Las gachas de mijo con calabaza y leche son uno de los desayunos más saludables y deliciosos. Esta papilla definitivamente te cargará de energía para todo el día y reforzará tu cuerpo con las vitaminas y minerales necesarios. Es bastante sencillo de preparar, pero comerlo es un placer. Tierno y fragante, ¡les encantará tanto a niños como a adultos!
- Gachas de mijo con calabaza en leche, cocidas en una sartén al fuego
- ¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta?
- Receta paso a paso para preparar gachas de mijo en una olla al horno.
- Gachas de mijo abundantes y aromáticas con calabaza y pasas
- Una deliciosa receta de gachas de mijo con leche de coco.
- ¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza congelada?
- Gachas de arroz con mijo con calabaza y leche
- Una receta sencilla y sabrosa de gachas de mijo con calabaza y orejones
- Gachas de mijo con leche y frutos secos
Gachas de mijo con calabaza en leche, cocidas en una sartén al fuego
La receta clásica de gachas de mijo con calabaza en leche en una cacerola al fuego es una forma comprobada de preparar un desayuno increíblemente apetitoso y sabroso. A pesar de la sencillez de los ingredientes, ¡la papilla de mijo es muy saludable y nutritiva! Y si le añades nueces o pasas, ¡obtendrás un verdadero placer!
Consejo: a la hora de cocinar, es mejor elegir a fuego lento, porque cuanto más se cocine la papilla, más sabrosa quedará. Puedes dejar la calabaza en trozos o triturarla con una cuchara, como prefieras.
- Mijo 250 (gramos)
- Calabaza 250 (gramos)
- Leche de vaca 500 (mililitros)
- Azúcar granulada gusto
- Sal gusto
- Canela gusto
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¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en leche? Cortamos la piel de la calabaza y la cortamos en cuadritos, de un tamaño aproximado de 1*1, 2*2 cm, colocamos la calabaza en un cazo y añadimos agua para que los trozos queden ligeramente bajo el agua. Cuece la calabaza durante 5 minutos. -
Agrega el cereal y cocina hasta que se absorba el agua. No olvides revolver periódicamente. -
Ahora llene 500 ml. leche, mezclar. Ponemos el fuego al mínimo, ya que la leche se quema muy rápido. Agrega azúcar y sal, además de canela si lo deseas. Cocine la papilla por otros 15-20 minutos.
Consejo: para que la papilla quede aún más sabrosa, al final de la cocción métela al horno un par de minutos.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta?
La receta de gachas de mijo con calabaza en leche en olla de cocción lenta es un plato tierno, nutritivo y muy sabroso. Muchas amas de casa hace tiempo que abandonaron la estufa convencional y prefieren tecnologías más modernas. Cocinar gachas de mijo en una olla de cocción lenta es rápido y conveniente. Un mínimo de esfuerzo y ¡un desayuno saludable en tu mesa!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 50 min.
Ingredientes:
- Mijo – 250 gr.
- Leche – 500 ml.
- Calabaza – 250 gr.
- Azúcar al gusto
- Aceite – 50 gr.
Proceso de cocción:
1. Vierta el mijo en un colador y enjuáguelo con agua.
2. Pelar la calabaza y rallarla con un rallador grueso.
3. Transfiera el cereal y la calabaza al recipiente multicocina y llénelo con leche. Agrega azúcar al gusto. En los modos seleccionamos papilla de leche. Tardará 40 minutos en prepararse. No olvides revolver el cereal periódicamente.
4. Finalmente, agrega la mantequilla.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para preparar gachas de mijo en una olla al horno.
La receta de gachas de mijo con calabaza en leche en una olla al horno es una papilla verdaderamente saludable y nutritiva. Gracias a este método de preparación, la papilla conserva la máxima cantidad de propiedades beneficiosas. Viscoso, aromático y de sabor delicado, ¡rápidamente se convertirá en tu desayuno favorito!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 60 min.
Ingredientes:
- Leche – 700 ml.
- Calabaza – 500 gr.
- Mijo – 250 gr.
- Azúcar al gusto
- Mantequilla - al gusto
Proceso de cocción:
1. Transfiera el mijo a un colador y enjuáguelo con agua tibia, luego déjelo en agua hirviendo por un par de minutos. Drenar el agua.
