La calabaza es un cultivo saludable, por lo que durante la cosecha se añade a todo tipo de platos. Este artículo está dedicado a recetas de gachas de mijo con calabaza. Hemos recopilado 5 recetas para preparar este plato en olla de cocción lenta.
- Gachas de mijo en agua con calabaza en una olla de cocción lenta
- Gachas de leche de mijo con calabaza en olla de cocción lenta
- Gachas de mijo cuaresmal con leche vegetal y calabaza
- Gachas de mijo en una olla de cocción lenta Redmond con calabaza congelada
- ¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla a presión?
Gachas de mijo en agua con calabaza en una olla de cocción lenta
Para empezar el día con comida sana y sabrosa, prepara gachas de mijo con calabaza. A la hora de elegir calabaza, lo mejor es dar preferencia a las variedades de nuez moscada, son más dulces y aromáticas.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 2.
- Mijo 70 (gramos)
- Calabaza 120 (gramos)
- Agua 200 (mililitros)
- Sal gusto
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¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta? Enjuague bien el mijo con agua. Cambia el agua varias veces hasta que quede clara. -
Lavar la calabaza, cortarle la piel y quitarle las semillas. -
Corta la pulpa de calabaza en cubos. -
Coloque la calabaza y el mijo en el recipiente multicocina, agregue sal al gusto y vierta agua. Seleccione el modo "Grano" en el menú multicocina durante 40 minutos. -
Después del pitido, abra la tapa de la multicocina, agregue mantequilla si lo desea y sirva la papilla.
¡Buen provecho!
Gachas de leche de mijo con calabaza en olla de cocción lenta
Las gachas de leche de mijo y calabaza cocidas en una olla de cocción lenta son un plato sabroso y muy tierno.Y si lo rellenas con mantequilla conseguirás un desayuno sano, completo, rico en vitaminas y microelementos.
Hora de cocinar: 70 min.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Mijo – 1 cucharada.
- Calabaza – 0,5 kg.
- Leche – 3 cucharadas.
- Sal – 0,5 cucharaditas.
- Mantequilla – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
1. Prepare los ingredientes necesarios según la lista. Pelar la calabaza y quitarle las semillas, cortar la pulpa en cubos. Enjuague los cereales de mijo en varias aguas.
2. En la multicocina, active el modo "Mi receta plus (cocción múltiple)", ajuste la temperatura a 160 grados y hierva la leche. Después de esto, agrega la calabaza, agrega sal y cocina por otros 5 minutos.
3. Luego agregue el mijo, cierre la tapa del multicooker y cocine por 15 minutos a 110 grados.
4. A continuación, añade la mantequilla y continúa cocinando durante media hora más a la misma temperatura.
5. Puedes servir gachas de mijo con leche y miel.
¡Buen provecho!
Gachas de mijo cuaresmal con leche vegetal y calabaza
Para preparar gachas magras de mijo en una olla de cocción lenta, lo mejor es utilizar leche de origen vegetal, como la de avena o la de soja. Las gachas de avena solo se benefician de esto en sabor, beneficios y aroma.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Mijo – 100 gr.
- Calabaza – 200 gr.
- Leche vegetal – 2 cucharadas.
- Agua – 1 cucharada.
- Azúcar – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Cortar la calabaza en cubos pequeños.
2. Coloque la calabaza en el bol multicocina, agregue el azúcar y la sal.
3. Vierta la leche y el agua.
4. Enjuague el mijo con agua caliente varias veces y colóquelo en un bol.
5. Cocine las gachas de mijo en el modo "Gachas" durante 30-40 minutos. La papilla se cocina bien y queda muy sabrosa.
¡Buen provecho!
Gachas de mijo en una olla de cocción lenta Redmond con calabaza congelada
Esta receta utilizará calabaza congelada en lugar de calabaza fresca. No sentirás ninguna diferencia en el sabor, pero primero debes descongelar completamente la verdura.
Hora de cocinar: 50 min.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Calabaza – 200 gr.
- Mijo – 1 cucharada.
- Agua – 2,5 cucharadas.
- Azúcar – 20 gr.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
1. Enjuague los cereales de mijo varias veces con agua caliente.
2. Descongelar completamente la calabaza y escurrir el líquido resultante.
3. Coloque el mijo y la calabaza en el recipiente multicocina.
4. Agrega azúcar y sal al gusto.
5. Vierta agua en el recipiente, cierre la tapa del multicooker y seleccione el modo "Gachas" durante 40 minutos.
6. Después del pitido, abre la tapa de la multicocina y disfruta del excelente sabor y aroma de la papilla de mijo con calabaza.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar gachas de mijo con calabaza en una olla a presión?
La papilla de mijo con calabaza en olla a presión resulta tierna, dulce y muy aromática, su olor permanecerá en todo el apartamento. Incluso su color es tan alegre que querrás probarlo de inmediato.
Hora de cocinar: 35 min.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Calabaza – 400 gr.
- Mijo – 1 cucharada.
- Leche – 4 cucharadas.
- Mantequilla – 70 gr.
- Azúcar – 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
1. Cortar la pulpa de calabaza en cubos.
2. Enjuague los cereales de mijo con agua varias veces.
3. Coloque la calabaza, el mijo, la leche y el azúcar en el bol de una olla a presión multicocina.
4. Cierre la tapa, coloque la válvula en la posición "Cerrado", configure el temporizador en 25 minutos.
5. Pasado el tiempo, suelta el vapor y abre la tapa de la olla multipresión. La papilla de mijo y calabaza está lista, puedes servirla en la mesa.
¡Buen provecho!
