Charlotte exuberante sobre kéfir con manzanas al horno.

La exuberante charlotte de kéfir con manzanas en el horno es un clásico de la repostería casera. El pastel terminado resulta fragante y apetitoso. Se puede preparar de diferentes formas. Te ofrecemos una selección probada de diez recetas de cocina sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.

Charlotte simple y esponjosa sobre kéfir con manzanas al horno

Una simple charlotte de kéfir esponjosa con manzanas en el horno lo deleitará no solo por su jugoso sabor afrutado, sino también por su hermoso aspecto de restaurante. Este pastel se puede servir con té o en días festivos. Tus seres queridos no podrán resistirse a unos deliciosos y aromáticos pasteles con relleno de manzana.

1. 
   ¿Cómo cocinar una charlotte esponjosa sobre kéfir con manzanas en el horno? Sacamos todos los productos mencionados en la lista.
2. 
   Coloque tres huevos de gallina en un recipiente espacioso y profundo y agrégueles azúcar granulada.
3. 
   Batir los productos con una batidora hasta que estén completamente combinados.
4. 
   Vierta kéfir en la masa de huevo y vuelva a mezclar todo bien. En este punto, puedes retirar la batidora y utilizar un batidor de mano, según tu criterio.
5. 
   Agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla. Se recomienda pasar el producto de harina por un colador fino. Esto romperá todos los grumos que no sean necesarios en la masa.
6. 
   Mezclar todo nuevamente para que no queden grumos.
7. 
   Cubra ligeramente la fuente para hornear con aceite vegetal y vierta la masa en ella.
8. 
   Lavar bien las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Quitamos todas las semillas y partes del corazón.
9. 
   Colocamos los trozos de manzana de forma caótica sobre la masa.
10. 
    Coloca el postre de manzana preparado en un horno precalentado a 180° durante 50 minutos.
11. 
    Una simple y esponjosa charlotte de kéfir con manzanas en el horno está lista. ¡Disfruta de este fragante manjar!

Charlotte exuberante sobre kéfir con manzanas y levadura en polvo en el horno

La exuberante charlotte hecha con kéfir con manzanas y levadura en polvo en el horno resulta increíblemente sabrosa y atractiva. La agradable acidez de la manzana confiere a los productos horneados una jugosidad original. Por eso el pastel simple es tan popular. Servir con una taza de té caliente u otras bebidas.

Tiempo de cocción – 50 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 250 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Kéfir – 1 cucharada.
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 70 gr.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Manzana – 2 uds.
• Canela molida – 1 cucharadita.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Coloque los huevos y el azúcar granulada en un recipiente espacioso y hondo.
2. También enviamos aquí sal y azúcar de vainilla. Batir todo bien hasta que quede suave. Puedes utilizar un batidor de mano normal.
3. Complementamos nuestra masa con 50 gramos de mantequilla blanda. Mezclar todo nuevamente.
4. Agrega un vaso de kéfir con un volumen de 250 mililitros a la preparación y revuelve nuevamente.
5. Agregue polvo de hornear a la mezcla resultante. Hará que los productos horneados queden esponjosos y apetitosos.
6. Tamiza inmediatamente la harina aquí. Si tu harina es de buena calidad y no tiene grumos visibles, puedes saltarte el procedimiento de tamizado.
7. Amasar intensamente toda la mezcla para obtener la masa más tierna y homogénea.
8. Para mayor confiabilidad, la bandeja para hornear se puede cubrir con pergamino y engrasar con mantequilla.
9. Para el relleno, lava bien las manzanas, sécalas y córtalas en rodajas finas. Quitamos todos los huesos.
10. Vierta nuestra masa tierna en la forma preparada.
11. Nivele la masa sobre la superficie con una cuchara normal.
12. Coloca rodajas de manzana sobre la masa como más te guste.
13. Cubrir el postre con canela aromática molida y colocar en el horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
14. La exuberante charlotte hecha con kéfir con manzanas y levadura en polvo está lista en el horno. ¡Decora con azúcar glass!

Charlotte de kéfir simple con manzanas sin huevo

Una simple charlotte de kéfir con manzanas sin huevo es una idea culinaria fácil de ejecutar, gracias a la cual podrás deleitarte a ti y a tus seres queridos con un delicioso postre. Estos pasteles resultarán no solo muy sabrosos, sino también atractivos. Una excelente solución para tus fiestas de té y vacaciones.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 400 gr.
• Kéfir – 450 ml.
• Manzana – 450 gr.
• Azúcar granulada – 180 gr. + 2 cucharadas.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 80 ml. + para lubricación
• Mantequilla – 60 gr.
• Vainillina – 1 gr.
• Canela – 0,5 cucharaditas.
• Cardamomo – 0,5 cucharaditas.

