandes.

Paso 10. Corta los tomates limpios en cinco centavos.

Paso 11. Distribuir la masa de calabacín y avena en una sartén engrasada.

Paso 12. Espolvorear con jamón.

Paso 13. Esparcir el pimiento morrón.

Paso 14. Coloca los tomates.

Paso 15. Espolvorea con queso y hierbas picadas.

Paso 16. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos. El tiempo de cocción puede ser más corto dependiendo de su técnica.

Paso 17. Retire con cuidado la pizza preparada y córtela en porciones.

Paso 18. Disfruta de una pizza saludable. ¡Buen provecho!

Pizza de calabacín con queso y tomates al horno.

La pizza de calabacín con queso y tomates al horno es bastante sencilla de hacer. El uso de sémola para la masa permite que la base quede más delicada, manteniendo bien su forma y sin desmoronarse. La pizza baja en calorías encaja armoniosamente en cualquier comida.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Tomates – 3-4 piezas
  • Huevos de gallina – 1 ud.
  • Calabacín – 2 piezas
  • Harina – 0,5 cucharadas.
  • Sémola – 0,5 cucharadas.
  • Queso - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Pan rallado – 2 cucharadas.
  • Aceite vegetal – 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Paso 1.Agrega la sémola y la harina tamizada a los calabacines lavados y rallados. Rompe el huevo y revuelve bien. Si el calabacín está demasiado jugoso, debes salarlo para eliminar el jugo, exprimirlo y luego usarlo más. En este caso, agrega los ingredientes secos poco a poco para que la masa quede tierna y suave.

Paso 2. La masa sale bastante viscosa.

Paso 3. Extienda el pan rallado en una bandeja para horno untada con aceite vegetal o cúbrala con pergamino y distribuya la masa por encima.

Paso 4. Corta los tomates limpios en rodajas.

Paso 5. Pelar las cebollas, cortarlas en mitades y esparcirlas por la base. A continuación, dispone las rodajas de tomate. Espolvorea con queso rallado.

Paso 6. Colocamos nuestra masa en un horno precalentado a 200° y horneamos por 25 minutos.

Paso 7. Cortar la pizza de calabacín preparada en trozos y presentarla en la mesa. ¡Buen provecho!

Pizza de calabacín con salchicha y tomates

La pizza de calabacín con salchicha y tomates queda jugosa y tierna. Para el relleno puedes utilizar cualquier salchicha, ahumada o hervida, al gusto. Para un sabor más rico, puedes utilizar varios tipos de quesos. El plato no sólo no se verá afectado por esto, sino que también tendrá un aspecto ventajoso.

Hora de cocinar – 45 min.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 8

Ingredientes:

  • Calabacín mediano – 1 ud.
  • Huevos de gallina – 3 uds.
  • Harina – 150 gr.
  • Sal – 0,5 cucharaditas.
  • Polvo para hornear – 1 cucharadita.
  • Verdes - al gusto.

Para rellenar:

  • Salchichas – 120 gr.
  • Tomates – 5 piezas
  • Queso duro – 100 gr.
  • Pimiento picante – 1 ud.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes para una deliciosa pizza. Primero forre la fuente para horno con papel pergamino y, si es necesario, engrase con aceite.

Paso 2.Ralla el calabacín lavado y colócalo en un recipiente. Separamos las verduras y las enjuagamos con fuerte presión. Sacuda el exceso de humedad y pique finamente. Enviamos la mayor parte al calabacín y revolvemos. Cortar la salchicha en gajos. Lavamos los tomates y los cortamos en círculos finos. Limpiamos los pimientos lavados por dentro y los cortamos en aros.

Paso 3. Revuelve los huevos rotos en un recipiente grande. Vierta sobre el calabacín y revuelva.

Paso 4. Salar la harina tamizada y revolver con la levadura en polvo. Vierta la mezcla seca en la mezcla de calabacín. Amasar bien la masa.

Paso 5. Distribuir la base sobre el molde rayado. Muele el queso en un rallador.

Paso 6. Acomoda la salchicha y los tomates como más te guste.

Paso 7. Espolvorea con las hierbas restantes y el pimiento picante.

Paso 8. Cubrir con virutas de queso y hornear a 180° durante 25 minutos.

Paso 9. Sirva la pizza aromática bien caliente y córtela en porciones. ¡Buen provecho!

Pizza dietética de calabacín sin harina.

La pizza dietética de calabacín sin harina tiene una base tierna y un relleno jugoso con queso elástico. Preparar pizza dietética te llevará menos de media hora. El plato es ideal para cualquiera que no coma carne.

Hora de cocinar – 25 min.

Hora de cocinar – 25 min.

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Tomates – 150 gr.
  • Huevos de gallina – 110 gr.
  • Calabacín – 400 gr.
  • Crema agria 25% – 50 gr.
  • Queso – 100 gr.
  • Especias - al gusto.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar los calabacines lavados y espolvorear con sal. Después de mezclar la mezcla, déjela reposar.

Paso 2. Batir los huevos con tus especias favoritas y crema agria.

Paso 3. Exprime el calabacín del exceso de jugo y transfiérelo a la mezcla preparada.

Paso 4. Amasar bien la masa de calabacín.

Paso 5.Cortamos los tomates limpios en rodajas y convertimos el queso duro en virutas con un rallador.

Paso 6. Distribuir la masa de calabacín según el molde. Acomoda los tomates y vierte el queso.

Paso 7. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 25 minutos.

Paso 8. Saca la pizza aromática y divídela con cuidado en porciones para no quemarte. ¡Buen provecho!

Pizza cetogénica de calabacín

La pizza keto de calabacín se ve bastante hermosa y apetitosa. El plato se puede presentar tanto frío como caliente. La pizza de calabacín se puede preparar como un plato general o como se demuestra en la receta de hoy.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Hora de cocinar - 20 minutos.

