La pizza casera se puede preparar con varios aderezos. Te ofrecemos una opción de setas. Un producto sabroso y nutritivo que combina bien con quesos, verduras, pollo o embutidos. Pruebe una colorida selección culinaria de 8 recetas paso a paso con una descripción detallada del proceso.
- Pizza casera con champiñones al horno.
- Pizza con champiñones, queso, tomates y salchicha
- ¿Cómo hornear pizza con champiñones y pollo en el horno?
- Pizza "César" con champiñones y jamón al horno.
- Una receta sencilla y deliciosa de pizza con champiñones porcini.
- Deliciosa pizza sobre masa de levadura con salchicha y champiñones.
- Pizza con champiñones, pepinillos y salchichas en casa.
- Pizza casera con setas
Pizza casera con champiñones al horno.
La deliciosa pizza casera con champiñones es fácil de preparar en casa. Para ello, utilice una receta probada de masa fina y crujiente. Por favor a tus seres queridos.
- Champiñones frescos 300 (gramos)
- Queso 200 gramo. semisólido
- Salsa de tomate 5 (cucharadas)
- Orégano 1 (cucharaditas)
- Aceite de oliva 1 (cucharadas)
- Para la prueba:
- Harina 200 (gramos)
- Agua 125 (mililitros)
- Levadura seca 5 (gramos)
- Sal ½ (cucharaditas)
- Aceite de oliva 2 (cucharadas)
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¿Cómo hacer pizza con champiñones en casa? Primero, preparemos la masa. Revuelve la levadura en tres cucharadas de agua tibia. Dejar actuar 15 minutos.
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Tamizar la harina y la sal en un recipiente hondo. Hacemos una pequeña depresión en él. Vierta la mezcla de levadura y el agua restante. Empecemos a amasar.
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Agrega aceite de oliva a la masa.
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Amasar nuevamente, cubrir con film transparente y dejar reposar 1 hora en un lugar cálido.
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Después de un tiempo, extienda finamente la masa terminada y colóquela en una bandeja para hornear con pergamino.
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En este momento, rallar el queso y cortar los champiñones en rodajas finas.
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Cubrir la base con pasta de tomate y espolvorear con orégano. También colocamos aquí champiñones y queso. Hornee por 15 minutos a 200 grados.
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Espolvorea la pizza de champiñones terminada con aceite de oliva, divídela en porciones y sirve.
Pizza con champiñones, queso, tomates y salchicha
La apetitosa pizza casera se elabora con champiñones, salchichas, tomates y queso fibroso. Una delicia así no dejará indiferente a nadie y prepararla no es difícil.
Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Champiñones – 200 gr.
- Queso semiduro – 200 gr.
- Tomates – 3 piezas
- Salchicha – 200 gr.
- Pasta de tomate – 6 cucharadas.
- Ajo – 2 dientes.
- Mejorana seca – 1 cucharada.
Para la prueba:
- Harina – 120 gr.
- Agua – 120 ml.
- Levadura fresca – 12 gr.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Azúcar – 0,5 cucharaditas.
- Aceite de oliva – 1 cucharadita.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero hagamos la masa. Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia. Deja la mezcla por 10 minutos.
Paso 2. Tamizar la harina con sal, complementar el producto con la mezcla de levadura y aceite de oliva. Amasar la masa y dejarla en un lugar cálido durante 30-60 minutos.
Paso 3. En este momento, prepara los ingredientes restantes. Cortar en rodajas finas los champiñones, la salchicha y los tomates, rallar el queso.
Paso 4. Extienda finamente la masa terminada y colóquela en una bandeja para hornear. Cubrir con pasta de tomate. Espolvorea con ajo picado y mejorana. Coloque encima los tomates, los champiñones, las salchichas y el queso. Hornea por 25 minutos a 180 grados.
Paso 5. La pizza aromática y jugosa está lista en casa. ¡Intentalo!
¿Cómo hornear pizza con champiñones y pollo en el horno?
Se puede preparar pizza casera con relleno de champiñones y pollo. La delicia te deleitará con sus propiedades nutricionales, rico sabor y aroma. Sírvelo como refrigerio.
Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 3 cucharadas.
- Leche – 0,5 cucharadas.
- Huevo – 2 uds.