Proceso de cocción:

1. Para el relleno, lava y pela las manzanas. Retire tanto la cáscara como las semillas. Corta las frutas preparadas en trozos pequeños.
2. Coloque la mantequilla derretida en un recipiente espacioso y conveniente y vierta el kéfir a temperatura ambiente. También enviamos refresco aquí, revolvemos todo vigorosamente para que el refresco reaccione con el producto lácteo fermentado.
3. Agrega la mezcla con aceite vegetal y azúcar. Mezclar todo bien hasta que se disuelva el componente seco.
4. Tamice la harina en la mezcla y agregue la vainillina aromática.
5. Vuelve a remover todo vigorosamente hasta que quede completamente homogéneo.
6. Coloca las rodajas de manzana en la masa y mezcla todo con cuidado con una espátula para distribuir uniformemente.
7. Para mayor confiabilidad, puede cubrir el molde con pergamino y cubrirlo con aceite vegetal. Definitivamente no arderá.
8. Vierta la masa en el molde preparado y espolvoree una mezcla de canela, cardamomo y dos cucharadas de azúcar encima.
9. Coloca la tarta preparada en un horno precalentado a 180°.
10. Hornee la golosina durante 45 minutos y, si es necesario, verifique que esté listo en el interior con un palillo o un palito de madera.
11. Sacamos nuestra tarta del molde y la dejamos enfriar. De esta forma quedará mejor saturado de todos los aromas.
12. Una simple charlotte de kéfir con manzanas sin huevos está lista. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Charlotte clásica sobre kéfir con manzanas y huevos al horno.

La clásica charlotte de kéfir con manzanas y huevos al horno es la solución ideal para tus reuniones con familiares y amigos.Un trozo de deliciosa tarta combina bien con una taza de té, café y otras bebidas favoritas. Disfrute de la combinación de masa esponjosa y agradable acidez de manzana.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 160 gr.
• Kéfir – 250 ml.
• Huevo – 3 piezas
• Aceite vegetal – 100 ml. + para lubricar el molde
• Azúcar granulada – 180 gr.
• Polvo para hornear – 10 g.
• Manzana – 650 gr.
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita.
• Sal – 1 pizca.
• Canela molida – 2 gr.
• Azúcar en polvo - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos todos los productos que se mencionan en nuestra lista.
2. En un recipiente hondo, combine los huevos y el kéfir. Batir hasta que quede suave.
3. Vierta aceite vegetal, simplemente elíjalo sin ningún olor. Remover.
4. Agrega el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla y la canela molida aromática. Mezcla.
5. Agrega la harina tamizada mezclada con la levadura en polvo en porciones pequeñas. Después de cada adición de harina, revuelva vigorosamente la masa. Necesitas obtener una masa líquida que se parezca a la crema agria.
6. Lavamos las manzanas, las pelamos del corazón, las semillas y, si se desea, la piel, cortamos las frutas en rodajas finas y las sumergimos en la masa.
7. Revuelve bien, esto se puede hacer a mano.
8. Unta una fuente para horno con aceite vegetal y coloca allí la masa con las manzanas. Coloca la masa en un horno precalentado a 180 grados y hornea la tarta de manzana durante 40-50 minutos.
9. La clásica charlotte de kéfir con manzanas y huevos al horno está lista. ¡Decora con azúcar glass!

Charlotte sobre kéfir con sémola y manzanas.

La charlotte hecha con kéfir con sémola y manzanas resulta increíblemente atractiva, tierna y se deshace en la boca.Hacer una deliciosa tarta no es nada difícil, pero su agradable sabor quedará en la memoria de tus seres queridos o invitados durante mucho tiempo. Inicie el apasionante proceso culinario.

Tiempo de cocción – 1 hora 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Kéfir – 1 cucharada.
• Azúcar granulada – 1 cucharada.
• Sémola – 1 cucharada.
• Manzana – 2 uds.
• Huevo – 1-2 piezas
• Polvo para hornear – 0,5 cucharaditas.
• Vainillina – 1,5 g.
• Canela molida – 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Tomemos los productos necesarios de nuestra lista. Lavamos las manzanas bajo el agua.
2. Vierta el azúcar granulada en un recipiente de trabajo grande. Agrega la sémola, revolviendo con el azúcar. Rellena la mezcla con kéfir.
3. Para que la sémola se hinche, revuelva bien el contenido del bol. Deje reposar la pieza de trabajo durante 30 minutos. Este tiempo es suficiente para que la sémola se hinche.
4. Coloca el huevo de gallina en un recipiente pequeño y bate. Vierta la mezcla de huevo en la base de sémola hinchada.
5. Complementamos la mezcla con canela molida, agregamos vainillina y levadura en polvo para darle sabor.
6. El siguiente paso es agregar harina. Antes de añadir, tamizar el producto. Agrega la harina en porciones pequeñas, trabajando activamente con un batidor.
7. A los frutos de las manzanas les quitamos la piel y las semillas. Tritúralos en trozos pequeños. Coloque en la masa y revuelva.
8. Vierta la masa espesa con manzanas en una forma adecuada. Puedes usar silicona.
9. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos.
10. Charlotte sobre kéfir con sémola y manzanas está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Deliciosa charlotte de kéfir con manzanas y requesón