Porciones – 2.

Ingredientes:

  • Peperoni – 80 gr.
  • Salsa de tomate baja en carbohidratos – ⅓ cucharada.
  • Albahaca fresca – 2 cucharadas.
  • Calabacín – 2 piezas
  • Queso mozzarella – ½ cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Habiendo preparado todos los ingredientes, comencemos a cocinar. Pesar la cantidad requerida de productos. Enciende el horno para calentar.

Paso 2. Cubra la bandeja para hornear con un tapete de teflón o papel para hornear. Lavar bien los calabacines. Cortar en círculos y colocar en la bandeja para hornear preparada. Enviar a hornear a 180 grados durante 5 minutos. A mitad del proceso, dale la vuelta al calabacín.

Paso 3. Cubra los calabacines al horno con salsa baja en calorías. A continuación, espolvorea con mozzarella rallada. Coloque encima el pepperoni picado.

Paso 4. Vuelve a cocinar hasta que el queso se derrita.

Paso 5. Espolvorea las minipizzas terminadas con sal y albahaca fresca. ¡Buen provecho!

Pizza de calabacín con carne picada

La pizza de calabacín con carne picada resulta bastante ligera, pero al mismo tiempo satisfactoria.La pizza con pollo picado es adecuada tanto para un abundante almuerzo como para una cena. Una delicia baja en calorías con nutrientes equilibrados seguramente complacerá a todos los que están perdiendo peso.

Hora de cocinar – 50 min.

Hora de cocinar - 10 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo – 1 ud.
  • Tomates – 3 piezas
  • Huevos de gallina – 1 ud.
  • Calabacín – 3 piezas
  • Sémola – 4 cucharadas.
  • Queso – 150 gr.
  • Harina – 3 cucharadas.
  • Crema agria - al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal – para engrasar el molde

Proceso de cocción:

Paso 1. Rallar los calabacines tiernos limpios junto con la piel, cortando los extremos. Espolvorea con sal y deja reposar durante 10 minutos.

Paso 2. Sin perder tiempo, trocear el pollo y sofreírlo rápidamente en una sartén seca hasta que la humedad se haya evaporado por completo. No lo freímos durante mucho tiempo para no secarlo, ya que el tratamiento térmico principal se realizará en el horno. Pasamos la carne por una picadora de carne. Sazone con especias y sal. Amasar. Puede utilizar carne picada cruda, pero se formará un exceso de humedad durante el horneado.

Paso 3. Agrega un huevo roto al calabacín exprimido, agrega la sémola y la harina tamizada. Combine hasta que quede suave.

Paso 4. Transfiera y nivele la masa en una forma untada con aceite vegetal, después de haber espolvoreado la forma con pan rallado o sémola. Distribuir la carne picada frita. Cubra con crema agria para darle jugosidad.

Paso 5. Colocar los tomates limpios cortados en semicírculos. Retirar del horno a 200° durante 30 minutos.

Paso 6. Después de 20 minutos, agrega el queso rallado. Sacamos la pizza terminada y la cortamos en porciones. ¡Buen provecho!

Pizza de calabacín con champiñones

La pizza de calabacín con champiñones es una delicia brillante que querrás probar solo por su apariencia.La abundancia de verduras le da al plato un sabor increíblemente rico y una apariencia presentable. Los increíbles productos horneados se convertirán en tus favoritos en primavera y verano.

Hora de cocinar – 55 min.

Hora de cocinar - 30 minutos.

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Champiñones – 120 gr.
  • Tomates cherry – 120 gr.
  • Huevos de gallina – 2 uds.
  • Harina – 80 gr.
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas.
  • Calabacín – 600 gr.
  • Pimiento morrón – 150 gr.
  • Cebolla morada – 40 gr.
  • Ají - al gusto.
  • Queso mozzarella – 50 gr.
  • Ajo molido seco – 0,5 cucharaditas.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Hierbas secas – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepara los ingredientes.

Paso 2. Lava el calabacín y sécalo con toallas de papel. Recortar los extremos y rallar con un rallador grueso. Transfiera las virutas a un bol y espolvoree con sal. Nos olvidamos de ellos durante 10 minutos.

Paso 3. Batir los huevos con una batidora.

Paso 4. Tamizar la harina por separado. Enciende el precalentamiento del horno colocando la palanca a 200°.

Paso 5. Colar los calabacines por un colador y exprimir el exceso de jugo.

Paso 6. Pasar el calabacín exprimido a los huevos batidos y cubrir con harina tamizada. Espolvoree ajo seco y algunas hierbas secas.

Paso 7. Mezclar la masa hasta que quede suave.

Paso 8. Forma la base sobre un tapete de silicona. Retirar del horno durante 15 minutos.

Paso 9. Quitar las semillas de los pimientos lavados. Cortar en aros.

Paso 10. Cortar los tomates limpios en rodajas.

Paso 11. Corta los champiñones preparados en rodajas finas.

Paso 12. Cortar la cebolla pelada en mitades.

Paso 13. Corta la mozzarella en cubos pequeños.

Paso 14. Coloca las rodajas en un bol común, sazona con aceite de oliva y revuelve bien.

Paso 15. Saca el bizcocho a medio terminar.

Paso 16. Extiende el relleno.

Paso 17Espolvoree con las hierbas aromáticas restantes y vuelva a hornear durante 15 minutos en un horno caliente.

Paso 18. Retire con cuidado la pizza fragante y córtela en trozos. Rociar con aceite y servir. ¡Buen provecho!

( 1 puntuación, promedio 5 de 5 )
culinary-es.techinfus.com

Pez

Carne

Postre