2. Cortar la piel de la calabaza y cortarla en cubos. Colocar en una cacerola y cocinar en leche durante 10 minutos.
3. Ahora vierte el mijo en la sartén y vierte la leche. Coloque la papilla en la estufa durante 15 minutos.
4. En este momento, precalienta el horno a 130 grados. Enviamos la papilla de mijo a hornear durante media hora.
5. Antes de servir, agregue mantequilla.
¡Buen provecho!
Gachas de mijo abundantes y aromáticas con calabaza y pasas
La papilla de mijo en leche con calabaza y pasas es un manjar increíblemente aromático y sabroso. ¡Un desayuno así le levantará el ánimo inmediatamente y llenará su cuerpo de sustancias útiles para todo el día!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 50 min.
Ingredientes:
- Mijo – 250 gr.
- Calabaza – 250 gr.
- Leche – 500 ml.
- Pasas – 100 gr.
- Azúcar al gusto
Proceso de cocción:
1. El mijo se debe lavar bien con agua tibia. Lo mejor es remojar en agua hirviendo durante un par de minutos para quitarle el amargor al cereal.
2. Pelar la calabaza y rallarla.
3. Ahora pon todos los ingredientes en un cazo, vierte ½ parte de la leche y colócalo al fuego a fuego moderado.
4. Después de que la papilla hierva y la leche se reduzca aproximadamente a la mitad, agregue el resto. Agrega las pasas y mezcla.
5.Continúe cocinando la papilla por otros 15 minutos. debajo de la tapa.
¡Buen provecho!
Una deliciosa receta de gachas de mijo con leche de coco.
La papilla de mijo con leche de coco es una receta muy interesante e increíblemente sabrosa para una papilla familiar. La leche de coco le dará un sabor especial al plato y lo hará aún más apetitoso. ¡Los niños definitivamente se volverán locos con este manjar!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 40 min.
Ingredientes:
- Mijo – 250 ml.
- Leche de coco – 500 ml.
- Calabaza – 150 gr.
- Azúcar al gusto
Proceso de cocción:
1. Lavar la calabaza, cortarle la piel y cortarla en cubos pequeños.
2. Lavar el cereal con agua tibia.
3. Colocar la calabaza y el mijo en una cacerola, agregar agua para que la comida quede ligeramente cubierta y colocar al fuego. Cocine durante unos 10 minutos. después de hervir.
4. Después de esto, escurre el agua y agrega la leche de coco. Agrega el azúcar y mezcla. Vuelve a poner la papilla al fuego.
5. Cocine la papilla por otros 15-20 minutos. hasta que esté completamente preparado.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza congelada?
¡La papilla de mijo con calabaza congelada en leche resulta muy tierna y aromática! ¡La calabaza congelada conserva perfectamente todas sus propiedades beneficiosas y te permite preparar tus platos favoritos incluso en invierno! ¡Y esta receta tiene la proporción perfecta de ingredientes para el mejor desayuno!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 50 min.
Ingredientes:
- Mijo – 250 gr.
- Leche – 500 ml.
- Mantequilla – 30 gr.
- Calabaza congelada – 200 gr.
- Azúcar al gusto
- Sal - una pizca
Proceso de cocción:
1. Primero se debe descongelar la calabaza congelada. Es mejor hacerlo de forma natural a temperatura ambiente que en agua caliente. De esta forma conservará su sabor.
2. Cortar la calabaza en cubos pequeños.
3.Coloca la calabaza en un cazo y llénala de agua para que cubra apenas las verduras. Cocine por 10 minutos y luego escurra el agua.
4. Lavar el cereal de mijo con agua tibia. Y agrégalo a la calabaza. Llénelo con leche. Agrega el azúcar y la sal. Cocine la papilla durante 30 minutos, después de hervir. Revuelve el plato de vez en cuando para evitar que se queme.
5. Al final, agrega la mantequilla.
¡Buen provecho!
Gachas de arroz con mijo con calabaza y leche
Las gachas de mijo y arroz con calabaza y leche son una excelente manera de agregar un nuevo sabor a tu desayuno. El mijo combina bien con el arroz y la calabaza le da un sabor especial. Lo principal es preparar correctamente la papilla para que el cereal tenga la misma consistencia. ¡Entonces el resultado te sorprenderá gratamente!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 50 min.