- Sal – 1 cucharadita.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Champiñones – 300 gr.
- Filete de pollo – 200 gr.
- Queso fundido – 70 gr.
- Crema agria – 4 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tamizar la harina en un recipiente hondo. Agrega sal aquí.
Paso 2. Vierta la leche tibia en otro bol.
Paso 3. Vierta aceite vegetal y rompa los huevos de gallina.
Paso 4. Batir el líquido hasta que quede suave.
Paso 5. Vierta la mezcla de leche en la harina. Empecemos a amasar.
Paso 6. Amasar la masa y dejar reposar 10 minutos.
Paso 7. A continuación, extienda el producto finamente.
Paso 8. Transfiera la base a una fuente para horno.
Paso 9. Coloca los champiñones en la base. Puedes utilizar los encurtidos. Si son frescas, es mejor freírlas.
Paso 10. Coloque aquí trozos de filete de pollo precocido.
Paso 11. Vierta crema agria sobre el relleno.
Paso 12. Espolvorea con queso fundido rallado.
Paso 13. Hornea el plato durante 30-40 minutos a 180 grados.
Paso 14. La abundante pizza con champiñones y pollo está lista. Divida en porciones y sírvase usted mismo.
Pizza "César" con champiñones y jamón al horno.
Un plato luminoso para la mesa de tu casa es la deliciosa pizza César. Puedes cocinarlo con champiñones y jamón. Prueba una receta sencilla y deleita a tus seres queridos.
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 6
Ingredientes:
- Masa para pizza – 250 gr.
- Champiñones – 50 gr.
- Jamón – 100 gr.
- Queso mozzarella – 100 gr.
- Huevo de codorniz – 5 uds.
- Tomate – 0,5 piezas
- Hoja de lechuga – 2 piezas
- Aceite de oliva – 30 ml.
- Hierbas provenzales – 0,5 cucharaditas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Amasar la masa terminada con las manos y enrollarla hasta formar una capa fina.
Paso 2. Prepara la salsa. Para ello, mezcle aceite de oliva con hierbas provenzales. Cubre la base de la pizza con la preparación.
Paso 3. Colocar sobre la base queso rallado, champiñones en rodajas finas, jamón y tomates. Aquí también rompemos huevos de codorniz.
Paso 4. Hornea el producto durante 15 minutos a 200 grados. Al final de la cocción, complementamos la delicia con hojas de lechuga trituradas.
Paso 5. Sirva caliente la brillante pizza César.
Una receta sencilla y deliciosa de pizza con champiñones porcini.
Los sabrosos y aromáticos champiñones porcini serán un excelente aderezo para la pizza casera. Preparar un plato así no es nada complicado. Utilice una idea culinaria para agregar variedad a la mesa de su hogar.
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Masa de levadura – 300 gr.
- Hongos porcini – 50 gr.
- Filete de pollo – 50 gr.
- Tomates – 1 ud.
- Cebollas – 1 ud.
- Queso Suluguni – 50 gr.
- Queso duro - al gusto.
- Queso semiduro - al gusto.
- Salsa de tomate - al gusto.
- Especias - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
Paso 1. Amasar la masa de levadura con las manos, enrollarla hasta formar una capa fina y colocarla en una bandeja para horno.
Paso 2. Cortar en rodajas finas los champiñones porcini. Cortar la cebolla en mitades finas. Freír la comida en aceite vegetal hasta que esté dorada.
Paso 3. Cubra la base de la pizza con ketchup y agregue los champiñones y la cebolla.
Paso 4. A continuación, coloque círculos finos de tomates y filete de pollo previamente hervido. Espolvorea con especias.
Paso 5. Agregue tres tipos de queso a la delicia y hornee durante 15 minutos a 200-250 grados.
Paso 6.¡La pizza aromática con champiñones porcini está lista!
Deliciosa pizza sobre masa de levadura con salchicha y champiñones.
Una deliciosa pizza casera se elabora con masa de levadura y se rellena con champiñones y salchicha.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 200 gr.
- Agua – 125 ml.
- Sal – 1 cucharadita.
- Levadura seca – 1,2 cucharaditas.
- Azúcar – 0,5 cucharaditas.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Champiñones – 400 gr.