La deliciosa charlotte de kéfir con manzanas y requesón es una variación interesante del famoso y querido pastel por muchos. Agregar requesón hará que los productos horneados sean aún más apetitosos, tiernos y aireados.El postre terminado es adecuado no solo para tomar té, sino también para un desayuno familiar.

Tiempo de cocción – 55 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 180 gr.
• Requesón – 350 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Mantequilla – 40 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Azúcar granulada – 55 gr.
• Polvo para hornear – 8 gr.
• Manzana – 2 uds.
• Vainillina – 1 gr.
• Sal – 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Seleccionamos los productos indicados en nuestra lista.
2. Para amasar, prepare un recipiente espacioso y cómodo: un recipiente o recipiente hondo. Aquí enviamos requesón, kéfir, mantequilla derretida, huevos de gallina, azúcar y vainillina aromática. Remueve todo vigorosamente hasta que esté completamente homogéneo.
3. Tamizar la harina y el polvo para hornear en nuestra preparación. Remueve todo vigorosamente nuevamente.
4. Para evitar que la golosina se queme, cubra la bandeja para hornear con pergamino. Vierta la masa aquí y distribúyala uniformemente.
5. Lavamos bien las manzanas, las pelamos y las cortamos en trozos pequeños.
6. Introducimos rodajas de manzana en nuestra masa como más te guste.
7. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 35 minutos.
8. La deliciosa charlotte de kéfir con manzanas y requesón está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Charlotte PP sobre kéfir con manzanas

PP charlotte sobre kéfir con manzanas es un verdadero hallazgo culinario para quienes adelgazan y para todos los que se preocupan por su salud. Intente hacer su propia tarta de manzana famosa utilizando una receta especial baja en calorías. ¡Resultará increíblemente sabroso, aromático y apetitoso!

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina de avena – 50 gr.
• Harina de arroz – 70 gr.
• Kéfir – 100 ml.
• Huevo – 3 piezas
• Vainillina – 1,5 g.
• Sal – 1 pizca.
• Polvo para hornear – 1 cucharadita.
• Sustituto de azúcar – 6 g.
• Manzana – 2 uds.
• Canela - opcional.
• Jugo de limón - opcional.

Proceso de cocción:

1. Para el relleno, lava y pela las manzanas. Córtelos en cubos limpios. A tu discreción, puedes espolvorear con canela o jugo de limón. Por ejemplo, el jugo de limón agregará una acidez y un aroma agradables y preservará el aspecto apetitoso de las rodajas de manzana.
2. Coloque las yemas de huevo y el kéfir tibio en un recipiente espacioso y hondo. Todo esto lo complementamos con edulcorante y vainilla aromática.
3. Vierta la harina tamizada y la levadura en polvo. Remueve hasta que esté completamente homogéneo.
4. Batir las claras con sal hasta que se formen picos suaves y aireados. Colócalos en la masa y dóblalos suavemente con una espátula de abajo hacia arriba. No es necesario remover vigorosamente, de lo contrario las claras se asentarán.
5. Vierte nuestra mezcla en una fuente para horno.
6. Coloca la tarta de manzana dietética en un horno precalentado a 180° durante 25 minutos. A continuación, apaga el horno y abre la puerta. Deja el postre dentro por otros 20 minutos.
7. PP charlotte sobre kéfir con manzanas está lista. ¡Se puede cubrir con azúcar en polvo!