Ingredientes:
- Mijo – 150 gr.
- Arroz – 150 gr.
- Calabaza – 200 gr.
- Miel – 1,5 cucharaditas.
- Sal - una pizca
- Azúcar al gusto
- Mantequilla – 50 gr.
- Leche – 600 ml.
Proceso de cocción:
1. Separamos los granos y los enjuagamos en un colador con agua tibia. Dejar escurrir el agua.
2. Vierta el cereal en la sartén, agregue aceite y vierta 2 cucharadas. leche.
3. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños.
4. Colócalos en una cacerola pequeña, agrega agua y cocina por 10 minutos. después de que el agua hierva.
5. Escurre el agua de la calabaza y transfiérala al cereal.
6. Pon el cereal al fuego. Cuando la masa comience a hervir, agrégale miel y reduce la temperatura al mínimo. Cierra la sartén con una tapa. En 10 minutos. Verifique que la papilla esté lista, revuélvala y, con la tapa abierta, continúe cocinando por otros 15 minutos.
7. Al final añadir sal y azúcar al gusto.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y sabrosa de gachas de mijo con calabaza y orejones
La papilla de mijo con calabaza en leche y orejones es uno de los desayunos más saludables y saciantes.¡Las gachas de mijo, la calabaza y los frutos secos llenarán tu cuerpo de energía durante todo el día! ¡Este plato definitivamente debería estar incluido en el menú de cada ama de casa! Después de todo, ¡este plato no solo mimará a tus seres queridos, sino que también cuidará de su salud!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 50
Ingredientes:
- Mijo – 250 gr.
- Calabaza – 250 gr.
- Leche – 500 ml.
- Albaricoques secos – 100 gr.
- Azúcar al gusto
- Aceite – 50 gr.
Proceso de cocción:
1. Lavar la calabaza y cortarle la piel. Córtalo en trozos pequeños.
2. Lave el mijo y los orejones con agua tibia.
3. Colocar el mijo y la calabaza en un cazo y verter ½ parte de la leche. Agrega aceite y prende fuego.
4. Cortar los orejones en varios trozos pequeños.
5. Cuando la mezcla hierva, cocínala durante 10 minutos, luego revuelve y agrega el resto de la leche y los orejones, además de la mantequilla y el azúcar. Continúe cocinando la papilla por otros 15 minutos.
¡Buen provecho!
Gachas de mijo con leche y frutos secos
Una opción muy sabrosa para preparar gachas de mijo. Con calabaza y orejones, el mijo común se convierte en un delicioso desayuno o cena. Elija orejones suaves y carnosos y variedades dulces de calabaza. Definitivamente a toda la familia le gustará esta papilla. Sugerimos cocinar la papilla en una olla de cocción lenta; allí hervirá bien y quedará tierna.
Tiempo de cocción: 45 min.
Tiempo de cocción: 25 min.
Porciones – 4.
Ingredientes:
- Calabaza pelada – 300 gr.
- Mijo – 1 cucharada.
- Albaricoques secos – 7-9 piezas
- Azúcar al gusto.
- Sal al gusto.
- Leche – 2 cucharadas.
- Mantequilla – 2-3 cucharadas. l.
- Agua – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Lavar bien el mijo en agua caliente para evitar un posible amargor.
2. Pelar la calabaza de la piel y las semillas, cortar la pulpa en trozos pequeños. La calabaza congelada también es perfecta para hacer papilla.
3. Lavar los orejones en agua tibia. Secar y cortar en cubos pequeños.
4.Coloque el mijo lavado, los trozos de calabaza y los orejones picados en el recipiente multicocina. Agregue sal y azúcar granulada al gusto y vierta agua en la cantidad especificada, mezcle. Establece el modo más potente. Por ejemplo, "Freír". Con la tapa abierta, evapora la humedad. No revuelvas, pero asegúrate de que la mezcla no se queme.
5. Cuando se haya evaporado toda el agua, vierta la leche en el bol, cierre la tapa del multicooker, seleccione el modo "Gachas de leche" y cocine hasta el final del programa.
6. Una vez finalizado el programa, abra la tapa. Agrega la mantequilla. Revuelva y déjelo bajo la tapa cerrada durante otros diez a quince minutos para infundir.
7. Coloque la papilla caliente terminada en platos y sirva.
¡Buen provecho!