- Salchicha – 250 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Queso duro – 150 gr.
- Eneldo – 20 gr.
- Salsa de tomate – 2 cucharadas.
- Mayonesa – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero, prepara la masa. Revuelva la levadura y el azúcar en agua tibia. Dejar actuar 10 minutos.
Paso 2. Revuelve la harina tamizada con sal y agrega la mezcla de levadura.
Paso 3. Amasar la masa con las manos y añadir aceite vegetal.
Paso 4. Amasar durante unos 7 minutos más.
Paso 5. Deje la pieza de trabajo en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Paso 6. En este momento prepara el relleno. Freír los champiñones con la cebolla. Añadimos un poco de sal.
Paso 7. Corta la salchicha en cubos pequeños.
Paso 8. Pasar el queso por un rallador.
Paso 9. Combine el ketchup con mayonesa y eneldo picado. Remover.
Paso 10. Extienda finamente la masa terminada y colóquela en una bandeja para hornear.
Paso 11. Cubra la superficie con salsa y agregue la salchicha.
Paso 12. Coloca encima los champiñones y la cebolla.
Paso 13. Espolvorea el relleno con queso rallado. Hornee por 7 minutos a 250 grados.
Paso 14. La apetitosa pizza casera está lista. ¡Sírvelo en la mesa!
Pizza con champiñones, pepinillos y salchichas en casa.
La pizza casera jugosa y brillante se elabora con champiñones, salchichas y encurtidos. Esta deliciosa delicia será una gran adición a tu mesa familiar. ¡Intentalo!
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Champiñones – 100 gr.
- Cebollas – 50 gr.
- Salchicha – 200 gr.
- Pepino encurtido – 1 ud.
- Queso mozzarella – 150 gr.
- Pasta de tomate – 3 cucharadas.
Para la prueba:
- Harina – 200 gr.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Sal – 3 gr.
- Levadura seca – 4 gr.
- Agua – 120 ml.
Proceso de cocción:
Paso 1. Tamizar la harina en un recipiente hondo. Hacemos un embudo en él. Agregue aquí la levadura y la sal.
Paso 2. A continuación, llena el embudo con aceite vegetal y agua tibia. Amasar la masa y dejar en un lugar cálido hasta que suba.
Paso 3. En este momento hagamos el relleno. Cortar las cebollas en mitades finas.
Paso 4. Freír los champiñones en rodajas finas en una sartén y luego agregar la cebolla.
Paso 5. Extienda finamente la masa terminada y colóquela en una bandeja para hornear.
Paso 6. Cubra la base con pasta de tomate.
Paso 7. Distribuya uniformemente la salchicha picada. También ponemos aquí champiñones con cebolla y finas rodajas de pepino encurtido.
Paso 8. Agrega algunos trozos de mozzarella al relleno. Hornee a 200 grados durante unos 20 minutos.
Paso 9. La deliciosa pizza casera está lista, ¡pruébala!
Pizza casera con setas
La aromática pizza casera está hecha con relleno de setas silvestres. A tu familia definitivamente le gustará este regalo. Este plato fácil de preparar te deleitará con su brillante sabor y valor nutricional.
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones – 8
Ingredientes:
- Harina – 6 cucharadas.
- Huevo – 7 piezas
- Sal al gusto.
- Mayonesa – 6 cucharadas.
- Leche – 1,2 cucharadas.
- Champiñones con miel – 400 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Tomate – 300 gr.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Primero hagamos la masa. Tamizar la harina y la sal en un recipiente hondo.
Paso 2. Rompe aquí cuatro huevos y vierte la mayonesa.Amasar la masa hasta que quede suave.
Paso 3. Prepara los ingredientes para el relleno. Los champiñones se pueden utilizar secos o frescos. Los champiñones secos deben remojarse previamente en agua.
Paso 4. Coloca la masa en una bandeja para hornear.
Paso 5. Coloque encima los champiñones y las cebollas previamente picados y fritos.
Paso 6. Coloca aquí los trozos de tomate.
Paso 7. Rellena el relleno con huevos batidos y leche. Espolvorea con pimienta molida y cocina por 15 minutos a 200 grados.
Paso 8. La abundante pizza en casa está lista. ¡Intentalo!