Charlotte exuberante hecha con kéfir y crema agria con manzanas

La exuberante charlotte hecha con kéfir y crema agria con manzanas resulta increíblemente sabrosa, apetitosa y atractiva. La agradable acidez de la manzana le da a los productos horneados una jugosidad original, y la adición de crema agria hace que la masa sea más tierna, suave y agradable.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 380 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Crema agria – 100 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Azúcar granulada – 180 gr. + 2 cucharadas.
• Manzana – 6 uds.
• Polvo para hornear – 2 cucharaditas.
• Canela molida – 1 cucharadita.
• Mantequilla – 10 gr.
• Aceite vegetal – 0,5 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. El primer paso es preparar nuestro ingrediente principal: las manzanas.Las lavamos bien, las secamos y las dividimos en dos partes. Cortamos una parte de las manzanas en rodajas finas y la segunda en cubos.
2. Utilizando el método que prefieras, separa las claras de las yemas. Batir las claras hasta que queden esponjosas y esponjosas.
3. Combine las yemas con el azúcar, el kéfir, la crema agria y la levadura en polvo. Batir hasta que esté completamente homogéneo.
4. Tamiza la harina en esta mezcla y continúa batiendo hasta que quede suave.
5. Vierta aceite vegetal en la masa y agregue canela aromática. Continuar batiendo hasta que no queden grumos.
6. Coloque aquí la masa proteica y dóblela suavemente con una espátula. No utilizamos batidora, de lo contrario la espuma proteica se asentará.
7. Sumerge los cubos de manzana en la masa. Revuelve todo con cuidado. Vierta la mezcla con las manzanas en una fuente para horno untada con mantequilla.
8. Coloca rodajas de manzana sobre la superficie de la pieza de trabajo y espolvorea todo bien con dos cucharadas de azúcar. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 45 minutos.
9. La exuberante charlotte hecha con kéfir y crema agria con manzanas está lista. ¡Ayudar a sí mismo!

Charlotte sobre kéfir con manzanas y pasas al horno.

Charlotte sobre kéfir con manzanas y pasas al horno es un pastel brillante y delicioso que se puede preparar en días festivos o simplemente para la alegría de los seres queridos. La tarta de manzana terminada con pasas literalmente se derrite en la boca. Solución ideal para bebidas calientes o compotas.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina de avena – 50 gr.
• Harina de maíz – 150 gr.
• Azúcar granulada – 150 gr.
• Kéfir – 200 ml.
• Sal – 0,25 cucharaditas.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Manzana – 200 gr.
• Pasas – 100 gr.
• Canela - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lava la manzana para el relleno y déjala secar. También es necesario enjuagar las pasas.Lo mejor es echarle agua hirviendo, dejarla ahí unos minutos y exprimir el exceso de humedad.
2. También prepararemos una forma en la que hornearemos el bizcocho. Lo mejor es cubrirlo con pergamino y cubrirlo con mantequilla. De esta forma el postre definitivamente no se pegará.
3. Corta las manzanas preparadas en trozos finos y arbitrarios. Por ejemplo, puedes cortarlo en tiras.
4. Batir los huevos de gallina con el azúcar y la sal hasta obtener una espuma esponjosa. A continuación, combina la mezcla de huevo con kéfir y continúa batiendo.
5. Agrega poco a poco dos tipos de harina tamizada, soda y canela, y bate con una batidora todo este tiempo. Necesitas conseguir una masa tierna y sin un solo grumo.
6. Sumerja las rodajas de manzana y las pasas en la mezcla, revuelva todo y vierta en una fuente para horno. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 45 minutos.
7. Charlotte sobre kéfir con manzanas y pasas en el horno está lista. ¡Sirve un delicioso manjar en la mesa!

Charlotte de manzana exuberante con kéfir y refresco

La exuberante charlotte de manzana hecha con kéfir y refresco es una idea culinaria comprobada para sus vacaciones o reuniones acogedoras con la familia. Sus seres queridos o invitados apreciarán los apetitosos y atractivos pasteles. El pastel terminado quedará moderadamente dulce y te deleitará con una interesante acidez de manzana.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 8

Ingredientes:

• Harina – 200 gr.
• Manzana – 3 uds.
• Huevo – 1 ud.
• Kéfir – 200 ml.
• Mantequilla – 100 gr.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar granulada – 200 gr.

Proceso de cocción:

1. Mediremos todos los productos que necesitemos.
2. Coloque el azúcar y un trozo de mantequilla blanda en un recipiente espacioso y profundo.
3. Revuelva activamente los productos durante unos cinco minutos hasta obtener una masa aceitosa homogénea.
4. Rompe aquí un huevo de gallina y mézclalo bien.
5. Llénelo todo con kéfir e inmediatamente agregue refresco. Revuelva y espere a que el refresco reaccione con el producto lácteo fermentado. Esto sucederá muy rápidamente.
6. Tamizamos la harina en la base y seguimos amasando todo.
7. Recomendamos utilizar una batidora de inmersión para mezclar. De esta forma conseguiremos deshacernos definitivamente de todos los grumos y conseguiremos una masa tierna perfecta.
8. Divida visualmente la masa en dos partes iguales. Vierta uno directamente en una fuente para horno. Elija un molde espacioso, preferiblemente de silicona.
9. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Repartimos estas rodajas por toda la superficie de la masa.
10. Rellena la capa de manzana con la masa restante.
11. Coloca la golosina en un horno precalentado a 180° durante 45 minutos. No se recomienda abrir el horno durante la cocción.
12. La exuberante charlotte de manzana hecha con kéfir y refresco está lista. ¡Ayudar a sí mismo!